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關於香到飛起的蔥油拌麵的餐飲百科

香到飛起的蔥油拌麵怎麼做-香到飛起的蔥油拌麵的做法
  • 香到飛起的蔥油拌麵怎麼做-香到飛起的蔥油拌麵的做法

  • “蔥油麵是是上海特色傳統麵食之一,南方雖然不經常吃麵條,但這碗蔥油麵卻是上海人最難捨棄的味道,別小看了這一碗沒有碼子的麵條,吃一口絕對令人叫絕。赤紅色的麵條上點綴著幾大塊焦脆的蔥葉,香蔥與熱油的碰撞,香味四溢!當這樣一碗麵擺在面前的時候,無論是誰,也掩飾不了對這碗麵蠢...
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蔥油拌麵的做法 初七吃蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 初七吃蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • 食材明細主料溼面(400g)輔料香蔥(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備食材。2、把香蔥的蔥白和蔥葉分開,切段備用,蔥白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入蔥白,開小火慢慢炸。4、炸到蔥白有些微黃時下入蔥葉。5、香...
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蔥香紅油拌麵怎麼做-蔥香紅油拌麵的做法
  • 蔥香紅油拌麵怎麼做-蔥香紅油拌麵的做法

  • “據說紅油是川菜中的獨特工藝,今天做的這道蔥香紅油拌麵中的蔥香紅油不是川味製法,其做法簡單,香氣四益,可以用來搭配各種麵條,非常百搭。”食材明細主料溼麵條(250g)輔料植物油(2大勺)鹽(少許)生抽(1大勺)醋(1瓶蓋)蔥(3根)蒜頭(半個)老乾媽(1小勺)白糖(半小勺)熟白芝麻(1勺)香油(數滴)雞蛋(1個)火腿...
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蔥油拌麵的做法 百吃不厭,蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 百吃不厭,蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香蔥(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、首先把小蔥洗淨,瀝乾水分,蔥白切末蔥綠切段,放一邊備用。2、碗中按照1:2:3的比例依次放入耗油,老抽,生抽,攪拌均...
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蔥油拌麵的做法 【蔥油拌麵】 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 【蔥油拌麵】 蔥油拌麵怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麵,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麵,蒜汁面,炸醬麵,燜面,只要是麵條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麵,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裡可以常備的。以前用玉米油炸蔥油,這次用金龍魚稻米油炸,蔥...
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好吃到飛起-涼拌山茼蒿的做法
  • 好吃到飛起-涼拌山茼蒿的做法

  • 山茼蒿是我們日常常見的一種蔬菜,山茼蒿原本是歐洲花園裡的一種觀賞植物,我國在宋朝時期把山茼蒿引入作為烹飪食材,沒想到這種富有特殊香氣的植物頗受人們喜愛,於是就變成我們常見的蔬菜。我們一般都是把茼蒿作為炒制,下面介紹一種全新的吃法,涼拌山茼蒿。一、涼拌山茼蒿的做法...
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香辣蔥油拌麵怎麼做-香辣蔥油拌麵的做法
  • 香辣蔥油拌麵怎麼做-香辣蔥油拌麵的做法

  • “最近是和麵槓上了,百吃不厭,老公更是高興樂的天天吃麵,我倆喜歡各種面,尤其喜歡這樣的拌麵,辣辣的很開胃口。還是感覺自己做的面好吃,因為衛生而且放心”食材明細主料抻面(200g)輔料黃豆醬油(1勺)花生米(適量)大蔥(適量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣蔥油拌...
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蔥油拌麵的做法 夏天大愛的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 夏天大愛的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “#小小美食日記#做法原料都超級簡單,但是味道卻非常好,真的可以試試看哦,你想煮個面吃不可能說自己家裡連把蔥都沒有吧?我這個蔥油熬得不多,你要是想做多點要自己翻倍做哦,蔥多點味道更濃郁,我是隨便抓了一把,而且連蔥白一起炸的我覺得蔥白的味道更濃郁,一般的菜譜裡都捨棄蔥白,我...
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蔥油拌麵的做法 懶人早餐&蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 懶人早餐&蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎各位吃貨關注,每天教你做一道菜。無敵好吃的懶人早餐,極香的蔥油麵條。最適合被外賣吃膩一個人的你,尤其是喜歡賴床的上班族,貪戀被窩那一絲暖意的你,5分鐘洗漱,5分鐘做面。搞定。記得提前做好蔥油哦。”食材明細主料圓麵條(130克)小蔥(30...
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蔥油拌麵的做法 好簡單的——蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 好簡單的——蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要說那麼多的話。囧前幾天做的,蔥油拌麵,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小蔥和糖。這是非常簡單的一種方法做的蔥油拌麵,還有一種相對複雜一點的...
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蔥油拌麵的做法 享見面蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 享見面蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “享見面蔥油拌麵真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料蔥(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、鍋裡燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒油,放蔥蒜爆香,在放白糖,醬油。3、把麵條倒入熱鍋裡跟這...
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家常蔥油拌麵-蔥油拌麵
  • 家常蔥油拌麵-蔥油拌麵

  • 食材明細主料麵條(適量)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入蔥炒香。6、倒...
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蔥油拌麵的做法 簡易蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 簡易蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料蔥(適量)掛麵(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲,如有香蔥更好。2、油燒至溫熱,下蔥絲小火慢慢熬製。3、熬到蔥絲焦而不糊。4、麵碗裡放一...
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蔥油拌麵的做法 簡單的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 簡單的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、水燒開放麵條煮5分鐘左右。2、鍋裡放油,蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麵條撈起放碗裡,上面放蔥花鹽生抽雞精辣椒醬(可放老乾媽)根據各人口味自己放。4...
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蔥油拌麵的做法 【浙菜】蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 【浙菜】蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚。它的特色:麵筋鬥,味獨特。”食材明細主料麵條(250克)輔料蔥(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備的材料。2、蔥切段,生薑切片,大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油,下入蔥...
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蔥油拌麵的做法 蔥油拌麵——九陽知食 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 蔥油拌麵——九陽知食 蔥油拌麵怎麼做

