當前位置:味味甜 >

關於薄荷平菇怎麼做好吃的餐飲百科

薄荷平菇怎麼做-薄荷平菇的做法
  • 薄荷平菇怎麼做-薄荷平菇的做法

  • “清涼薄荷涼初透,淡雅馨香沁肌骨。”食材明細主料平菇(200g)輔料薄荷(適量)配料香麻油(5g)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷平菇的做法步驟1、平菇撕成小條,薄荷葉切成絲。2、將平菇條焯水至脫生撈起用涼水漂一下3、燒少些熱油淋在薄菏絲上,冷卻後加入香麻油,...
  • 9131
薄荷茶的做法 夏日飲品:薄荷茶 薄荷茶怎麼做
  • 薄荷茶的做法 夏日飲品:薄荷茶 薄荷茶怎麼做

  • “薄荷葉有鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化的作用,經常服用還可緩和胃痛及頭痛,並促進新陳代謝,消除口臭,解酒醒酒。薄荷茶冷飲、熱飲皆宜。冰凍薄荷茶的清涼味道,在夏日熱天中不僅令人暑氣全消,更能令人提振精神,冰涼解毒,刺激食慾;熱飲清暑、提神、用...
  • 14639
香菇蝦乾薄荷粥如何做簡單又好吃
  • 香菇蝦乾薄荷粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘香菇蝦乾薄荷粥也是一道很有營養的粥,它主要是用香菇與蝦乾做成的,香菇也是菌類的一種,香菇本身就有一種香味,它有治癒肺結核的功效,同時它還有美容養顏,開胃,治療腸胃不好的作用,蝦仁有防癌的作用,用他們做成的粥口感...
  • 27557
薄荷怎麼吃
  • 薄荷怎麼吃

  • 1、直接生吃。新鮮的薄荷可以直接生吃,像吃口香糖一樣,可以起到清新口氣等其它作用。2、泡水泡茶或泡酒喝。薄荷泡著喝,口感清香。3、做飯時當調味料加入。比如做炒菜、煮粥、燉湯之類的時候,可以加入薄荷,提高鮮香的味道同時還有極高的食用價值。...
  • 32145
辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做
  • 辣涼薄荷的做法 【四葉小館】辣涼薄荷 辣涼薄荷怎麼做

  • “薄荷,辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等症。外用可治神經痛、面板瘙癢、皮疹和溼疹等”食材明細主料薄荷(1兩)輔料生抽(適量)糊辣椒麵(適量)蔥花(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣涼薄荷的做法步驟1、辣椒作料:糊辣椒麵、蔥花、生抽2...
  • 24570
豬肉香菇薄荷丸子怎麼做-豬肉香菇薄荷丸子的做法
  • 豬肉香菇薄荷丸子怎麼做-豬肉香菇薄荷丸子的做法

  • “豬肉香菇薄荷丸子味道清新,無論是吃火鍋、汆湯丸子還是入湯麵都好味。”食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(適量)薄荷(適量)輔料蛋清(2個)蔥(1顆)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉香菇薄荷丸子的做法步驟1、豬肉餡放蛋清,蔥姜、胡椒粉、...
  • 17337
薄荷茶怎麼做-薄荷茶的做法
  • 薄荷茶怎麼做-薄荷茶的做法

  • “春天來了,春困來襲,喝薄荷茶是近來最值得推崇的提神方式。薄荷性味辛涼,主要含有揮發油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,可以提神醒腦,對感冒、咽喉腫痛也有一定的緩解效果。”食材明細主料薄荷葉(適量)輔料開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 18815
薄荷茶的做法 清涼提神--薄荷茶 薄荷茶怎麼做
  • 薄荷茶的做法 清涼提神--薄荷茶 薄荷茶怎麼做

  • “夏日最愛的一款茶,簡單易做,食材信手拈來~~”食材明細主料薄荷(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷茶的做法步驟1、加水到ACA智慧恆溫調奶器中。2、薄荷枝三四條用水沖洗乾淨,加到水中。3、按煮沸鍵。4、將薄荷水煮開。5、再燜五分鐘即可飲用。小竅門水沸...
  • 16552
薄荷要怎麼吃-薄荷能吃嗎
  • 薄荷要怎麼吃-薄荷能吃嗎

