- “#嚐盡砂鍋美食#一道【姜蔥炆牛雜】給2升容量的電砂鍋開光。這砂鍋顏值高,美食無需轉碟直接端上飯桌開動,很快菜餚就被掃光了,炆出來的好味道!自動炆煮2小時,不粘鍋,飯後清洗輕輕鬆鬆,一抹一過一擦,又恢復了原貌,好樣的!跟著我一起體驗Bear/小熊DSG-A30R5陶瓷砂鍋吧,說不定看完你就...
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- “牛腩是我很喜歡的一樣食材,中式煮牛腩的方法,主要是燉白蘿蔔或者跟西紅柿一起煮,相對於韓式的做法來講,食材相對用得少,但做出來就已經很美味了。跟小月一起來做一道韓式炆牛腩吧,細火慢燉出來的美味,滿滿的愛在裡面。”食材明細主料牛腩((切塊)500g)胡蘿蔔((切片)1根)蘑菇(8個)鵪鶉蛋((去...
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- 準備時間:40分鐘    烹飪時間:30分鐘想吃好吃的牛肉怎麼辦?來一鍋姜蔥炆牛雜。身體虛弱怎麼辦?來一鍋姜蔥炆牛雜。招待客人做什麼菜?來一鍋姜蔥炆牛雜。是的,姜蔥炆牛雜就是這麼萬能,它能出現在他應該出現的場合,因為它實在是太好吃了!!營養、健康、...
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- 食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料八角(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩炆西紅柿的做法步驟1、牛腩切成1.5釐米方形塊2、蔥切段、薑切片3、冷水將牛肉下鍋,放入蔥段和薑片4、冷水將牛肉下鍋,放入蔥段和薑片煮...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:400輔料姜:適量蔥:適量鹽:適量生粉:適量胡椒粉:適量味精:適量糖:適量具體步驟1.把姜蔥牛肉切好2.把牛肉用(鹽,胡椒粉,糖,味精,少量油)醃好,這樣能試牛肉吃起來更有味道3.把醃好的牛肉,放鍋裡用高溫的油炸10~20秒,撈...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時家常姜蔥炆牛雜#嚐盡砂鍋做法簡便,而且功效也很多。姜蔥炆牛雜#嚐盡砂鍋是由牛腩、牛草肚製成。裡面含有非常多的維生素、蛋白質,還含有牛肉等豐富的營養物質,可以提高身體裡的營養物質,特別適用於小孩子,可以...
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- 食材明細主料牛百葉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入蔥白一起炒均勻。4、倒入灼過的牛百葉大火炒。5、放少許鹽、魚露、料酒...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘五花肉吃起來肥而不膩,而且非常有營養。不僅很多男性朋友非常喜愛,很多的女同胞們也非常喜歡吃。今天給大家介紹的是酒姜炆五花肉,這裡的酒用的是白酒,大家多的時候也可以用啤酒來代替,酒和姜可以去掉五花肉本...
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- 食材明細主料牛肝(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥溜牛肝的做法步驟1、牛肝切薄片。2、放入水中清洗乾淨血水。3、用廚房紙攥幹水份。4、放入澱粉、胡椒粉、鹽、白糖。5、抓勻上...
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- “這是蔥與牛肉的較量,簡單的這種配料反而更能讓人回味。”食材明細主料牛肉(300克)香蔥段(適量)薑絲(適量)輔料生抽(適量)生粉(一點)花生油(些許)黑胡椒粉(一點)糖(一點點)老抽(幾滴)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,冷藏過後更...
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- 食材明細主料鴨肉(600克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米酒(少許)薑片(適量)蒜頭(適量)八角(少許)食用油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑片炆鴨的做法步驟1、鴨肉。洗乾淨斬塊。2、蔥。3、蔥棵切成差不多圖中就可以了。4、蒜米、八角、薑片。圖中份量就可以...
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- 食材明細主料鮮牛百葉(適量)輔料姜(適量)紅尖椒(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)湖南辣椒醬(適量)雞精(適量)溼生粉(適量)芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)姜蔥炒牛百葉的做法步驟1、原料圖。2、牛百葉洗淨,如圖切條。3、姜去皮切條,紅尖椒去籽絲。蔥切段,分出蔥白和蔥青...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘魚是一種蛋白質、維生素和微量元素豐富的食物,有增強記憶力、提高免疫力、預防心腦血管疾病等多方面的功效,但補充營養的同時還要住在美味,這道的姜蔥炆魚頭就是將魚肉中最好的魚頭部分炆火燜製成的一道大菜...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘姜蔥炆牛雜是一款砂鍋美食,它的做法簡單,口感飽滿,可以作為平時的家常菜,也可以是酒店裡面宴席上的一款美食,一直以來廣受大家的喜愛。姜蔥炆牛雜色澤誘人、香味撲鼻,吃起來更是讓人回味無窮,百吃不膩,可謂是一道...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酒姜炆五花肉是非常美味的,五花肉最出香味了,單純的瘦肉卻不怎麼出香味。加上適量的佐料,精心煲的五花肉別提有多好吃了,嚼在嘴裡香噴噴的,沒有油膩的感覺。做好的五花肉已經脫脂了,即使食用也不會長胖的,請儘可...
