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關於燙麵蜜豆小窩頭的最正宗做法的餐飲百科

燙麵蜜豆小窩頭怎麼做-燙麵蜜豆小窩頭的做法
  • 燙麵蜜豆小窩頭怎麼做-燙麵蜜豆小窩頭的做法

  • “很多孩子不喜歡窩頭,因為玉米麵的口感確實有些硬且粗糙,其實,你只要用開水燙一下玉米麵,作出的小窩頭就會又鬆又軟,還帶有一絲絲甜味,很好吃哦。”食材明細主料玉米麵(適量)黃豆麵(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麵蜜豆小窩頭的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵、蜜...
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蜜豆窩窩頭怎麼做-蜜豆窩窩頭的做法
  • 蜜豆窩窩頭怎麼做-蜜豆窩窩頭的做法

  • ““感恨方初夏,飄然過立秋”。雖然暑氣未完全散盡,但一葉落而天下盡知秋的立秋節氣已如期而至。一邊頂著“秋老虎”的餘威,一邊開啟了養生模式。正所謂”燥則潤之“,立秋過後,氣候逐漸變的乾燥,白天氣溫仍然較高,應以養陰、潤燥止渴、清新安神的飲食為主。豆漿,性質平和,有補虛潤...
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蜜豆窩頭怎麼做-蜜豆窩頭的做法
  • 蜜豆窩頭怎麼做-蜜豆窩頭的做法

  • “買的蜜豆有點老,不象北方的嫩,想著別浪費了,就用破壁機打成醬汁,過濾後加玉米麵做成窩頭。”食材明細主料玉米麵(500g)輔料蜜豆(500g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆窩頭的做法步驟1、蜜豆洗淨摘好,用破壁機打成醬汁,過濾後倒入玉米麵和成面。(前面沒有拍照)2、做成窩頭;3、...
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玉米黃豆麵窩窩頭怎麼做-玉米黃豆麵窩窩頭的做法
  • 玉米黃豆麵窩窩頭怎麼做-玉米黃豆麵窩窩頭的做法

  • “攢了許久的玉米麵和黃豆麵,就想做最古老最不受待見粗口感的窩窩頭。黃豆與玉米似乎都是推薦給高血壓,高血脂症者的絕佳食品。據說,黃豆含優質蛋白和不飽和脂肪酸。尤其含豐富的油酸與亞油酸,具有降低膽固醇的作用。黃豆纖維富含皁甙,能吸收膽酸,從而促進膽固醇代謝,越來越防止...
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玉米麵小窩頭怎麼做-玉米麵小窩頭的做法
  • 玉米麵小窩頭怎麼做-玉米麵小窩頭的做法

  • “今天的小窩頭我儘量做得精緻些,對著窗戶拍幾張照,小窩頭閃著光,估計傳說中只吃栗子面小窩頭的慈禧見了都要流口水吧?小窩頭端上桌,老公兒子眼睛都“刷”地亮了,連老媽都一個勁兒誇這窩頭漂亮!嘿,要是你做的,你美不美?”食材明細主料玉米粉(200克)糯米粉(60克)涼水(200克)輔料無鋁泡打粉...
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小窩頭的做法 香甜小窩頭 小窩頭怎麼做
  • 小窩頭的做法 香甜小窩頭 小窩頭怎麼做

  • “此款小窩頭香甜軟糯,口感很好。”食材明細主料玉米粉(100克)糯米粉(100克)輔料奶粉(10克)白糖(20克)涼水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小窩頭的做法步驟1、準備好所需原料;2、將粉料全部混合物拌勻;3、加適量涼水和成團;4、分成小份,搓成球,然後捏成小窩頭;5、上氣後中火蒸20...
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什麼地方的蜂蜜最正宗
  • 什麼地方的蜂蜜最正宗

  • 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裡的氣候比較溫和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有著獨特的自然資源和社會條件,氣候溼潤,光照也充足,為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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菜豆小窩頭怎麼做-菜豆小窩頭的做法
  • 菜豆小窩頭怎麼做-菜豆小窩頭的做法

