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關於三仙的餐飲百科

三仙怎麼做-三仙的做法
  • 三仙怎麼做-三仙的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)鴨蛋(適量)幹香菇(少量)小腸(1小段)嫩豆腐(1小塊)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)米酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三仙的做法步驟1、把香菇用水提前泡開,所有食材洗淨。2、肉剁碎加入一小塊嫩豆腐,一點澱粉,鹽,米酒,生抽,雞...
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三仙丸子滿足你對肉肉的味蕾圖解
  • 三仙丸子滿足你對肉肉的味蕾圖解

  • 三仙丸子,滿足你對肉肉的味蕾,外脆內嫩的丸子中有香菇木耳的滑香,還有雞蛋的奉獻,滿滿的肉能量使你回味無窮。含豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,使你滿足對營養的需求。吃一口三仙丸子,得一味滿足的幸福,嘗一個三仙丸子,得一次味蕾爆棚。主料豬瘦肉:150克香菇:50克木耳:50克輔料雞蛋:3...
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消食三仙飲怎麼做-消食三仙飲的做法
  • 消食三仙飲怎麼做-消食三仙飲的做法

  • “過節吃太多,撐著了?其實,如果沒有胃口的話就不吃好了。很多時候,可能我們只是頭腦想吃,而不是胃想吃。然後就把胃給撐著了。中藥裡有焦三仙,由焦麥芽、焦山楂、焦神曲三味藥組成,有很好的消積化滯作用。翻翻櫃子,有大麥茶,山楂,再加點陳皮,煮個茶飲,姑且名之三仙飲。也不知道這大麥...
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仙豆糕的做法 仙豆糕(手抓餅版) 仙豆糕怎麼做
  • 仙豆糕的做法 仙豆糕(手抓餅版) 仙豆糕怎麼做

  • “成品很像仙豆糕~外皮超級酥脆,撕開還能看到餡料流出來。剛做出來的時候先別吃,要不很容易會燙嘴~”食材明細主料手抓餅(2張)輔料湯圓(6個)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙豆糕的做法步驟1、每個手抓餅切成3等分。2、手抓餅晾至室溫後包裹凍住的湯圓,裹層面粉防止粘連。3、...
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自制海苔仙貝-海苔仙貝
  • 自制海苔仙貝-海苔仙貝

  • 食材明細主料剩米飯(兩碗)輔料蜂蜜(適量)老抽(少許)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好,然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後,擀成薄薄的片狀。4、然後藉助於圓蓋子按出形狀如圖。5、之後鋪到烤盤上,175度烤20分鐘定型...
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自制鮮芋仙-鮮芋仙
  • 自制鮮芋仙-鮮芋仙

  • “特別迷戀鮮芋仙喜歡吃芋圓超喜歡那種QQ的趕腳~做法很簡單和老公一起搓面用了好久培養夫妻感情的小零食💗”食材明細主料芋頭(3個)地瓜(2個)紫薯(2個)輔料木薯粉(500g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制鮮芋仙的做法步驟1、地瓜兩個紫薯兩個芋頭三個。削皮2、所有食材切片放...
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仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做
  • 仙豆糕的做法 網紅仙豆糕 仙豆糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2枚)澱粉(40g)低筋粉(145g)油(45g)糖(35g)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料紫薯(250g)煉奶(25g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)仙豆糕的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、打入雞蛋加油和糖。3、攪拌均勻。4、篩入低筋粉和澱粉。5、準備好的麵糰紫薯壓泥加煉奶馬蘇裡拉乳酪。6、麵糰25g...
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仙壽怎麼做-仙壽的做法
  • 仙壽怎麼做-仙壽的做法

  • “今天婆婆媽過生日!特別為她老人家做的!祝她生日快樂!福如東海!壽比南山!”食材明細主料麵粉(500克)牛奶(50克)糖(50克)酵母(5克)水(190克)奶粉(50克)豆沙(200克)輔料綠色素(0.5克)紅色素(0.5克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仙壽的做法步驟1、取其中一個麵糰擀成圓形放入紅豆沙!包圓捏成水...
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鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做
  • 鮮芋仙的做法 “鮮芋仙” 鮮芋仙怎麼做