  • “細細的揀蔥、慢慢的熬。”食材明細主料麵粉(300g)小香蔥(一大把)生抽(200g)輔料水(20ml)食用油(200g)糖(3大匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、麵條製作:麵粉和水按照說明書上的比例倒入麵條機中,按自動出面即可。2、蔥油製作:鍋中加入食用油,小火加熱;改刀後的...
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香蔥醬油拌麵怎麼做-香蔥醬油拌麵的做法
  • 香蔥醬油拌麵怎麼做-香蔥醬油拌麵的做法

  • “簡簡單單的一道懶人餐。只需一把面、一把小蔥和簡單的調料就搞定了。如果覺得營養不夠,再來倆雞蛋補充一下蛋白質吧!”食材明細主料掛麵(1把)小蔥白(2棵)小蔥葉(5棵)輔料生抽(40克左右)鹽(0.5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥醬油拌麵的做法步驟1、掛麵和小蔥準備好...
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蔥油拌麵的做法 簡簡單單——蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 簡簡單單——蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “是個南方人,卻喜歡北方的麵食,常常被說投錯胎了o(∩_∩)o想起做麵條也是突然的事,想了就做了,沒想到真的很好吃≧△≦”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥(適量)水(適量)配料鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、鹽用溫水化開,倒入麵粉中揉成光滑的麵糰...
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蔥油拌麵的做法 飄香蔥油拌麵,好吃到飛起 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 飄香蔥油拌麵,好吃到飛起 蔥油拌麵怎麼做

  • “最近糖果麻麻在看《嚮往的生活》節目裡的蔥油拌麵可把糖果麻麻饞壞了強烈要求讓我也學學做一碗給她和糖果吃正好冰箱裡小蔥太多放在冰箱也吃不完啊那就趕快做起來吧炎熱的夏天吃一碗蔥油拌麵也是極好的清香撲鼻油而不膩”食材明細主料小蔥(適量)掛麵(適量)耗油(適量)老抽(適量...
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才能好吃到飛起-怎麼煮泡麵
  • 才能好吃到飛起-怎麼煮泡麵

  • 泡麵是很多上班白領族的忠實夥伴,沒有時間來一桶泡麵,加班來一桶泡麵,泡麵逐漸走進白領們的生活。那麼怎樣煮泡麵,才能好吃到飛起?張雲雷辮哥哥,發明了獨家吃泡麵的方法,用它那種方法做出來的泡麵讓人流連忘返,本文,將講到多種做泡麵的方法,讓你的味蕾在此刻綻放。一、泡麵的種類珍...
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蔥香鵝油拌麵的做法 蔥香鵝油拌麵——夏日快手懶人面 蔥香鵝油拌麵怎麼做
  • 蔥香鵝油拌麵的做法 蔥香鵝油拌麵——夏日快手懶人面 蔥香鵝油拌麵怎麼做

  • “前段時間買了兩瓶鵝油,一瓶原味一瓶香蔥味,感覺味道比一般的豬油清爽些,而香蔥味的,拌麵非常香,我中午一般都是一個人吃的,有時候懶得整複雜的,就會搞個拌麵,快手又好吃,喜歡辣的可以加辣醬,想營養豐富點可以加個煎蛋。兒子也很喜歡這個拌麵,第一次吃了還要求下次量多點,連平時不喜...
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蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 鮮香撲鼻的蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麵吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……如果重口味的麵條你都吃過這碗拌麵你不得不嘗試一次”食材明細主料麵條(100g)油(40g)醬油(3g)糖(3g)輔料蔥花(1把)鹽(1g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、蔥花洗淨切成小塊2、醬油和糖混合...
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蔥油拌麵的做法 鮮香可口蔥油拌麵-廚房小白也能做 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 鮮香可口蔥油拌麵-廚房小白也能做 蔥油拌麵怎麼做

  • “在嚮往的生活中看到黃磊老師做的,人們吃的非常香啊,看到就很有食慾,自己動手做了下,不小心吃多了……”食材明細主料麵條(適量)小蔥(適量)蝦米(適量)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌麵的做法步驟1、準備好所有需要食材和佐料2、油溫熱放小蔥,小火慢熬,大...
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臘腸蔥油拌麵的做法 蔥油麵――臘腸蔥油拌麵 臘腸蔥油拌麵怎麼做
  • 臘腸蔥油拌麵的做法 蔥油麵――臘腸蔥油拌麵 臘腸蔥油拌麵怎麼做

  • “簡簡單單,美味的蔥油麵”食材明細主料麵條(100g)臘腸(1根)輔料小蔥(10g)花生油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蔥油拌麵的做法步驟1、麵條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油,兩勺醬油,兩勺糖,兩勺鹽,五勺水,配成醬汁。3、臘腸改刀薄片,小蔥切末。4、倒入...
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蔥油拌麵的做法 【浙菜】--蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做
  • 蔥油拌麵的做法 【浙菜】--蔥油拌麵 蔥油拌麵怎麼做

  • “蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚它的特色:麵筋鬥,味獨特。在所有海派麵點裡,最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麵,以熬香的蔥油加上燒透的開洋,和麵條一起拌著來吃。地道的開洋蔥油拌麵,麵條有韌勁又滑爽,開洋...
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