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關於可魚的餐飲百科

錯開競爭對手-可魚可飯:酸菜魚單品做好定位
  • 錯開競爭對手-可魚可飯:酸菜魚單品做好定位

  • 在可魚可飯的大本營杭州,姚姚酸菜魚曾引發了一陣陣“排隊旋風”。據瞭解,在用餐高峰期,想吃上一頓姚姚酸菜魚,基本上都要排隊1小時以上。那麼,可魚可飯要如何打造差異化,分羹酸菜魚單品市場?關鍵是選址,把差異化定位歸結為這兩個字,可魚可飯從一開始走得是社群店、園區店和校內店...
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爆品酸菜魚的背後有一個神祕的“研發中心”-可魚可飯
  • 爆品酸菜魚的背後有一個神祕的“研發中心”-可魚可飯

  • 在未來消費升級上,當代人這90頓飯的消費正在由家庭餐桌轉向社會餐桌,不管是通過餐廳、外賣還是便利店,這可能是未來生活的一大變化。“做出一碗好吃的酸菜魚”是可魚可飯品牌研發團隊**目標。創立可魚可飯,就是在洞察了社會餐桌的巨大趨勢之後,希望能把曾經做“酸菜魚”的經驗...
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提升市場影響力?-可魚可飯揭祕:酸菜魚加盟如何打造品牌
  • 提升市場影響力?-可魚可飯揭祕:酸菜魚加盟如何打造品牌

  • 不知不覺中2021年已經過去四分之三了,酸菜魚行業面臨的機遇和挑戰並存。很多人都會問酸菜魚連鎖餐飲加盟品牌如何做大做強?不斷地在全國各地佈局。若想把酸菜魚餐飲品牌做大做強,首先要擁有的一點就是具備先進的思想,以下是可魚可飯的幾點建議。1、品牌意願酸菜魚餐飲品牌在...
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可魚可飯加盟前景怎麼樣
  • 可魚可飯加盟前景怎麼樣

  • 說到酸菜魚大家應該都知道吧,酸菜魚可謂是備受歡迎的傳統美食了,製作酸菜魚的食材的種類有很多很多,但是不管是什麼樣的食材做出來的烤肉,都能吸引很多消費者,那麼可魚可飯加盟前景怎麼樣?我們一起來看看吧。一、可魚可飯加盟前景怎麼樣現在加盟可魚可飯的前景還是蠻不錯的,不少...
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可魚可飯無刺酸菜魚米飯怎麼加盟呢
  • 可魚可飯無刺酸菜魚米飯怎麼加盟呢

  • 酸菜魚是很多投資者看好的加盟專案,不僅吃起來味道很好而且價格親民,深受食客們的喜愛,要是你選擇投資酸菜魚店進行創業的話,可以找一個消費者比較多的地方開店,那麼可魚可飯無刺酸菜魚米飯怎麼加盟呢?大家快來看看吧。可魚可飯無刺酸菜魚米飯怎麼加盟呢想要知道可魚可飯無刺...
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暖胃吃魚!-1年難得幾回!古城西安酸菜魚一霸可魚可飯
  • 暖胃吃魚!-1年難得幾回!古城西安酸菜魚一霸可魚可飯

  • 摸魚,當代年輕人的生活狀態,繁忙工作的潤滑劑。當然啦,摸魚哪有吃魚爽。可魚可飯招牌的酸菜魚,已經不知道打卡過多少次了,魚肉滑嫩,酸菜爽脆,湯底濃郁,遵循古法的味道,怎麼吃都不膩!一大碗酸菜魚端上桌,魚肉多到撲出來,橙紅的色澤輔以青花椒的鮮香,勾起人動筷的食慾。能在酸菜魚的江...
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店鋪面積均80㎡,單店日營收達1+萬,可魚可飯有點厲害呀!
  • 店鋪面積均80㎡,單店日營收達1+萬,可魚可飯有點厲害呀!

  • “可魚可飯”酸菜小魚,以小份制、快餐化見長,大本營在華東杭州。可魚可飯,華東知名火爆的、主打酸菜小魚的小而美餐廳,店面面積僅僅80平米,日流水可達1+萬元,這家餐廳到底是怎麼做到的,我們一起來梳理一下。定位輕餐飲20-30元就能吃好小而美,所謂小,指的就是餐廳的面積小。而“美...
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可魚可飯無刺酸菜魚有何特色-酸菜魚加盟哪家好
  • 可魚可飯無刺酸菜魚有何特色-酸菜魚加盟哪家好

  • 每一種美食都承載著一種使命——讓食客擁有沁入心脾的滿足感。近兩年,在大街小巷,商超娛樂周邊,都出現了一種美食連鎖餐廳——酸菜魚快餐加盟店。那麼酸菜魚加盟哪家好?無刺酸菜魚米飯品牌可魚可飯有何特色呢?首先,酸菜魚在市場發展是非常不錯的,隨著酸菜魚品牌的創立和各大門...
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可魚可飯酸菜魚為什麼受歡迎-每年開30家新店
  • 可魚可飯酸菜魚為什麼受歡迎-每年開30家新店

