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關於筍香飯的餐飲百科

「口感好的」榨菜筍香飯糰如何做簡單又好吃
  • 「口感好的」榨菜筍香飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬絞肉:50公克榨菜:60公克熟筍:120公克紅辣椒:1支蒜末:2顆白飯:適量海苔:適量輔料具體步驟1.榨菜、熟筍切小丁,放入滾水中汆燙約1分鐘後撈起瀝乾,備用。2.熱油鍋,爆香蒜末,再放入豬絞肉炒散,續加入作法1的榨菜丁與熟...
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萵筍葉炒飯怎麼做-萵筍葉炒飯的做法
  • 萵筍葉炒飯怎麼做-萵筍葉炒飯的做法

  • “以前吃萵筍的時候基本都是把葉子給扔掉的,有次聽一位前輩說涼拌的萵筍葉很好吃,煮菜飯也很香,上網查了些萵筍葉的資料,萵筍葉除了有獨特的香氣,營養還特別豐富,而且含有大量的鈣,原來以前丟掉的全是好東西。”食材明細主料萵筍葉(適量)米飯(1碗)鹹肉(1塊)姜(1塊)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(...
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蘆筍胡蘿蔔香腸炒飯怎麼做-蘆筍胡蘿蔔香腸炒飯的做法
  • 蘆筍胡蘿蔔香腸炒飯怎麼做-蘆筍胡蘿蔔香腸炒飯的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(半根)米飯(一碗)香腸(一根)輔料豆瓣醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)生抽(10毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍胡蘿蔔香腸炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入蘆筍胡蘿蔔香腸大火快速翻炒。3、倒入米飯。4、用勺子輕輕按...
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香菇筍雞飯怎麼做-香菇筍雞飯的做法
  • 香菇筍雞飯怎麼做-香菇筍雞飯的做法

  • “這款飯飯很懶人很快手,雞肉,香菇,冬筍,糯米,大米,五味融合,征服你的味蕾☺️”食材明細主料雞腿(兩個)糯米(適量)香菇(適量)冬筍(適量)大米(適量)輔料花椒(適量)味精(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇筍雞飯的做法步驟1、雞腿兩隻,入冷水鍋,待血水出沫後,小火,花...
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春筍炒飯怎麼做-春筍炒飯的做法
  • 春筍炒飯怎麼做-春筍炒飯的做法

  • 食材明細主料春筍(1個)瘦肉(適量)香菇(適量)幹魷(1個)米飯(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春筍炒飯的做法步驟1、米飯煮好備用。2、春筍洗淨冷水下鍋焯燙幾分鐘,再撈出洗淨。3、幹魷魚剪細後洗淨。4、香菇提前泡發好切小備用。5、瘦肉洗去...
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筍燜飯的做法 美味筍燜飯 筍燜飯怎麼做
  • 筍燜飯的做法 美味筍燜飯 筍燜飯怎麼做

  • “我們老家有句話說,要好吃筍燒肉,這肉都自家醃製的火腿,最是美味。四月的時候新鮮筍子多,臘肉也正香,做筍燜飯正是時候,這個燜飯不僅非常非常香,還適合上班比較忙碌的人,做法簡單,米飯和菜一鍋端,葷素都有了。。。饞這個飯有一個月了各種原因啊,好在還是吃上嘴了,家裡就剩這麼點糯米...
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豬肉冬筍香米飯怎麼做-豬肉冬筍香米飯的做法
  • 豬肉冬筍香米飯怎麼做-豬肉冬筍香米飯的做法

  • “現如今忙碌的上班族沒有太多的時間炒菜,但也要營養均衡,我們可以做飯菜一鍋出。飯菜一鍋出,省去了炒菜的步驟,也能省下不少時間。米飯中浸入肉和菜的味道,還是很香的。”食材明細主料香米(80克)香菇(5朵)冬筍(1塊)胡蘿蔔(半根)青豆(1小把)黃瓜(半根)輔料大蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油...
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蘆筍鮮蝦飯的做法 蔬菜之王帶來的清新鮮香----蘆筍鮮蝦飯 蘆筍鮮蝦飯怎麼做
  • 蘆筍鮮蝦飯的做法 蔬菜之王帶來的清新鮮香----蘆筍鮮蝦飯 蘆筍鮮蝦飯怎麼做

