- “土人蔘是中央種子目,馬齒莧科,土人蔘屬一年生或多年生草本。其根和葉可入藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經。具有健脾潤肺、生津通乳、涼血止血等功效。”食材明細主料土人蔘苗(一大把)煮的精肉(80g)調料食鹽(1g)壽司醋(5g)蒜瓣(1顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮肉拌人蔘苗的做法...
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- 隨著生活水平不斷提高,人蔘不再是所謂的皇家貢品以及身份象徵,現在已經成為日常生活中常見的食品,其具有很高的營養價值和保健作用深受大家喜愛,今天想給大家分享的是關於人蔘的做法,請有興趣的朋友請繼續往下看吧。那麼你知道人蔘煮多久嗎?人蔘吃多少合適?下面就由我來為大家做...
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- “今年雨水豐沛,院子里長滿了土人蔘苗,嫩嫩綠綠的,很是誘人。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤腫。特別適合暑熱的夏季食用。”食材明...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “土人蔘的功效健脾潤肺,止咳,調經。治脾虛勞倦、洩瀉,肺勞咳痰帶血,眩暈潮熱,盜汗自汗,月經不調,帶下。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘,屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋補強壯藥,補中益氣,潤肺生津。葉消腫解毒,治疔瘡癤...
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- 海蔘在各類山珍海味可謂名列前茅,但市面上出現的基本上是幹海蔘,那麼如何泡發海蔘呢?海蔘怎麼泡發才最大?這些都是朋友們的困擾吧,畢竟海蔘的價格也是蠻乖貴的,如果因為買回來泡的方法不正確就浪費了,下面跟小編一起來看看怎麼泡海蔘吧。海蔘的泡發步驟第一步:泡1.準備足量的純...
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- 串串香是大家平常都會吃的。大家平時一些過年過節的放假出去玩的時候都會去吃串串香的,所以串串香算是一個大家耳熟能詳的一個美食類目。串串香是一個有歷史沉澱的食物了,每一年都有新的發展,也因此收穫了很多的忠實顧客,大家都是認準這個串串香的。有很多人都想加盟串串香店...
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- 現在的食品不僅有了蒸、炒、炸,而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品,但是自己想做想秀一秀廚藝,但又不知道怎麼做才好吃,那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下,瞭解滷要煮多久,怎麼做才好吃。滷要煮多久?一、滷水製作1、將滷料裝...
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- “土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣,鋅等營養物質。土人蔘嫩莖葉脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。土人蔘可涼拌,宜與肉類燉湯,是藥膳兩用的食品,具有清熱解毒的功效,對氣虛乏力、脾虛洩瀉、肺燥咳嗽、神經衰弱等病症有一定療效。”食材明...
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- 煮牛肉相信大家一定不陌生,我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉,使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步,也是很關鍵的一步。牛肉煮的好,會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以,我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉,煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來,這幾步很關鍵,分別是切、...
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- 食材明細主料熟肉皮(適量)蒜苗(適量)紅椒(適量)輔料生抽(適量)食鹽(適量)食醋(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗拌肉皮的做法步驟1、準備好主要原料:熟豬肉皮、紅椒半個、蒜苗。2、熟豬肉皮放入鍋中煮一會,讓肉皮回軟。(如果是剛剛煮熟的肉皮直接切絲就可以,我...
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- 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麵館子裡吃,方便省事,但麵館子裡的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麵你嚐了就知道。茼蒿煮麵,這是一道非...
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- 白茶煮多久,這麼好吃的東西相信大家想很快的瞭解,這種美食相關的資訊啦,下面我就為大家一一得介紹得啦,相信大家會非常喜歡的呢,首先呢,這種美食是非常有特色的呢,不然也不會有那麼多人想要去吃這種的呢,你知道嗎,對於吃貨來說是非常開心的。一、白茶煮多久,學會煮白茶的正確步驟有...