  • “冰箱冷凍櫃裡還有一些事前處理好的荔浦芋頭和芋圓,今晚就在家做我們最愛的“鮮芋仙”吧😁”食材明細主料芋圓(隨意)荔浦芋頭塊(隨意)龜苓膏(1小盒)輔料白糖(適量)冰塊(適量)淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮芋仙的做法步驟1、提前解凍荔浦芋頭塊,放入淨水,煮至熟透。2、...
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米糕的三種神仙吃法-夏天米糕發酵時間多久
  • 米糕的三種神仙吃法-夏天米糕發酵時間多久

  • 米糕是一種南方小吃,原材料是糯米,源自蘇州地區。米糕的外形很像豆腐,但比豆腐要小一些,吃起來QQ彈彈的,非常受年輕人的喜愛。自己在家也可以製作米糕,那麼夏天米糕發酵時間多久?一、夏天玉米糕發酵時間多久會做米糕的人都知道去做米糕,要在上鍋蒸之前先將米糕發酵一段時間,那麼...
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三色小圓仙草羹如何做簡單又好吃
  • 三色小圓仙草羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料芋頭:2個紫薯:1個紅薯:1個木薯粉:半斤龜苓膏粉:10西米:10輔料椰漿:1碗煉奶:3勺蜂蜜柚子醬:1勺具體步驟1.芋頭、紫薯、紅薯洗淨、去皮、切片,上鍋蒸15分鐘。2.龜苓膏粉用冷水攪拌均勻,大火煮沸,直到粘稠,關火,一旁晾涼,待...
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美味糟三仙如何做簡單又好吃
  • 美味糟三仙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨.3.耳尖去盡細毛刮洗乾淨瀝乾水份待用.4.冷水鍋裡放入所有主料.待水滾後轉中小火,雞腿煮10分鐘後先撈出來,用冷...
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神仙茶果子的做法 《夢華錄》被三孃的神仙茶果子帶火🔥啦! 神仙茶果子怎麼做
仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做
  • 仙草芋圓的做法 【仙草芋圓】 仙草芋圓怎麼做

  • “這次做的芋圓裡邊最喜歡那個小紅脣了。家裡沒有南瓜和紫薯,但是有好幾種顏色的粉:可可粉、抹茶粉、竹炭粉、紅曲粉、黃金芝士粉,再加上芋圓的原色,至少也能做出六種色彩來,絕對夠用啦!”食材明細主料芋艿(250克)木薯粉(100克)澱粉(適量)水(適量)糖粉(40克)紅曲粉(適量)抹茶粉(適量)黃金芝士...
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神仙糕的做法 蘇州“神仙糕” 神仙糕怎麼做
  • 神仙糕的做法 蘇州“神仙糕” 神仙糕怎麼做

  • “每年的農曆“四月十四”,這一天可以說是屬於蘇州人的,是蘇州人傳統的狂歡節——軋神仙。軋神仙一詞為蘇州方言,軋在蘇州方言中為人多擁擠的意思,相當於擠,蘇州人有軋鬧猛一說。軋神仙廟會的舉辦地點在蘇州商賈雲集、物華天寶的繁華之地金閶區,這裡是吳文化和吳中民俗的薈萃之...
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仙豆糕的做法 仙豆糕—口口滿足 仙豆糕怎麼做
  • 仙豆糕的做法 仙豆糕—口口滿足 仙豆糕怎麼做

  • “仙豆糕是一種神奇的存在做法簡單材料也不復雜可以說是沒有一點技術含量皮薄且酥脆餡厚且軟糯口口留香欲罷不能。”食材明細麵皮黃油(50g)全蛋液(85g)低粉(150g)澱粉(50g)細砂糖(40g)紫薯餡細砂糖(30g)黃油(10g)煉乳(30g)淡奶油(20g)巧克力餡雞蛋(1枚)牛奶(30g)低粉(12g)澱粉(12g)可可粉(5g)奶粉(10g)...
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焦三仙茶怎麼做-焦三仙茶的做法
  • 焦三仙茶怎麼做-焦三仙茶的做法

  • “治療寶寶積食,脾虛。”食材明細主料山楂(適量)神曲(適量)麥芽(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦三仙茶的做法步驟1、原料,可以買現成的,葉可以自己表。2、每種稱三克。3、一共九克。4、加1000毫升水。5、大火煮開,小火慢燉。6、煮好後加適量冰糖。...
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燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做
  • 燒仙草鮮芋仙的做法 燒仙草.鮮芋仙 燒仙草鮮芋仙怎麼做

