![芋籖酥怎麼做-芋籖酥的做法]( "芋籖酥怎麼做-芋籖酥的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料脆酥粉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋籖酥的做法步驟1、芋頭去皮刨成粗絲。（刨過細就吃不出芋頭的味道了）2、加入自己滿意程度的全部調味料。3、放入適量的脆酥粉拌勻。（能裹住全部芋頭絲的為...
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![香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做]( "香芋酥的做法 德普烤箱食譜—香芋酥 香芋酥怎麼做")
- “中式點心。好吃。做了夾餡味道很棒歡迎關注微信公眾號：德普美食廚房新浪微博：德普烘焙實驗室油皮原料：中筋麵粉200克、砂糖40克，豬油40克，水120克左右油酥原料：豬油100克，中筋麵粉200克，香芋色香油少許香芋餡料：芋頭300克，煉乳120克，黃油30克”食材明細主料油皮：中筋粉（200g）油皮：砂糖...
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![炸香芋酥怎麼做-炸香芋酥的做法]( "炸香芋酥怎麼做-炸香芋酥的做法")
- “香酥脆，太好吃了。”食材明細主料雲吞皮（適量）芋頭（適量）輔料煉奶（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香芋酥的做法步驟1、準備香芋，雲吞皮。2、芋切片，放入鍋中蒸熟。3、取出。4、放入大碗中加入煉奶。5、壓成泥狀。6、分別搓成條。7、取一張雲吞皮，一端沾點水...
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![芋頭酥如何做簡單又好吃]( "芋頭酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：一個黃瓜：一個半輔料油炸粉：適量生粉：適量香麻油：適量吉士粉：不用也行用來上色的白芝麻：適量白砂糖：根據自己口味大碗一個：適量圓盤一個：適量吸油紙兩張：適量具體步驟1.餘頭去皮切絲2.黃瓜去籽再切成絲3.芋頭黃...
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![芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做]( "芋頭酥的做法 層層疊底芋頭酥 芋頭酥怎麼做")
- “前些日子網購了5個大芋頭，說是香芋，從廣西引進的荔浦芋頭，經過改良，品質更勝。。當時買回來就趕緊蒸了一個吃了，沒有絲毫的纖維，粉粉的超好吃。結果第二天就出發回了老家，剩下的四個就那麼放著，屋內有暖氣，等我一週後回來，芋頭已經有兩個爛了一部分。真的好心疼，那麼好的東西。趕...
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![芋泥酥怎麼做-芋泥酥的做法]( "芋泥酥怎麼做-芋泥酥的做法")
- 食材明細主料芋泥（適量）蛋黃液（適量）輔料蛋撻皮（適量）調料黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋泥酥的做法步驟1、蛋黃取出攪勻備用。2、蛋撻皮不需要提前解凍，直接將錫紙取出。3、將芋泥舀入蛋撻皮中。4、再將蛋撻皮收緊口擺放入烤盤中，解凍一會。5、刷上蛋黃液，灑上黑...
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![荔芋香酥鴨的做法 荔芋香酥鴨（簡單版） 荔芋香酥鴨怎麼做]( "荔芋香酥鴨的做法 荔芋香酥鴨（簡單版） 荔芋香酥鴨怎麼做")
- “荔芋香酥鴨是一道地方名菜，製作過程看似繁瑣其實做起來相當簡單！快點收藏起來安排上，實現荔芋香酥鴨自由吧！”食材明細主料芋頭（1/4個）烤鴨腿（1根）輔料紫薯或紫薯粉（適量）麵包糠（適量）雞蛋黃（1個）調料糖（15g）澱粉（20g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荔芋香酥鴨的做法步驟1、材料準備好...
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![芋蓉香酥鴨怎麼做-芋蓉香酥鴨的做法]( "芋蓉香酥鴨怎麼做-芋蓉香酥鴨的做法")
- 食材明細主料光鴨（1/4只）芋蓉餡（100克）輔料雞蛋黃（二個）配料芝麻油（3克）老抽（3克）姜米（3克）蔥花（3克）花雕酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋蓉香酥鴨的做法步驟1、香芋去皮、切塊、蒸熟，用刀壓成蓉。2、加入熟豬油、生粉揉勻成光滑麵糰。3、光鴨洗淨...
