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關於家常燙麵餅怎麼做好吃的餐飲百科

家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法
  • 家常燙麵餅怎麼做-家常燙麵餅的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料麵粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麵餅的做法步驟1、取適量的麵粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麵糰。麵糰揉好後靜置15分鐘左右。靜置的時候取一個小碗,裡面加入一勺鹽、南...
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燙麵紅糖餅的做法 燙麵紅糖餅~~~ 燙麵紅糖餅怎麼做
  • 燙麵紅糖餅的做法 燙麵紅糖餅~~~ 燙麵紅糖餅怎麼做

  • “有一天,突然的就想吃紅糖餅,又沒有發麵,做酥餅又覺得油太大。但還是嘴讒,於是就做了這個燙麵的紅糖餅解解讒。今天去了專門賣廚具的地方,結果都是批發的。一說零買,價格馬上上漲,要不就是不賣。最後,只買了個實木菜墩,加上停車費花了34塊錢。不過感覺還是挺便宜的,是帶年輪那種,整...
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家常燙麵煎餅果子如何做簡單又好吃
  • 家常燙麵煎餅果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘家常燙麵煎餅果子家常做法十分簡單,而且味道到十分鮮美,雞蛋富有營養,有滋補養生的作用,麵粉製成的餅中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裡的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間的人...
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燙麵餅子怎麼做-燙麵餅子的做法
  • 燙麵餅子怎麼做-燙麵餅子的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料開水(適量)調料花生油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵餅子的做法步驟1、取適量麵粉加入開水攪拌成絮狀,晾涼一點後加入花生油揉成麵糰,醒三十分鐘左右,中間可多揉幾次。2、醒好後的麵糰放入案板上繼續揉勻。3、搓條改刀同等大小的劑子抹油...
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燙麵薄餅怎麼做-燙麵薄餅的做法
  • 燙麵薄餅怎麼做-燙麵薄餅的做法

  • “冬天烙餅時,總擀不開,燙麵餅好擀開,也好吃。”食材明細主料麵粉(500克)輔料鹽(少許)開水(適量)原味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麵薄餅的做法步驟1、面盆裡放500克麵粉,加5克鹽增加面的筋性。2、先把鹽和麵粉拌勻,然後潑入八九十度的開水,用筷子攪拌。3、把麵粉攪拌成絮狀。4、...
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燙麵烙餅怎麼做-燙麵烙餅的做法
  • 燙麵烙餅怎麼做-燙麵烙餅的做法

  • “喜歡吃餅的親試試燙麵餅吧,軟軟的很香啊”食材明細主料麵粉(500克)開水(250克)花生油(適量)冷水(150克)輔料鹽(1匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麵烙餅的做法步驟1、麵粉中加入開水攪拌後加入冷水繼續攪拌2、揉成麵糰鬆馳15分鐘3、將鬆馳後的麵糰擀成大餅,放適量花生油抹均,...
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家常燙麵紅糖芝麻餅如何做簡單又好吃
  • 家常燙麵紅糖芝麻餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1,麵粉倒入容器中2.2,加入開水攪拌3.3,揉成團,放一旁醒一會兒4.4,熟芝麻用擀麵棍壓好5.5,加入過篩好的紅糖攪拌好6.6,將麵糰擀成一個長片7.7,抹上紅糖芝麻8.8,捲起9.9,捲成一個長條10.10,切成想要的大...
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燙麵油餅怎麼做-燙麵油餅的做法
  • 燙麵油餅怎麼做-燙麵油餅的做法

  • 食材明細主料高筋粉(150g)輔料小蘇打(3g)油(適量)調料鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麵油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水(不燙手)和成麵糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓心切一條半徑。6、如圖捲起。7、捲成冰激凌形狀。8、把...
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燙麵合餅怎麼做-燙麵合餅的做法
  • 燙麵合餅怎麼做-燙麵合餅的做法

  • “陝西美食:燙麵合餅!麥香濃郁,勁道微甜,方便快捷!”食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)輔料油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵合餅的做法步驟1、取適量麵粉,加入開水,用筷子輕輕攪拌成絮狀。2、加入適量的花生油。3、待稍涼一點攢成麵糰、醒至二十分鐘。4、醒好的麵糰搓成...
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家常發麵餅的做法 【簡單製作的花樣餅大全】簡單也好吃的---家常發麵餅 家常發麵餅怎麼做
燙麵千層餅的做法 吃不夠的燙麵千層餅 燙麵千層餅怎麼做
  • 燙麵千層餅的做法 吃不夠的燙麵千層餅 燙麵千層餅怎麼做

  • “這是一款媽媽教給我的家常麵食中的保留專案,小時候每當有客人來的時候,媽媽都要烙餅吃,我們大家也跟著趕點口福,常常是媽媽的下一張餅還沒烙完,上一張餅早已被瓜分完了,總覺得吃不夠,後來家裡富裕了,可以天天吃白麵了,可我們最愛吃的還是媽媽給我們烙的燙麵千層餅。至今我們全家...
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燙麵白菜餡餅的做法 家常主食----燙麵白菜餡餅 燙麵白菜餡餅怎麼做
  • 燙麵白菜餡餅的做法 家常主食----燙麵白菜餡餅 燙麵白菜餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)大白菜(500克)粉條(100克)雞蛋(3個)輔料大豆油(75克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)紅方(2塊)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麵白菜餡餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微餳一會兒。3、將大白菜清洗...
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石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法
  • 石磨面家常餅怎麼做-石磨面家常餅的做法