  • “夏日裡的一份涼爽😋非你莫屬👍🏻👍🏻👍🏻”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(2個)芋頭(2個)葡萄乾(適量)紅豆(適量)椰奶(適量)輔料木薯粉(200g)西米(80g)冰礦泉水(3瓶)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒仙草鮮芋仙的做法步驟1、準備食材,我的食材都在天貓超市買的,轉天就能收到😊把紅薯,紫薯,芋頭...
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仙草蜜怎麼做-仙草蜜的做法
  • 仙草蜜怎麼做-仙草蜜的做法

  • 食材明細主料仙草粉(50g)西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草蜜的做法步驟1、仙草粉涼水化開。2、用500ML清水煮沸。3、放涼切塊。4、加入蜂蜜水,放上喜歡的水果。5、😋6、😝7、😜8、😛9、😍10、😘...
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三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做
  • 三色芋圓的做法 秒殺鮮芋仙的三色芋圓 三色芋圓怎麼做

  • “夏天到了,總喜歡到鮮芋仙吃她家的芋圓。看了榮榮的直播之後,立馬動手做起芋圓,發現自己做得比鮮芋仙好吃多了,Q彈Q彈的,芋頭、紅薯、紫薯,三種顏色,三個味道,簡直不能再完美了。”食材明細芋頭味荔浦芋泥(230g)木薯粉(200g)開水(130g)糖(40g)輔料紅薯泥(220g)木薯粉(200g)開水(65g)糖過(30g)玉...
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神仙茶怎麼做-神仙茶的做法
  • 神仙茶怎麼做-神仙茶的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)桑葉(適量)枸杞(適量)菊花(適量)普洱(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)神仙茶的做法步驟1、材料如下。2、放入適量普洱熟茶。3、加入桑葉。4、加入山楂。5、加入菊花。6、加入枸杞。7、加入適量清水。8、選擇煮茶鍵。9、開動啦。...
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橘皮焦三仙怎麼做-橘皮焦三仙的做法
  • 橘皮焦三仙怎麼做-橘皮焦三仙的做法

  • ““孩子脾胃虛弱,好多孩子吃的多,愛吃肉,導致積食比較嚴重。治療兒童咳嗽一定要照顧到脾胃,要先消食,用消食導滯來輔助治咳嗽,不能治療時就單純止咳。從根本上解決,脾虛要健脾。脾胃不和要調脾胃,要消食。”北京中醫醫院呼吸科苑惠清主任醫生說。不一樣的咳嗽有什麼症狀之前的銀...
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自制糟三仙如何做簡單又好吃
  • 自制糟三仙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:4個順風尖:2只豬舌尖:3條輔料香糟:2大匙紹興黃酒:6大匙鹽:適量具體步驟1.把雞腿留皮去骨後捲起來用棉線如流程圖A那樣捆紮好備用.2.舌尖颳去白膜洗淨.3.耳尖去盡細毛刮洗乾淨瀝乾水份待用.4.冷水鍋裡放入...
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自制仙草蜜(黑涼粉)-仙草蜜
  • 自制仙草蜜(黑涼粉)-仙草蜜

  • “仙草蜜有消暑祛熱、清火解渴之效,經熬製成凍,佐以白糖或蜂蜜,溫潤清涼,是夏季消暑解渴之佳品。仙草蜜的製作過程很簡單,只需將仙草粉末(黑涼粉的粉末)加水調成糊,在開水鍋裡煮沸,再依個人口味摻入白糖熬製的糖水或蜂蜜;等仙草汁冷卻凝固成塊,就是仙草蜜了。在家自制的仙草蜜比買的...
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芋圓仙草的做法 媲美鮮芋仙的芋圓仙草 芋圓仙草怎麼做
  • 芋圓仙草的做法 媲美鮮芋仙的芋圓仙草 芋圓仙草怎麼做

  • “芋圓和燒仙草都是臺灣著名的小吃,曾經很喜歡鮮芋仙的芋圓仙草,只是最近我家附近的一家鮮芋仙關門大吉了,看來只能自己動手了.做了一次就受到了家人的表揚,說是和鮮芋仙的味道沒什麼兩樣,這是對我最大的鼓勵啊.在微信朋友圈上發了圖片後就陸續有朋友問做法,還是寫下來吧...
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