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關於家庭版炒肝怎麼做好吃的餐飲百科

家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法
  • 家庭版炒肝怎麼做-家庭版炒肝的做法

  • 食材明細主料滷腸(100g)滷肝(100g)輔料紅薯澱粉(適量)蒜蓉(1頭)調料鹽(適量)滷料湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒肝的做法步驟1、滷腸切塊。2、加入。3、加入滷料、鹽、水煮開,煮五分鐘。4、加紅薯澱粉,期間不停攪拌。5、出鍋前加入肝、蒜蓉。6、裝碗!7、在家吃炒肝,美...
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家庭版鹽水鴨肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版鹽水鴨肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨肝:500g輔料花椒:適量八角:適量桂皮:適量甘草:適量生薑:適量小蔥段:適量青蒜段:適量鹽:適量料酒:適量冰糖:適量具體步驟1.鴨肝去除筋膜和苦膽後,先用清水泡幾個小時,在泡的清水中加適量的料酒,浸泡的過程中換幾次水,再...
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家庭版菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版菠菜豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:100菠菜:50輔料鹽:適量薑絲:適量油:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內油燒熱加入薑絲爆3.加入豬肝快速煸炒片刻4.加放適量清水煮沸5.加入切好的菠菜煮五分鐘6.最後加入調料即可出鍋烹飪...
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家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法
  • 家庭版炒米粉怎麼做-家庭版炒米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(一塊)青椒(一個)火腿(一根)生菜(適量)雞蛋(一個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒米粉的做法步驟1、米粉涼水泡30分鐘,控幹水份待用。2、準備好所有材料,鍋中倒油開倒入雞蛋炒幾下放入青菜,3、放入青菜,最後放火...
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家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做
  • 家庭版炒麵的做法 《記童年》-----家庭版炒麵! 家庭版炒麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(250克)肉絲(適量)青椒(2個)海帶(適量)洋蔥(半個)小青菜(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版炒麵的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許的鹽(可防止麵條粘在一起)。3、水開後,將麵條散在鍋中,用筷...
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「家庭版」爆炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」爆炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:150豬肝:400輔料白酒:適量鹽:適量料酒:適量蒜末:適量油:適量乾紅辣椒:適量生薑:適量具體步驟1.豬肝洗淨,切片,裝盤,再放點料酒和白酒醃製去腥。2.青椒必不可少,辣味可以去掉豬肝腥味。3.油燒熱後,翻入蒜末生薑...
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家庭版豬肝黃瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肝黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肝:50黃瓜:1根輔料蔥姜:適量胡椒粉:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.用八角、桂皮煮熟的豬肝切薄片。2.黃瓜洗淨去皮切薄片。3.蔥姜切絲。4.熱鍋涼油,放入蔥姜煸香。5.放入豬肝片煸炒片刻。6.倒入骨頭湯燒開...
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家庭版炒意麵怎麼做-家庭版炒意麵的做法
  • 家庭版炒意麵怎麼做-家庭版炒意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)輔料肉餡(適量)洋蔥(適量)番茄(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版炒意麵的做法步驟1、意麵煮熟。2、撈出過涼水。3、鍋中熱油放入肉餡炒香。4、放入洋蔥炒出香味。5、放入番茄翻炒均勻。6、放鹽雞精老抽。7、放入意麵翻...
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家庭版蒜泥豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版蒜泥豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:500輔料大料:適量鹽:適量蒜末:適量薑片:適量老抽:適量具體步驟1.準備洗好的豬肝。2.把豬肝切塊。3.準備調料。4.把豬肝放入鍋中。放入調料,煮大約30分鐘。5.煮好撈出。6.切成片,蘸上蒜泥,很好吃。烹飪技巧寶...
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家庭版豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我知道豬肝對身體是很有好處的,所以呢,今天就想要嘗試製作一下豬肝湯,其實豬肝湯搭配上枸杞液晶是一種很好的搭配,因為之前就聽說過對眼睛是很有好處的,所以媽媽呢,就會經常吃做給我喝,因為我覺得這樣對身體也是...
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家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法
  • 家庭版番茄炒蛋怎麼做-家庭版番茄炒蛋的做法