  • 薄荷又名“夜息香”,是一種具有芳香味道的植物。不少人會在自己家種一點薄荷,夏天的時候用來驅趕蚊蟲有非常好的效果,不僅具有實用作用,還有觀賞作用。薄荷葉的味道十分的清涼,那薄荷到底能不能吃呢?一、薄荷能吃嗎一般的薄荷是能吃的,且味道沁涼,可以用來泡水、製茶或作為菜裡...
  • 13249
薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做
  • 薄荷煎蛋的做法 “雞蛋”薄荷煎蛋 薄荷煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料薄荷(1把)雞蛋(2個)食鹽(小許)花生油(半湯匙)輔料蒜泥(適量(可有可無))鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、打薄荷碎中,攪拌均勻。8、熱鍋冷油。9、燒熱後晃勻。10...
  • 23923
薄荷粥怎麼做-薄荷粥的做法
  • 薄荷粥怎麼做-薄荷粥的做法

  • “天氣越來越熱,做了清熱消暑的薄荷粥這粥有薄荷的清香、混著濃濃的米香,真是開胃~”食材明細主料米(100克)輔料薄荷葉(15克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷粥的做法步驟1、採摘下的薄荷葉洗淨。2、剪下成絲。3、大米淘洗。4、與薄荷葉絲一起放入鍋中,加入適量的水...
  • 5763
平菇荷包蛋湯怎麼做-平菇荷包蛋湯的做法
  • 平菇荷包蛋湯怎麼做-平菇荷包蛋湯的做法

  • 食材明細主料平菇(180g)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)清水(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇荷包蛋湯的做法步驟1、平菇、雞蛋、香菜。2、平菇清洗乾淨,撕成小塊。3、香菜切段。4、鍋內燒開水,放入平菇。5、湯煮開後,打入兩顆雞蛋。6、蓋蓋,...
  • 7702
薄荷雪碧怎麼做-薄荷雪碧的做法
  • 薄荷雪碧怎麼做-薄荷雪碧的做法

  • “色香味都帶清涼氣息的薄荷簡直是盛夏寶藏,用冰塊將薄荷葉凍結,喝雪碧時投入兩塊,常溫雪碧也馬上有了冰鎮效果。”食材明細主料薄荷葉(適量)雪碧(適量)輔料檸檬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄荷雪碧的做法步驟1、薄荷葉洗淨,放入冰格里。2、倒入清水。3、放冰箱冷凍...
  • 30851
薄荷蝦球怎麼做-薄荷蝦球的做法
  • 薄荷蝦球怎麼做-薄荷蝦球的做法

  • “薄荷蝦球適合夏天吃,碧綠的薄荷汁是天然的。”食材明細主料對蝦(400克)輔料薄荷葉(1把)小蔥(4根)調料味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)味達美臻品特級生抽(1勺)橄欖油(3勺)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)薄荷蝦球的做法步驟1、選用新鮮的薄荷葉。2、減去蝦尖和槍須。3、剪開...
  • 4983
薄荷到底有什麼功效-薄荷糖平時吃很多
  • 薄荷到底有什麼功效-薄荷糖平時吃很多

  • 薄荷糖應該在我們小時候吃得比較多,到現在在一些飯店也能隨處可見,因為薄荷糖吃起來清涼的,能給口氣帶來清新的效果,很多人都喜歡在吃完飯之後來兩顆薄荷糖。而薄荷是薄荷糖的原料,它也是能夠被食用的,那麼具體薄荷糖有什麼功效呢?一、薄荷糖的優點1、清新口氣提到薄荷味道的零...
  • 17102
薄荷餅怎麼做-薄荷餅的做法
  • 薄荷餅怎麼做-薄荷餅的做法

  • “長了幾年的薄荷,今年總算沒浪費,採了些葉子做餅,味道還不錯,即使加熱也沒破壞掉薄荷的清涼口感,又甜又糯還清爽可口。”食材明細主料糯米粉(200克)蜜紅豆(適量)薄荷葉(1把)輔料白糖(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷餅的做法步驟1、準備的原料。2、薄荷摘葉,洗淨瀝乾。3、...
  • 13161
薄荷餅的做法 清清涼涼薄荷餅 薄荷餅怎麼做
  • 薄荷餅的做法 清清涼涼薄荷餅 薄荷餅怎麼做

