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關於青椒肉絲蓋飯的做法的餐飲百科

青椒肉絲蓋飯怎麼做-青椒肉絲蓋飯的做法
  • 青椒肉絲蓋飯怎麼做-青椒肉絲蓋飯的做法

  • 食材明細主料青椒(兩個)豬裡脊肉(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋飯的做法步驟1、豬裡脊肉切絲備用。2、蔥薑蒜切碎裝盤。3、青椒和紅蘿蔔...
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牛肉蓋青椒怎麼做-牛肉蓋青椒的做法
  • 牛肉蓋青椒怎麼做-牛肉蓋青椒的做法

  • “拍的時候光線不咋的,所以效果不怎麼樣,但是味道還是不錯的、、、”食材明細主料青椒(適量)牛肉(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蓋青椒的做法步驟1、將牛肉切片後,加入適量澱粉水、鹽(也可適量加入一些香料)拌勻後,放置...
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青椒肉絲蓋面怎麼做-青椒肉絲蓋面的做法
  • 青椒肉絲蓋面怎麼做-青椒肉絲蓋面的做法

  • “全冰箱只剩下一塊裡脊和一個青椒還有一包鮮面,照樣有美食可以吃!”食材明細主料裡脊(300g)青椒(1個)鮮面(200g)調料生抽(5勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1匙)料酒(2勺)原味(口味)未知(難度)青椒肉絲蓋面的做法步驟1、裡脊切成細絲,用2勺料酒,1勺蠔油,胡椒粉1匙,抓勻,攪打,直至肉絲髮粘,料酒全部吃進肉絲。2...
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青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法
  • 青椒肉絲蓋澆飯怎麼做-青椒肉絲蓋澆飯的做法

  • “國民經典菜青椒肉絲,適合一人食的時候炒一份,煮一份米飯,青椒肉絲蓋澆飯齊活了!”食材明細主料裡脊肉(300g)青椒(3個)米飯(一碗)輔料料酒(適量)草果粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋澆飯的做法步驟1、準備好食材,有點扭...
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自制木耳青椒肉絲蓋飯如何做簡單又好吃
  • 自制木耳青椒肉絲蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘現在人們的生活條件越來越好了,大魚大肉也吃膩了,上班族也是越來越多,在忙碌的一天,來一碗這樣的蓋飯,簡直是太舒服了。木耳含有豐富的維生素和礦物質,青椒也是綠色中的佼佼者,木耳青椒肉絲蓋飯,製作方法簡單易學...
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魚香肉絲蓋飯怎麼做-魚香肉絲蓋飯的做法
  • 魚香肉絲蓋飯怎麼做-魚香肉絲蓋飯的做法

  • “自己做的可以讓我多吃2碗飯”食材明細主料豬裡脊(200g)紅蘿蔔(1個)紅椒(半個)黑木耳(適量)萵筍(少許)輔料蔥(一點)姜(一點)蒜(少許)黃豆醬(少許)紅糖(一點)料灑(一點)生抽(少許)細鹽(一點)米醋(一點)金桔(一個)沙拉醬(一絲絲)玉米澱粉(少許)泡椒(一點)原味(口味)未知(難度)魚香肉絲蓋飯的做法步驟1、準備材料將...
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魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做
  • 魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(2根)細筍(4根)肉豬肉(1小塊兒)輔料韓國蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)味精(1小勺)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒澱粉抓勻3、鍋熱油先煸炒一下青椒胡蘿蔔絲盛出來待用,...
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茄汁肉絲蓋青椒怎麼做-茄汁肉絲蓋青椒的做法
  • 茄汁肉絲蓋青椒怎麼做-茄汁肉絲蓋青椒的做法

  • “青椒肉絲是一道很普通的家常菜了,今天同樣是炒這個菜,不過肉絲裡面加入了番茄醬,味道更豐富,顏色也更好看,為了突出肉絲,所以還把肉絲淋到了青椒的上面,這樣顯得更有食慾了!”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)蔥花(適量)料酒(適量)鹹鮮...
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香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法
  • 香菇板栗青椒蓋澆飯怎麼做-香菇板栗青椒蓋澆飯的做法