  • 酸菜魚,這個過去川菜中的招牌菜,如今搖身一變成為餐飲市場中的品類。不禁也有人提問,在激烈的競爭下,酸菜魚還是一門好生意嗎?可魚可飯酸菜魚,品牌創立5年時間,在江浙滬地區開出300+店,單店日營收1+萬元,僅憑藉一條魚,日銷200+份。對新零售模式的探索,以及藉助成熟且標準化的供應鏈...
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一站式幫扶政策好的酸菜魚品牌才受歡迎!-可魚可飯
  • 一站式幫扶政策好的酸菜魚品牌才受歡迎!-可魚可飯

  • 近幾年酸菜魚在餐飲市場上的發展十分火熱,眾多的酸菜魚加盟品牌也是應運而生,而新生品牌想要在這樣的市場中發展就需要了解創業者的喜好,努力向大眾要求的去靠近,這樣才有發展的可能。酸菜魚加盟選擇品牌時,一個實力強、知名度高、幫扶政策好的品牌才是大眾所喜愛的。因為品牌...
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打造無刺酸菜魚品牌-可魚可飯:專注小而美
  • 打造無刺酸菜魚品牌-可魚可飯:專注小而美

  • 酸菜魚本身作為一個國民級的菜品,由於其食材、口感、份量、營養、顏值等多種因素的影響,接地氣的定位和廣闊的消費群體基礎,迅速成為一個爆款品類。可以喝湯的酸菜魚、酸菜比魚好吃、無刺酸菜魚……各種特色,花招玩盡。這道“國民菜”還能以什麼樣的形式呈現?2017年,可魚可飯...
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它憑咋這麼強?-可魚可飯:酸菜魚+外賣
  • 它憑咋這麼強?-可魚可飯:酸菜魚+外賣

  • 在傳統印象中,酸菜魚並不是一個適合外賣的品類,無論在客單價、配送、口味留存度上都很難與堂食劃上等號。近年來,可魚可飯酸菜魚不斷加碼線上外賣,堂食+外賣雙渠道發力,今年五一期間可魚可飯酸菜魚衝上餓了麼杭州地區受歡迎菜品人氣榜前十。為了貼合外賣到家的消費服務場景,可...
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湯底酸辣過癮!-鮮嫩Q彈的可魚可飯酸菜魚
  • 湯底酸辣過癮!-鮮嫩Q彈的可魚可飯酸菜魚

  • 可魚可飯西安店,朱雀大街南方星座,豪橫跳跳麻香魚、經典老壇酸菜魚、青青花椒魚……酸菜魚,好吃划算,狂幹三碗,濃湯鮮香味美,魚片Q彈嫩滑,用一道魚,征服西安人的味蕾。天氣逐漸轉涼,這時最適合來一碗酸菜魚暖暖胃了。“吃酸菜魚,來相約朱雀大街”,相信懂魚的吃貨們都耳熟能詳。這次...
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如何加盟可魚可飯酸菜魚
  • 如何加盟可魚可飯酸菜魚

  • 酸菜魚這個傳統美食一直都是很受歡迎的,現在酸菜魚的加盟店已經遍佈中國的很多城市,可魚可飯酸菜魚非常好吃,健康又實惠哦。那麼,如何加盟可魚可飯酸菜魚呢?接下來就讓小編為大家詳細介紹一下吧。如何加盟可魚可飯酸菜魚首先,加盟商們需要撥打加盟的電話、郵件等方式向總部諮詢...
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創業更省心!-可魚可飯:酸菜魚加盟連鎖優勢多
  • 創業更省心!-可魚可飯:酸菜魚加盟連鎖優勢多

  • 很多人都不是非常的理解,為什麼開一家酸菜魚店,更多投資人會選擇連鎖加盟的形式。創業者自己學好技術後再開店,這樣不是要省錢一些嗎?其實這個問題很簡單,因為開一家酸菜魚店並不是會技術就可以了的,還需要大量的時間以及精力去經營。而這些對於一位沒有開店經驗的人來說是比...
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加盟可魚可飯的支援有哪些
  • 加盟可魚可飯的支援有哪些

  • 酸菜魚是小編最喜歡的美食之一,其中小編最喜歡的酸菜魚品牌是可魚可飯,該品牌的酸菜魚不僅口感美味而且經濟實惠,比較符合大眾化消費,他們在經營過程中一直堅持良好的經營理念,贏得了許多消費者的信賴和認可,是許多加盟商都爭相加盟的餐飲品牌。下面小編將為大家分析加盟可魚可...
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每一樣都濃郁可口-可魚可飯酸菜魚浸泡在湯汁裡
  • 每一樣都濃郁可口-可魚可飯酸菜魚浸泡在湯汁裡