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- “簡單美味的家常菜,只需要十分鐘就搞定一道葷菜!”食材明細主料洋蔥(適量)生薑(適量)牛肉(600克)輔料玉米澱粉(適量)鹽(2克)孜然粉(2克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥生薑炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉,生抽少許醃製一會備用2、生薑切片,洋蔥切片備用3、不粘鍋...
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- 準備時間:8分鐘    烹飪時間:5分鐘主料牛百葉:適量胡蘿蔔:適量姜:適量蔥:適量輔料鹽:適量胡椒粉:適量醬油:適量麻油:適量辣豆鼓醬:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好所有材料。牛百葉解凍洗乾淨瀝水切塊,胡蘿蔔姜蔥切幼絲條2.醃製一下牛百葉。把切好的牛百...
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- “雜果姜炒飯在沒什麼胃口的主食,味道中的酸甜來自紅葡萄乾、蔓越莓干與青棗,姜的香味不多不少,吃的時候撒上香脆的花生,這種組合,這種味道,讓人在不知不覺中吃上滿滿一大碗。還要提一下,青棗是婆婆在家中陽臺種的,果肉脆,甜多酸少,硬要我摘些熟的吃,後來我還帶了三個回家,就是這炒飯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘您是否知道,魚頭是魚的精華所在,很多人都會在吃魚的時候忽略了這一點,將魚頭拋棄,因此,我們精心製作出的姜蔥炆魚頭將領您吸收魚頭的所有營養,姜蔥炆魚頭的製作方法簡單快捷,深受廣大美食家的喜愛,不論是家庭聚會...
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- “番茄的酸、土豆的糯、手打牛肉丸的Q彈,融合在一起,那叫一個好吃到停不了口”食材明細主料手打牛肉丸(5粒)番茄(2個)土豆(1個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆炆牛肉丸的做法步驟1、番茄洗淨,一個切成6瓣。2、土豆去皮,切成半釐米厚的塊3...
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- “走在廣州的街頭,會經常看到很多賣牛雜的小攤子都圍滿了人,可能很多人都會覺得不雅,但那是一種生活的樂趣。”食材明細主料白蘿蔔(適量)牛腩(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)果皮(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔炆牛腩的做法步驟1、材料包括:白蘿...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛雜:500輔料紅洋蔥:1個具體步驟1.加水放入牛雜,薑片,番茄醬,燉一小時,放入適量雞精和鹽就完成了2.做的時候沒時間拍照,就說吧!把洋蔥,番茄,土豆切好然後用黃油炒下...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛百葉:2000輔料橄欖油:適量蔥:適量魚露:適量料酒:適量白糖:適量胡椒粉:適量鹽:適量姜:適量蠔油:適量具體步驟1.準備好食材:牛百葉、姜、蔥。2.姜去皮切絲、蔥切段。牛百葉按紋路切成條狀。3.燒熱鍋倒入適量橄欖油...
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- 食材明細主料牛裡脊(150g)輔料洋蔥(80g)姜芽(4塊)青線椒(2根)紅線椒(2根)鹽(適量)醃肉料現磨黑胡椒粉(適量)料酒(1勺)東古一品鮮醬油(1勺)低鹽生抽(1小勺)玉米澱粉(1.5g)食用油(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)洋蔥姜芽炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊切絲。2、牛肉中現磨些黑胡椒粉、料酒1勺...
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- “姜蔥牛肉,簡單又快手,絕對是蓋飯的好搭檔,湯汁鮮香,拌在米飯裡面,絕配~”食材明細主料牛肉(500g)蔥片(50g)薑片(50g)青椒(2個)醬料汁蠔油(1勺)海鮮醬(1/2勺)生抽(1勺)芝麻油(2匙)花雕酒(1勺)白糖(1匙)醃牛肉料生抽(2匙)芝麻油(2匙)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥牛肉的做法步驟1、牛肉...
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