- “外面又是紛飛的大雪,還有什麼比一碗熱乎乎、濃濃的鮮魚奶油湯更來得暖心暖胃,刺激味蕾的呢~”食材明細主料三文魚(約110g)土豆(1個)洋蔥(1/2個)淡奶油(100ml)輔料西蘭花(適量)配料濃湯寶(1/3個)檸檬汁(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)迷迭香(適量)歐芹(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- “雖說是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的,吃什麼都沒有味口,正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉,回到家時用放在一個大盆裡撒上細鹽醃製30分鐘,然後用手搓搓就可以了,分幾份裝在口袋裡放入冰箱裡凍上,隨時吃隨時那出來就行了,可以和杏仁拌小鹹菜,還可以和魚燉著吃,風味...
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- “家裡一堆小土豆,今天午餐我就刨了點土豆絲做披薩的餅胚,加了點牛油果、三文魚烤了個披薩!”食材明細主料土豆絲(250g)牛油果(1個)三文魚(80g)輔料黃油(少許)馬蘇裡拉芝士(適量)黑胡椒碎(適量)雞粉(少許)披薩草(少許)鹽(少許)披薩醬(1勺)麵粉(20g)檸檬汁(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三文...
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- “雖然國內大部分地區依然非常炎熱,可是挪威已經早早的涼爽下來。一年當中,從10月份進入雪季,一直要延續到轉年的5月份。漫長的冬季,使得各種暖湯成為挪威家庭餐桌備受青睞的晚餐。三文魚富含DHA,DPA和Omega-3,對人體的心腦血管都有好處,挪威經常有連續一星期不見陽光的時候,多...
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- “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久儲存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作為三文魚控,一...
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- “在前面奶香三文魚的菜譜中有介紹三文魚的價值,其實三文魚全身都是寶,魚頭就更不用說了,營養美味,下面就給大家推薦一道三文魚頭的做法——三文魚牛奶豆腐湯。因魚頭部分膠質、魚油都比魚排要多,所以用來煲湯味道清爽柔美”食材明細主料三文魚頭(1個)豆腐(150g)蔥(1棵)香菜(1棵)牛奶(8...
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- “奶油三文魚烤好後,非常好吃,濃濃的奶香加濃濃魚香,原汁原味。這是烤好的成品”食材明細主料鮮三文魚(1斤)鮮奶油(2dl)輔料薑絲(少許)蔥末(少許)鹽(少許)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤三文魚加奶油的做法步驟1、新鮮三文魚1斤。2、姜切末少許,蔥切末少許。3、擺放再一...
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- 食材明細主料三文魚頭(1.5個)豆腐(1盒)輔料油(1匙大)姜(1小塊)蔥(2根)調料鹽(1茶匙)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨,擦乾水份,放料酒和鹽醃一下,去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方塊。4、薑切片。5、熱油鍋,把三文魚頭煎至金黃。6、翻面...
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- “國人一直偏愛生食三文魚,其實經過醃漬,煎過的三文魚的滋味更能被帶出。拋棄傳統的檸檬汁調味,改用酸甜的黑醋,讓煎過的三文魚完全沒有油膩感,在冬季更適合我們。”食材明細主料三文魚(1塊)輔料土豆(1個)迷你胡蘿蔔(2個)小紅蘿蔔(1個)苦莒(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(1小塊)義大利黑...
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- 食材明細主料三文魚頭(適量)輔料豆腐(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油,三文魚頭下鍋煸炒,兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水,不要一下加滿,逐漸倒入。可放入少量枸杞同煮。。5、放入豆腐,...
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- 食材明細主料三文魚(50g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚土豆丸子的做法步驟1、所有材料準備齊全。2、土豆胡蘿蔔蒸熟放一起攪拌。3、蒸熟後做成丸狀。...
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- 食材明細主料三文魚(200克)輔料土豆(3個)雜菜(適量)配料迷迭香(適量)白葡萄酒(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤三文魚配土豆泥的做法步驟1、將三文魚用少量鹽,白葡萄酒和胡椒、迷迭香醃製30分鐘。2、將錫紙塗油,放入迷迭香,再排入三文魚,用錫紙包裹...
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- “吃意麵,印象中番茄醬和奶油醬是兩個毫不相干的流派,但是當番茄遇上奶油醬,其實會給你意想不到的驚喜。本菜譜教你做出高檔西餐廳級別的意麵,快來試一試吧!”食材明細主料三文魚(300克)罐裝番茄(300克)紅蔥頭(4個)寬意麵(250克)輔料番茄醬(兩勺)蒜(兩瓣)白葡萄酒(100mL)蔬菜清湯料(一勺)青檬(...
