當前位置:味味甜 >

關於麵包機版酸奶的做法步驟的餐飲百科

麵包機版酸奶怎麼做-麵包機版酸奶的做法
  • 麵包機版酸奶怎麼做-麵包機版酸奶的做法

  • “來個超簡單的!!!”食材明細主料純牛奶(4盒)老酸奶菌粉(1包)輔料白糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料,先開一合牛奶,加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖,攪拌至化開,倒入剩下的三盒牛奶拌勻,放入麵包機起動酸奶程式。3、6小時後的成品。...
  • 27269
自制酸奶的做法 自制酸奶(麵包機版) 自制酸奶怎麼做
  • 自制酸奶的做法 自制酸奶(麵包機版) 自制酸奶怎麼做

  • “早前敗麵包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想著也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對,這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麵包機還省下了買酸奶機的米,真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶(100克)牛奶(2袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1...
  • 31081
麵包機自制酸奶怎麼做-麵包機自制酸奶的做法
  • 麵包機自制酸奶怎麼做-麵包機自制酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1L)輔料牛奶發酵劑(1g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機自制酸奶的做法步驟1、準備1L常溫牛奶,,我用的4個250ml小包牛奶,酸奶發酵劑一小包,如果發酵劑放冰箱冷凍的,要常溫放置15分鐘。2、麵包桶和攪拌的筷子提前用開水燙5分鐘,再控幹水分,然後先倒一杯牛...
  • 32451
麵包機酸奶怎麼做-麵包機酸奶的做法
  • 麵包機酸奶怎麼做-麵包機酸奶的做法

  • 食材明細主料純牛奶(1L)輔料雙歧桿菌(1g)桃子(1個)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)麵包機酸奶的做法步驟1、原材料:純牛奶1L,雙歧桿菌1小袋=1g,我還加了點桃子2、牛奶,雙歧桿菌,看個人口味加點糖,桃子切粒,放一起攪拌均勻。3、放麵包機,選擇酸奶發酵功能,然後就睡等啦。。4、經過8小時...
  • 17012
麵包機版煉奶麵包怎麼做-麵包機版煉奶麵包的做法
  • 麵包機版煉奶麵包怎麼做-麵包機版煉奶麵包的做法

  • “這個是用麵包機做出來的中種法麵包,它比直接法做出來的麵包組織更柔軟,老化程度相對緩慢,就算麵包放三天,依然會很柔軟。雖然中種的發酵時間長,但是麵糰發酵的時候你可以去幹其他活,也不用盯著它。我將做好的麵糰整形後直接用麵包機發酵和烘烤了,非常方便。”食材明細主料麵包...
  • 6090
酸奶機制作酸奶的步驟
  • 酸奶機制作酸奶的步驟

  • 說到酸奶,大家都很熟悉,酸奶的味道又酸又甜而深受喜愛,然而很多人都喜歡自己嘗試做酸奶,但因方法不對做出來的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶機制作酸奶的步驟嗎?由本站小編為大家詳細講解酸奶機制作酸奶的正確步驟。一、酸奶機制作酸奶的步驟原料/工具:老酸奶、盒裝純奶、...
  • 27528
紅棗酸奶麵包的做法 紅棗酸奶麵包(麵包機版) 紅棗酸奶麵包怎麼做
  • 紅棗酸奶麵包的做法 紅棗酸奶麵包(麵包機版) 紅棗酸奶麵包怎麼做

  • “每次家裡那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麵包,發現味道也很棒。”食材明細主料高筋麵粉(150g)酸奶(80ml)白砂糖(20g)輔料鹽(1g)...
  • 22977
麵包機版牛奶吐司怎麼做-麵包機版牛奶吐司的做法
  • 麵包機版牛奶吐司怎麼做-麵包機版牛奶吐司的做法

  • “懶人版牛奶吐司,真的非常省事”食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)牛奶(原方176克,看乾溼度慢慢加)(150克)蛋液(40克)糖(原方50克)(40克)鹽(原方5克)(3克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版牛奶吐司的做法步驟1、將所有原料(除牛奶和黃油)放入麵包桶內,注意,不要將酵母和鹽、糖...
  • 23530
麵包機酸奶吐司怎麼做-麵包機酸奶吐司的做法
  • 麵包機酸奶吐司怎麼做-麵包機酸奶吐司的做法

