- 食材明細主料雞蛋(3只)輔料香蔥(適量)豆瓣醬(1勺)調料生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)醬香荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋,香蔥、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱,大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接著,將煎好的雞蛋回落鍋中,加適量的清水。4、加1勺豆瓣醬。5、加適量的生抽...
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- “《香蔥小烤荷包蛋》是根據上海蔥烤類菜餚烹飪之精髓創意,並採用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘蔥香鮮味’的荷包蛋,色香味形俱全,蔥香四溢,鮮香撲鼻,營養豐富,口感極佳。《香蔥小烤荷包蛋》的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料農家雞蛋:2個輔料生抽:1湯匙泰式甜辣醬:2湯匙具體步驟1.材料備好。2.不粘鍋裡刷上一層薄油。3.開小火,把煎蛋模具放到鍋裡,然後把雞蛋打入模具中。4.煎至蛋白凝固時,用小刀沿著模具轉一圈,取出煎蛋模具。5.翻另...
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- 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、鍋中打入六個雞蛋。2、二面煎至金黃色定型即可。3、盛出備用。4、鍋中熱油加入蔥花荷包蛋。5、然後加入適量甜辣醬鹽和五香粉白糖蠔油...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)白芝麻(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋。2、放入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,白糖一勺,加入適量的清水攪拌均勻。3、平底鍋中放油,磕入雞蛋。4、煎至兩面金黃。5...
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- “夏季炎熱,鴨蛋湯性涼,有補虛勞,滋陰養血等功效,營養豐富,是一道美味湯品!”食材明細主料鴨蛋(三個)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥荷包蛋湯的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨備用,香蔥切成小段備好。2、熱鍋冷油,打入鴨蛋煎至一會,依...
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- “荷包蛋就是寶寶特別喜歡的一道肉食菜,雞蛋瘦肉的營養都是寶寶現在需要的營養~~這一道荷包蛋適合幼兒食用。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料瘦肉(適量)蔥(少許)配料鹽(少許)冬菜(適量)雞精(少許)香菜(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香煎荷包蛋的做法步驟1、瘦肉末里加入冬菜香菜。...
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- “家喻戶曉、人見人愛的荷包蛋,是我們早餐常常吃到的食物,好處是做法簡單、方便快捷、營養豐富。今天這款荷包蛋,不僅在外觀上換了養眼的包裝,呈現甜蜜的心形,而且在味道上也換了新花樣。荷包蛋與泰式甜辣醬相遇,立馬碰撞出不一樣的風味,色澤誘人,美味纏舌,讓人慾罷不能,讓你感受和...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三枚輔料醬油:適量清水:適量白糖:1小勺鹽巴:適量具體步驟1.平底鍋放油燒微熱,打入雞蛋。2.待雞蛋邊冒大泡,底面凝固,小心翻面。3.加入醬油和清水,碼入1小勺糖,把醬油水煮沸,關火即可。烹飪技巧1、煎荷包蛋時要...
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- 食材明細主料雞蛋(六個)甜辣醬(適量)輔料蠔油(適量)花生油(適量)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜辣醬燒荷包蛋的做法步驟1、荷包蛋提前煎好。2、所有食材準備就緒。3、多一些蔥花。4、鍋中熱油加入蔥花爆香然後下入荷包蛋。...
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- “最簡單省事的醬油麵”食材明細主料掛麵(適量(或溼麵條))雞蛋(1個)油菜(3棵)蔥(一小截)蒜(1瓣)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)熟植物油(2勺)香油(幾滴)鹽(1g)糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋醬油湯麵的做法步驟1、油菜掰開洗淨2、鍋中放入適量清水,燒開,放入掛麵燒開3、煮麵條時準備佐料,...
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- 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(四個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)五香粉(適量)蔥(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用。4、胡蘿蔔改斜刀。5、所有食材備用。6、把煎好的雞蛋...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋加油燒熱、磕入雞蛋,煎至兩面金黃色盛出。4、切成小塊。...
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- “白水煮雞蛋都是趁熱吃,涼了就不好吃了,五香雞蛋就不同了,放涼了一樣好吃。這次做的五香荷包蛋,省去了剝皮的過程,做出來的味道一點也不遜色”食材明細主料小雞蛋(10個)輔料八角(適量)花椒(適量)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香荷包...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)大蔥(大半截)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香荷包蛋的做法步驟1、鍋裡油燒熱磕入三雞蛋。2、煎至兩面焦黃。3、荷包蛋一個切四塊。4、鍋底少許油倒入薑絲大蔥翻炒。5、倒入荷包蛋。6、加入鹽和生抽。7、點少許水煮...
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- 食材明細主料雞蛋(兩個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎荷包蛋的做法步驟1、雞蛋準備好。2、熱油放少量鹽煎雞蛋。3、定型一個煎另一個。4、煎好放少量醬油。5、成品圖。...
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- “買了個網紅煎蛋鍋,今天試試新鍋。”食材明細主料雞蛋(4個)食用油(小許)食鹽(小許)生抽(小許)陳醋(5克)清水(100克)輔料蔥葉(適量)紅椒(適量)原味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋香荷包蛋的做法步驟1、取雞蛋,洗淨。2、鍋洗淨,刷油。3、打入雞蛋,煎至兩面金黃。4、倒入不粘鍋,放小許食鹽。5、...
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- “不知什麼緣故,我對魚香味的菜餚突發興趣。今日中午,我就做了兩道菜:魚香荷包蛋,魚香白菜。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(1勺)食用鹽(半勺)輔料魚香汁(適量)姜(適量)蒜末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香荷包蛋的做法步驟1、平頂煎鍋倒入1勺食用油。2、打入1個雞蛋,煎...
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- “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裡冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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- “昨夜下了一夜的雨,5點起來吃了需要常年吃的藥,又趴回被窩了。這一個回籠覺睡得香,起來就8點。餓了,懶得做飯,煎個荷包蛋來吃。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料大蒜(小許)蒜苗(小許)生抽(5g)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷包蛋的做法步驟1、大蒜處理乾淨切末。2...
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- “雞蛋中含有大量的蛋白質,並且多屬於乳清蛋白,人體的吸收利用率高,因此,雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。”食材明細主料雞蛋(5只)蒜(適量)豆豉(一小把)蔥(適量)小米辣(適量)鹽(適量)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣荷包蛋的做法步驟1、食材圖。2、大蒜,小米辣,蔥切...
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- 食材明細主料雞蛋(6個)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬汁荷包蛋的做法步驟1、雞蛋和香蔥備用。2、鍋中熱油打入雞蛋。3、煎至兩面金黃。4、煎好的雞蛋盛出備用。5、洗淨的香蔥切成蔥花備用。6、鍋中加入適...
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- “這是一道簡單易做的菜,在趕時間的時候可以試試”食材明細主料麵條(50)輔料肉片(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)蛋(1個)生薑(適量)洋蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式荷包蛋醬汁炒麵的做法步驟1、把配菜全部切好備用2、我沒用生面,用了這種掛麵也不錯,不會糊鍋3、因為沒買日式...
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- “過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋放入鍋中蒸4、蒸好後5、放入湯鍋煮,調好味,灑點蔥花、胡...
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- “只要雞蛋就可以輕鬆製作的美食,做法超簡單。”食材明細主料雞蛋(5個)輔料小米辣(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)清水(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬油荷包蛋的做法步驟1、鍋裡放油,打入五個雞蛋。2、待雞蛋凝固定型了翻動。3、煎到雞蛋兩面金黃。...
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