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- “做飯絕對是大開腦洞的活兒。巧用半成品,秒勝炎夏日。可直接生食的三文魚片,稍加料理,就是一道人無我有的佳餚。”食材明細主料煙燻香草三文魚(1袋,約200克)土豆(1個)青椒(半個)沙拉醬(適量)輔料白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚土豆泥沙拉的做法步驟1、宜家買的...
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- “三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外,還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,並且還含有豐富的不飽和脂肪酸,非常適合生長髮育期的兒童和腦力勞動者;此外三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,也適合老年人。可以說三文魚真...
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- “魚肉鮮嫩柔滑,土豆入口即化,有奶油的世界就是這麼順滑。”食材明細主料三文魚(300g)土豆(200g)西蘭花(100g)洋蔥(100g)輔料精鹽(適量)黑胡椒粉(適量)黃油(適量)奶油塊(2塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油燴三文魚的做法步驟1、三文魚切塊,加精鹽、黑胡椒粉醃半小時。2、土豆切塊,洋...
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- “kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無新增,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!【kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童專家】”食材明細主料三文魚(30g)芝...
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- “俺家寶貝要求吃披薩,我自然是有求必應,就動手做了這款披薩,沒有和麵,用土豆絲做餅底,用健腦益智的三文魚和牛油果做芯,鋪上滿滿的馬蘇裡拉,這樣的披薩不僅俺家寶貝愛吃,大人們也都喜歡。”食材明細主料土豆絲(250g)三文魚(100g)牛油果(1個)馬蘇裡拉(150g)麵粉(20g)黃油(10克)輔料鹽(適量)黑胡...
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- “土豆是一種經濟實惠,飽腹,又有營養的基礎食物。在德國,土豆大概是除了麵包外的最大主食。對女孩子來說,土豆又有抗衰老的作用,而且低脂低卡,只要烹飪方式對了,還有減肥的功效。大蔥性質辛辣,而蔬菜大蔥味甜而不拉,是冷天非常好的食物。暖身、改善血液迴圈、加強抵抗力、促進消化...
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- “買了極為新鮮的三文魚骨,肉色鮮紅,非常不錯!以往都是直接煎煎就吃了,今天剛好沒煲湯,於是就用它做了個快手湯,也很不錯,不同的蛋白質強強聯合,營養更加豐富多元化!”食材明細主料三文魚骨(適量)香菇(適量)豆皮(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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- 食材明細主料三文魚骨(適量)西蘭花(適量)聖女果(適量)輔料白胡椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)三文魚骨乳酪湯的做法步驟1、準備各式材料,三文魚骨斬塊;西蘭花摘小朵。2、薑切片;蒜拍碎去皮。3、鍋中煮開水加入蒜和薑片。4、放入三文魚骨,下白胡椒粉,煮...
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- “三文魚營養豐富,用魚骨頭燉豆腐香菇,補鈣又好喝,想不到吃什麼,就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭(一大塊)豆腐(一塊)香菇(四個)輔料大蔥(適量)姜(兩片)醋(一勺)麻油(一勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三文魚豆腐湯的做法步驟1、把三文魚骨頭從冰箱取出來,化凍。超市打五...
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- 食材明細主料義大利麵(適量)三文魚罐頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)帕爾馬乾酪(適量)義大利香菜(適量)奶油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油三文魚意麵的做法步驟1、準備主食材和輔料。2、水開後,加入少許鹽,煮熟意麵。3、煮開後,加入奶油和三文魚,少量胡椒和鹽,依據個人口味。...
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- “為我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多,營養價值卻一點兒都不少,健腦益智功效比魚肉還要強,與豆腐一起煲湯,營養互補、互相促進,健腦補腦作用更加明顯。只有一樣,三文魚頭非常腥,處理不好就會很難喝。首先要處理得乾乾淨淨,腮、鱗、...
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- “非常愛吃魚類和海鮮,這次來做一道非常簡單幾乎零失敗的奶油三文魚湯。食材儘量買有機的,雖然貴一點,但是味道確實更好吃。”食材明細主料三文魚(150g)輔料土豆(2個)口蘑(2個)小洋蔥(1個)黃油(5g)淡奶油(脂含量15%)(100ml)蘆筍(6根)調料鹽(適量)現磨胡椒(適量)料酒(適量)百里香(3根分枝)鹹鮮(口味)煮(...
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