  • “用自制的酸奶做的這款吐司,柏翠PE9500冰淇淋麵包機,一鍵式操作,十分省心、省力。最初用麵包機做一鍵式的麵包時,我是老不放心啊,覺得麵包機的主要功能就是揉麵,讓它做麵包,那會是什麼樣的組織呢?大空洞?發不起來?兩個月前我還是抱著這樣一種心態去給麵包機定位的,但是,隨著和麵包機...
  • 18512
麵包機自制酸奶的做法 麵包機自制酸奶! 麵包機自制酸奶怎麼做
  • 麵包機自制酸奶的做法 麵包機自制酸奶! 麵包機自制酸奶怎麼做

  • 食材明細主料純牛奶(1000ml)菌粉(1克)白糖(70克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機自制酸奶的做法步驟1、牛奶,菌粉,酸奶桶,白糖2、酸奶桶需要開水消毒,需要用的攪拌筷子也要消毒3、用廚房紙巾擦乾水分4、牛奶倒入鍋里加熱到溫,放入白糖攪拌溶化5、牛奶涼至三十度以下倒入菌...
  • 24251
黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包(麵包機版) 黑麥酸奶麵包怎麼做
  • 黑麥酸奶麵包的做法 黑麥酸奶麵包(麵包機版) 黑麥酸奶麵包怎麼做

  • 食材明細主料白鯊高筋麵粉(338克)黑麥粉(38克)細砂糖(30克)乾酵母(4克)酸奶(300克)輔料鹽(7克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥酸奶麵包的做法步驟1、材料備齊。2、所有材料放入麵包機內揉麵。3、麵包機啟動揉麵程式,揉出薄膜狀態即可,時間自定義大概25分鐘。4、麵糰滾圓放入麵包機...
  • 28072
葡萄乾麵包的做法 懶人早餐——酸奶機版酸奶+麵包機版葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做
麵包機老式酸奶怎麼做-麵包機老式酸奶的做法
  • 麵包機老式酸奶怎麼做-麵包機老式酸奶的做法

  • “麵包機酸奶製作簡單口味口感都很好攪拌只需幾分鐘餘下的就是8小時後拿出來冷藏儲存隨時喝到可口的酸奶”食材明細主料牛奶(1000g)輔料菌(1g)白糖(48g)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵包機老式酸奶的做法步驟1、準備好4袋牛奶(1000g)白糖48g菌1g2、把牛奶用稍稍有點燙的...
  • 29085
自制酸奶(麵包機版)-酸奶
  • 自制酸奶(麵包機版)-酸奶

  • “以前在超市買盒裝的酸奶,後來改為每天定酸奶,夏天的時候,送來的酸奶好多次感覺臭臭的,都被扔掉了,然後一段時間不吃酸奶。可畢竟酸奶的營養很高,又利於吸收,自從買了麵包機,酸奶就自己做了,又簡單又方便,自己做的很粘稠,沒有那種酸酸的感覺,口感好多了。”食材明細主料純牛奶(480毫...
  • 18809
自制酸奶(麵包機版零失敗)-酸奶
  • 自制酸奶(麵包機版零失敗)-酸奶

  • “酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效,防止便祕,總之好處太多了。自制酸奶味道清爽,不用擔心粘稠劑各種新增劑那些東西,乾淨衛生,吃的放心做法也省心,晚上做簡單的攪拌幾下,第二天早起就能喝到新鮮的酸奶,搭配早餐,營養又健康!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)輔料乳酸菌酸...
  • 25273
麵包機制作酸奶怎麼做-麵包機制作酸奶的做法
  • 麵包機制作酸奶怎麼做-麵包機制作酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1000ml)糖(60克)輔料菌粉(1支)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖,小火煮至糖化了4、加入剩下的500毫升牛奶倒入一小包菌粉攪拌5、到入小瓶中,大概10瓶,放入麵包機,酸奶發酵6、8小時後...
  • 28999
麵包機版奶香吐司怎麼做-麵包機版奶香吐司的做法
  • 麵包機版奶香吐司怎麼做-麵包機版奶香吐司的做法