  • 食材明細主料番茄(3個)雞蛋(2個)輔料蔥花(少許)調料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟(注意多加點油)。3、雞蛋炒好後,馬上加入番茄。4、混著翻炒幾下。5、然後加入半碗開水,煮上兩分鐘。6、兩分...
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家庭版豬肝蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肝蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蛋:2個豬肝:300輔料豬油:香油:鹽:生薑:3片香蔥:1根生粉:具體步驟1.食材12.加入蔥頭,生粉,香油,鹽拌勻醃製一會3.鍋裡放水加一點豬油,生薑燒開4.水燒開5.加入醃製好的豬肝6.蛋在碗裡打散加入7.加入蔥花調味即可烹飪技...
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家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法
  • 家庭版小炒肉怎麼做-家庭版小炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)芹菜(10g)大蒜葉(1個)調料鹽(1匙)食用油(1匙)老抽(1匙)生抽(2匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭版小炒肉的做法步驟1、豬肉切條,用生抽和生粉醃製15分鐘。2、胡蘿蔔,洋蔥,芹菜,大蒜葉,切小備用。3、起鍋燒熱,放油。4、鍋裡油起煙,放胡蘿蔔和...
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養腎護肝湯(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 養腎護肝湯(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料花菇:適量淮山藥:適量不老草:適量芡實:適量玉米:兩根枸杞:適量蟲草花:適量黨蔘:適量雞肉:500腰果:適量輔料鹽:適量具體步驟1.雞肉過水,用清水洗淨,我忘記拍照了,這是過水後切好的肚條。2.鍋裡放入適量的雞肉,化開後放入...
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家庭版土匪豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版土匪豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土匪豬肝,又叫湘西土匪豬肝,是湘西地區的一道特色菜品。雖然命名為土匪豬肝,聽起來菜名十分的霸氣。但不是真的土匪吃的豬肝噢。它是將沸水焯過的豬肝加配料爆炒而成的具有湘西特色的香辣美食。其成品外焦內...
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爆炒豬肝如何做簡單又好吃-家庭版
  • 爆炒豬肝如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅杮椒:50豬肝:50洋蔥:50輔料油:適量大蒜:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.準備好食材2.豬肝切薄片,洋蔥,紅椒切塊,姜蒜切段3.先炸蔥白段4.炸至蔥白金黃撈出,再放大蒜生薑爆香5.放豬肝進去炒6.放醬油調味7.豬...
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家庭版炒肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版炒肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:24分鐘主料熟豬大腸:4根熟豬肝:3兩大蒜:大量輔料白酒:2兩生粉:大量薑片:5片老抽:適量生抽:適量大料:1顆具體步驟1.將豬大腸切塊,豬肝切片薑切片蒜切末備用。2.鍋中放少量油,7成熱放入薑片、大料煸出香味兒放入大腸、豬肝進...
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家庭版青椒炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版青椒炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肝:200青尖椒:2個輔料姜:適量大蒜:適量朝天椒:適量各類調料:適量具體步驟1.花椒粒15克加水4飯碗煮5分鐘備用2.豬肝切薄片;3.豬肝片用備用的花椒水煮2分鐘,撈起瀝乾;4.加酒、醬油、澱粉適量,蘇打粉半匙拌勻;5....
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家庭版溜肝尖如何做簡單又好吃
  • 家庭版溜肝尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:500輔料蒜苗:適量澱粉:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.用清水泡出血水最好泡2個小時左右2.切成稍微厚些的片3.放適量的澱粉和鹽4.拌勻均勿加水5.油熱放蒜瓣爆鍋下豬肝快速翻炒6.撒上蒜苗出鍋烹飪技巧豬...
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家庭版洋蔥炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版洋蔥炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘洋蔥炒豬肝,是一道很地道的中國特色菜哦。那麼今天,小編就教你們做洋蔥炒豬肝的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味新增紅椒跟花椒,煮好的豬肝薄嫩爽口,可以再在豬肝上撒點調料,這樣更加美...
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家庭版糖炒栗子怎麼做-家庭版糖炒栗子的做法
  • 家庭版糖炒栗子怎麼做-家庭版糖炒栗子的做法

  • “只需要一口鍋~小白也能輕鬆學會的家庭版糖炒栗子~板栗中含有大量的不飽和脂肪酸以及維生素,可以促進胃腸道內物質的消化與吸收,能起到健脾養胃的功效,還可以抑制血壓的升高。板栗中含有豐富的核黃素,可以有效的預防口腔潰瘍以及口舌瘡等疾病。此外板栗中還含有大量的碳水化合...
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家庭版東北炒肉怎麼做-家庭版東北炒肉的做法
  • 家庭版東北炒肉怎麼做-家庭版東北炒肉的做法

  • “有時候嘴饞了,想念起外面東北烤肉餐廳的鐵板燒了,索性在家裡嘗試,把鐵板烤肉改良成家庭版的炒肉。成品色澤黃亮,五花肉吸收了酸菜香氣,吃起來很是滿足的!鹹酸口味,也非常下飯!”食材明細主料五花肉(適量)泡酸菜(適量(泡包菜或者泡大白菜))輔料鹽(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)雞精(適量)醃肉料(適量...
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家庭版豆香花菜炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版豆香花菜炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花菜:350豬肝:150荷蘭豆:50輔料油:適量鹽:適量料酒:適量姜:適量生抽:適量蒜頭:適量小蔥:適量具體步驟1.豬肝買回來先泡半個小時,然後切成厚簿適中的片,不要太簿了,這樣炒出來的豬肝吃起來口感會比較老。2.姜蒜切碎...
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家庭版爆炒豬肝如何做簡單又好吃
  • 家庭版爆炒豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘冬天的時候,母上總是喜歡做爆炒豬肝,美名其曰,養顏暖胃。豬肝有豐富的維生素,且溫潤滋補,暖胃效果一流,說到這裡又有許多美眉說了,這做法是不是很麻煩呀,哎呀我都沒時間做。大家不用擔心,小編有最簡單最美味的做法...
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熘肝尖(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 熘肝尖(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟豬肝:200胡蘿蔔:50黃瓜:50水發木耳:50輔料糖:適量醋:適量料酒:適量油:適量姜:適量澱粉:適量蔥:適量蒜:適量辣椒:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.把豬肝切成片。3.胡蘿蔔、黃瓜切成片,木耳撕成小...
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