![美味早餐泡菜魷魚餅如何做簡單又好吃]( "美味早餐泡菜魷魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先把泡菜和魷魚全部切成碎丁。圖1就是泡菜和煎麵粉。2.在煎餅粉中慢慢加入水，一邊加一邊攪拌成稀稀的麵糊。3.把切好的泡菜和魷魚倒入麵糊中，泡菜中的汁也一起倒進去。4.加入適量的鹽和雞精...
- 12781
![自制泡菜魷魚餅如何做簡單又好吃]( "自制泡菜魷魚餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料韓式泡菜：50魷魚：1小條輔料水：130鹽：適量雞精：適量煎餅粉：100油：適量具體步驟1.先把泡菜和魷魚全部切成碎丁。圖1就是泡菜和煎麵粉。2.在煎餅粉中慢慢加入水，一邊加一邊攪拌成稀稀的麵糊。3.把切好的泡菜和魷魚倒...
- 23529
![泡椒番茄魷魚卷怎麼做-泡椒番茄魷魚卷的做法]( "泡椒番茄魷魚卷怎麼做-泡椒番茄魷魚卷的做法")
- “喜歡吃新鮮的魷魚。做法簡單，味道挺好。”食材明細主料鮮魷魚（2條）芹菜（半棵）青泡椒（5只）醃番茄（60克）輔料料酒（半湯匙）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泡椒番茄魷魚卷的做法步驟1、準備好食材。2、泡椒切段，醃番茄切小塊。3、芹菜洗淨切段。4、魷魚撕去黑...
- 28453
![泡發魷魚和鮮魷魚的區別有哪些]( "泡發魷魚和鮮魷魚的區別有哪些")
- 我們在超市裡會看到賣的魷魚，色澤誘人，而且價格也不貴，可是買回來以後才發現很難吃，所以這就是泡發的魷魚。那麼，泡發魷魚和鮮魷魚的區別有哪些？就讓我來揭祕。一、泡發魷魚和鮮魷魚的區別1.鮮魷魚價錢較高，他是從海邊直接運過來的，運費高，而且鮮貨不容易儲存;泡發魷魚是以乾的魷...
- 32279
![火爆泡椒魷魚怎麼做-火爆泡椒魷魚的做法]( "火爆泡椒魷魚怎麼做-火爆泡椒魷魚的做法")
- “飯店裡的泡椒魷魚，泡椒總是特別大，特別紅，色澤光豔得夜裡像招搖過市的女子，帶給人無限遐想。不過是隻限觀賞。這樣的辣椒，如果吃進嘴裡，多半偏軟偏酸，少了那份清脆回甜。家裡的泡椒是老媽自己泡的就低調多了，只依稀看到泡椒細碎的影子。只有到了吃進嘴裡的時候，你才會發現泡椒的...
- 30317
![泡菜洋蔥炒魷魚怎麼做-泡菜洋蔥炒魷魚的做法]( "泡菜洋蔥炒魷魚怎麼做-泡菜洋蔥炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（1只）泡椒（20克）花椒粒（適量）孜然粉（少許）花椒粉（適量）泡姜（適量）輔料洋蔥（2個）蔥段（一根）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜洋蔥炒魷魚的做法步驟1、準備好原料，將魷魚去內臟洗淨，魷魚身子打斜花刀，再切成半釐米寬的長條，魷魚須切成兩半。蔥姜泡椒等調料切好...
- 4728
![急用的情況下如何泡發魷魚-泡發魷魚是用什麼泡的]( "急用的情況下如何泡發魷魚-泡發魷魚是用什麼泡的")
- 魷魚乾是常見的海味食材，它在廣東一帶有很久遠的食用歷史，俗名叫做“吊片”。好的魷魚乾需要吊起來風乾，除去水分才能儲存長久。既然是充分乾燥的乾貨，那麼在食用之前肯定是需要先泡發了，泡發魷魚是用什麼泡的?需要泡多長時間呢?一、泡發魷魚是用什麼泡的最好的選擇是乾淨的涼...
- 32400
![泡發魷魚是用什麼泡的]( "泡發魷魚是用什麼泡的")
- 用水或者是用鹼。在家想要泡發魷魚的話可以選擇用水，水要選擇溫熱的水，用這種方法泡發的魷魚味道會更加的鮮美，但缺點就是魷魚的口感吃起來比較緊實。也可以在清水當中加入食用鹼，但需要掌握好用量，控制不好容易讓魷魚不斷吸收水分脹大，影響口感。...
