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關於烤腸麵包的做法的餐飲百科

烤腸麵包怎麼做-烤腸麵包的做法
  • 烤腸麵包怎麼做-烤腸麵包的做法

  • “上次在網上好幾次看見別人做的這個麵包就饞的不行去超市買菜的時候果斷買了腸然後後面各種事情也就不了了之了,腸都放了快一個月了擔心過期剛好天然酵種狀態不錯,又要續養所以就做了真的好吃,超級柔軟,這個腸的口感也不錯加了番茄醬和沙拉醬口感上也更豐富如果有小朋友的話...
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牛油果烤腸麵包怎麼做-牛油果烤腸麵包的做法
  • 牛油果烤腸麵包怎麼做-牛油果烤腸麵包的做法

  • “給孩子做麵包,健康是第一位的,今天的這款麵包用料上選用了健康的牛油果和純牛肉無新增的牛肉烤腸搭配,是比較健康的,適合孩子吃。烤箱則是用的北美電器(ACA)新一代蒸汽式多功能全自動32L家用烘焙電烤箱ATO-MS32G。這款烤箱操作十分簡單,價格也很便宜,還有蒸汽功能,做歐包很方便,...
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番茄醬熱狗腸烤麵包怎麼做-番茄醬熱狗腸烤麵包的做法
  • 番茄醬熱狗腸烤麵包怎麼做-番茄醬熱狗腸烤麵包的做法

  • “每次家裡剩下的麵包都不太想吃它了,把它丟掉也很浪費。想著辦法把它烤了,到最後消滅倒是挺快的。這個烤麵包用來當早餐非常好,一碗就夠飽,還能解決家裡的剩麵包。”食材明細主料剩麵包(3塊)牛奶(適量)熱狗腸(4根)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)胡椒粉(少許)配料亨氏番茄醬(適量)酸鹹(口味)烤(工藝...
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臺灣烤腸麵包怎麼做-臺灣烤腸麵包的做法
  • 臺灣烤腸麵包怎麼做-臺灣烤腸麵包的做法

  • “第一次上傳選單,有些步驟沒有拍照,見諒見諒,以後會多多努力的……”食材明細主料高粉(300克)黃油(40克)白沙糖(40克)豆沙(約200)輔料鹽(2克)牛奶(130克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臺灣烤腸麵包的做法步驟1、準備食材,將所有配料稱重,忘記拍照了2、把除了黃油和豆沙以外的...
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腸仔麵包的做法 腸仔麵包(失敗案例) 腸仔麵包怎麼做
  • 腸仔麵包的做法 腸仔麵包(失敗案例) 腸仔麵包怎麼做

  • “第一次做的麵包,浪費了我一整個週日,成品看上去一般,吃起來超硬,嗨,米有面包機額”食材明細主料高粉(120)低粉(20)牛奶(80)糖(15)蛋液(13)鹽(1)酵母(3)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腸仔麵包的做法步驟1、把所有材料混合,揉麵,這個揉麵的過程我揉了1個半小時哦,盆上摸層黃油,防粘2、蓋上...
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香腸烤合味麵包託怎麼做-香腸烤合味麵包託的做法
  • 香腸烤合味麵包託怎麼做-香腸烤合味麵包託的做法

  • “幸福放暑假了,經常嚷著要姐姐帶她出去野餐。姐姐經不住幸福天天折騰,就約了一些同學帶著幸福出去野餐。幸福要求我給做一些吃的帶著,我索性就用土豆泥、山藥泥和南瓜泥加入了一些蜂蜜,用了幾根火腿腸和麵包片、圓蔥粒做了幾個香腸烤粗糧麵包託給她們帶著。還有做了一些水果...
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烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法
  • 烤腸餐包怎麼做-烤腸餐包的做法

  • “我個人比較偏愛甜鹹口味的麵包,所以大部分做的麵包都是甜鹹味的。喜歡中種的麵包,鬆鬆軟軟的又很有嚼勁。這款烤腸包做過兩次了,這是第三次,出來的麵包無論是成品還是口感都很好。孩子和老公都很喜歡吃。晚上做好,密封起來,到第二天還是鬆鬆軟軟的。無論是當早餐還是下午茶都...
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紅腸麵包怎麼做-紅腸麵包的做法
  • 紅腸麵包怎麼做-紅腸麵包的做法

  • “紅腸在哈爾濱吃過剛烤的,味道不錯,但是袋裝的還真是感覺一般,用它來做麵包味道還是很不錯哦。。”食材明細主料高筋麵粉(350克)牛奶(200克)雞蛋(1個)鹽(2克)白糖(30克)輔料酵母粉(3克)黃油(30克)火腿(1個)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅腸麵包的做法步驟1、除黃油外的所有材料放入面...
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香腸麵包怎麼做-香腸麵包的做法
  • 香腸麵包怎麼做-香腸麵包的做法

