- “Unusualandsimplerecipe.samixofsweet,spicyandfreshflavour.”食材明細主料大米(500gr)輔料洋蔥(1個)新蒜(半頭)尖椒(1根)香菜(2根)配料桂皮(2根)丁香(10個)鹽(隨量)油(小量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)調味飯的做法步驟1、所需材料全家福2、洋蔥、新蒜切小丁3、放入小量油,加熱4、...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘這道調菠菜是一道十分常見的家常菜,這道美食是一道素菜,所以如果你們家裡有人正在減肥,或者有人喜歡吃素菜,你就一定要製作這道美食給她們吃,我想她們一定會喜歡吃的。菠菜是一種十分美味的蔬菜,是屬於綠色蔬菜...
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- 蘸調料是很多人在吃火鍋時都會做的一件事,好的蘸料決定了火鍋配菜的口味,最近比較熱門的火鍋蘸料是麻醬,麻醬一般指的是芝麻醬,以麻醬打底,接著加入韭菜花、生抽還有腐乳、糖、香醋,還有蝦油,這樣調配的蘸料非常的香。...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:23分鐘這道調涼皮是一道有特色的美食,涼皮和肉夾饃都是陝西省的比較出名的美食了,在這兩種都特別出名的美食中,我還是比較喜歡吃涼皮,特別是在夏天我一定要吃很多次的涼皮,主要是因為涼皮涼涼的,在炎炎夏季特別的適合...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料新蒜(白皮蒜最佳):9頭輔料鹽:2勺糖:2勺米醋:3勺涼白開水:適量具體步驟1.剝去兩層外皮的大蒜頭,清洗一下後,放入裝有鹽水的盆裡浸泡兩天~2.兩天後,大蒜頭部朝下瀝乾水份3小時以上~3.準備調糖醋水比例是3:2(3勺白醋、...
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- 五個雞蛋加鹽和牛奶打至順滑。在盆裡面打入五個雞蛋,加上少許鹽和一些牛奶,牛奶可以使蛋液的口感變得更加嫩滑,打蛋的時候使用打蛋器會更加快,打至蛋液變得均勻順滑就可以了。如果想要蛋包飯裡面的蛋液呈現流動的狀態可以煎至五分熟。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味幹調米粉是一道非常有營養的美味佳餚了。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的...
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- “這道蘋果調味飯是出自動漫《食戟之靈》,蘋果的清香解了培根的油膩,洋蔥與蘋果汁滲入米飯,讓每粒米都有鮮香之氣,最後的檸檬與歐芹想這個飯的味道進行了昇華,令人胃口大開,小G牆裂推薦!”食材明細主料米飯(1小碗)蘋果(2個)培根(2塊)輔料檸檬(半個)洋蔥(半個)純淨水(200ml)鹽(少許)歐芹碎(少許)...
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- 寒冷的冬天來了,大家都想要身體變得暖和,於是大家會吃暖身的食物,如羊肉湯或者是火鍋。火鍋,是人們在冬天的時候,常會食用到的一種美食,它的口味並不單一,菜色也很豐富,方便大家進行選擇。火鍋除了吃食材外,還要懂得調配蘸火鍋吃的調味料,這樣搭配起來,才有了火鍋的靈魂。吃火鍋的調...
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- “被困在爐子邊是件麻煩又幸福的事,至少...在做調味飯時是的!說到底想要對得起這把遠渡重洋而來的arboriorice,另外還有大隻的帶子和藏紅花,有點壓力?哈哈也不必擔心,從最基礎的調味飯做起,慢慢嘗試更棒的食材,畢竟調味飯能給你無限的想象空間!做3次不同的調味飯後你就會很瞭解它...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋黃:1個牛奶:50輔料紫薯泥:5芒果粉:3綿白糖:5黃油:5具體步驟1.室溫下的蛋黃打成液,入牛奶、白糖一個方面慢慢攪拌均勻2.將以上蛋奶混合液上小火加熱,筷子一個方面慢慢攪拌,直至粘稠狀關火。待涼備用。3.室溫...
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- “蝦米能補鈣,還是不錯的調味品,寶寶做輔食時加上一小勺,補鈣又增味。”食材明細主料蝦米(100g)輔料水(清洗用)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)調味補鈣蝦粉的做法步驟1、準備食材2、水中浸泡半小時,洗淨3、瀝乾水份平鋪在烤盤裡4、放入烤箱100度上下溫烤1.5小時5、放晾6、放入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1只輔料醋:適量糖:適量五香粉:少許酒:適量具體步驟1.茄子切條,用微波也好,用蒸鍋也好,反正蒸熟、蒸軟。2.蒜壓成蒜泥或蒜汁最好,加入蒸魚醬油或是任何一種加入了香料的醬汁,比如豉汁雞油啊什麼都不不錯,然後再...
