![臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法]( "臘肉茶樹菇怎麼做-臘肉茶樹菇的做法")
- “醬油半勺，薑片蒜片適量，花椒適量，幹辣椒2個，香油1小勺，水澱粉適量，豆瓣醬少許，半勺白糖（因臘肉偏鹹，醬肉，辣椒醬也自帶鹽，所以建議不需加鹽，也可根據個人口味加適量鹽）”食材明細主料臘肉（150克）輔料茶樹菇（適量）輔料香芹（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉茶樹菇的做法步驟1、臘...
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![茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法]( "茶樹菇燉肉怎麼做-茶樹菇燉肉的做法")
- “有次買的五花肉太多，一頓吃不完，留著一部分，翻翻櫥櫃還有什麼可以拿來煮的，看到一袋茶樹菇放了好長一段時間了，就她啦。”食材明細主料五花肉（適量）茶樹菇（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高階（難度）茶樹菇燉肉的做...
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![教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單]( "教你最正宗的臘肉做法！-臘肉怎麼煮好吃又簡單")
- 臘肉是我們生活中常見的一種食物，原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的，所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉，臘肉的吃法有很多，但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次，那麼大家知道臘肉怎麼煮好吃又簡單嗎？一起來看看吧！臘肉怎麼煮好吃又簡單一、臘肉炒蒜薹食材：臘肉10...
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![茶樹菇燒臘雞腿怎麼做-茶樹菇燒臘雞腿的做法]( "茶樹菇燒臘雞腿怎麼做-茶樹菇燒臘雞腿的做法")
- 食材明細主料臘雞腿（245克）茶樹菇（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）2、將茶樹菇去根、清洗一下，撈出待用。3、將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。4、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒...
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![茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法]( "茶樹菇炒肉怎麼做-茶樹菇炒肉的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒拍後切絲。4、肉切片加入料酒胡椒老抽生抽拌勻，醃製十分...
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![臘腸炒茶樹菇怎麼做-臘腸炒茶樹菇的做法]( "臘腸炒茶樹菇怎麼做-臘腸炒茶樹菇的做法")
- 食材明細主料臘腸（2根）茶樹菇（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茶樹菇的做法步驟1、材料：臘腸（已蒸熟）2、茶樹菇（已泡發）3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗，撈出待用。4、將已蒸熟的臘腸放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的茶樹菇，加適...
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![哪裡的臘肉最出名-哪裡的臘肉好吃正宗]( "哪裡的臘肉最出名-哪裡的臘肉好吃正宗")
- 在中國，地域十分廣闊，人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃，吃法不統一，味道不相同。就說臘肉，我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進行思考，如果感興趣的話一起來看看吧!一、哪裡的臘肉好吃正宗1.湘西臘肉：最正宗的、也是最...
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![臘肉茶樹菇你會做嗎]( "臘肉茶樹菇你會做嗎")
- 茶樹菇，不知道大家有沒有吃過呢？它和一般的冬菇不一樣，長長的，細細的，吃起來特別爽口鮮美，而且營養豐富。關於茶樹菇的做法，當然有很多，蒸炒燜燉，都是可以的。那今天，就給大家介紹幾種茶樹菇的不同做法，一起來看一看吧，說不定會有意外收穫哦！一、臘肉茶樹菇你會做嗎原料：臘肉，茶樹菇，香芹...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裡的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裡一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![該怎麼做-茶樹菇臘肉]( "該怎麼做-茶樹菇臘肉")
- 茶樹菇和臘肉都是日常生活中十分常見的食材，二者結合而成的茶樹菇臘肉更是一道家常料理。茶樹菇和臘肉的營養價值和食療價值都相對來說比較高，這道菜的做法又相對比較簡單，因此在平時受到許多人的歡迎。那麼，這道菜怎麼做？一起來看看。一、茶樹菇臘肉的做法原料：茶樹菇一把臘肉...
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![臘肉炒茶樹菇怎麼做-臘肉炒茶樹菇的做法]( "臘肉炒茶樹菇怎麼做-臘肉炒茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒茶樹菇的做法步驟1、先將茶樹菇用水煮三四分鐘，然後洗乾淨。2、臘肉切塊。3、把輔料準備好。4、依次放入臘肉和輔料翻炒。5、最後放入茶樹菇，並放入醬油調味。6、炒了一會兒...
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![幹鍋臘肉茶樹菇怎麼做-幹鍋臘肉茶樹菇的做法]( "幹鍋臘肉茶樹菇怎麼做-幹鍋臘肉茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（250g）芹菜（150g）醬油（適量）姜（適量）花椒（適量）香油（適量）輔料臘肉（200g）食鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）幹鍋臘肉茶樹菇的做法步驟1、將臘肉放入上汽的鍋中蒸約10分鐘，也可以放入水中待水沸騰後以小火煮5分鐘夾出。2、將蒸軟的臘肉...
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![哪裡的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裡的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家戶戶開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃？哪裡的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃]( "哪裡的臘肉最正宗-哪裡臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有著大不同的，比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裡的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裡出沒...