  • “這是我自己摸索著做的一種蓋澆飯,我自己很喜歡吃,希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米,等菜做好了米也就蒸好了,能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇(500g)板栗(10個)泡椒(1個)輔料油鹽江油(適量)配料蔥(半棵)姜(半塊)蒜瓣(4個)香草(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇...
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青椒肉絲的做法 青椒肉絲的做法 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 青椒肉絲的做法 青椒肉絲怎麼做

  • “青椒肉絲,是以青椒為主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作簡單,營養價值豐富。鼎園豐專業廚師叫你做蒜苗炒肉,分分鐘鍾便大廚,親戚朋友都對你刮目相看。”食材明細主料青椒(200g)肉絲(200g)輔料蔥(5g)姜(5g)蒜(5g)調料鹽(2g)生抽(3g)雞精(1g)豆瓣醬(2g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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青椒肉絲的做法 【煙臺】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 【煙臺】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “青椒肉絲是最大眾最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是適合自家口味的才是最美味的。”食材明細主料豬肉(100g)青椒(1只)輔料鹽(2g)醬油(1茶匙)大蔥(一截)幹辣椒(2只)胡蘿蔔(1小截)生薑(2片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲的做法步驟1、豬肉,胡蘿蔔,青椒都切絲。另準備少許蔥...
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黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法
  • 黑椒牛肉蓋澆飯怎麼做-黑椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “黑椒是胡椒的一種,主要成分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化;芳香氣味能增進食慾;胡椒性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,並治療風寒感冒……看來胡椒好處多多,那麼配點兒牛肉,來點綠色蔬菜,幾個小番茄或是胡...
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青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法
  • 青椒肉絲蛋炒飯怎麼做-青椒肉絲蛋炒飯的做法

  • “好久沒吃炒飯了,正好家裡有剩下的冷飯,加些材料進去,一碗香噴噴的炒飯出鍋嘍,主食和菜都有了。懶得做飯的時候,就用這個法子吧,簡單好吃,但是飯量一般是平時的兩倍”食材明細主料米飯(500克)輔料雞蛋(2個)青椒(1個)肉絲(150克)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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青椒肉絲的做法 *團圓飯*青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 *團圓飯*青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “不錯不錯,很好吃”食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)姜(適量)蔥段(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲的做法步驟1、菜洗好2、肉,切絲3、辣椒切絲。姜蒜也切好4、瘦肉加入鹽,生抽。白糖醃製十分鐘5、然後放入油醃製。...
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美味的木耳青椒肉絲蓋飯如何做簡單又好吃
  • 美味的木耳青椒肉絲蓋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘木耳青椒肉絲蓋飯是一道很適合中午上當作午飯來吃的蓋飯,而且這個木耳青椒肉絲蓋飯的營養價值很高的,關鍵是是做法還很簡單,瘦肉在外面菜市場都可以買到的,然後是青椒,一看就是很家常的一道菜,讓那後搭配肉絲這...
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榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法
  • 榨辣椒肉丁蓋飯怎麼做-榨辣椒肉丁蓋飯的做法

  • “又是一個不回家過節的中秋,問我家大爺想吃什麼?他說來份榨辣椒就好。於是配上鮮米我就給大爺煮上一份。朋友們要是喜歡也可以試一下,又辣又開胃哦。”食材明細主料輕養鮮米(1罐)榨辣椒(1份)豬肉(300克)輔料玉米油(適量)蔥(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨辣椒肉丁...
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青椒肉絲炒飯怎麼做-青椒肉絲炒飯的做法
  • 青椒肉絲炒飯怎麼做-青椒肉絲炒飯的做法

