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關於咖哩土豆煲的做法的餐飲百科

咖哩土豆煲怎麼做-咖哩土豆煲的做法
  • 咖哩土豆煲怎麼做-咖哩土豆煲的做法

  • “媽媽的咖哩土豆從來都是切絲的,但因為看漫畫或是食譜大多都是切塊的。原來我媽媽是個急性子,等那些塊狀土豆熟是一件比登天還難的事情。於是我找了個機會露兩手給媽媽看看,哈哈,看她一直吃覺得好高興。希望還能做更多好吃的給媽媽吃。”食材明細主料土豆(兩個)肉(適量)輔料紅蘿...
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咖哩土豆角怎麼做-咖哩土豆角的做法
  • 咖哩土豆角怎麼做-咖哩土豆角的做法

  • “咖哩土豆角是印度小吃,做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車,坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖哩土豆角,立馬換了個離電視近的座位,看看這印度咖哩土豆角怎樣做。家裡有土豆控,又喜歡咖哩味道,趁著看後還沒有忘記,學著做了這款印度咖哩土豆角。只是煎制的時候沒有...
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咖哩雞肉土豆的做法 綠咖哩雞肉土豆 咖哩雞肉土豆怎麼做
  • 咖哩雞肉土豆的做法 綠咖哩雞肉土豆 咖哩雞肉土豆怎麼做

  • “綠咖哩估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖哩膏,已經調好味道,煮的時候不必再新增鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖哩,先試用這綠色的。這次用的土豆不是從超市買的,是自己家種的無公害土豆哦。”食材明細主料土豆(800克)雞肉(200克)綠咖哩(2勺...
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咖哩土豆派的做法 咖哩土豆派 咖哩土豆派怎麼做
  • 咖哩土豆派的做法 咖哩土豆派 咖哩土豆派怎麼做

  • “這是一道既可當菜吃,也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃,而且可以變化口味。今次做的是咖哩口味,配上一碗西紅柿雞蛋湯,誰能說它不是一頓可口的飯菜呢?減肥的妹紙們可以試試喲!”食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1/3個(大))胡蘿蔔(1根)全麥麵粉(100g個)輔料咖哩粉(1茶匙)橄欖油(10ml)糖(2g...
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咖哩土豆絲怎麼做-咖哩土豆絲的做法
  • 咖哩土豆絲怎麼做-咖哩土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料食用油(適量)咖哩(1-2個)辣椒(1.5左右)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆絲的做法步驟1、先洗乾淨土豆再剝皮,剝完皮之後再切成一條條的!2、在放些油進鍋煮一下,再把切的土豆絲倒進去炒!3、差不多熟的時候就放些自己的調味料,比如說咖哩之類的。4、...
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咖哩烤土豆的做法 酸甜咖哩烤土豆 咖哩烤土豆怎麼做
  • 咖哩烤土豆的做法 酸甜咖哩烤土豆 咖哩烤土豆怎麼做

  • “第一次發表呢,菜都做到一半了,想起來要麼給大家分享一下,真的很不錯,簡簡單單,開胃,都喜。嘿嘿。主圖是早上做的,裡面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片,但是真的很簡單做。”食材明細主料土豆(15個)輔料白糖(3勺)醋(2勺)鹽(適量)咖哩粉(3勺)醬油(3勺)澱粉(3...
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咖哩土豆牛肉煲仔飯怎麼做-咖哩土豆牛肉煲仔飯的做法
  • 咖哩土豆牛肉煲仔飯怎麼做-咖哩土豆牛肉煲仔飯的做法

  • “咖哩土豆牛肉煲仔飯”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1個)牛肉(80g)米飯(適量)輔料蔥頭(適量)油咖哩(1勺)鹽(適量)澱粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆牛肉煲仔飯的做法步驟1、備齊原料,切好,牛肉加鹽和澱粉醃製一會,加橄欖油拌勻;2、炒鍋放油,放土豆和胡蘿蔔;3、炒制金黃色,出...
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豆筋咖哩雞煲怎麼做-豆筋咖哩雞煲的做法
  • 豆筋咖哩雞煲怎麼做-豆筋咖哩雞煲的做法