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![香酥芋泥卷怎麼做-香酥芋泥卷的做法]( "香酥芋泥卷怎麼做-香酥芋泥卷的做法")
- 食材明細主料檳榔芋（2個）雞蛋（1個）麵粉（適量）麵包糠（適量）輔料白糖（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥芋泥卷的做法步驟1、檳榔芋洗淨上蒸鍋蒸熟2、取出去皮壓成芋泥3、江白糖加到芋泥裡並攪拌均勻4、用手將芋泥捏成小圓柱體，雞蛋打成雞蛋液，將芋泥在麵粉裡滾過後在滾...
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![香芋酥如何做簡單又好吃]( "香芋酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉：120輔料豬油：50荔浦芋頭泥：適量淡奶油：適量糖：適量具體步驟1.芋頭去皮切片，上籠蒸熟壓一壓就是芋頭泥啦~芋頭泥和淡奶油比例1:2混合均勻，在鍋中小火炒至粘稠，根據口味加糖炒勻至成團，即成餡料。2.餡料分...
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![肉鬆芋頭酥怎麼做-肉鬆芋頭酥的做法]( "肉鬆芋頭酥怎麼做-肉鬆芋頭酥的做法")
- “中秋做了次芋頭酥，朋友很喜歡，說喜歡芋頭餡少油少糖，還帶顆粒，不象外面賣的，太油太甜。上星期買了芋頭，又做芋頭餡，除了用來做麵包，還做了芋頭酥，帶去公司potluck去了，很受歡迎。”食材明細水油皮中筋麵粉（150g）豬油（60g）水（60g）糖（15g）油酥低筋麵粉（80g）豬油（50g）紫薯粉（20g）餡料芋頭餡（600g）肉...
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![香芋酥的做法 就愛這淡淡的紫---香芋酥 香芋酥怎麼做]( "香芋酥的做法 就愛這淡淡的紫---香芋酥 香芋酥怎麼做")
- “上星期六我回老家啦，黃圃，嬤嬤82歲生日，回家跟她慶祝生日，老想做一款小品給嬤嬤試一下，想來想去，也不知道做什麼好。走到陽臺去吹風，一眼就看到我好友娟上星期送我的自產荔浦芋頭，不得不說一下，娟她媽種的芋頭真的好大，而且又香又綿，上次曾經拿她的芋頭做過一款香芋酥，酥得我牙都掉...
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![酥香芋艿怎麼做-酥香芋艿的做法]( "酥香芋艿怎麼做-酥香芋艿的做法")
- 食材明細主料芋艿（數十個）輔料紫甘藍（少許）青蒜苗（2根）鹽（適量）蒜香（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥香芋艿的做法步驟1、把芋艿洗淨，蒸軟用筷子🥢戳一下能穿透就可以了。2、稍微晾涼後剝皮，切小塊。3、鍋中熱油放入芋艿慢慢煎炸，油要多一些炸制久一點，翻動下鍋，表皮出現焦黃時放切好的...
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![芋頭酥的做法 甜蜜烘焙之~芋頭酥 芋頭酥怎麼做]( "芋頭酥的做法 甜蜜烘焙之~芋頭酥 芋頭酥怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料豬油（適量）芋泥（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭酥的做法步驟1、水油皮：麵粉250克；水125克；豬油40克；白糖50克。油酥：低粉200克；豬油100克。芋頭餡：芋頭3個；麵粉80克。2、做法：芋頭洗淨，去皮切成片，蒸熟。很多人對芋頭皮過敏，去皮的...
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![香芋一口酥怎麼做-香芋一口酥的做法]( "香芋一口酥怎麼做-香芋一口酥的做法")
- “今天跟大家分享道香芋一口酥的做法，香酥美味，一口一個停不下來。”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（40g）糖粉（30g）低筋麵粉（90g）天然之林香芋餡（70g）玉米油（10g）輔料熟黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋一口酥的做法步驟1、準備好食材;2、黃油切小塊軟化後篩入糖粉攪拌均勻；3...
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![炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法]( "炸芋頭酥怎麼做-炸芋頭酥的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料芹菜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）麵粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸芋頭酥的做法步驟1、芋頭洗淨去皮擦絲。2、調入適量鹽。3、調入適量胡椒粉。4、芹菜洗淨切成小小段。5、加入適量水。邊攪拌邊加，芋絲稍微出水了即可。6、拌勻所有調...
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![抹茶酥vs香芋酥如何做簡單又好吃]( "抹茶酥vs香芋酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉：150g細砂糖：30g黃油：40g水：60g低筋麵粉：100g抹茶粉：1.5克香芋色香油：1.5克豆沙餡：200g輔料具體步驟1.把150克中筋麵粉，35克細砂糖，40克黃油，60克水混合揉成水油麵,直到揉至表面光滑2.取50克低筋麵粉，30克黃...