  • 幸福是什麼?對於吃貨而言,幸福是結束一天辛苦勞累,下班的時候有一碗熱氣騰騰的酸菜魚,給你溫暖疲憊不堪的身心。一大碗的酸菜魚,人見人愛吃,開胃的酸湯+鮮嫩的魚,兩種美味在一鍋裡碰撞,吃貨見了,怎麼能把持得住呢?可魚可飯家甄選無刺的巴沙魚,含豐富維生素、礦物質的營養元素,味道...
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可魚可飯菜魚將酸菜魚品類推向新高度
  • 可魚可飯菜魚將酸菜魚品類推向新高度

  • 可魚可飯酸菜魚火了,4年迅速分佈在全國10個省市,不僅開啟了酸菜魚快餐新時代,更是以一款產品之力帶動整個團餐類的重燃,成為全國酸菜魚品牌中的一匹黑馬。然而,可魚可飯酸菜魚酸菜魚的爆紅並不是偶然,這與酸菜魚自身和“可魚可飯”品牌有很大關係。酸菜魚有廣泛的群眾基礎酸菜...
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加盟可魚可飯好嗎
  • 加盟可魚可飯好嗎

  • 可魚可飯在目前國內的整個小吃行業當中是比較的熱門的,所以有很多的新人創業者對於加盟一家可魚可飯非常的感興趣。接下來,小編在這裡給廣大的新人創業者簡單的分析一下加盟可魚可飯好嗎?相信大家在看完了這篇文章以後應該會對這個專案非常的感興趣。加盟可魚可飯好嗎可魚可...
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中午下飯寶藏可魚可飯酸菜魚-味蕾的深處是靈魂
  • 中午下飯寶藏可魚可飯酸菜魚-味蕾的深處是靈魂

  • 戀上酸菜魚,是從拯救壞胃口開始的。酸菜魚的兀自出現總會讓人突然雙眼放光,那一碗可魚可飯酸菜魚,雪白魚肉大片鋪展,嫩黃酸菜叢叢簇擁,嫩筍千張靜靜打底,紅辣椒綠香菜青花椒零零點綴,光是在視覺的轟然衝擊下,唾液就迅猛分泌。酸菜魚是生活中偶爾味覺叛逆、胃口出走,想要窺探另一番...
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酸菜魚市場玩法多樣!-可魚可飯
  • 酸菜魚市場玩法多樣!-可魚可飯

  • 酸菜魚可謂當下餐飲行業的當紅炸子雞。於是,當左鄰右舍、樓上樓下都在賣酸菜魚,並主打魚無刺、酸菜正宗、魚湯濃郁,在這片紅海里,它的玩法有哪些?產品維度掘地三尺在風口之下,每家酸菜魚門店生意看似都很火爆。如今酸菜魚品牌還在依賴酸菜魚的品類紅利,消費者多是衝著酸菜魚這...
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可魚可飯加盟費是多少
  • 可魚可飯加盟費是多少

  • 美食行業是現在比較受歡迎的創業專案哦,不少的加盟商們都會選擇加盟一個酸菜魚品牌,可魚可飯酸菜魚也是我們現在年輕人很愛吃的傳統美食。那麼,可魚可飯加盟費是多少?想要知道詳情的小夥伴,就快來看看吧。可魚可飯加盟費是多少可魚可飯酸菜魚店的店鋪面積是126㎡,然後加盟費32...
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可魚可飯酸菜魚加盟用一條魚打天下-“單品為王”的時代
  • 可魚可飯酸菜魚加盟用一條魚打天下-“單品為王”的時代

  • 中國餐飲經過千年的發展,可以說是在飲食文化的帶動下,進行了無數次革新。放眼當下,中國餐飲在網際網路新時代以及年輕群體的影響下,尤其是在大眾餐飲走向小而美、小而精的趨勢下,餐飲也開啟了單品時代,眾多品牌都是靠著單品在市場打拼,贏得了市場的認可和消費者的青睞。面對...
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優勢助力創業-可魚可飯:酸菜魚品牌一站式扶持
  • 優勢助力創業-可魚可飯:酸菜魚品牌一站式扶持

  • 酸菜魚美味別具,是很有人氣的美食。“可魚可飯”品牌餐飲加盟品牌,挖掘這一美食的潛在商機,創新配方,推出一系列新口味,滿足吃貨多變訴求,贏得不斷好評。它的經營簡單,是眾多商家願意的創業選擇,開個可魚可飯酸菜魚加盟店,總部扶持更是降低了風險和難度。“可魚可飯品”品牌加盟扶...
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可魚可飯酸菜魚加盟,單品快餐化,投資新姿勢
  • 可魚可飯酸菜魚加盟,單品快餐化,投資新姿勢

  • 酸菜魚,作為川渝地區傳統的家常菜,以其特有的調味和獨特的烹飪技法而聞名。但現在市場上常見的酸菜魚大多缺少代表性品牌,且大多品類還處於傳統的低效模式。在消費者眼中,傳統酸菜魚價格偏高、操作不透明、環境簡陋、無互動、單品量過大、有刺、不適合單人消費等等都是痛點,但...
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