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關於壽司的家常做法的餐飲百科

壽司的做法 風味小食~簡易速成壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 風味小食~簡易速成壽司 壽司怎麼做

  • “簡單又美味的壽司,在家餓的時候隨便做來吃吃,超解饞!”食材明細主料紫菜片(一張)米飯(適量)肉鬆(適量)胡蘿蔔(適量)芝士片(適量)純肉火腿腸(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)辣椒醬(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、蒸好的米飯與少量鹽和白醋拌勻,注意加入白醋的量要少,...
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壽司的做法 壽司:一次就成功的我的首道日本食物 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司:一次就成功的我的首道日本食物 壽司怎麼做

  • “日本文化是種匪夷所思卻又令人敬佩的東西,就拿壽司來說,總令國人鄙視:明明就是個飯糰嘛。可中國的大米做成河粉米粉、小麥還做成麵條麵包又比人家的飯糰高階多少?很少吃日本菜,卻特喜歡壽司的口感,最近研究麵包多了,某天突然看到壽司,想起米桶裡那包始終都吃不完(不喜歡)的東北米...
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壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

  • 食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋打散2、將雞蛋液用平底鍋攤成雞蛋薄餅。然後切條備用...
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壽司的做法 素食也美味——“壽司” 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 素食也美味——“壽司” 壽司怎麼做

  • “自制壽司,^_^美味,配上剛剛做的嫩姜,好吃。”食材明細主料米飯(適量)輔料烤海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蟹肉棒(適量)雞蛋(適量)熟白芝麻(適量)白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)千島沙拉醬(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、買回的蟹棒用油在鍋中煎熟。黃瓜、...
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壽司的做法 創意“年夜宴”壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 創意“年夜宴”壽司 壽司怎麼做

  • “壽司食材用料很廣,造型各異、口味不同,今天我的創意壽司(首次做)根據家裡現有食材,隨意構思、造型美觀、合理搭配、豔麗奪目、口味獨特,是一道年夜宴的必勝菜之一。”食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)青筍(適量適量)黃蘿蔔條(適量)輔料紅火龍果(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高階...
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壽司的做法 爽食壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 爽食壽司 壽司怎麼做

  • “為什麼說是爽食呢?因為自家做的壽司,那都是真材實料的,而且你想吃神馬就有神馬,這不是很爽嘛!咔咔~~~~~利用剩飯做壽司,既可以當主食,也可以當零食,健康環保衛生啊!不過,就是做起來挺費功夫的哎~~~~~”食材明細主料米飯(適量)烤海苔(適量)輔料黃瓜(適量)蛋餅(適量)蟹肉棒(適量)火腿腸(適量)土...
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壽司的做法 壽司,比飯店好吃的壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司,比飯店好吃的壽司 壽司怎麼做

  • “菜這是紫菜……這壽司隨意一種主料和米飯就可以了!我做了三種壽司!要說的是韻達快遞的服務外送是賊慢大家如果淘寶就避開他家吧……”食材明細主料火腿(一條)香腸(一根)三文魚(一塊)米飯(適量)輔料黃蘿蔔(1條)壽司醋(1匙)食鹽(2g)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)黃瓜(1條)礦泉水(一瓶)鹹甜(口味)生鮮(工...
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壽司的做法 壽司(簡易版) 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司(簡易版) 壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(250克)輔料白醋(1勺)黃瓜(1個)香腸(1個)紫菜片(1個)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、剩米飯稍微熱一下,之後倒入白醋捏散!2、雞蛋炒散之後倒入拌好的米飯攪拌均勻!3、黃瓜和香腸切條!4、把拌好的米飯鋪到紫菜片上!5、然後擺好黃瓜條和香腸條,...
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壽司的做法 夏日清涼開胃飯之壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 夏日清涼開胃飯之壽司 壽司怎麼做

  • “這幾天天氣實在太熱了,熱得讓人心裡焦急,吃飯也沒有胃口,大人還好一點,小朋友就比較辛苦了,還好上午女兒說:媽媽我們吃壽司吧,酸酸涼涼的,想一下還真的是,又可以當主食,又不用煮菜,還是小棉襖主意多,哈哈,有女兒真好!”食材明細主料米(2杯)水(適量)輔料壽司醋(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)火腿(...
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壽司的做法 壽司系列2 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司系列2 壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料紫菜(適量)吞拿魚醬(適量)蟹子(適量)八爪魚(適量)螺肉(適量)海草(適量)香鬆(適量)配料醋(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、米飯煮熟,剩熱拌入壽司醋(米飯:醋5:1)2、材料:蟹子、八爪魚、螺肉、海草、香鬆超市買現成的,吞拿魚沙拉醬自...
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美味壽司 壽司怎麼做-壽司的做法 紅粉佳人
  • 美味壽司 壽司怎麼做-壽司的做法 紅粉佳人