  • “色澤好看,用剩米飯做吃起來口感不錯。”食材明細主料米飯(一碗)輔料青椒(一根)蔥(一根)五花肉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲炒飯的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、炒鍋放熱油燒至六成熱,依次放入蔥,五花肉,放入醬油,雞精,鹽,翻炒兩...
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青椒肉絲的做法 【山東】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 【山東】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “家常菜---青椒肉絲”食材明細主料青椒(4個)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲備用。2、青椒洗淨切絲。3、鍋裡油熱加入肉絲煸炒。4、加入青椒絲翻炒。5、加點白糖翻炒。6、加入味極鮮醬油翻...
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青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法
  • 青椒肉絲蓋澆面怎麼做-青椒肉絲蓋澆面的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)手擀麵(適量)輔料蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)老抽(少許)蔥段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨,切絲,加入蠔油,料酒,胡椒粉,紅薯澱粉攪拌均勻,醃製10分鐘。2、青椒洗淨,去籽,切絲。3、不粘...
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青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲(家常下飯菜) 青椒牛肉絲怎麼做
  • 青椒牛肉絲的做法 青椒牛肉絲(家常下飯菜) 青椒牛肉絲怎麼做

  • 食材明細主料雪花牛肉(適量)尖椒(適量)大蒜(4瓣)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲(要用這種不帶筋的牛肉,雪花牛肉最好)2、青椒斜切切絲,大蒜切碎3、所有的材料4、平底鍋中加入少量油,油熱後倒入蒜蓉和牛肉絲翻炒5、...
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爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法
  • 爛肉青椒蓋澆面怎麼做-爛肉青椒蓋澆面的做法

  • “香辣開胃。”食材明細主料新鮮麵條(100g)輔料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黃瓜絲(20g)調料油(2勺)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麵條下入開水鍋裡煮。2、麵條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入盤中放上黃瓜絲。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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青椒肉絲的做法 【四川】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做
  • 青椒肉絲的做法 【四川】青椒肉絲 青椒肉絲怎麼做

  • “青椒肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於川菜系。以青椒為主要食材,口味香辣,色香味俱全,營養價值豐富,此菜的火候很重要。”食材明細主料青椒(200g)豬肉(200g)澱粉(1茶匙)豆瓣醬(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)輔料味精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲的做法步驟1、準...
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女兒最愛的下飯菜 青椒肉絲怎麼做-青椒肉絲的做法 [青椒肉絲]---
  • 女兒最愛的下飯菜 青椒肉絲怎麼做-青椒肉絲的做法 [青椒肉絲]---

  • “青椒肉絲,一道充滿媽媽味道的美食,自記事以來,小時候,每一年的年夜飯桌上都有它的身影,那是我最喜歡的、是媽媽最拿手的。如今,這是女兒最愛吃的,也是我最拿手的。年夜飯時,依然不會少了它的存在。我喜歡把它放到最後,既開胃又下飯。女兒時常會幸福的說:“媽媽的味道,是世上最美的...
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洋蔥青椒肉絲的做法 就愛下飯菜‖洋蔥青椒肉絲 洋蔥青椒肉絲怎麼做
  • 洋蔥青椒肉絲的做法 就愛下飯菜‖洋蔥青椒肉絲 洋蔥青椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料肉絲(200g)輔料洋蔥(1個)青椒(2個)蔥花(適量)調料生抽(1.5勺)料酒(1勺)食用油(1勺)嫩肉粉(玉米澱粉)(1勺)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)洋蔥青椒肉絲的做法步驟1、準備主要食材肉絲200克左右,一個洋蔥,2個青椒,嫩肉粉和蔥花。洋蔥切絲或切片,青椒切絲。2、在肉絲中加入1...
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彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法
  • 彩椒牛肉蓋澆飯怎麼做-彩椒牛肉蓋澆飯的做法

  • “做牛肉飯很簡單,下班回家先燜上一鍋香噴噴的白米飯,然後切洋蔥,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉飯,你再也不用特意跑去吉野家吃了!”食材明細主料牛肉卷(200g)洋蔥(半個)彩椒(適量)輔料黑胡椒汁(一勺)蠔油(兩勺)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩椒牛肉蓋澆飯的做法步驟1、準備...
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