  • “蘆筍是世界十大名菜之一,享有“蔬菜之王”的美稱。如此名貴的蔬菜在家門口的小菜場裡很少見,週日買菜時竟然被我遇到了,賣家說這個菜太貴進了不好賣,也不能久存,確實如此10元一斤的蔬菜的確有點小貴,但這個稀客我是一定要請回家的,配上鮮蝦一起炒清新鮮香撲面而來,裝在盤中配上...
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筍乾醬油飯的做法 懶人版筍乾醬油飯 筍乾醬油飯怎麼做
  • 筍乾醬油飯的做法 懶人版筍乾醬油飯 筍乾醬油飯怎麼做

  • “兼顧方便和美味=w=”食材明細主料筍乾(80g)木耳(3朵)銀耳(2朵)雞蛋(2個)大米(適量)黑米(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筍乾醬油飯的做法步驟1、黑米泡整晚。2、準備筍乾,木耳,銀耳。3、把筍乾泡軟,木耳,銀耳泡發。4、筍乾洗淨切丁。5、木耳銀耳洗淨切丁。6...
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香腸蘆筍炒飯怎麼做-香腸蘆筍炒飯的做法
  • 香腸蘆筍炒飯怎麼做-香腸蘆筍炒飯的做法

  • “今天又沒買菜,一個人的午餐決定來個香腸蘆筍炒飯!本來想做黃金粒粒飯的,不知道是蛋黃不夠黃呢。還是米飯放多了!沒有金黃金黃的色澤,但味道不錯😋!”食材明細主料雞蛋(2個)剩米飯(1碗)蘆筍(3-5根)香腸(1根)輔料鹽(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸蘆筍炒飯的做法步驟1...
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薺菜冬筍飯怎麼做-薺菜冬筍飯的做法
  • 薺菜冬筍飯怎麼做-薺菜冬筍飯的做法

  • “薺菜是一種即美味又營養的野菜,在春季特別多見。許多人通常都喜歡用它來製作麵食和湯羹,最為常見的有餛飩、餃子、包子等,味道都特別鮮美。不過,今天我用薺菜做的是一道菜飯,因為前幾日有幸得到朋友贈送的“沒想稻五常大米”,質地很好,也特別香,口感軟糯彈牙非常適口。所以特意...
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鮮香筍香炒飯如何做簡單又好吃
  • 鮮香筍香炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍:200公克鮮蝦:5尾西芹:20公克蒜末:10公克白飯:1碗奶油:適量美生菜:適量蠔油:6㏄米酒:15㏄鹽:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.綠竹筍去殼切小丁;鮮蝦去腸泥、殼,切小丁狀;西芹撕除粗纖維再切小丁狀,備用。2.熱一鍋,放...
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竹筍烤肉飯怎麼做-竹筍烤肉飯的做法
  • 竹筍烤肉飯怎麼做-竹筍烤肉飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料五花肉(適量)竹筍(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)竹筍烤肉飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨2、把香菇切成小丁,倒入電飯煲內3、把五花肉切成小塊狀4、把肉放置在容器裡,加適量的...
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香筍煲仔飯怎麼做-香筍煲仔飯的做法
  • 香筍煲仔飯怎麼做-香筍煲仔飯的做法

  • “這個是用九陽的智慧電飯煲做的,用wifi連線點選網路菜譜一鍵完成的。真的是太太太好吃啦!!美味,有時候真的很簡單。”食材明細主料大米(適量)鹽(適量)筍乾(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香筍煲仔飯的做法步驟1、大米放電飯鍋裡,放適量鹽,用手機選擇“香...
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香菇雞肉還原筍煲的做法 【香菇雞肉還原筍煲】---香飄飄下飯菜 香菇雞肉還原筍煲怎麼做
春筍燜飯怎麼做-春筍燜飯的做法
  • 春筍燜飯怎麼做-春筍燜飯的做法

