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關於番茄魚頭怎麼做好吃的餐飲百科

番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法
  • 番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(半個)番茄(一個)輔料小米辣(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭的做法步驟1、魚頭加入薑絲,料酒,鹽,醬油拌勻醃製半個小時。2、番茄切丁擺入盤中,燒開水上鍋蒸10分鐘。3、切好蔥花。4、小米辣剁碎。5、魚頭蒸...
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滋補的番茄魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的番茄魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:500輔料蒜苗:4棵雞粉:1/4番茄:500姜:4片精鹽:1/4魚露:10ml具體步驟1.將生薑洗淨,蒜苗洗淨切段備用2.置鍋火上,將水注入鍋裡,放入生薑,生火燒開水;3.趁燒水時間,將番茄洗淨,切塊備用;4.魚頭洗淨瀝乾水備用;5.水燒...
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番茄魚怎麼做-番茄魚的做法
  • 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法

  • “很多人都喜歡吃魚,相信不論是哪家人,每年的年夜飯上,最缺少不了的就是各樣式的魚,魚有著很好的寓意,象徵著繁榮和盈餘,所以年年有餘這可是代表著非常美好的願望。說起魚的製作方法是有很多種,不管是哪一種製作方法,都有人喜歡吃,所以,今天為大家介紹的這道魚的製作方法,方法非常簡...
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番茄魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 番茄魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大魚頭:1個番茄:3個嫩豆腐:6塊香菜:100生薑:3片油:適量鹽:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.魚頭洗淨瀝乾水分,番茄一分為四,豆腐對半切開2.熱油鍋放薑片,再放魚頭進入煎至兩面金黃3.魚頭煎好加入2L清水,番茄豆腐一同...
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番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做
  • 番茄沙丁魚的做法 番茄沙丁魚(罐頭) 番茄沙丁魚怎麼做

  • “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)蔥(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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番茄魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 番茄魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:200番茄:100輔料薑片:適量油:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.番茄切開2.魚頭洗乾淨瀝乾水分3.香菜、薑片4.鍋裡下油,燒熱後加入魚頭和薑片煎5.煎到魚頭變色後,加入番茄翻炒均勻6.加入適量的水和佛手瓜7....
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番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做
  • 番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做

  • “【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)蔥(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)蛋清(1/2個)幹澱粉(2.5大勺)水澱粉(適量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法
  • 茶湯番茄燜魚頭怎麼做-茶湯番茄燜魚頭的做法

  • “茶湯番茄魚頭味道鮮嫩味道十足!”食材明細主料魚頭(1個)蔥(3根)香菜(3顆)味精(少許)輔料鹽(2小勺)蒜頭(3顆)胡椒粉(少許)番茄(2個)魚香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶湯番茄燜魚頭的做法步驟1、食材洗淨後魚頭用鹽和胡椒粉生抽醃製十分鐘2、開水把茶葉泡開約2-5分鐘3、鍋裡倒上些許油加...
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美味番茄有機魚頭如何做簡單又好吃
  • 美味番茄有機魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料包頭魚:1只番茄:兩個豆瓣醬:適量白糖:適量料酒:適量醋:適量生抽:適量洋蔥:適量大蔥:適量蒜:適量輔料具體步驟1.魚頭大火煎至金黃2.煎魚剩下多餘的油倒出,留少許爆鍋。加入蔥、姜蒜、豆瓣醬翻加入糖、醋、生抽、...
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番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法
  • 番茄魚頭湯怎麼做-番茄魚頭湯的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)魚頭(適量)輔料香菜段(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭湯的做法步驟1、魚頭洗淨備用。2、番茄洗淨切塊。3、生薑洗淨切片。4、熱鍋下油放入番茄塊。5、加入適量清水。6、放入薑片,大火煮開幾分鐘。7、放入魚...
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番茄獅子頭怎麼做-番茄獅子頭的做法
  • 番茄獅子頭怎麼做-番茄獅子頭的做法

  • “酸爽的番茄為鮮香的獅子頭加分一百,湯太好喝了,湯不需任何調味,一碗接一碗,停不下來的節奏呀!”食材明細主料豬肉(600g)杏鮑菇(2個)生薑(適量)輔料番茄(3個)香蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄獅子頭的做法步驟1、凍得梆梆硬的五花肉2、切成小肉丁3、肉丁加鹽,五香粉,白糖,...
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番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法
  • 番茄魚頭雞湯火鍋怎麼做-番茄魚頭雞湯火鍋的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)番茄(適量)薑片(適量)輔料橄欖油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭雞湯火鍋的做法步驟1、備材料2、取一鍋,燒熱橄欖油,爆香薑片3、下魚頭,兩面稍煎4、下適量的水燒熱5、下濃湯寶6、5濃湯寶煮化後,下番茄稍煮,火鍋湯底就成了,配搭上個人...
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番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做