  • “陰雨綿綿,連續多日的高溫像個火爐子,終於下雨了真好,要珍惜這個涼快的日子,做點兒什麼好呢,想吃香腸麵包了,走起…”食材明細主料高筋麵粉(260g)白糖(40g)牛奶(125g)雞蛋(1個)黃油(35g)輔料酵母(3g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麵包的做法步驟1、將除黃油以外所有的用料放入...
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QQ腸麵包怎麼做-QQ腸麵包的做法
  • QQ腸麵包怎麼做-QQ腸麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(100克)雞蛋(1只)QQ腸(10根)輔料黃油(25克)糖(40克)鹽(1克)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)QQ腸麵包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵20分2、和麵20分鐘後加入黃油繼續和麵20分鐘3、和好面可拉出薄4、整形後放入麵包機發...
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烤腸包的做法 簡單好吃的--烤腸包 烤腸包怎麼做
  • 烤腸包的做法 簡單好吃的--烤腸包 烤腸包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)烤腸(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤腸包的做法步驟1、用溫水先把白糖化開,倒入酵母靜置一會。2、 把酵母水慢慢倒入麵粉裡,一邊新增一邊用筷子攪拌成無干粉的絮狀。3、 把麵糰柔光,蓋上保鮮膜或蓋發酵。4、發好的麵糰。手指...
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熱狗腸麵包的做法 熱狗腸麵包(湯種) 熱狗腸麵包怎麼做
  • 熱狗腸麵包的做法 熱狗腸麵包(湯種) 熱狗腸麵包怎麼做

  • “學習做麵包有一段時間了,剛開始的時候有一段時間做得還不錯,但是後來就發揮失常,各種各樣的問題都有,經過一番苦練終於鬆軟香甜的麵包做成功了。”食材明細主料高粉(50克)牛奶(100克)奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)輔料熱狗腸(1包)色拉醬(適量)湯種牛奶(250克)主麵糰高粉(500...
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腸仔麵包怎麼做-腸仔麵包的做法
  • 腸仔麵包怎麼做-腸仔麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(50g)全蛋液(30g)水(140g)鹽(3g)糖(20g)耐高糖酵母(3g)輔料黃油(20g)調料雙匯臺式烤腸(6根)香蔥葉(適量)番茄沙司(適量)蛋白液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)腸仔麵包的做法步驟1、將主料全部放入廚師機。2、麵糰能拉出大片厚膜時加入軟化黃油。3、和...
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肉腸麵包怎麼做-肉腸麵包的做法
  • 肉腸麵包怎麼做-肉腸麵包的做法

  • “做麵包上癮了,很神奇,麵粉經過道道工序,經過我的手,變成香各種好看好吃的餐點。尤其是我手工揉麵,很累也很有成就感!玩麵糰就像過家家,過癮!”食材明細主料高粉(140克)即發乾酵母(3g)奶粉(10g)輔料肉腸(4根)芝麻(少量)蔥(少些)黃油(15g)牛奶(適量)蛋液(30g)配料色拉醬(適量)細砂糖(20g)鹽(2g)奶香(口味)烘...
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烤腸仔麵包怎麼做-烤腸仔麵包的做法
  • 烤腸仔麵包怎麼做-烤腸仔麵包的做法

  • “早餐最愛簡單又美味的脆皮腸麵包在你煩著不知道早餐應該吃哪些好的時候試試做這款脆皮腸麵包吧再在表面擠上沙拉番茄醬真的是早餐的最好搭配”食材明細主料高筋麵粉(225克)鹽(2.3克)細砂糖(23克)新鮮酵母(7克)全蛋液(23克)奶粉(8克)淡奶油(23克)牛奶(125克)黃油(23克)脆皮腸(6條)沙拉醬(適量...
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香腸麵包的做法 早餐首選—香腸麵包 香腸麵包怎麼做
  • 香腸麵包的做法 早餐首選—香腸麵包 香腸麵包怎麼做

  • 食材明細主料香腸(8根)高筋麵粉(250g)雞蛋(1只)輔料酵母(4g)水(50g)細砂糖(40g)黃油(35g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包的做法步驟1、將高筋麵粉,雞蛋,酵母,水,牛奶,細砂糖放入廚師機,攪打;2、成團後加入黃油繼續攪打,直至麵糰出膜為止;3、攪打好的麵糰放碗裡蓋上保鮮膜,室溫...
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烤腸麵包卷怎麼做-烤腸麵包卷的做法
  • 烤腸麵包卷怎麼做-烤腸麵包卷的做法

