![麵食怎麼做-麵食的做法]( "麵食怎麼做-麵食的做法")
- “麵食，是我們當地的一種俗稱，也稱作扁食、大餛飩、雲吞等。餡的做法有多種，有的用剁成末的肉餡直接加上蔥韭菜等攪成餡，也有用新鮮時蔬炒好後作餡，葷素搭配，營養全面，再用薄面皮包餡，通常為煮熟後帶湯食用，美味可口。麵食與餃子的不同之處在於餃子的皮是圓形的，而扁食皮是正方形的...
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![清淡麵食的做法]( "清淡麵食的做法")
- 在中國，北方人的主要主食是面，而面的原材料其實就是小麥。您知道嗎？在北方流傳著許多吃麵的方法，比如可以蒸、可以煮、還有可以煎，豐富多彩！不管是冬天還是夏天，北方人都能夠把面做成各種各種各樣有食慾的樣子。麵條就是一種不分季節的麵食，冬天可以吃熱湯的，夏天可以吃打滷的。那...
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![花樣麵食怎麼做-花樣麵食的做法]( "花樣麵食怎麼做-花樣麵食的做法")
- 食材明細主料普通麵粉（250g）酵母（3g）南瓜（適量）紅心火龍果（適量）紅曲粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麵食的做法步驟1、紅心火龍果用ACA多功能手持料理機打成果汁。2、如圖，南瓜蒸熟打成南瓜泥，火龍果汁和紅曲粉備用。3、250g麵粉分成四份，100g一份，50g三份。4...
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![蔥香麵食的做法 幾根蔥做出多種麵食 蔥香麵食怎麼做]( "蔥香麵食的做法 幾根蔥做出多種麵食 蔥香麵食怎麼做")
- “家裡後院蔥長太多，想辦法吃掉它。”食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）油（適量）十三香（少許）醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香麵食的做法步驟1、後院種了一些蔥，太多了，想辦法吃掉它。2、切了一半，一會做花捲和麻花用。3、還一半，留著做...
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![食肉族涼麵怎麼做-食肉族涼麵的做法]( "食肉族涼麵怎麼做-食肉族涼麵的做法")
- 食材明細主料粗麵條（1000g）綠豆芽（500g）五花肉（300g）黃瓜（1根）豇豆（300g）輔料青辣椒（適量）紅小米椒（少許）蒜泥（適量）生薑粉（少許）蔥（適量）料酒（少許）鹽（適量）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）食肉族涼麵的做法步驟1、熱水下面，煮沸約2分鐘，撈起下冰水涼透，瀝乾水加入...
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![素食刀削麵怎麼做-素食刀削麵的做法]( "素食刀削麵怎麼做-素食刀削麵的做法")
- “胡蘿蔔是常見的蔬菜之一，有很多胡蘿蔔素，搭上黑木耳和青菜做了刀削麵。。。”食材明細主料刀削麵（105克）青菜（70克）胡蘿蔔（150克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素食刀削麵的做法步驟1、食材：刀削麵、青菜（已洗淨）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳（已...
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![麵食系列怎麼做-麵食系列的做法]( "麵食系列怎麼做-麵食系列的做法")
- 食材明細主料白麵（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麵食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
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![速食泡麵怎麼做-速食泡麵的做法]( "速食泡麵怎麼做-速食泡麵的做法")
- “辦公室泡麵加強營養版”食材明細主料泡麵（1盒）輔料生菜葉（3片）番茄（一個）火腿腸（1根）調料泡麵調料包（1包）辣椒包（1包）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）速食泡麵的做法步驟1、泡麵先用開水泡散。2、水倒掉，加入火腿腸和泡麵調料包，再加入開水淹沒食材。3、加入番茄和生菜，放入辣椒包...
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![炒餡麵食怎麼做-炒餡麵食的做法]( "炒餡麵食怎麼做-炒餡麵食的做法")
- “大年七年級，我們這邊的習俗是晚上吃麵食，麵食與餃子大致相同，區別在於麵食是方皮，加餡料捲起彎折包成元寶狀，餡料也比較多樣化；餃子是圓皮，加餡料對摺後捏起來，餡一般不加炒制。麵食和餛飩也有所不同，混沌皮薄餡嫩少，在手心裡一捏即成；麵食比餛飩更有料，個兒也較大。今天做的麵食餡料...