  • “轉自如皋論壇”食材明細主料草魚(500克)西紅柿(400克)輔料雞蛋白(1個)配料花生油(適量)食鹽(適量)姜(1塊)番茄汁(3湯勺)大蔥(半根)大蒜(3瓣)白胡椒(半茶匙)白芝麻(1湯匙)黃酒(1茶匙)細香蔥(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、將大蔥切成段,生薑和大蒜切成片2、用開水把番茄...
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美味的番茄煮魚頭如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄煮魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我以前一直覺得魚頭不能單獨做菜,因為肉那麼少,也沒什麼吃的,但是上次朋友帶我去吃魚頭火鍋,然後我吃了兩三個然後就很飽了,我覺得非常的好吃,然後魚頭也是很便宜的,然後我買了一點番茄一起做番茄煮魚頭,香香的甜...
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番茄絲瓜魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 番茄絲瓜魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在我們生活中幾乎大家都愛吃魚,因為魚肉的肉質非常的鮮嫩細緻,特別是魚頭煲湯,魚頭的鮮味和營養更容易釋放到湯頭中,加入了番茄和絲瓜這兩樣蔬菜使營養更全面人們食用起來更美味,更健康。主料魚頭:300g番茄:2個...
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番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做-番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法
  • 番茄菌菇魚頭豆腐煲怎麼做-番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料番茄(適量)綠豆芽(適量)豆腐(適量)菌菇(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄菌菇魚頭豆腐煲的做法步驟1、準備好食材2、姜蔥熱油爆香,魚頭炸鍋煎兩面,煎的時候兩面放點鹽3、豆腐也兩面煎黃,放點鹽4、另起一鍋炒軟番茄5、加水放豆...
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番茄大頭菜怎麼做-番茄大頭菜的做法
  • 番茄大頭菜怎麼做-番茄大頭菜的做法

  • “大頭菜最常見的做法就是火爆大頭菜,今天分享一下大頭菜的另一種吃法——番茄大頭菜,”食材明細主料大頭菜(適量)番茄(適量)輔料蔥花(適量)花生油(適量)配料食鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)香醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄大頭菜的做法步驟1、番茄洗乾淨後切成小塊兒,蔥花...
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番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)蔥花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮切條(切片好看一些)2、把魚肉加蛋清鹽料酒胡椒粉抓勻,醃製20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的
  • 番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的

  • 食材明細主料花鰱(一條)輔料番茄(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)泡酸筍(適量)蔥(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽,用料酒、薑末伴勻去腥味,最後上點薄芡,​碼味10分鐘。2、泡姜、酸筍切片,泡椒切斷,備用。3、番茄,去皮...
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番茄豆腐魚頭湯怎麼做-番茄豆腐魚頭湯的做法
  • 番茄豆腐魚頭湯怎麼做-番茄豆腐魚頭湯的做法

  • “週末回孃家,帶了條父親養的鯇魚回來,平時我很少買魚的,因為賣的魚都是飼料養的。但是父親的魚是吃草的,我們有個園子就縱容魚草肆意生長,而且父親的魚塘還是有來去水的,有活水,是河水,而且那條河的上游沒有村莊,能汙染河水的也盡是我們村的農田,雖然沒有做到真正的零汙染,但是比外...
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番茄金針菇魚頭湯如何做簡單又好吃
  • 番茄金針菇魚頭湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:1個金針菇:100魚頭:400輔料油:適量蔥:適量鹽:適量料酒:1勺姜:適量具體步驟1.準備好魚頭清洗乾淨。2.準備好金針菇和番茄。3.魚頭加料酒,鹽和薑絲醃一下。4.金針菇和番茄洗好切好。5.鍋下油。6.放入魚頭。...
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番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法
  • 番茄蔬菜魚頭湯怎麼做-番茄蔬菜魚頭湯的做法

  • “魚頭湯是我的最愛,放上各種蔬菜,鮮美營養。”食材明細主料魚頭(一個)西紅柿(一個)輔料金針菇(適量)黃豆芽(適量)豆腐皮(適量)蘿蔔纓子(適量)香料.調料花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蔬菜魚頭...
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魚頭番茄豆腐湯怎麼做-魚頭番茄豆腐湯的做法
  • 魚頭番茄豆腐湯怎麼做-魚頭番茄豆腐湯的做法

  • “魚頭具有營養,口味好。”食材明細主料魚頭(半個)番茄(4個)豆腐(2塊)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1少勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭番茄豆腐湯的做法步驟1、魚頭清洗乾淨。2、番茄、豆腐切丁備用。3、把魚頭用料酒和薑片醃製10分鐘。4、鍋中倒入適量油,放入魚頭煎。5、煎...
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番茄魚頭豆腐湯怎麼做-番茄魚頭豆腐湯的做法
  • 番茄魚頭豆腐湯怎麼做-番茄魚頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)豆腐(1塊)番茄(2個)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚頭豆腐湯的做法步驟1、原料:番茄2個,魚頭1個,豆腐,蒜,姜,蔥2、番茄,豆腐,配料切好備用3、魚頭對半切開,加鹽,料酒醃製4、起油鍋,放姜,蔥,蒜爆香5、下番茄翻炒6、炒至番茄軟爛出汁7、加...
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營養番茄煮魚頭如何做簡單又好吃
  • 營養番茄煮魚頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道番茄煮魚頭絕對值的嘗試,製作簡單,美味可口,關鍵是選用了兩款非常營養的食材:魚頭和番茄。日常做的家常菜應該大家很少將這兩種食材搭配在一起吧,所以非常值得期待。濃郁的魚香中混合著番茄獨有的味道,含在...
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