  • “老公的朋友給了好多這薄荷,不知怎麼吃呢,就想和香椿一樣吧,就這樣做了,吃第一口還不習慣呢,吃到後面就愛上它了。配料:麵粉水鹽薄荷葉”食材明細主料麵粉(適量)輔料薄荷葉(適量)配料鹽(適量)水(適量)雞蛋(適量)香草(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷餅的做法步驟1、調好的麵粉糊,洗淨的...
  • 10322
荷蘭豆炒平菇怎麼做-荷蘭豆炒平菇的做法
  • 荷蘭豆炒平菇怎麼做-荷蘭豆炒平菇的做法

  • “微辣,鹹鮮,超級下飯。”食材明細主料荷蘭豆(適量)平菇(適量)輔料玉米油(適量)紅辣椒(適量)蒜片(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒平菇的做法步驟1、荷蘭豆適量,洗淨改刀。2、平菇洗淨撕小朵。3、荷蘭豆開水焯至變綠撈出備用。4、平菇也焯一分鐘...
  • 21049
薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做
  • 薄荷青團的做法 三葉仙草薄荷青團 薄荷青團怎麼做

  • “做了基礎的青團後,準備做一個升級版的,之前也看到有其他朋友做,家裡正好有這個模具,效果瞬間秒殺,讓青團變得有些蘿莉起來。”食材明細主料艾草(適量)薄荷葉(適量)糯米粉(適量)粘米粉(適量)豆沙(適量)仙草糖粉(適量)輔料檸檬味橄欖油(適量)配料砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)薄...
  • 25640
薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做
  • 薄荷茶的做法 薄荷茶~~ 薄荷茶怎麼做

  • “。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細說了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料鮮薄荷(適量)輔料冰糖(少許)香草(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 4563
荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法
  • 荷香薄荷蒸雞怎麼做-荷香薄荷蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料荷葉(適量)薄荷(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(一小勺)料酒(適量)薑片(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷香薄荷蒸雞的做法步驟1、薄荷2塊錢,裡面有紅骨和白骨的,聽說紅骨的偏補白骨的祛風效果好,乾脆兩種都買了,呵呵2、幹荷葉提前泡上半小時,變...
  • 28222
炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做
  • 炸薄荷的做法 炸薄荷、 炸薄荷怎麼做

  • “炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能做什麼、炸...
  • 28850
炸薄荷怎麼做-炸薄荷的做法
  • 炸薄荷怎麼做-炸薄荷的做法

  • 食材明細主料薄荷葉(一大把)普通麵粉(適量)飲用水(適量)花生油(適量)輔料雞蛋(一個)調料小蘇打(少許)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、採摘新鮮薄荷葉一大把。2、放入清水中,加入適量的鹽泡五分鐘,清洗乾淨,控幹備用。3、碗中放入適量的麵粉,加少許小蘇打,適量...
  • 5609
平菇炒荷蘭豆如何做簡單又好吃
  • 平菇炒荷蘭豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料荷蘭豆:200平菇:100胡蘿蔔:100輔料蒜頭:3瓣水:2碗鹽:適量具體步驟1.荷蘭豆撕去頭尾筋;胡蘿蔔削皮後切三角片;平菇清洗乾淨;蒜頭剁成蒜蓉;2.鍋裡裝入2碗水,放入油鹽,放胡蘿蔔進去煮開;水開後放進荷蘭豆;3.水再次煮開撈起...
  • 30040
薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法
  • 薄荷煎蛋怎麼做-薄荷煎蛋的做法

  • “樓頂的盆裡種有薄荷,好壯,好不容易長得長一點了,趕緊摘了點。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薄荷煎蛋的做法步驟1、薄荷洗乾淨。2、切碎。3、打入雞蛋,加入鹽生抽適量,攪拌。4、熱鍋下油。5、倒入蛋液。6、煎...
  • 16656
專題