- 6081
![魷魚乾怎麼泡]( "魷魚乾怎麼泡")
- 用鹼水泡發。買來的海鮮用清水清洗乾淨後，將魷魚乾放在清水中浸泡回軟。把魷魚乾放入含有少量食用鹼的水中泡發，鹼性可以讓魷魚乾快速的吸收水分，變得蓬鬆起來，很節省時間。魷魚乾泡發後，從鹼液中取出，記得用清水多衝洗幾次，去除鹼液。...
- 19341
![泡魷魚粥怎麼做-泡魷魚粥的做法]( "泡魷魚粥怎麼做-泡魷魚粥的做法")
- “泡魚粥--是潮汕地區的一種特色食法。它的特點是：湯清甜原味，米粒爽口。不像煲的粥那樣餬口。”食材明細主料幹魷魚（半個）蒜苗（1根）米飯（1碗）輔料胡椒粉（半茶匙）魚露（少許）鹽（小半茶匙）雞精（半茶匙）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡魷魚粥的做法步驟1、幹魷魚洗淨，加兩碗清水...
- 5510
![泡椒魷魚須怎麼做-泡椒魷魚須的做法]( "泡椒魷魚須怎麼做-泡椒魷魚須的做法")
- “才做好了新的泡椒，所以想先嚐嘗好不好吃。米國實在不知道吃什麼好，終於在華人超市看到了冰凍魷魚須，於是靈感來了，想起國內小區樓下的燒烤，我也來做做泡椒魷魚須吧，讓自己辣一把！呵呵。”食材明細主料魷魚須（300g）彩椒（2個）韭黃（150g）輔料料酒（3勺）花椒（50g）泡椒（100g）豆瓣（30g）小泡蘿蔔（5-8...
- 14815
![幹魷魚怎麼泡發]( "幹魷魚怎麼泡發")
- 說到魷魚呀，大家肯定都是不會陌生的。而且大家都知道魷魚有溼的也有乾的。但是幹魷魚怎麼泡發?相信這也是一個很令人發愁的問題。但看過這篇文章之後就不用在發愁了，因為你即將知道幾種泡發乾魷魚的方法。一、幹魷魚怎麼泡發1、幹魷魚鹽水泡發法方法：準備溫水3杯，加入5大匙鹽...
- 19684
![雞蛋韭菜魷魚餅怎麼做-雞蛋韭菜魷魚餅的做法]( "雞蛋韭菜魷魚餅怎麼做-雞蛋韭菜魷魚餅的做法")
- “那天包了一些韭菜魷魚餡餛飩來吃吃，猶豫餡料沒有算準有些多了，第二天配上雞蛋，擱點麵粉給兒子一份即營養又美味的早餐，看著他吃的那就一個歡哦。。。”食材明細主料雞蛋（2只）麵粉（55克）韭菜魷魚餡（225克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋韭菜魷魚餅的做法步驟1、...
- 20274
![韓式魷魚泡菜餅怎麼做-韓式魷魚泡菜餅的做法]( "韓式魷魚泡菜餅怎麼做-韓式魷魚泡菜餅的做法")
- “一個人的時候簡單的美食是最好不過了如果再能喝一懷是不是感覺生活很愜意呢？這個一點都不難煎個魷魚泡菜餅配上一碗米酒5分鐘全部搞定！”食材明細主料辣白菜（350g）面（2杯）鹽（適量）輔料魷魚（半個）雞蛋（1個）水（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式魷魚泡菜餅的做法步驟1、準備好...
- 17846
![韓式魷魚蔬菜餅怎麼做-韓式魷魚蔬菜餅的做法]( "韓式魷魚蔬菜餅怎麼做-韓式魷魚蔬菜餅的做法")
- “很香的”食材明細主料魷魚（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）洋蔥頭（適量）輔料紅辣椒（適量）韭菜（適量）青辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式魷魚蔬菜餅的做法步驟1、主料魷魚麵粉雞蛋洋蔥頭，紅辣椒青辣椒韭菜配料鹽味精白糖辣椒粉胡椒粉香油洋蔥頭，紅辣椒青辣椒韭菜切粒，魷魚切...
- 14007
![魷魚怎麼去皮-泡發魷魚和冰凍魷魚的區別]( "魷魚怎麼去皮-泡發魷魚和冰凍魷魚的區別")
- 現在夜市上受歡迎的鐵板魷魚就是用魷魚作為原材料。現在的魷魚有冷凍的也有泡發的，那麼大家知道泡發魷魚和冰凍魷魚的區別是什麼嗎?平常買回來的魷魚怎麼去皮？一、泡發魷魚和冰凍魷魚的區別現在市場上除了有那種新鮮的魷魚之外，還有可以泡發的魷魚和冷凍起來額魷魚，那這兩種...
