![塌煎餅的做法 沂蒙小吃-塌煎餅 塌煎餅怎麼做]( "塌煎餅的做法 沂蒙小吃-塌煎餅 塌煎餅怎麼做")
- “煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”，則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷，你都會發現，路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不停地“塌煎餅”：他們在三輪車上支起一盤小鏊，旁邊食盒內放著已經切好的各種各樣的蔬菜，如...
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![臨沂塌煎餅怎麼做-臨沂塌煎餅的做法]( "臨沂塌煎餅怎麼做-臨沂塌煎餅的做法")
- “隨著舌尖上的中國2的熱播，臨沂大街小巷談論最多的就是臨沂煎餅了。而事實上，臨沂地區的美食是非常豐富的。甚至單從臨沂煎餅來說，臨沂地區南北也有著比較大的差異。從使用的原料方面分類，又可分成麥子煎餅、玉米煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等，不同的烙制工具，不同的...
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![沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法]( "沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法")
- “好像還不到吃春捲的時節，但是想吃了是不分時間的，觀看過舌尖上的中國的朋友，都知道春捲皮也是個技術活，其實起做法和口感和臨沂煎餅是差不多的，臨沂煎餅也是上來了舌尖的，只是我用的是面煎餅，不是雜糧石磨煎餅。炸的時候沒有用油鍋，用了炸鍋，比起油鍋的酥脆口感是差一點，但是健康...
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![薺菜塌煎餅怎麼做-薺菜塌煎餅的做法]( "薺菜塌煎餅怎麼做-薺菜塌煎餅的做法")
- “大年九年級，去大姑姐家聚餐。一群屁孩子閒的無聊頭疼，就帶他們去田地裡挖些薺菜回家，正巧家中還有正宗的山東大煎餅，就做一個味美及鮮的薺菜塌煎餅，熊孩子吃的那個香啊，嚷著沒吃夠，明天繼續做。”食材明細主料薺菜（適量）手工煎餅（三個）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）五香粉（1匙）味精（1匙）清淡（口味）煎...
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![糝的做法 沂蒙名吃--糝(sa) 糝怎麼做]( "糝的做法 沂蒙名吃--糝(sa) 糝怎麼做")
- “關於糝傳說有很多，相傳，乾隆皇帝下江南時，路過臨沂用早餐，想嚐嚐當地的名吃，地方官員就把這種味道獨特的早餐獻了上來，乾隆一嘗，怎麼從來沒喝過如此可口的粥，隨口問了一句：“這是啥？”官員沒聽清楚，也隨聲問：“啥？”乾隆聽為“糝”。於是一傳十，十傳百，就這樣傳開了。“糝”在文字上講...
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![臨沂菜煎餅加盟條件是什麼？]( "臨沂菜煎餅加盟條件是什麼？")
- 臨沂菜煎餅本來是滕州的小吃，後流行於山東各地，現在的臨沂菜夾餅加盟更是走向了全國，尋求加盟者，當然，因其自身民間小吃的特點，臨沂菜煎餅加盟的加盟費用也同樣很親民，雖然因著地區與政策的不同臨沂菜煎餅加盟費同樣存在差異，但就其總體而言，平均每位加盟者只需一五千元左右，而這點...
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![沂蒙全羊湯怎麼做-沂蒙全羊湯的做法]( "沂蒙全羊湯怎麼做-沂蒙全羊湯的做法")
- “羊雜湯又叫羊雜湯是由羊頭，羊肝，羊肺，羊腸，羊肚，養血一起燉出來的。營養也很全面即可補肝明目又可補虛，使的身體更棒。羊雜湯是很多人喜歡的，在山東尤其沂蒙全羊湯最好喝，路過沂蒙時沒少喝了這道全羊湯，鮮美，微辣，再泡上當地的小鍋餅，那味道久久不能忘懷。週末去市場轉忽然看見有賣...
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![沂經周菜煎餅加盟店]( "沂經周菜煎餅加盟店")
- 餐飲提問：沂經周菜煎餅加盟店張雅426回答：看看自己有什麼方面的優勢，看看自己最擅長什麼，對什麼感興趣。餐飲創業的話，就要做好創業的準備了。可以考慮下新興行業濟南動漫店...