  • “夏天的寶貝們胃口不好,這個沒有油,沾了蒜汁孩子比較喜歡。”食材明細主料菜豆(8根)輔料麵粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜豆小窩頭的做法步驟1、菜豆切丁,放入少許鹽醃製。2、菜豆加入麵粉攪拌。3、麵粉新增至可團成一團。4、團成窩頭...
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燕窩該如何挑選購買-哪裡的燕窩最正宗最好
  • 燕窩該如何挑選購買-哪裡的燕窩最正宗最好

  • 燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來說,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來說一說哪裡的燕窩最正宗最好呢?一、哪裡的燕窩最正宗最好其實全球各地生產燕窩的地方有很多,在我國就有很多地區生產燕窩,但...
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燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭(燙麵版) 燙麵版窩窩頭怎麼做
  • 燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭(燙麵版) 燙麵版窩窩頭怎麼做

  • “多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉(100g)白糖(30g)玉米麵(150g)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麵版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉,普通麵粉,白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成團醒10分鐘。6、10分鐘後分成10個大小均勻的麵糰。7、...
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小窩頭的做法 【天津】小窩頭 小窩頭怎麼做
  • 小窩頭的做法 【天津】小窩頭 小窩頭怎麼做

  • 食材明細主料玉米麵(150克)自發麵粉(50克)糯米粉(50克)輔料鮮奶(約150克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小窩頭的做法步驟1、用稱稱出以上材料備用。2、沒放水,用大約35度溫鮮奶合面合出麵糰,放置15分鐘。3、分成40克一個的小麵糰,做出窩頭的模樣。4、冷水下鍋,水開後計時...
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哪的小龍蝦最正宗
  • 哪的小龍蝦最正宗

  • 隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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燙麵玉米麵窩頭怎麼做-燙麵玉米麵窩頭的做法
  • 燙麵玉米麵窩頭怎麼做-燙麵玉米麵窩頭的做法

  • 食材明細主料玉米麵(200g)麵粉(200g)輔料白糖(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麵玉米麵窩頭的做法步驟1、將玉米麵和白麵各200g倒入盆中,加入白糖和適量的小蘇達拌勻。2、燒一壺開水燙麵。3、用筷子攪拌均勻。4、不燙手後用手揉勻,蓋上保鮮膜餳5-10分鐘。5、...
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怎樣辨別燕窩的好壞-哪裡的燕窩最正宗
  • 怎樣辨別燕窩的好壞-哪裡的燕窩最正宗

  • 大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裡的燕窩最正宗呢?一、哪裡的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、印度尼西亞、緬甸、馬來西亞、新加坡、泰國以及我國南...
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燙麵夾菜窩頭怎麼做-燙麵夾菜窩頭的做法
  • 燙麵夾菜窩頭怎麼做-燙麵夾菜窩頭的做法

  • “包燙麵餃子剩下的面,孩子不愛吃蔬菜,總逼著我想方設法的弄些花哨的東西,勾起她的食慾,這款燙麵窩頭沒有發麵的綿軟,卻有自己的獨特勁道,喜歡的朋友快試試吧。”食材明細主料燙麵(適量)輔料胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)金針菇(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燙麵夾...
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麻辣燙哪裡最正宗
  • 麻辣燙哪裡最正宗

  • 如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃,又便宜的,那麼一定有麻辣燙的一席之地,麻辣燙作為一個口味多變,而且容易讓人上癮的美食,它在餐飲市場上有著不可取代的地位,所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇,那麼麻辣燙哪裡最正宗?趕緊跟隨小編一起來看看吧!麻辣燙哪裡最正宗1.吉阿婆麻...
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栗子面小窩頭怎麼做-栗子面小窩頭的做法
  • 栗子面小窩頭怎麼做-栗子面小窩頭的做法

  • “有人質疑小小的窩頭怎麼成為北京仿膳名點的呢?這有一則與當年慈禧太后逃亡有關的傳說。據說庚子年間,慈禧西逃途中飢餓難耐,有一婦人給了她個大窩頭,飢腸轆轆之時吃起來自覺得無比美味……。慈禧回到宮後,有一日突然想吃這一口便吩咐了下去。御廚自然不敢製作民間真正的大窩...
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紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做法 紫薯紅薯蜜棗迷你小窩頭 紫薯紅薯蜜棗小窩頭怎麼做
  • 紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做法 紫薯紅薯蜜棗迷你小窩頭 紫薯紅薯蜜棗小窩頭怎麼做