  • “沒有腐竹,想想豆筋和腐竹應該是同一種東西的不同形式,那就用豆筋來代替吧。豆筋比較耐煮,也比較有嚼勁,不似腐竹那般柔軟易爛,可以和雞塊一起煮。本想用高壓鍋,比較省時。不過那個煲字讓人最終想到了電飯煲。其實這電飯煲功能還是比較多的,平時基本上就煮飯,偶爾煮個粥,其他功能...
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土豆咖哩飯怎麼做-土豆咖哩飯的做法
  • 土豆咖哩飯怎麼做-土豆咖哩飯的做法

  • “咖哩飯好吃,做土豆的咖哩飯最簡單,方便,也下飯。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)輔料咖哩塊(1個)調料食用油(1勺)海苔芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆咖哩飯的做法步驟1、土豆,洋蔥,胡蘿蔔切好備用。2、熱鍋熱油爆香,配料。3、加入適量的水煮開4、加入洋蔥,...
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咖哩燜土豆怎麼做-咖哩燜土豆的做法
  • 咖哩燜土豆怎麼做-咖哩燜土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(500g)輔料咖哩塊(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)咖哩燜土豆的做法步驟1、新土豆,去皮備用。2、起鍋,放油下入蔥和土豆煸炒一下,烹些黃酒。3、加入熱水,半塊咖哩一起燉煮。4、燉煮至土豆軟爛,調味,放少許鹽,雞粉收汁即可。5...
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咖哩土豆泥怎麼做-咖哩土豆泥的做法
  • 咖哩土豆泥怎麼做-咖哩土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)咖哩(1塊)輔料火腿腸(1/2根)洋蔥(1/2個)植物油(1勺)調料歐芹(1撮)咖哩(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆泥的做法步驟1、火腿腸切丁。2、洋蔥切丁。3、土豆去皮切片,入蒸鍋蒸15分鐘至筷子輕鬆穿透。4、取出壓泥。5、鍋中加入植物油,放入洋蔥和火腿腸炒香。6、...
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咖哩土豆丁怎麼做-咖哩土豆丁的做法
  • 咖哩土豆丁怎麼做-咖哩土豆丁的做法

  • “這道【咖哩土豆丁】的做法用到了兩個小竅門,第一個是先把主料用微波爐微熟,這樣便於後續的快速燒製;第二個是熬製咖哩時候加一些麵粉,這樣熬製的咖哩醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆(4個)胡蘿蔔(1根)輔料油(20克)紅咖哩醬(15克)鹽(6克)洋蔥(1個)麵粉(20克)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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咖哩土豆雞塊的做法 無咖哩版咖哩土豆雞塊 咖哩土豆雞塊怎麼做
  • 咖哩土豆雞塊的做法 無咖哩版咖哩土豆雞塊 咖哩土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑絲、澱粉、調料粉攪拌均勻醃製5分鐘左右2、口蘑、土豆...
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咖哩土豆餅怎麼做-咖哩土豆餅的做法
  • 咖哩土豆餅怎麼做-咖哩土豆餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(500克)豬肉(300克)土豆(5個)輔料蔥(1-2根)配料咖哩粉(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)生薑(適量)咖哩(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆餅的做法步驟1、用刀在土豆上劃一道2、炒鍋里加適量的水,煮沸,加少許鹽,把土豆放入鍋裡大火煮10分鐘左右3、...
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咖哩土豆的做法 平凡的咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做
  • 咖哩土豆的做法 平凡的咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料姜粒(適量)洋蔥粒(適量)配料咖哩膏(適量)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調入一大勺咖哩膏炒均勻。4、將土豆加入一起翻炒。5、放少許鹽與糖後注入一大碗清水蓋上...
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土豆咖哩怎麼做-土豆咖哩的做法
  • 土豆咖哩怎麼做-土豆咖哩的做法

  • “這是最基礎版的土豆咖哩,很容易上手,喜歡吃什麼食材都可以往裡面新增。”食材明細主料土豆(1個)咖哩(2塊)瘦肉(100g)輔料食鹽(1勺)生抽(適量)料酒(1勺)生粉(適量)胡椒粉(適量)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖哩的做法步驟1、土豆改刀成塊。2、瘦肉切塊,加生粉,料酒,生抽,鹽,胡椒粉醃製...
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咖哩土豆的做法 美味便當:咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做
  • 咖哩土豆的做法 美味便當:咖哩土豆 咖哩土豆怎麼做