  • “這款加淡奶油的吐司,都散發著鮮奶油濃郁的奶香味,無法抵擋”食材明細主料高筋麵粉(375克)淡奶油(80克)牛奶(170克)輔料細砂糖(30克)鹽(4克)酵母(4克)蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版奶香吐司的做法步驟1、先將除黃油以外的材料依次由液體到粉類放進麵包桶2、最後...
  • 25607
蔓越莓酸奶麵包的做法 蔓越莓酸奶麵包(麵包機版) 蔓越莓酸奶麵包怎麼做
  • 蔓越莓酸奶麵包的做法 蔓越莓酸奶麵包(麵包機版) 蔓越莓酸奶麵包怎麼做

  • “有孩子之後家裡就添置了烤箱、麵包機、榨汁等機廚房工具。新增這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無新增劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麵包基本沒從外面購買過,都是自己用烤箱或麵包機做的。隨著電子科技的發展,各種家電產品越來越先進,功能...
  • 7421
麵包機做芒果酸奶怎麼做-麵包機做芒果酸奶的做法
  • 麵包機做芒果酸奶怎麼做-麵包機做芒果酸奶的做法

  • “果味的酸奶,超市裡賣的總能吃出一股子香精味兒來。芒果,好像都是做慕斯甜品的比較多。不想要那麼冰涼冰涼的東西,把它跟牛奶攪拌在一起,做個酸奶好了。一人食,裝兩個小奶瓶,放進麵包機裡,簡簡單單戳一個酸奶製作,只等著大功告成。不想吃涼的,可以在做好之後立即吃掉,溫乎乎的,很舒...
  • 23387
麵包機版自制酸奶怎麼做-麵包機版自制酸奶的做法
  • 麵包機版自制酸奶怎麼做-麵包機版自制酸奶的做法

  • “這個配方是我參考了好幾個方子總結出來的,第一次做就非常成功。之前一直覺得酸奶很難做,沒敢嘗試,沒想到這次的麵包機版酸奶一次成功,老酸奶的濃稠度,但又很順滑,稍微比外面賣的酸了一點點,乳酸菌的酸度不容小覷啊,把原本甜度剛好的牛奶都變酸了。下次試試用乳酸菌發酵劑的效果...
  • 17026
酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘著人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
  • 4398
自制老酸奶(麵包機版)-老酸奶
  • 自制老酸奶(麵包機版)-老酸奶

  • “鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含新增劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、準備1000ml鮮牛奶(沒有鮮牛奶可以用...
  • 29937
麵包機版面包怎麼做-麵包機版面包的做法
  • 麵包機版面包怎麼做-麵包機版面包的做法

  • “麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉(255g)奶粉(5g)雞蛋(l個)水(110g)黃油(20g)鹽(2g)白沙糖(40g)煉奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機版面包的做法步驟1、把液體放在底部、都分開...
  • 14678
麵包機做蛋糕的步驟如何做簡單又好吃
  • 麵包機做蛋糕的步驟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個鹽:1牛奶:60色拉油:60細砂糖:130塔塔粉:2輔料低筋麵粉:120泡打粉:3香草精:0.5蛋白:4具體步驟準備好蛋黃4個,牛奶60克,色拉油60克,細砂糖60克,鹽1克,筋麵粉120克,泡打粉3克,香草粉0.5克,蛋白4個,塔塔粉2克,細砂糖7...
  • 20997
麵包機做酸奶怎麼做-麵包機做酸奶的做法
  • 麵包機做酸奶怎麼做-麵包機做酸奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)輔料發酵菌(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機做酸奶的做法步驟1、主要材料。2、找一個乾淨的,無油無水的容器(可以使玻璃也可以是不鏽鋼),放入發酵菌。3、放入常溫牛奶,蓋上保鮮膜,麵包機按到酸奶檔,8小時候就可以了。...
  • 4692
專題