  • “減肥…治便祕,促進腸蠕動”食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)玉米粉(適量)蜂蜜(適量)芝麻糊(適量)脫脂牛奶(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯蜜棗小窩頭的做法步驟1、紫薯紅薯去皮蒸熟搗成泥2、3、加入蜂蜜,紅糖,芝麻糊,玉米粉,糯米粉,蜜棗,牛奶揉成...
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豆香小窩頭怎麼做-豆香小窩頭的做法
  • 豆香小窩頭怎麼做-豆香小窩頭的做法

  • “每次打完豆漿,剩下的豆渣都不知道怎麼處理,扔掉太浪費了。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。於是我做成了小窩頭,沒想到不愛吃粗糧的我竟愛上了小窩頭!”食材明細主料麵粉(70g)熟豆麵(20g)熟豆渣(100g)玉米麵(150g)輔料水(適量)酵母(少許)...
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燙麵窩窩頭怎麼做-燙麵窩窩頭的做法
  • 燙麵窩窩頭怎麼做-燙麵窩窩頭的做法

  • “純玉米麵的窩窩頭和麵不容易聚合成形,而且吃起來口感粗糙,使用開水燙麵讓玉米麵更容易揉和,而且可以改善口感,讓粗粗的玉米麵吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麵(100克)開水(100克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燙麵窩窩頭的做法步驟1、將玉米麵倒入大碗,一邊倒入開水...
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小米麵窩窩頭怎麼做-小米麵窩窩頭的做法
  • 小米麵窩窩頭怎麼做-小米麵窩窩頭的做法

  • 食材明細主料糯米麵(適量)小米麵(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米麵窩窩頭的做法步驟1、小米麵中加入少許糯米粉,為了增加口感,粘糯些。2、加入適量清水活成軟硬適中的麵糰。3、分割成若干份。4、取一個麵糰,捏成窩頭狀,依次做好所有的窩窩頭。5、入蒸籠,...
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小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法
  • 小窩窩頭怎麼做-小窩窩頭的做法

  • “婆婆給了些新玉米麵,這兩天淨做黃麵糊塗了,熬好的糊塗黃燦燦的,滿口香味,特別好喝。而且吃些雜糧即可以補充營養,又可以改善腸胃。今天,做了些小小的窩窩頭,當個小點心吃,別有一番風味呢。”食材明細主料細玉米麵(150克)豆麵(100克)細砂糖(50克)糖桂花(少許)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡...
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雜豆窩頭的做法 營養全面的——雜豆窩頭 雜豆窩頭怎麼做
  • 雜豆窩頭的做法 營養全面的——雜豆窩頭 雜豆窩頭怎麼做

  • “了做饅頭剩的豆,又打成汁做的窩頭.步驟又詳細地說一遍。”食材明細主料玉米麵(適量)輔料紅豆(適量)黑小豆(適量)白麵(適量)花豆(適量)綠豆(適量)青豆(適量)小蘇打(適量)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜豆窩頭的做法步驟1、各種豆洗淨放容器中2、加水泡半天3、料理機的容器放入半杯豆...
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玉米麵小窩頭的做法 原汁原味——玉米麵小窩頭 玉米麵小窩頭怎麼做
  • 玉米麵小窩頭的做法 原汁原味——玉米麵小窩頭 玉米麵小窩頭怎麼做

  • “還剩一些金瓜泥,沒有糯米粉了就乾脆做了個玉米麵窩窩頭,金瓜泥的細膩剛好中和了玉米麵稍粗糙的口感,所以即便不喜歡玉米麵口感的也不會不喜歡這個窩窩頭,只是早上確實是吃不下了,所以就把窩窩頭生胚放冰箱凍著了,吃的時候再蒸吧,時間也不早了,馬上就去姐姐那裡看侄女去了,可可愛...
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