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關於和子飯怎麼做好吃的餐飲百科

和子飯的做法 和(huo)子飯 和子飯怎麼做
  • 和子飯的做法 和(huo)子飯 和子飯怎麼做

  • 食材明細主料小麥麵粉(適量)小米(適量)黃豆(適量)菠菜(適量)西紅柿醬(適量)輔料鹽(適量)胡麻油(適量)花椒(適量)蔥(適量)醋(適量)蒜(適量)姜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)和子飯的做法步驟1、備料:黃豆淘洗乾淨,最好事先冷水泡發二十分鐘左右;麵粉用冷水和好製成麵條(要領及詳細步驟略);菠...
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和子飯的做法 和子飯(米淇子) 和子飯怎麼做
  • 和子飯的做法 和子飯(米淇子) 和子飯怎麼做

  • “和子飯又稱和則飯、也稱和和飯,在晉南一帶也稱米淇。是晉、陝地區比較長見的著名的傳統小吃,當地居民的早晚餐食譜中最常見的。其基本組合為小米、薯類、蔬菜和各種面制食物飯菜合一,是所謂“調和飯”。由於地域差異,各地“和子飯”的製作方法、輔料配備又各具特色。有以小...
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茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做
  • 茄子釀和菠蘿蒸飯的做法 茄子釀+菠蘿蒸飯 茄子釀和菠蘿蒸飯怎麼做

  • “讓心裡所有不安,被午飯一口填滿~”食材明細主料豬肉餡(170g)長條茄子(1個)輔料料酒(3g)米飯(200g)豆豉醬(一勺)紅糖(3g)鹽(1勺)葡萄乾(10g)菠蘿蒸飯(適量)枸杞幹(適量)醬油(2g)蔥花(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子釀和菠蘿蒸飯的做法步驟1、茄子切塊,肉餡醃製好備用。2、茄子從中間切...
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和水豆花飯的做法 最好吃的豆花飯—和水豆花飯 和水豆花飯怎麼做
  • 和水豆花飯的做法 最好吃的豆花飯—和水豆花飯 和水豆花飯怎麼做

  • “在川渝有很多豆花飯小吃館,就是和水豆花下飯。和水豆花就是豆腐的前身—沒有瀝水的豆腐,吃的它的鮮它的嫩,入口即化,清爽可口,那怎麼開胃下飯呢?這些飯館下飯點睛之筆通常就是17號麻辣手工作坊的糊辣椒蘸水啦!很多不太懂的朋友就覺得一塊豆腐而已,那是極為簡單的,甚至有的外地...
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和風炒飯怎麼做-和風炒飯的做法
  • 和風炒飯怎麼做-和風炒飯的做法

  • “不喜歡吃魚生?連煙燻的都不行?那今晚來個煮熟的三文魚“和風炒飯”。”食材明細主料白飯(適量)輔料煙三文魚(100g)雞蛋(2只)三色豆(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)黑椒(適量)黑芝麻(適量)海苔芝麻碎(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)和風炒飯的做法步驟1、煎至兩面金黃撒些現磨黑...
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茄子和什麼包餃子好吃-茄子和什麼搭配比較好吃
  • 茄子和什麼包餃子好吃-茄子和什麼搭配比較好吃

  • 茄子不僅僅是一種蔬菜,還可以作為家常菜的一道,我們有很多人都喜歡吃茄子,也喜歡做茄子,那麼,茄子和什麼搭配比較好吃?茄子和什麼包餃子好吃?我們今天就來談論一下這個話題。一、茄子和什麼搭配比較好吃今天為大家推薦一道土豆燉茄子,這道菜我相信很多人都吃過,也做過,那麼為什麼...
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吃柚子有什麼好處和壞處-柚子和什麼不能一起吃
  • 吃柚子有什麼好處和壞處-柚子和什麼不能一起吃

  • 隨著季節的變化,水果的種類也非常的繁多,下面我要給大家安利一種水果,那就是柚子,柚子種植的地方其實有很多,由於地區的不同,它的叫法也很多,比如文旦,內紫,香欒,朱欒等稱呼。那麼大家知道柚子和什麼不能一起吃?吃柚子有什麼好處和壞處呢?一、柚子和什麼不能一起吃1.高蛋白的食物像...
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和菓子怎麼做-和菓子的做法
  • 和菓子怎麼做-和菓子的做法