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![香辣香芋酥的做法 零食，香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做]( "香辣香芋酥的做法 零食，香辣香芋酥 香辣香芋酥怎麼做")
- “經常在超市看見進口食品的零食有香芋，賣的特貴。於是就自己動手做了，更好五一出遊帶去零食。”食材明細主料香芋（500克）粘米粉（60克）糯米粉（40克）炸粉（20克）輔料幹辣椒粉（3克）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣香芋酥的做法步驟1、買回的芋頭，1個，約500克；（大小沒關係，...
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![做好了的芋頭酥香甜酥軟-臺灣芋頭酥怎麼做]( "做好了的芋頭酥香甜酥軟-臺灣芋頭酥怎麼做")
- 糕點是我們經常會使用的一種食物型別，當我們感覺到飢餓又不是在正餐時間的時候，就會吃一些糕點之類的食物，可以有效的滿足我們的對於能量的需求，同時對味覺上來說也是一種享受，臺灣芋頭酥是一種用芋頭為主材料製作而成的食物，這款點心從外觀上看是非常美麗誘人的，同時味道也非常...
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![香芋酥怎麼做-香芋酥的做法]( "香芋酥怎麼做-香芋酥的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（適量）白糖（適量）煉乳（適量）黃油（適量）蛋撻皮（適量）輔料蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芋酥的做法步驟1、芋頭洗淨蒸熟。2、趁熱壓碎。3、加入白糖、煉乳拌勻。4、加入黃油拌勻。5、蛋撻皮。6、將芋泥放入蛋撻皮中。7、上門蓋上一個蛋撻皮捏緊。8...
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![酥脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃]( "酥脆酥香芋泥丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭含有豐富的礦物質和多種微量元素，營養豐富，芋頭屬於鹼性食物，易於消化和吸收，適合經常食用。芋頭口感甘甜，香糯細軟，入口爽滑，酥香芋泥丸運用獨特的製作方式，將芋頭重新塑型，口感達到外酥裡嫩，香甜軟糯，深受老人...
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![香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法]( "香酥芋頭怎麼做-香酥芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（300g）山藥（60g）杏鮑菇（60g）輔料澄面（60g）胡椒粉（4g）食鹽（4g）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥芋頭的做法步驟1、芋頭去皮，切成大塊，入鍋蒸15-20分鐘，取出碾碎成粉狀，挑去硬塊。2、山藥、杏鮑菇洗淨切丁備用，澄面加開水燙至透明。芋頭粉和燙好的澄面混合（5:1），加入鹽、...
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![香酥芋泥鴨怎麼做-香酥芋泥鴨的做法]( "香酥芋泥鴨怎麼做-香酥芋泥鴨的做法")
- “去超市看見有脫骨的鴨子賣，立馬想到了之前在飯店吃過的香酥芋泥鴨。回家試做了一下，嘗一口，外皮好香酥，裡面可以吃到綿軟的芋泥和鹹鮮的鴨肉，口感很豐富哦”食材明細主料脫骨鴨肉（半隻）香芋（小半個）輔料調和油（適量）料酒（2勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）醬油（2勺）雞粉（少許）紅蔥酥（少許）蔥（1...
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![紅燒酥芋怎麼做-紅燒酥芋的做法]( "紅燒酥芋怎麼做-紅燒酥芋的做法")
- “看看，像不像紅燒肉？不是哦，這是一盆芋艿！芋艿怎麼長這樣？哈哈，說來話長。我們第一次吃到香酥芋艿是在一家飯店裡，全家都非常喜歡，老公讓我回家試試複製一下。回家後試了幾次都沒做出來飯店裡的味道和造型，於是每次去那家飯店總要點這道菜。今年夏天嘗試做芋圓，忽然開...
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![芋頭酥怎麼做-芋頭酥的做法]( "芋頭酥怎麼做-芋頭酥的做法")
- “材料：油皮：中粉100克，糖10克，豬油25克，水30克酥皮：低粉67克，豬油33克，色素適量餡料：鹹蛋黃5個，黃酒適量，芋頭3個，糖60克，奶粉50克，豬油25克”食材明細主料中粉（100克）低粉（67克）豬油（83克）水（30克）鹹蛋黃（5個）芋頭（3個）輔料糖（70克）色素（適量）黃酒（適量）奶粉（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭酥...
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味味甜
