![孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做]( "孜然麵筋的做法 家常小炒—孜然麵筋 孜然麵筋怎麼做")
- “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麵筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麵筋（1個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（適量）孜然...
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![孜然麵筋怎麼做-孜然麵筋的做法]( "孜然麵筋怎麼做-孜然麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（180克）輔料熟白芝麻（適量）燒烤辣椒麵（適量）調料孜然粉（適量）鹽（適量）玉米油（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）孜然麵筋的做法步驟1、食材：麵筋、熟白芝麻、燒烤辣椒麵、孜然粉。2、將麵筋放在案板上切成片。3、放入大盆中，加適量的鹽。4、加適量的玉米油。5、抓...
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![孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做]( "孜然烤馬步魚的做法 ～孜然烤馬步魚 孜然烤馬步魚怎麼做")
- “馬步魚肉質細膩，肥美，但是小刺較多，不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤著吃，炸著吃或者煎著吃。我試過用新鮮的馬步魚煎著吃，用鹽和胡椒粉簡單調味，煎出來的魚肉質細嫩，味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多，吃起來費勁。而烤的馬步魚吃起來就方便許多，小刺烤得微微焦黃直接就...
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![孜然炒麵怎麼做-孜然炒麵的做法]( "孜然炒麵怎麼做-孜然炒麵的做法")
- “這道炒麵是已經久違的一道菜了，還是在14年前在上學的時候吃過，今天自己學會了做，覺得很是快樂。拿來和大家一起分享。”食材明細主料細麵條（300克）包菜（半個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料孜然粉（一勺）醬油（兩勺）香油（一勺）植物油（五勺）鹽（一勺）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麵的做法...
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![孜然烤麵筋怎麼做-孜然烤麵筋的做法]( "孜然烤麵筋怎麼做-孜然烤麵筋的做法")
- “自己在家做烤麵筋，乾淨衛生又好吃。”食材明細主料麵筋（4個）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（少許）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤麵筋的做法步驟1、麵筋洗淨，穿上竹籤，用刀在麵筋上劃幾刀，方便入味。2、花椒粉，孜然粉和鹽混合均勻（煎烤類的要孜然粉要多一點才好吃，喜歡吃辣...
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![手撕孜然麵筋怎麼做-手撕孜然麵筋的做法]( "手撕孜然麵筋怎麼做-手撕孜然麵筋的做法")
- “豆製品的品種繁多，有細嫩口感的豆腐、老豆腐。。。很有嚼勁的腐竹、豆腐乾、豆腐皮。。。也有與肉類口味相似的素雞、素火腿。。。口味奇特的臭豆腐。。。很多的品種，再加上不同的做法，也給了人們千變萬化的選擇。今天我要選用的豆製品是麵筋，麵筋吃到口裡有點嚼勁而且口感...
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![茼蒿煮麵的做法步驟]( "茼蒿煮麵的做法步驟")
- 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麵館子裡吃，方便省事，但麵館子裡的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麵你嚐了就知道。茼蒿煮麵，這是一道非...
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![開胃的孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "開胃的孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個麵筋：2根黃瓜：1根輔料孜然：10黑胡椒：3生抽：1匙鹽：1匙具體步驟1.處理食材~麵筋按紋理撕成細絲~青椒切絲~肉切丁~最好是肥肉2.鍋中多放點油~加入肉丁炸~油不夠多的可以把鍋傾斜~一點油也能有炸的效果~炸到...
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![孜然炒麵筋怎麼做-孜然炒麵筋的做法]( "孜然炒麵筋怎麼做-孜然炒麵筋的做法")
- “麵筋滑嫩，帶著孜然味，很好吃”食材明細主料麵筋（兩個）輔料青紅彩椒（各一個）薑絲（適量）配料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麵筋的做法步驟1、原料圖，麵筋如圖所示2、麵筋撕小條，焯水，煮半分鐘3、少許油下薑絲爆香，依次下入麵筋，...