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- “土人蔘具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛洩瀉,肺燥咳嗽,神經衰弱等有一定療效。大補元氣,生津安神,強心。治氣血虛損,虛勞多汗,虛脫衰竭,血壓降低。潤肺止咳,治肺癆、燥熱咳嗽。健脾補虛,治脾虛勞倦、洩瀉。清熱斂汗,治眩暈潮熱,盜汗自汗。調經止帶,治婦女月經不調,白帶。雨後的土人蔘小...
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- 今天給大家好好介紹一個生活中的小常識,那就是煮餃子要煮多長時間才會熟呢。因為很多時候,一些上班族可能早上上班時間會比較緊張,或者下班後,也是沒有太多時間花在做飯上面,所以就想著可以方便的吃一頓。對大家來說餃子是最方便的了。所以,接下來給大家好好介紹一下。一、煮餃...
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- “土人蔘是馬齒莧科,屬一年生或多年生草本。其根和葉可入藥,味甘、性平,入肺、脾、腎經。具有健脾潤肺、生津通乳、涼血止血等功效。1、健脾潤肺土人蔘具有健脾潤肺、止咳的作用,可用來改善脾虛洩瀉、虛勞咳嗽等疾病。2、生津通乳土人蔘的莖葉可作為蔬菜食用,具有潤肺生津、通...
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- “今年不缺雨水,院子裡的人蔘苗一茬一茬長的好快。再不吃就老了,趕緊採一把做個冷盤。”食材明細主料土人蔘苗(1把)輔料胡蘿蔔(小許)調料大蒜(幾瓣)麻醬(1匙)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)生抽(5g)陳醋(3g)芝麻油(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁人蔘苗的做法步驟1、採的人蔘苗洗淨。2、切...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉(熟):一斤洋蔥:一個蒜:4-5瓣輔料鹽、糖、味素:適量黑胡椒、黑芝麻、孜然:適量海鮮醬油、辣椒油:適量辣椒醬:(有無均可)具體步驟1.羊肉手撕,成1釐米左右寬的細條(如圖1-2)洋蔥切細條,儘可能的細(如圖3)蒜拍好,剁碎將...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 火遍大江南北的火雞面,大家幾乎都吃過,那麼,煮火雞面,到底需要哪幾個步驟呢?火雞面的好吃與否,都在煮麵的技巧上了,學會了你也會分分鐘製作韓式料理!火雞面面餅勁道有勁,到底煮多久才是最合適的呢?還有它的火候到底掌控到什麼時候才最合適呢?煮火雞面怎麼煮,需要哪些步驟火雞面作為一...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “簡簡單單四步搞定煮玉米。”食材明細主料玉米(2根)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單煮玉米的做法步驟1、準備2根玉米2、玉米洗淨,切塊。3、放入鍋中,加入適量的水(定時煮10分鐘)會感覺脆脆的,不喜歡脆的話可以多煮久一點。4、玉米煮好(成品)...
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- 烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨著烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裡嫩,完美解決了烤肉易烤糊的問題,同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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- “煮回鍋肉的湯扔掉可惜,就做成鹹粥好了。沒有青菜,就地取材,去院子裡採了一把土人蔘苗,好吃又營養。”食材明細主料鮑魚(兩個)香米(1杯)土人蔘苗(1把)輔料肉湯(適量)胡蘿蔔(60g)調料胡椒粉(小許)姜(小許)食鹽(適量)蔥葉(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)人蔘苗鮑魚粥的做法步驟1、...
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- 海蔘是一種海產品,是它一種軟體動物。而海蔘的外形看上去是黑黑的粗粗的,表皮都有一些軟的突兀狀。一般我們買到的海蔘都是已經經過晒乾的,吃的時候需要把它泡發。很多小夥伴不知道海蔘買回來之後應該怎麼烹製。那今天我們就一起來跟著小編了解一下海蔘簡單做法,學會了之後我...
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