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- “調味飯,可以簡單到底又可以難到頭的好食物,來自義大利,勝在綿密粘滑的質地和鮮美純粹的調味。今天說的這道調味飯靠菌菇得鮮,將雪茸、珍珠菌以及新鮮的白蘑菇搭配在一起,白葡萄酒以及乾貝高湯作底,最後擦上一些parmesancheese,配上...拍黃瓜!嘿!他們倆搭在一起真挺不錯~咱們暫時...
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- “百吃不厭的鹹魚炒飯,鹹香好味、吃了回味無窮。鹹魚本身就是鹹,所以我沒有下什麼調味料也很夠味很香好吃滴。炒飯要儘可能用隔夜飯來炒,因為其水分較新鮮飯少,炒的時候不容易粘成一團。不多說啦,相信每個人都知道這個道理...”食材明細主料鹹魚(適量)隔夜米飯(適量)輔料雞蛋(適量)包...
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- 粽子的口味比較多,糯米調味時使用的佐料也會不一樣。製作白粽子時,不需要調味,煮出來就是糯米的原香味。甜味的粽子,在製作的過程中,可以新增紅棗、葡萄乾、金絲棗等,煮出來的粽子,吃起來會更加清甜。鹹味的粽子,可以在糯米中新增食用鹽、醬油、蠔油、胡椒粉等佐料。...
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- 目前流行於網路的火鍋蘸料方法有各式各樣的,而其中有一種口味不錯的蘸料,以海椒幹碟作為基底,接著新增芝麻油、蒜泥、蔥花、辣椒、花生碎還有蠔油,這樣的蘸料口味不僅僅是非常香,而且口味也比較辣,非常適合重口的人群食用。...
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- “喜歡涼拌菜,看了快手大廚做菜總是用“明油”,我照著弄了簡易版,並且炸了辣椒油,拌菜方便。”食材明細主料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)西芹(三根)大蒜(數瓣)生薑(數片)輔料生花椒(適量)八角(適量)辣椒麵(適量)辣椒碎(適量)熟芝麻(適量)熟花生(適量)中辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)調味辣椒油的做法步...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自制調味麵條,顧名思義,是一道製作過程非常簡單而又方便,不耗時的麵食製品,非常的好吃而且省事兒,這道家常麵條特別適合於忙碌的清晨,吃一碗家常自制的麵條,味道香濃,還能夠增加飽腹感,為人體提供豐富的碳水化合物...
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- “這個調味醬是我自己想的,自己感覺很百搭,無論是抹面包、吃義大利麵還是自制披薩時都很好吃。與其買超市的還不如自己做,自己做的更加健康美味。這個醬做起來非常簡單,每次我做好都是放冰箱裡可以保鮮一個星期,想吃時直接拿出來吃就行啦。最後我希望大家可以喜歡。”食材明細...
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- 食材明細主料臘腸(適量)輔料一品鮮(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)調味汁澆臘腸的做法步驟1、自薰臘腸。2、取適量的切片。3、裝盤。4、放進鍋裡隔水蒸10分鐘。5、淋上香油和一品鮮即可。6、上桌開吃。...
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- “家人非常喜歡吃的早餐菜餚,方便快捷、營養豐富,一定要嘗一嘗啊~這次用肋眼牛排自己醃製的,肉質非常細嫩,肥而不膩。牛肉質地很重要哦!”食材明細主料肋眼牛排(800g)輔料洋蔥(20g)植物油(10g)調料汁食鹽(6g)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)五香粉(3g)白砂糖(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中式調...
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- “正值深秋,於是決定做一些窩心的飯菜。早上燉了雞湯,鮮美的雞湯正是用來做意式調味飯(Risotto,讀作瑞索托)的好材料。所謂意式調味飯指將稻米先在黃油裡翻炒然後在肉汁或者蔬菜湯裡燉熟的米飯,大米將所有汁水都吸收,整個過程不加水。這道菜起源於義大利北部的稻米產區,去米蘭的...
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- 需要。但加適量的鹽,醬料等調味料。辣白菜是用各種調味品經過數十天的醃製製作而成,其中已經含有大量的食鹽,因此不需要再加入太多,炒飯時辣白菜混合米飯,味道可能有一點淡,因此可以在其中加入少量的醬料,起到調味的作用,同時做出來的食物更加美味。...
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- “以前吃麵🍜時可能有時會忘記加鹽,生鹽又不好吃,我就調製了一款醬料很好吃😋!今天分享給大家,希望大家喜歡💕!”食材明細主料醬油(1勺)香醋(1勺)香油(半勺)輔料雞精(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)經典調味料的做法步驟1、準備好材料。2、放入碟子裡一勺醬油。3、再放入一...
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