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![做好麵食的做法 蒸饅頭！活好面，做好麵食！ 做好麵食怎麼做]( "做好麵食的做法 蒸饅頭！活好面，做好麵食！ 做好麵食怎麼做")
- “曾經一度為發麵發愁，因為初做麵食的時候總是發不好，和麵後等一天都不見面團膨脹到兩倍大，所以總是不敢做麵食，可是又喜歡烘焙，很想自己做麵包吃，所以搜尋好多面食的菜譜，才知道，加酵母的量和溫度是有講究的，加多了發麵會酸加少了發不起來，溫度呢高了就把酵母殺死了低了吧又難啟動...
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![素食炒麵怎麼做-素食炒麵的做法]( "素食炒麵怎麼做-素食炒麵的做法")
- “新年第一天，賴床賴到中午才起床，嘿嘿！[害羞]中午素食，做叻一道炒麵，新年快樂噢！[嘴脣]”食材明細主料金河面（100克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）老抽（3湯匙）蠔油（1勺）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素食炒麵的做法步驟1、先把洋蔥切丁，雞蛋加少許鹽打散。2、青椒紅椒切...
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![麵食懶龍怎麼做-麵食懶龍的做法]( "麵食懶龍怎麼做-麵食懶龍的做法")
- ““懶龍”濃濃的肉香和獨特的滋味兒，是包子無法比擬的。懶龍的肉和麵是融合的，這樣既讓肉吃著沒那麼的油膩，又讓面吸足了餡兒的汁液和香味兒，這樣一來，“懶龍”就有了三層不同的口感：外皮兒的宣軟，肉餡兒的醇香，而夾在肉中間那層面味兒濃多汁兒。”食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（5...
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![炸麵食怎麼做-炸麵食的做法]( "炸麵食怎麼做-炸麵食的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸麵食的做法步驟1、紅糖水和麵。2、用切面機將面壓成薄片，做成段狀麵條。3、入鍋炸制。4、又炸了些麻葉。...
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![麵食茄子怎麼做-麵食茄子的做法]( "麵食茄子怎麼做-麵食茄子的做法")
- “用紫薯泥、菠菜粉發麵做一款麵食象形茄子口感柔軟膨鬆、造型可愛。”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（1個）溫水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）輔料菠菜粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麵食茄子的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟。2、麵粉、酵母、白糖、溫水適量，紫薯捻成泥狀。3、和成紫...
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![主食麵包的做法 麵包機的處女作---主食麵包 主食麵包怎麼做]( "主食麵包的做法 麵包機的處女作---主食麵包 主食麵包怎麼做")
- “帥給買了個麵包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料，先做了主食麵包。三個小時的耐心等待，終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉（330g）水（180g）雞蛋（25g）橄欖油（25g）輔料奶粉（15g）酵母（3g）配料砂糖（25g）鹽（4g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）主食麵包的做法步驟1、依次加入水，雞蛋2、...
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![素食意麵的做法 【素食意麵】自制版 素食意麵怎麼做]( "素食意麵的做法 【素食意麵】自制版 素食意麵怎麼做")
- 食材明細主料意麵（100克）輔料雞蛋（1個）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）水（適量）熟花生米（適量）蔥花（適量）配料辣豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素食意麵的做法步驟1、準備用料2、熱鍋加花生油，加蔥花爆香3、放一勺辣豆瓣醬快速煸炒4、...
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![腰花即食麵怎麼做-腰花即食麵的做法]( "腰花即食麵怎麼做-腰花即食麵的做法")
- “有的朋友會覺得腰花的味道怪怪的，相信大家在看到下面經過我的處理後，就會消除對腰花的既定印象啦~~~”食材明細主料腰花（2只）白蘑菇（6只）青皮椒（2只）洋蔥（半隻）蔥（少許）香菜（少許）方便麵（2包）輔料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腰花即...