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![沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳婦 沂蒙特色菜怎麼做]( "沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳婦 沂蒙特色菜怎麼做")
- “又是一道開胃下飯菜，在臨沂很多飯店都有，也不知為什麼起這個名字，不是很文雅，但是的確好吃，大概是吃了就忘不掉的緣故的，尤其適合卷著煎餅吃。”食材明細主料銀魚（50克）豬肉（50克）輔料花生米（50克）熟瓜子仁（10克）蔥（1大段）姜（1塊）鮮辣椒（5個）花生油（2勺）配料鹽（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![好吃的塌煎餅如何做簡單又好吃]( "好吃的塌煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滿課的星期三，我們都“親切”的稱之為黑色星期三，看著講臺上老師的講解，在我快閉上眼的時候，機智的打開了菜譜網站瀏覽，才拜託了瞌睡神，於是就看到了這個塌煎餅。週末就飛奔回家開始動手。煎餅的步驟我就省去了...
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![沂蒙拌三絲怎麼做-沂蒙拌三絲的做法]( "沂蒙拌三絲怎麼做-沂蒙拌三絲的做法")
- ““沂蒙拌三絲”用鹹菜、蔥、芫荽切絲加醋、醬油涼拌。是每餐必佐的小菜，開胃，去油膩，很多的早餐，大排檔都可免費吃到。若是卷沂蒙大煎餅，就是人間美味呢。”食材明細主料鹹菜疙瘩（1個）輔料蔥白（1段）鮮辣椒（3個）香菜（1棵）姜（1塊）配料白醋（2勺）生抽（半勺）胡椒粉（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿...
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![沂蒙炒三絲怎麼做-沂蒙炒三絲的做法]( "沂蒙炒三絲怎麼做-沂蒙炒三絲的做法")
- “沂蒙三絲除了拌三絲，還有炒三絲。煎餅卷鹹菜，是臨沂人的最愛，而炒的是最受歡迎。炒三絲放的時間長，吃起來更香。這道菜也可以稱之為路菜。這是我看電視劇大廚中學的名詞，在路上吃的菜，稱之為“路菜”，就是吃起來下飯，不容易壞，容易帶的菜。我出去旅遊時常常帶上煎餅和炒三絲，不是...
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![沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法]( "沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法")
- “十五秒回鍋雞口味不同於其它燉雞和炒雞，他突出的是一種只要十五秒回鍋雞才有的共同燉雞香味，飄香適口，回味悠長，炒雞口感嫩軟彈牙別具一格。又有香鮮的口味。雞肉嫩滑多汁，調料與雞肉的香味充沛溶出交融發生共同的複合香味，味道和香味深化雞肉外部使其入味。口感雖鮮，嫩透味，香...
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![沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法]( "沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）青椒（紅椒）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）丁香（適量）白芷（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沂蒙炒雞的做法步驟1、三黃雞洗淨斬小塊，放開水裡把雞塊過下水，去除雞的血腥味，撈出...
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![沂蒙小炒雞怎麼做-沂蒙小炒雞的做法]( "沂蒙小炒雞怎麼做-沂蒙小炒雞的做法")
- “沂蒙炒雞店非常多，各有各的特色，相同點就是基本都選用本地土雞，做出的炒雞香、辣、鹹、鮮、麻、口感嫩、味道鮮美、色澤紅亮、回味悠長，有些店家愛加一些中藥，味道過於濃厚，本人不是太喜歡，還是喜歡吃加一般香料炒的。”食材明細主料土雞（半隻）輔料青紅辣椒（各2只）配料蔥（1棵）姜（1塊）...
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![好吃的塌菜煎餅如何做簡單又好吃]( "好吃的塌菜煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我平時要是工作不心我都會在自己家自己做飯吃的，因為外面吃太花錢了嘛，一個月工資花了一大半了，問題還是外面的餐館不是說不好吃，就是因為都在追求好吃，很多味道都很完美的，但完美的東西就不適合常，介紹一道塌菜...
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![塌煎餅怎麼做-塌煎餅的做法]( "塌煎餅怎麼做-塌煎餅的做法")
- “當地有一種小吃叫“塌煎餅”，大街小巷隨處可見，以前同事經常買來吃，吃完讚不絕口，偶爾吃了一次，發現在家也可以做，並且按照喜歡的口味放入食材，比外面做的還好吃。”食材明細主料煎餅（2張）輔料韭菜（半斤）粉條（1把）木耳（適量）雞蛋（3個）調料鹽（1匙）花生油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![沂蒙悶菜的做法 冬季養生小菜---沂蒙悶菜 沂蒙悶菜怎麼做]( "沂蒙悶菜的做法 冬季養生小菜---沂蒙悶菜 沂蒙悶菜怎麼做")
- “在臨沂，冬季常見的小菜就是辣疙瘩做的悶菜。它是一道地地道道的農家菜，它那極具芥末風味的特色讓人回味無窮。辣疙瘩是一種蔬菜，學名根用芥菜，像蘿蔔一樣是長在地底下的。但其形狀為圓球底下長了一個長鬚根，象一個圓蘿蔔一樣，樣子像個疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣疙瘩。...