  • “這款和果子是生果子的一種,麵皮是白芸豆沙加糯米揉成的,有個專業的名詞叫練切。餡以紅豆沙為主,也有蓮蓉,紫薯,棗泥,栗子等。專業的和果子工具很貴,但是我們不經常做,可以用其他的工具代替,我自己只買了一支基礎三角棒,淘寶也就10來塊包郵。”食材明細練切白芸豆(150g)白砂糖(50g)糯...
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豆嘴和子飯怎麼做-豆嘴和子飯的做法
  • 豆嘴和子飯怎麼做-豆嘴和子飯的做法

  • “和子飯,是山西晉中地區的家常特色飯食,其基本組合為小米、薯類、蔬菜和各種面制食物,飯菜合一,所謂“調和飯”。小米養胃,雜糧養生,我就學做這道似粥似面,強身暖胃的既養胃又容易消化的豆嘴和子飯當早餐,讓胃一天都暖暖的”食材明細主料小米(100g)麵粉(100g)香腸(1根)土豆(適量)南瓜(適...
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紅椒汁燜飯和炒飯怎麼做-紅椒汁燜飯和炒飯的做法
  • 紅椒汁燜飯和炒飯怎麼做-紅椒汁燜飯和炒飯的做法

  • “對於炒飯來說相信沒有人不愛的。燜米飯不用水,換成紅椒汁,紅紅火火的米飯,看著喜人,胃口也大開啦!”食材明細主料紅椒(一個)大米(一碗)輔料水(半碗)雞蛋(兩個)蔥(一段)生抽(一勺)鹽(適量)油(適量)豌豆(一把)生菜(一片)小臘腸(一段)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅椒汁燜飯和炒飯的做法步驟1、...
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和果子怎麼做-和果子的做法
  • 和果子怎麼做-和果子的做法

  • “和果子。日本料理。畫虎畫皮難畫骨。只可惜我沒能滲悟。只會最簡易的搓個球..”食材明細主料糯米粉(4大勺)澄粉((糯米粉的四分之一))輔料玉米粉(適量)抹茶粉(適量)粉紅色素(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)和果子的做法步驟1、將糯米粉,澄粉,白糖混合加水攪拌成...
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(上班族和小朋友的最愛) 獅子頭便當飯怎麼做-獅子頭便當飯的做法 獅子頭便當飯
  • (上班族和小朋友的最愛) 獅子頭便當飯怎麼做-獅子頭便當飯的做法 獅子頭便當飯

  • “一次可多做幾個存放冰箱,想吃的時候加熱,搭配米飯一起吃,很香,很簡單,有下飯。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料油條(1根)雞蛋(1個)配料醬油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)獅子頭便當飯的做法步驟1、雞蛋打成蛋液之後倒入豬肉末,再加入1勺...
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和菜的做法 #團圓飯#和菜 和菜怎麼做
  • 和菜的做法 #團圓飯#和菜 和菜怎麼做

  • “從小到大。特別喜歡吃家鄉的#和菜#。一般喜宴。生日才有大廚做這個。寓意特別好。食材也特別多。我很多沒有。就用家裡有得。老家做的是香辣味。但是做法卻特別簡單。昨天媽媽給我寄來了很多她自己做的紅薯粉。今天我也試試。味道還不錯。”食材明細主料紅薯粉(適量)胡蘿...
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茄子辣子和豆子怎麼做-茄子辣子和豆子的做法
  • 茄子辣子和豆子怎麼做-茄子辣子和豆子的做法

  • “從一個美女姐姐那裡學來的下飯菜”食材明細主料豇豆(200g)茄子(一個)細長青椒(200g)輔料海鮮醬油(適量)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子辣子和豆子的做法步驟1、以一個茄子的重量為準,按1:1:1買缸豆和比較辣的細長青椒;將茄子切成2cm方塊,青椒切成1cm的圈,缸豆切成0.5c...
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和合腰子如何做簡單又好吃
  • 和合腰子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:125g鮮蘑菇:40g輔料黃酒:適量精鹽:適量雞蛋:適量幹菱粉:適量麻油:適量具體步驟1.先將豬腰去淨騷心,煮熟,切成32個2分厚的小塊,每塊拌上幹菱粉;2.2)雞蛋打勻,將雞肉切成茸,將鮮蘑菇和火腿切成末子,加入雞蛋、酒、鹽...
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柿子和什麼吃好呢
  • 柿子和什麼吃好呢