  • “原諒圖片好難看,一來是忘記拍豎圖了,二來洋蔥燉時間太久太爛了,不過菜菜還是很好吃的喲!”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)輔料醬油(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切塊;2、洋蔥去皮切成大一點的絲;3、鍋里加油...
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咖哩土豆怎麼做-咖哩土豆的做法
  • 咖哩土豆怎麼做-咖哩土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(1根)咖哩(70g)洋蔥(1個)輔料大米飯(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5、加入土豆胡蘿蔔丁。6、加入適量水。7、水開加咖哩。8、咖哩煮化開了就好了。9、裝盤,...
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咖哩土豆雞怎麼做-咖哩土豆雞的做法
  • 咖哩土豆雞怎麼做-咖哩土豆雞的做法

  • 食材明細主料雞(適量)輔料土豆(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)調料咖哩塊(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆雞的做法步驟1、鍋內少許油放入雞塊煸炒變色。2、加水加咖哩塊煮20分鐘。3、配菜改刀。4、放入土豆胡蘿蔔煮至軟爛#我放了辣椒家人愛吃辣。5、最後放入...
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土豆咖哩雞翅的做法 【土豆咖哩雞翅】 土豆咖哩雞翅怎麼做
  • 土豆咖哩雞翅的做法 【土豆咖哩雞翅】 土豆咖哩雞翅怎麼做

  • “咖哩中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖哩中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益。”食材明細主料雞中翅(6個)料酒(1匙)醬油(1匙)咖哩粉(2匙)土...
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咖哩炸土豆怎麼做-咖哩炸土豆的做法
  • 咖哩炸土豆怎麼做-咖哩炸土豆的做法

  • “簡簡單單,咖哩香濃。”食材明細主料土豆(1個)油麥菜(適量)輔料咖哩(1塊)油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩炸土豆的做法步驟1、土豆削皮,清水浸泡一會。2、鍋中倒入適量油,燒熱至六成熱,擦乾土豆塊,倒入炸兩分鐘,撈出,在復炸一次,控油備用。3、一塊咖哩,一...
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咖哩土豆飯怎麼做-咖哩土豆飯的做法
  • 咖哩土豆飯怎麼做-咖哩土豆飯的做法

  • “微辣,胡蘿蔔土豆軟糯,咖哩味兒濃郁,孩子特別愛吃。”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)洋蔥(一個)輔料山茶油(油適量)好侍咖哩王(半盒)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆飯的做法步驟1、適合大米。2、洗一下,倒入適量清水。3、選擇白米,按煮飯鍵開始。4、煮飯時間,準...
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咖哩土豆牛肉飯的做法 超簡易版電飯煲之咖哩土豆牛肉飯 咖哩土豆牛肉飯怎麼做
  • 咖哩土豆牛肉飯的做法 超簡易版電飯煲之咖哩土豆牛肉飯 咖哩土豆牛肉飯怎麼做

  • “又一個超簡單的電飯煲菜譜!!!!雖然看上去有點不美觀,但是超nice的!!!哈哈哈~~~”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)西紅柿(2個)牛肉(適量)玉米粒(適量)米飯(適量)輔料西蘭花(適量)配料咖哩粉(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩土豆牛肉飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔削皮,切塊,放...
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咖哩豆腐煲的做法 咖哩豆腐煲——初試塔吉鍋 咖哩豆腐煲怎麼做
  • 咖哩豆腐煲的做法 咖哩豆腐煲——初試塔吉鍋 咖哩豆腐煲怎麼做

  • “喜歡在廚房鼓搗的廚娘,也許都有個共同的愛好,不會看著那些美麗的衣裳就拔不動腿,而是但凡發現新奇一些的鍋具就想收入囊中。這段時間美食天下的塔吉鍋試用如火如荼。趁著店主現在做特價的時機趕緊先入手了一個。這不,試用的達人們的鍋還沒到,我已經先用上了。嘿嘿,阿Q一下,趕...
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咖哩土豆條怎麼做-咖哩土豆條的做法
  • 咖哩土豆條怎麼做-咖哩土豆條的做法

  • “製作時間短,關鍵下飯!”食材明細主料土豆(500g)輔料鹽(少許)糖(少許)百夢多咖哩(1小塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆條的做法步驟1、土豆洗淨、去皮,切成條2、鍋中油熱下入土豆條,翻炒3、中火,加水煮至土豆條酥軟4、加入咖哩塊,繼續翻炒,有粘稠感後出鍋,小心焦鍋了。...
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