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![臨沂好好吃煎餅坊加盟？]( "臨沂好好吃煎餅坊加盟？")
- 餐飲提問：臨沂好好吃煎餅坊加盟？糖果晶晶回答：一、臨沂煎餅加盟優勢1.選擇臨沂煎餅不需要太多人力，1到2個人就可以輕鬆開店，這樣能夠節省更多成本。2.臨沂煎餅不僅美味好吃，而且價格對大眾來說也是比較實惠的，是一款老少皆宜的美食。3.選擇臨沂煎餅總部會為加盟商提供統一的店面...
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![沂蒙羊湯怎麼做-沂蒙羊湯的做法]( "沂蒙羊湯怎麼做-沂蒙羊湯的做法")
- “沂蒙羊肉湯從原料到製作都是非常獨特的。要選用沂蒙山區裡，人們放養的小山羊，而尤其以雄性的小山羊為最好，因為這種羊在山嶺間奔跑覓食，羊的體質好，體內脂肪少、肌肉纖維多，故而肉質便格外鮮美，做出的沂蒙羊肉湯味道鮮美、軟嫩、香醇、飴口。據說在解放戰爭時期，陳毅元帥指揮的...
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![臨沂攤煎餅怎麼做-臨沂攤煎餅的做法]( "臨沂攤煎餅怎麼做-臨沂攤煎餅的做法")
- “煎餅，對於南方人來說，可能吃的很少，可對於我們大山東頓頓吃都不煩，無論什麼菜，煎餅都能卷著吃的飽飽的，而攤個菜煎餅直接就不用炒菜了，今天老公不在家吃飯，我們就吃個省事的菜煎餅。”食材明細主料麵粉（2碗）輔料水（3碗）所有配菜（隨意）雞蛋（1個）花生油（2勺）火腿腸（1根）調料鹽（半勺）雞精（1勺）五香...
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![臨沂煎餅加盟優勢]( "臨沂煎餅加盟優勢")
- 說到煎餅，想必大家都不陌生，大家對煎餅都很熟悉，因為它們不僅美味好吃，營養價值也很豐富。那麼這時，有一些有眼光的投資者也想投資煎餅生意，很多創業者會問臨沂煎餅加盟優勢怎麼樣?，讓同行無法模仿，能夠讓加盟商賺取更多的利潤。對於想小本投資的創業者來說，臨沂煎餅是一個知名度...
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![家常版沂蒙小炒~辣椒炒肉如何做簡單又好吃]( "家常版沂蒙小炒~辣椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣椒炒肉這道菜的特點是香辣鹹鮮，非常開胃下飯，食材簡單、製作簡單，省時又容易上手，幾乎家家都做過這道菜，可以根據自己的口味適量加減辣椒，在辣椒的煸炒下，減少了五花肉中肥肉的油膩感，同時葷素搭配，也使得這道菜...
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![靜待塌煎餅如何做簡單又好吃]( "靜待塌煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘塌煎餅，每天上班都被各種小吃美味吸引，美味就是這麼誘人，這麼讓人記住。塌煎餅就是我常吃的一種，學者自己在家做上試試。學著人家做煎餅的模樣，配來備齊，製作過程很享受，過油那種焦香味簡直能把人給迷住。忍不住...
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![臨沂怎麼樣加盟煎餅？]( "臨沂怎麼樣加盟煎餅？")
- 餐飲提問：臨沂怎麼樣加盟煎餅？穀粒多55回答：可以選擇鄰村二妮菜煎餅，加盟費只需一兩萬，門檻還是比較低的黃豆芽29回答：當然是自己開了，加盟需要費用的，現在很多的加盟的是騙人的，有的專案說的好，你沒幹，幹了不賺錢。自己選項，適合自己的，投資不要過大，即便效益不好，損失也少。比較好的辦...
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味味甜