  • 柿子作為一種口感和滋味都十分不錯的水果,不僅僅在日常生活中受到人們的喜愛,而且經過不同程度的再加工,可以製作成多種多樣的食物哦。而每一種食材在食用的時候都有自己的禁忌以及優質的搭配夥伴,那麼柿子和什麼吃好呢?現在就和小編一起來了解一下吧!一.柿子和什麼吃好呢主料...
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好吃的和果子如何做簡單又好吃
  • 好吃的和果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粉:500輔料白豆沙餡:適量水:適量具體步驟白芸豆泡水12個小時,水是豆的2-3倍,去掉皮,過篩後上蒸鍋,上汽後蒸四十分鐘,再炒幹水份把300克白豆沙和20克求肥放在一起,把白豆沙揉圓,中間挖個洞,把求和放裡一起揉,...
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老鴨子和嫩鴨子有什麼區別-老鴨子和嫩鴨子哪個好吃
  • 老鴨子和嫩鴨子有什麼區別-老鴨子和嫩鴨子哪個好吃

  • 今天我要和大家討論一下老鴨子和嫩鴨子,中國美食網文化博大精深,源遠流長,煎炸燜蒸煮等不同製造美食的方式,想想口水就已經要流下來了,那麼今天就想和大家聊聊,老鴨子和嫩鴨子哪個好吃?老鴨子和嫩鴨子有什麼區別?老鴨子和嫩鴨子哪個好吃在正常情況下,如果是想吃燒鴨這菜品的話,嫩...
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和風飯糰好不好
  • 和風飯糰好不好

  • 其實現在有很多想要加盟一家飯糰的創業者都聽說過和風飯糰這個品牌,但是還是有很多的創業者由於對這個專案缺乏瞭解,並不敢盲目的去加盟。所以接下來小編就在這裡給那些想要加盟一家飯糰的創業者好好的分析一下和風飯糰好不好?和風飯糰好不好大家在考量一個餐飲專案的時候,一...
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蓮子和什麼煮稀飯
  • 蓮子和什麼煮稀飯

  • 可以與粳米、大米、紅豆一起煮紅豆蓮子稀飯。蓮子可以和很多種穀物一起煮稀飯。與綠豆一同煮蓮子綠豆稀飯。與花生、燕麥、百合、薏米一同煮花生蓮子稀飯。穀物中本就含糖,在煮的過程中可以少加或者不加糖。新鮮嫩蓮子還可以直接清炒食用。...
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和果子如何做簡單又好吃
  • 和果子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘據傳,這道菜起源於日本,以紅,白豆沙餡為主。深得大家的喜愛,口感軟和易食,營養豐富。採用高階品質的糯米,並且造型獨特,既可以觀賞,又可以食用,看到這裡,有沒有動心帶上家裡的小朋友,一起來做一道色香味俱全的和果子...
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壽司和飯糰怎麼做-壽司和飯糰的做法
  • 壽司和飯糰怎麼做-壽司和飯糰的做法

  • “沒什麼難度看圖就會不看也能想出來”食材明細主料紫菜(適量)飯糰飯(適量)輔料壽司醋(適量)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司和飯糰的做法步驟1、原料壽司的基本都是絲或條飯糰的都是小丁2、卷好切卷得要緊實些刀要快點的比較成型3、就這麼簡單4、飯糰就偷懶了拌勻了可...
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黃小米和子飯的做法 下雪的冬日來一碗黃小米和子飯,暖胃暖心! 黃小米和子飯怎麼做
  • 黃小米和子飯的做法 下雪的冬日來一碗黃小米和子飯,暖胃暖心! 黃小米和子飯怎麼做

  • “下雪的冬日來一碗黃小米和子飯,暖胃暖心!”食材明細主料清高沁州黃小米(60g)黃豆(20g)麵條(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃小米和子飯的做法步驟1、清高沁州黃小米淘洗乾淨備用;2、胡蘿蔔、土豆切滾刀塊,蔥蒜切末備用;3、鍋中燒開水,先煮5分鐘黃...
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你知道它的價值和做法嗎?-椰子飯
  • 你知道它的價值和做法嗎?-椰子飯

  • 每個地方都有自己獨特的美食作為當地吸引他人去觀光的重要因素。一次旅行去過的地方,你可能就會愛上一道美食,並因此流連忘返久久不能釋懷。相信很多人都去過海口或是三亞,盛產椰子的地方也就少不了用椰子製作的美食,今天我們就來探討椰子飯的價值及其做法吧。一、營養價值椰...
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好吃的和風飯糰如何做簡單又好吃
  • 好吃的和風飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘和風飯糰是來源於日本,它的原料中有,黃瓜、海苔、肉鬆和米飯。和風飯糰是一種很好吃的飯糰,我記得我們門口前就有一家賣和風飯糰的,我就超級喜歡吃的,所以我就學著怎麼做和風飯糰。他的做法其實蠻簡單的,我們都...
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