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![孜然炒麵蓋蛋怎麼做-孜然炒麵蓋蛋的做法]( "孜然炒麵蓋蛋怎麼做-孜然炒麵蓋蛋的做法")
- 食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）包菜（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麵蓋蛋的做法步驟1、將洋蔥，胡蘿蔔，包包菜清洗乾淨切成細絲，綠豆芽泡水裡。2、把綠豆芽的殼濾掉。3、把...
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![美味的孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "美味的孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：2根輔料辣椒粉：適量雞精：適量花生油：適量孜然粉：適量鹽：適量具體步驟1.買來的麵筋撕成條（最後薄一些）2.煤氣灶點火放入炒鍋，待炒鍋熱後倒入適量油燒至七八成熱。3.待油溫燒至七八成熱時倒入洗淨撕好的面...
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![孜然炒細面怎麼做-孜然炒細面的做法]( "孜然炒細面怎麼做-孜然炒細面的做法")
- “陝西人愛麵食是眾所周知的！陝西被分為陝南，關中，陝北三大版塊。以西安為中心的關中平原，地域遼闊，以種植小麥為主，麵食也就成了人們的主要食物。若幾天不吃麵，就渾身不自在！“面”也就被關中人做出了花樣：油潑面，臊子面，蘸水面，擺湯麵，滷麵，燴麵，削麵，扯麵……今就先來一款：孜然炒細面！分...
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![孜然椒香麵筋怎麼做-孜然椒香麵筋的做法]( "孜然椒香麵筋怎麼做-孜然椒香麵筋的做法")
- 食材明細主料麵筋（2個）青椒（2個）輔料剁椒（少許）生抽（少許）胡椒（1茶匙）孜然粉（2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然椒香麵筋的做法步驟1、準備好麵筋和青椒。2、準備好調料。3、麵筋撕成小條狀。4、青椒洗淨切粗絲。5、鍋中油熱，下青椒煸炒。6、倒入麵筋翻炒。7、加入生抽，炒勻...
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![孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法]( "孜然黃瓜水面筋怎麼做-孜然黃瓜水面筋的做法")
- “麵筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麵筋的營養成分尤其是蛋白質含量高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。特別適合像我這樣怕胖卻又超級愛吃的吃貨們！水面筋性涼、味甘，有和中益氣，解熱，止煩渴的功效。一般人群...
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![美味孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "美味孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：400輔料青尖椒：1個紅尖椒：1個孜然粉：一大匙幹椒粉：一大匙蒜瓣：5瓣香蔥：一小撮姜：一塊乾紅椒：5個具體步驟1.蒜中間豎切，姜切大條，青紅椒切斷，麵筋撕條，乾紅椒切段2.麵筋冷水下鍋煮至水開即可，撈出瀝乾水份3.熱...
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![孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵筋：適量青椒：適量輔料孜然粉：適量小米椒：適量花椒：適量鹽：適量小蔥：適量生抽：適量大蒜頭：適量具體步驟1.麵筋沖洗後用手撕成片狀，條狀，絲狀都行，反正手撕的比刀切的好吃入味2.鍋內水燒開，倒入麵筋加鹽快速焯水，不...
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![自制孜然麵筋如何做簡單又好吃]( "自制孜然麵筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵筋：300輔料鹽：適量蒜：適量肉片：適量蔥：適量孜然：適量油：適量具體步驟1.備好材料2.先熱鍋入少許油爆炒肉片3.再倒入蔥蒜辣椒爆香4.倒入孜然繼續爆炒5.加入適量的孜然粉6.翻炒均勻7.加入少許鹽味出鍋烹飪技...
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![孜然發麵餅怎麼做-孜然發麵餅的做法]( "孜然發麵餅怎麼做-孜然發麵餅的做法")
- 食材明細主料自發粉（適量）輔料葵花籽油（適量）配料孜然面（適量）鹽（適量）香油（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然發麵餅的做法步驟1、取適量自發粉，用溫水和好。放十分鐘。把麵糰平均分成每團面自己喜歡的大小。我是按燒餅大小分的。2、將麵糰按成0.5CM的長條。散少許孜然加...