- 17004
![魷魚蔬菜餅怎麼做-魷魚蔬菜餅的做法]( "魷魚蔬菜餅怎麼做-魷魚蔬菜餅的做法")
- “春節前買來魷魚須，忙得沒時間收拾，看到時外皮都把魷魚須染紅了。趕緊收拾，撕去外膜，清洗乾淨，焯燙出來。節日裡想著用它做點小朋友們喜歡的魷魚蔬菜餅，擠上點番茄沙司沒想到一上桌就被孩子們搶光了，看起來比大魚大肉受孩子們的青睞。”食材明細主料魷魚須（250g）雞蛋（2個）麵粉（65g）圓...
- 10496
![泡菜鮁魚餅怎麼做-泡菜鮁魚餅的做法]( "泡菜鮁魚餅怎麼做-泡菜鮁魚餅的做法")
- 食材明細主料鮁魚（525克）泡菜（適量）麵粉（100克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡菜鮁魚餅的做法步驟1、食材：鮁魚（已洗淨）、泡菜、麵粉。2、將鮁魚放在案板上用刀片下魚肉，再把魚肉刮下來。3、放入大碗中。4、接著，合入100克麵粉，加適量的料酒。5、...
- 32080
![泡椒魷魚卷怎麼做-泡椒魷魚卷的做法]( "泡椒魷魚卷怎麼做-泡椒魷魚卷的做法")
- “起吃海鮮，一般靠海邊的地方都喜歡原味，什麼清蒸的、白灼的、清燉的，說是吃的出本色味，突出個鮮滑。川人嘛，就好重口味，最離不開的當然是辣椒了。把海鮮與辣椒結合在一起，製造出川味海鮮菜系，可以毫不含糊說，絕對是川人的獨創！今天上個比較典型的川味海鮮菜吧：泡椒魷魚卷。”食材明...
- 32225
![魷魚泡菜餅如何做簡單又好吃]( "魷魚泡菜餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚：400麵粉：100辣白菜：80韭菜：30雞蛋：1枚胡椒粉：適量枸杞：3-5粒平底鍋：一口輔料具體步驟1.辣白菜切碎，裝碗，再倒入適量泡菜湯。魷魚處理乾淨切段，韭菜切段2.找一個大碗，倒入麵粉，打一枚雞蛋。把辣白菜、魷魚段、韭...
- 28925
![香煎魷魚韭菜餅怎麼做-香煎魷魚韭菜餅的做法]( "香煎魷魚韭菜餅怎麼做-香煎魷魚韭菜餅的做法")
- “韓國人喜歡的香煎魷魚韭菜餅，那邊的人一般在夏天特別是下雨天喜歡吃一些類似的煎餅。”食材明細主料魷魚（1斤）韭菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魷魚韭菜餅的做法步驟1、韭菜和魷魚洗淨切適當的大小，加２個雞蛋和適量的麵粉、五香...
- 22595
![魷魚餅怎麼做-魷魚餅的做法]( "魷魚餅怎麼做-魷魚餅的做法")
- “簡單，好吃的餅。”食材明細主料魷魚（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）大喜大（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）辣椒麵（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚餅的做法步驟1、魷魚切丁2、加面，雞蛋加佐料攪拌，然後放平底鍋烙。3、好吃的餅出鍋了。...
- 6132
![幹魷魚怎樣泡發]( "幹魷魚怎樣泡發")
- 將幹魷魚放在清水中浸泡兩個小時，撈出後放在比例為1:100的鹼水中，浸泡8個小時至12個小時，幹魷魚徹底發透即可。泡發後的幹魷魚可以放在清水中反覆搓洗，直至由於表面光滑細膩即可。幹魷魚可以用於製作蒜薹炒魷魚、爆炒魷魚等美食。...
- 29530
![魷魚乾怎麼泡發]( "魷魚乾怎麼泡發")
- 魷魚乾怎麼泡發以及魷魚乾有什麼價值和功效，孕婦能夠吃魷魚乾嗎這一連串的問題，下面這篇文章就會為大家一一做出解答。有很多朋友都喜歡吃魷魚，但是你們瞭解魷魚乾是怎麼泡發的嗎?今天小編就來告訴你們關於魷魚乾的泡發方法。一.魷魚乾怎麼泡發1.先取一個大盆，倒入適量的溫開...
- 26456
![如何泡發乾魷魚]( "如何泡發乾魷魚")
- 相信大家在大街小巷都有看見過魷魚類的小吃，而且還非常的受歡迎，但是其中也有很大一部分的吃貨小夥伴會對這類的美食顧慮，雖然美味當前，但是衛生不過關怎麼辦呢？所以就會有很多的小夥伴選擇在家自己做魷魚吃了，不過做過魷魚的小夥伴都會遇到這樣的一個問題，那就是泡發乾魷魚是一...
- 18766
味味甜