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![臘腸乾煸茶樹菇怎麼做-臘腸乾煸茶樹菇的做法]( "臘腸乾煸茶樹菇怎麼做-臘腸乾煸茶樹菇的做法")
- “一直很喜歡臘腸的味道，春節前做了很多，都放冷凍裡了，什麼時候饞了拿出來吃點，外面的實在是不敢常吃啊，還不知道是什麼肉做的呢。”食材明細主料臘腸（1根）輔料幹茶樹菇（適量）配料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸乾煸茶樹菇的做法步驟1、臘腸一根，洗乾淨後把腸...
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![肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法]( "肉片茶樹菇怎麼做-肉片茶樹菇的做法")
- “茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌；其蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，營養價值超過香菇等其他食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）豬頸肉（200克）蒜頭（2瓣）生薑（1片）小米椒（1個）黑椒粉（少許）香蔥（2棵）輔料鹽（適量）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法]( "茶樹菇燒肉怎麼做-茶樹菇燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（750克）茶樹菇（150克）輔料段肉料包（1個）八角（2粒）香葉（3片）桂皮（1小段）蔥（適量）老抽（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇燒肉的做法步驟1、主要食材：五花肉、泡發好的茶樹菇、蔥姜等調料2、蔥切段、薑切片、草果拍撒。3、五花肉洗淨切成3釐米見...
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![茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法]( "茶樹菇扣肉怎麼做-茶樹菇扣肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇扣肉的做法步驟1、準備五花肉，切塊。鍋裡放冷水，把肉放下去煮開，水開後煮5分鐘左右，起鍋2、鍋裡放大量的水，把切塊的五花肉放下去炸，炸至皮起泡，然後翻面炸一會即可。3、放涼後切塊4、...
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![茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做]( "茶樹菇燒肉的做法 美味的茶樹菇燒肉 茶樹菇燒肉怎麼做")
- “一直喜歡吃菌類食品，除去有營養之外，還因為它們味道很好。而茶樹菇就是我喜歡的眾多菌類中的一種。用幹茶樹菇燒五花肉，它會帶走五花肉的油膩感，味道好而且很下飯呢。”食材明細主料茶樹菇（70克）五花肉（300克）輔料姜（10克）蔥（10克）配料料酒（1大勺）生抽（1大勺）老抽（2大勺）植物油（適量）糖（適量...
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![臘肉炒茶樹怎麼做-臘肉炒茶樹的做法]( "臘肉炒茶樹怎麼做-臘肉炒茶樹的做法")
- “做完年這些臘肉香腸呀，都要儘快吃掉。這個臘肉茶樹菇既簡單又美味，非常家常的一道菜。”食材明細主料臘肉（一塊）茶樹菇（一把）輔料蔥（適量）二荊條（二個）小米辣（二個）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（半匙）菜籽油（半匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒茶樹的做法步驟1、不好，一塊肥...
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![茶樹菇燜臘雞 怎麼做-茶樹菇燜臘雞 的做法]( "茶樹菇燜臘雞 怎麼做-茶樹菇燜臘雞 的做法")
- 食材明細主料風乾臘雞（1個）幹茶樹菇（100g）輔料薑絲（適量）蒜（適量）小米椒（2個）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇燜臘雞的做法步驟1、風乾臘雞剁成塊，先焯水去掉鹹味。2、茶樹菇先泡發半個小時。3、準備薑絲、蒜瓣、...
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![茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法]( "茶樹菇炒臘肉怎麼做-茶樹菇炒臘肉的做法")
- 食材明細主料泡發茶樹菇（200克）自制臘肉煙燻肉（150克）紅甜椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）茶樹菇炒臘肉的做法步驟1、準備食材：刀切臘肉煙燻肉，泡發茶樹菇切段，大紅甜紅椒，蔥薑末。2、起鍋燒油。3、下入臘肉煙燻肉翻炒炒出油脂。4、下...
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![茶樹菇蒸臘肉怎麼做-茶樹菇蒸臘肉的做法]( "茶樹菇蒸臘肉怎麼做-茶樹菇蒸臘肉的做法")
- “簡單快捷的美味小蒸菜。”食材明細主料臘肉（適量）輔料茶樹菇（適量）調料剁辣椒（1勺）味精（少許）白糖（少許）生抽（少許）幹豆豉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇蒸臘肉的做法步驟1、將茶樹菇煎掉老根，用清水浸泡1小時左右，反覆沖洗乾淨。2、將洗乾淨的茶樹菇攥幹水分，放入蒸碗中...
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![肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法]( "肉醬茶樹菇怎麼做-肉醬茶樹菇的做法")
- 食材明細主料牛肉醬（適量）茶樹菇（適量）輔料蒜末（適量）香蔥段（適量）紅辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉醬茶樹菇的做法步驟1、蒜、香蔥、紅辣椒。2、牛肉醬。。3、茶樹菇洗淨切段。4、紅辣椒切段，蔥段，蒜末。5、鍋內加油燒熱後倒入蒜末和辣椒煸香。6、倒入準備好的茶樹菇...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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味味甜