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![孜然煎麵筋怎麼做-孜然煎麵筋的做法]( "孜然煎麵筋怎麼做-孜然煎麵筋的做法")
- “每晚散步回來，路邊鐵板麵筋的味道，甚是誘人啊！今午餐來一款：孜然煎麵筋！麻辣給力，勁道十足，加上孜然的獨有香味，更是增色不少！”食材明細主料麵筋（一塊）糖蔥（半塊）蔥（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然煎麵筋的做法步...
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![孜然炒火腿麵筋怎麼做-孜然炒火腿麵筋的做法]( "孜然炒火腿麵筋怎麼做-孜然炒火腿麵筋的做法")
- “簡單而不簡約，雖然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上來了，有點像新疆的烤羊肉串的味道！”食材明細主料麵筋（一塊）火腿（一根）輔料小白菜（幾根）青椒（一個）配料鹽巴（一小勺）植物油（一勺）孜然粉（一勺）辣椒麵（少許）雞精（少許）蒜瓣（2個）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒...
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![肉絲孜然炒麵怎麼做-肉絲孜然炒麵的做法]( "肉絲孜然炒麵怎麼做-肉絲孜然炒麵的做法")
- “肉絲孜然炒麵，一款家常麵食！有面有菜，兒媳分分鐘幹掉一盤！家常做法，供大家參考！”食材明細主料熟細面（半斤）彩椒（一個）青椒（一個）小豆芽（半斤）蔥（一根）蒜（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲孜然炒麵的做...
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![孜然肉絲炒麵的做法 改良版孜然肉絲炒麵 孜然肉絲炒麵怎麼做]( "孜然肉絲炒麵的做法 改良版孜然肉絲炒麵 孜然肉絲炒麵怎麼做")
- 食材明細主料新鮮麵條（300克）裡脊肉絲（100克）輔料紫甘藍（100克）青尖椒（50克）洋蔥（50克）綠豆芽（150克）配料孜然（一大勺）鹽（一小勺）生抽（三大勺）雞精（一小勺）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然肉絲炒麵的做法步驟1、麵條下到開水裡煮，加一勺鹽一勺油。煮到八成熟撈出來，涼水沖沖，瀝乾後加少許...
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![洛陽孜然炒麵怎麼做-洛陽孜然炒麵的做法]( "洛陽孜然炒麵怎麼做-洛陽孜然炒麵的做法")
- “材料就是味道”食材明細熟細面熟細面（500g）輔料豆芽（100g）青辣椒（100g）蔥（10g）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）洛陽孜然炒麵的做法步驟1、蔥薑蒜若干，青椒紅椒切絲，豆芽洗淨，韭菜切斷，肉切絲（肥瘦分開）2、起鍋燒油，小火將肥瘦下鍋慢煸出油，下入瘦肉煸炒，加調料（鹽料酒味極鮮醬油...
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![五香孜然麵包怎麼做-五香孜然麵包的做法]( "五香孜然麵包怎麼做-五香孜然麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（500g）鹽（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）輔料水（適量）酵母（3g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香孜然麵包的做法步驟1、所備材料，除玉米油以外全部放在一個盆中。加適量的水揉成光滑的麵糰。等待發酵。2、發酵好後加適量的玉米油，揉進麵糰裡面。3、再次發酵至原...
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![孜然炒麵的做法 【孜然炒麵】-我的最愛 孜然炒麵怎麼做]( "孜然炒麵的做法 【孜然炒麵】-我的最愛 孜然炒麵怎麼做")
- “這個是屬於我的最愛了。其實是很簡單的一道主食，就是喜歡它的味道。加了孜然粉和辣椒粉這兩個調料，給這個麵條提香不少，面吃在嘴裡很筋道，味道也不錯的。”食材明細主料麵條（200克）輔料豆芽（少許）洋蔥（半個）生菜（適量）配料鹽（4克）孜然粉（3克）醬油（適量）味精（適量）辣椒麵（3克）微辣（口味）炒（工藝）廿...
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味味甜