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![麵食炸果兒的做法 “麵食”炸果兒 麵食炸果兒怎麼做]( "麵食炸果兒的做法 “麵食”炸果兒 麵食炸果兒怎麼做")
- “小時候，每到春節媽媽都做的甜食。家裡來客人了，作為茶點用的。媽媽做的花樣多，我只會做翻頁和松果。”食材明細主料雞蛋（1個）豬油（5克）花生油（50克）麵粉（200克）白糖（30克）輔料花生油（若干）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麵食炸果兒的做法步驟1、取一塊豬油。2、放花生油。3、放雞蛋...
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![炒餡大面食怎麼做-炒餡大面食的做法]( "炒餡大面食怎麼做-炒餡大面食的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆乾（適量）茭白（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒餡大面食的做法步驟1、肉末、香菇、四季豆、豆乾、胡蘿蔔、茭白切丁炒熟晾涼。2、間下來的菠菜苗清洗乾淨。3、包好面...
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![蒸寶寶麵食怎麼做-蒸寶寶麵食的做法]( "蒸寶寶麵食怎麼做-蒸寶寶麵食的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）配料酵母粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸寶寶麵食的做法步驟1、其實發面方法和正常差不多，想說的是，蒸好的南瓜本身有很大水分，把多餘的水倒掉，南瓜瓤按成泥和到面裡，別加水，面也別一次性加太多，你會發現，南瓜水真的很多啊2、和好面，用...
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![五分鐘麵食 怎麼做-五分鐘麵食 的做法]( "五分鐘麵食 怎麼做-五分鐘麵食 的做法")
- “用麵粉做的麵糰，簡單方便。”食材明細主料麵粉（200克）輔料雞蛋（一個）香蔥（少許）小白菜（一棵）調料油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五分鐘麵食的做法步驟1、把鹽，油，水加入麵粉裡，攪拌成粘稠的麵糊。2、鍋里加水，這個時候等水開，就把雞蛋煎熟，裝碗備用。3、等水開了，就把面...
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![速食麵的做法 懶人速食麵 速食麵怎麼做]( "速食麵的做法 懶人速食麵 速食麵怎麼做")
- “我和老公的最愛，一犯懶了就會做好吃又快的“懶人速食麵””食材明細主料白菜（適量）掛麵（適量）輔料蔥（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）開水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）速食麵的做法步驟1、取白菜葉部分，洗淨切寬點的條2、切蔥花備...
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![食蔬拌麵怎麼做-食蔬拌麵的做法]( "食蔬拌麵怎麼做-食蔬拌麵的做法")
- “特別好吃的一款拌麵，家常做法，簡單易學口味也很不錯。”食材明細主料麵條（適量）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半個）香菜（一點）蒜末（一點）輔料生抽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）醋（適量）油（適量）鹽（一點）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）食蔬拌麵的做法步驟1、準備食材2、把所有食材切絲備用3、麵條煮好過冷...
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![麵食壽桃的做法 “麵食”壽桃 麵食壽桃怎麼做]( "麵食壽桃的做法 “麵食”壽桃 麵食壽桃怎麼做")
- “因為寓意是健康長壽，這款麵食，在我老家，也是喜慶日子必不可少的。現在，很多老人生日都不去定暈蛋糕了，而是去麵食坊做這種壽桃。”食材明細主料麵糊（適量）酵母（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵食壽桃的做法步驟1、麵糊。2、放酵母。3、放白糖。4、...
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![麵食香腸卷怎麼做-麵食香腸卷的做法]( "麵食香腸卷怎麼做-麵食香腸卷的做法")
- 食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料白糖（適量）蔬菜汁（適量）發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵食香腸卷的做法步驟1、取適量的玉米麵加白糖，發孝粉，清水揉成麵糰醒發。再取白麵加蔬菜汁，白糖，發孝粉揉成麵糰醒發。2、醒好的麵糰揉勻，取玉米麵團搓成長條做捲心。3、取...
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味味甜