  • “現在很少有吃到這種很粗的麵粉很簡單的家常餅啦,不過對於年長的人可能還是很熟悉的,小時候媽媽常做這種家常餅,每次吃到總有種媽媽的味道,很回味,對於現在人的生活水平,感覺著它不怎麼樣,也不美味,可是在那個時代媽媽每次做就象過年,好吃極了!開心死了!這個家常餅用了很粗的石磨面...
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家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法
  • 家常燙麵肉餅怎麼做-家常燙麵肉餅的做法

  • “一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麵粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香蔥碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麵肉餅的做法步驟1、300克麵粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一邊倒水一邊用筷子攪拌,面攪拌成絮狀就可以了,防在揉麵墊...
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家常餅的做法 【中式麵點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做
  • 家常餅的做法 【中式麵點】花樣餅系列---家常餅 家常餅怎麼做

  • “百吃不膩酥軟可口的家常餅---最普通的也是最好吃的!小時候,最愛吃媽媽做的家常烙餅了,家常烙餅配上新鮮的蔬菜,媽媽自己做的豆瓣醬,好香好香.....媽媽做烙餅很拿手,所有做這個餅就有家的味道,媽媽的味道,今天這款簡單的家常餅分享給大家,希望你們喜歡!”食材明細主料麵粉(適量)輔料...
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家常燙麵糖餅的做法 家常燙麵糖餅,做法簡單一看就會,口感甜而不膩。 家常燙麵糖餅怎麼做
燙麵餡餅怎麼做-燙麵餡餅的做法
  • 燙麵餡餅怎麼做-燙麵餡餅的做法

  • “這餅比包子簡單,比饅頭好吃,每次都要多做點,少了不夠吃。”食材明細主料麵粉(200g)餃子餡(適量)輔料油(適量)胡蘿蔔(半根)熟玉米粒(適量)洋蔥(適量)菜籽油(適量)蠔油(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)燙麵餡餅的做法步驟1、用新燒開的適量開水燙麵,稍涼揉成麵糰,蓋上保鮮膜餳著,麵糰要...
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燙麵菜餅怎麼做-燙麵菜餅的做法
  • 燙麵菜餅怎麼做-燙麵菜餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(300克)油麥菜(適量)韭菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)開水(80克)冷水(80克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燙麵菜餅的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、切好,放鹽、芝麻油拌勻備用。3、麵粉放一半開水攪拌均勻,放一半冷水合成一個麵糰,醒30分鐘。4、麵糰分成均...
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電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法
  • 電餅鐺家常發麵餅怎麼做-電餅鐺家常發麵餅的做法

  • “我喜歡吃發麵餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麵,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麵粉(1公斤)輔料洋蔥(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電餅鐺家常發麵餅的做法步驟1、1公斤面發...
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燙麵筋餅的做法 東北燙麵筋餅 燙麵筋餅怎麼做
  • 燙麵筋餅的做法 東北燙麵筋餅 燙麵筋餅怎麼做

  • “筋餅,是東北的一種特色小吃,因為要薄得近乎透光,因此要用全燙麵來做,這樣筋度被燙斷,因此具有很強的延展性,更易操作。用這種面烙出來的餅又薄又軟,非常適合老人和小孩食用。筋餅的吃法和春餅類似,但和春餅比,更薄,更柔軟,更筋道。一張筋餅鋪在報紙上仍然可以看清報紙上的字,而且此...
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燙麵黑芝麻蔥花餅的做法 家常主食----燙麵黑芝麻蔥花餅 燙麵黑芝麻蔥花餅怎麼做
  • 燙麵黑芝麻蔥花餅的做法 家常主食----燙麵黑芝麻蔥花餅 燙麵黑芝麻蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)輔料黑芝麻(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)大豆油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)燙麵黑芝麻蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麵糰放在案板上,下劑子。4、將每一個劑子,都擀...
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家常燙麵餡餅如何做簡單又好吃
  • 家常燙麵餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:80麵粉:150豇豆:100輔料油:適量鹽:適量芝麻:適量蠔油:適量生抽:適量五香粉:適量白砂糖:適量具體步驟1.把豬肉和豇豆剁碎加入調味料拌勻。2.麵粉中放入少許的鹽。3.緩緩加入開水,一邊加一邊用筷子攪。4.麵粉...
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燙麵餅怎麼做-燙麵餅的做法
  • 燙麵餅怎麼做-燙麵餅的做法

  • “你是否每天都在絞盡腦汁不知道該給孩子做什麼吃?你是否還在擔心做出來的食物不適合老人的口味?那麼福利來了,這是我嘗試了幾次最終做出來的燙麵餅。這個餅做法簡單,沒有什麼技術含量,既適合早餐也適宜正餐,香甜可口,老少皆宜。”食材明細主料小麥粉(500克)輔料棗泥(適量)調料白糖(...
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家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法
  • 家常燙麵烙餅怎麼做-家常燙麵烙餅的做法

  • “煎得香脆的燙麵烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉(270克)蔥花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物油(35ml)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常燙麵烙餅...
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燙麵家常肉餅如何做簡單又好吃
  • 燙麵家常肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量豬肉:適量輔料蔥:適量胡椒粉:適量醬油:適量開水:適量具體步驟1.麵粉用開水和麵,醒20分鐘2.豬肉切小丁(7分瘦肉3分肥肉),蔥切粒,加入醬油,胡椒粉拌勻醃10分鐘3.麵糰用擀麵杖擀成長方形,在一半面餅皮上放上餡料...
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