  • 食材明細主料春筍(2個)米(2杯)油豆腐(50g)輔料雞精(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍燜飯的做法步驟1、春筍和油豆腐洗淨後,切成小片。2、鍋中倒入500ml水煮開,放入春筍和油豆腐,加適量雞精,煮至半熟。3、將春筍和油豆腐瀝乾,湯汁備用。4、電飯煲中倒入米,加湯汁。5...
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蘆筍炒飯怎麼做-蘆筍炒飯的做法
  • 蘆筍炒飯怎麼做-蘆筍炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一個人量)蘆筍(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)大醬(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒飯的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、東北大醬準備一勺待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒蘆筍二分鐘。4、倒入米飯🍚大火繼續煸炒,加入少許...
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青筍胡蘿蔔香腸燜飯怎麼做-青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法
  • 青筍胡蘿蔔香腸燜飯怎麼做-青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法

  • “簡單營養美味。”食材明細主料大米(200g)輔料胡蘿蔔(20g)香腸(20g)青筍頭(50g)調料油(1滴)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青筍胡蘿蔔香腸燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔切成丁。2、香腸切成小丁。3、米里加入水後,放入胡蘿蔔丁和香腸丁。4、放入青筍丁,加入一滴油,用柴火飯的功能煮飯。...
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蘆筍蝦仁飯怎麼做-蘆筍蝦仁飯的做法
  • 蘆筍蝦仁飯怎麼做-蘆筍蝦仁飯的做法

  • 食材明細主料蘆筍(8根)蝦仁(6只)米飯(1小碗)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)熟黑芝麻(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨,電飯煲40分鐘。2、淘米水不要扔掉,蘆筍、西蘭花、胡蘿蔔放到淘米水裡寖泡2...
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梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做
  • 梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做

  • “梅菜筍絲炒飯,是一道美食。梅菜筍絲炒飯,香氣四溢,顏色好看。梅菜筍絲炒飯,可以調節胃口,增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲(80克)二米飯(1碗)雞蛋(1個)紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜筍絲炒飯的做法步驟1、梅菜筍絲80克,二米飯(大米小...
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蒜香萵筍葉麥飯怎麼做-蒜香萵筍葉麥飯的做法
  • 蒜香萵筍葉麥飯怎麼做-蒜香萵筍葉麥飯的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)麵粉(適量)輔料大蒜(適量)青蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水。2、萵筍葉切絲。3、放入麵粉和五香粉拌勻,葉子裹均勻哦。4、鍋中入水煮沸放入籠屜,將拌好的筍葉鋪...
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萵筍葉飯怎麼做-萵筍葉飯的做法
  • 萵筍葉飯怎麼做-萵筍葉飯的做法

  • “萵筍葉飯是小時候吃的,那時候姊妹多,只有爸爸媽媽掙錢養家,家裡條件不太多,媽媽是位能幹賢惠的好妻子好媽媽。到了春天,萵筍上市了,媽媽就用萵筍葉和麵粉玉米粉拌在一起,用蒸鍋蒸熟加鹽拌拌吃,來補充糧票的不足。現在條件好了,反而把這飯當做美味來吃。今天做了給女兒吃並講了小...
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筍葉麥飯怎麼做-筍葉麥飯的做法
  • 筍葉麥飯怎麼做-筍葉麥飯的做法

  • “陝西美食:筍葉麥飯!一款家常美味,快手營養!通常人們總是把葉子丟掉,其實筍葉的營養比莖的營養更豐富呢!萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖要高,葉中胡蘿蔔素的含量也高出莖數十倍,維生素B1含量是莖的兩倍,維生素B2是莖五倍,維生素C是三倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧...
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筍香炊飯如何做簡單又好吃
  • 筍香炊飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料筍嫩尖:適量雞腿:適量胡蘿蔔:適量甜豆仁:適量三角油豆腐:適量白米:適量水:適量醬油:適量米酒:適量鹽:適量柴魚素:適量輔料具體步驟1.白米洗淨瀝乾,靜置30~60分鐘備用。2.嫩筍尖撕成細條狀;雞腿肉洗淨切細絲狀;胡蘿蔔去皮...
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筍燜飯怎麼做-筍燜飯的做法
  • 筍燜飯怎麼做-筍燜飯的做法

  • “這個季節盛產筍,平時吃炒的筍膩了就換種口味,筍燜飯加上臘肉,簡直太香了。”食材明細主料大米(適量)筍(適量)臘肉(適量)輔料老抽(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)姜(1塊)蔥(1根)蒜(2塊)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)筍燜飯的做法步驟1、將大米洗淨待用(喜歡糯米的可用糯米代替)2、臘肉切片。3、筍煮...
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