  • “烤腸包在麵包中,麵包又裹著蛋液,香氣四溢”食材明細主料麵包(適量)烤腸(適量)輔料蛋液(適量)配料黑胡椒(適量)椒鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸麵包卷的做法步驟1、準備食材:麵包、烤腸、雞蛋調料:黑胡椒、椒鹽2、麵包去邊,用擀麵杖擀扁,烤腸兩面切斜刀,蛋液加椒鹽打散3...
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香腸麵包的做法 花樣香腸麵包 香腸麵包怎麼做
  • 香腸麵包的做法 花樣香腸麵包 香腸麵包怎麼做

  • “嘗試了一下花樣香腸麵包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢嘗試的新花樣豆沙麵包造型失敗,但味道還是一樣香軟~)”食材明細主料麵包粉(500g)牛奶(180ml)香腸(6根)輔料黃油(20g)奶粉(15g)糖(35g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)蔥(少量)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸麵包的做法步驟1、...
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香腸麵包的做法 Q小香腸麵包 香腸麵包怎麼做
  • 香腸麵包的做法 Q小香腸麵包 香腸麵包怎麼做

  • “基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料沙拉醬(適量)香腸(6根)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸麵包的做法步驟1、將主材料中:麵粉、鹽、細砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液體在下面固體在上面...
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烤腸麵包卷的做法 麵包機版一一烤腸麵包卷 烤腸麵包卷怎麼做
  • 烤腸麵包卷的做法 麵包機版一一烤腸麵包卷 烤腸麵包卷怎麼做

  • “天冷了、突然想吃麵包、於是今天在家用麵包機做幾個腸仔麵包卷、麵包機烤的也很棒啊!烤好後滿屋飄香、老公一回家就聞到了、哈哈、直接聞香到麵包機旁、取出就吃了一個、😁真不愧是吃貨一枚!”食材明細主料牛奶(75g)高筋麵粉(150g)蜂蜜(30g)輔料酵母(3g)黑芝麻(適量)鹽(2g)黃油(15g)蛋...
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臘腸麵包怎麼做-臘腸麵包的做法
  • 臘腸麵包怎麼做-臘腸麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(280克)牛奶(120克)即發酵母(4克)蛋白液(45克)黃油(30克)白糖(40克)淡奶油(10克)輔料臘腸(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸麵包的做法步驟1、準備好所有食材2、準備好所有食材3、除了黃油將所有食材都放進麵包桶4、啟動和麵模式15分鐘5、完成後將黃油放進...
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腸仔麵包的做法 小朋友最愛的腸仔麵包 腸仔麵包怎麼做
  • 腸仔麵包的做法 小朋友最愛的腸仔麵包 腸仔麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(350克)溫水(175克)白糖(25克)黃油(20克)乾酵母(3克)沙拉醬(適量)熱狗(適量)雞蛋(一個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腸仔麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌...
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烤腸茼蒿麵包怎麼做-烤腸茼蒿麵包的做法
  • 烤腸茼蒿麵包怎麼做-烤腸茼蒿麵包的做法

  • “從來沒弄明白各種蒿的關係,蒿子與茼蒿究竟是同一植物的不同名稱,還是根本就是不同的兩種植物?不過,名稱好像並不是個特別重要的東西。即便是蒿子不是茼蒿,那也完全可以把蒿子麵包做成茼蒿麵包。只是沒有醬炒肉末,正好有一根烤腸,乾脆切碎了代替肉末。麵糰比較稀軟,粘點兒油拉長...
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烤腸小麵包怎麼做-烤腸小麵包的做法
  • 烤腸小麵包怎麼做-烤腸小麵包的做法

  • 食材明細主麵糰高筋麵粉(180g)低筋麵粉(40g)牛奶(100g)雞蛋(40g)酵母(3g)白糖(30g)鹽(2g)黃油(20g)輔料小烤腸(適量)番茄醬(適量)刷麵包用蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤腸小麵包的做法步驟1、按照先液體後粉類的順序放入除黃油外的所有材料,揉20分鐘。2、加入黃油揉至出膜。3、...
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烤腸薯泥茼蒿麵包怎麼做-烤腸薯泥茼蒿麵包的做法
  • 烤腸薯泥茼蒿麵包怎麼做-烤腸薯泥茼蒿麵包的做法

  • “還剩一點茼蒿泥,正好可以用來做這個綠色的薯泥麵包。沒有培根,倒是剩著兩根烤腸。茼蒿泥也差了那麼一點,加點水,湊足分量,只不過麵糰顏色會稍微淺些而已。十字剪口,然後發現剪口上還要撒點兒馬蘇裡拉。沒這東西就免了。特意留意著別一不留神又上了重色。四個綠色小麵包,圓乎乎...
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