  • 食材明細主料大米飯(1碗)海苔(2張)輔料火腿腸(2根)黃瓜(1根)配料白醋(適量)糖(適量)上色水(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、黃瓜,火腿腸切成長條,檸檬切開和少許的皮一起擠汁2、大米放入電壓力鍋加水(燙紫包菜的水加幾滴白醋成玫瑰紅色),蒸熟(成粉紅色),軟硬適...
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壽司的做法 不是日本壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 不是日本壽司 壽司怎麼做

  • “我們是中國人,所以不叫日本壽司。小傢伙最愛吃了,每當他學習好的時候,我就做個美餐作為他的獎勵,每次他都吃得津津有味。”食材明細主料肥仔米(一杯)腸仔(2條)蟹柳(6根)紫菜薹(2張)壽司蘿蔔(3條)壽司醋(適量)輔料壽司醬油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、準備...
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壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做

  • “喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裡買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麵條、炒菜的日子。鍋裡的剩米飯。讓我拿來借...
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壽司的做法 壽司DIY 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司DIY 壽司怎麼做

  • “一直想要做的,不過從來沒有動過手。這次過來的時候,家裡有大整張的紫菜片,本想給潘潘帶了,讓她做的。結果她身體不好,休假了。忙了一週,想想週末咱也休閒一下,DIY壽司好了,就自己動手做了。這個壽司呢,很簡單,很多人都做過了,偶們也算是跟跟風吧。”食材明細主料火腿腸(適量)肉鬆(適...
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壽司的做法 好吃爽口的壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 好吃爽口的壽司 壽司怎麼做

  • “第一四做壽司,蘸著芥末醬和生抽吃,味道真不錯~”食材明細主料糯米大米(適量)輔料紫菜皮(適量)火腿絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)配料生抽(適量)香油(適量)芥末醬(適量)白醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、先把糯米和大米1:3的比例混合在一起,用電飯鍋或者...
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壽司的做法 美味壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 美味壽司 壽司怎麼做

  • “今天,發現家裡有好多剩的東西,有自制肉鬆、海苔、鹹蘿蔔。最近一直在學習烘焙做麵包,早餐的營養是一天中的重中之重。所以,為家人的健康,早餐一定要豐富、有營養。用現有的材料做出美味的食品是我的目標。”食材明細主料米飯(1100g)輔料黃瓜(1根)黃蘿蔔(1塊)蟹肉(5根)腸(1/2根)鹹菜(適...
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壽司 壽司怎麼做-壽司的做法 街頭小吃
  • 壽司 壽司怎麼做-壽司的做法 街頭小吃

  • “在家閒著做個壽司”食材明細主料米飯(半鍋)雞蛋(2顆)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一根)紫菜(10張)輔料芝麻油(5勺)香醋(3勺)芝麻(5勺)鹽(1勺)沙拉醬(適量)原味(口味)未知(難度)壽司的做法步驟1、米飯悶好放涼,加入芝麻油、鹽、香醋拌勻。2、雞蛋打散煎成餅,切長條,接著用鍋把胡蘿蔔條煎一下。3、把火腿...
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壽司的做法 壽司系列 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 壽司系列 壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)配料芥末(適量)醬油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、米飯煮熟,剩熱拌入壽司醋(米飯:醋5:1)2、雞蛋平底鍋煎熟後切條,香腸、胡羅卜切條煎一下,黃瓜切條3、壽司簾鋪好,再鋪一層保鮮紙,然後...
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第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司
  • 第一次手作 壽司怎麼做-壽司的做法 壽司

  • “半斤壽司米蒸熟躲進捲簾身披深綠海苔一整張夾裹上紅紅的胡蘿蔔條黃燦燦的大根條白淨淨的菜花梗梗再來些翠花碎少不了的蟹條肉鬆狠狠地覆蓋滾動吧幸福的在手裡滾卷著大變身簾兒已撤開分成2cm寬段段佇列排布吸睛嗯嗯米米呀沒道理的喜歡了你半斤米雄壯了嗯嗯我能進三個人...
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壽司的做法 快速解決午餐之------壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 快速解決午餐之------壽司 壽司怎麼做

  • “一直都想做壽司來著,可惜沒有工具,來到新的城市,也不知該上哪去買,剛好前天去樓下便利店順嘴問下,嘿,還真有得賣,當時那個心情,悶死我了,虧我之前去大潤發,沃爾瑪找了好久,都沒有找到,還鬱悶呢。。。不過怎麼說,反正買到了,就只剩下開心了,哇哈哈哈,今天就馬上來做啦,婚後的第一次壽司卷...
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壽司的做法 快手做壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 快手做壽司 壽司怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(一小塊)紫菜(一片)黃瓜(半根)雞蛋(一個)輔料壽司醋(適量)沙拉醬(適量)橄欖菜(少許)酸鹹(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、隔夜的米飯一碗,加少許壽司醋攪拌均勻。因為壽司醋是酸甜口的,可根據個人口感適當新增。2、將雞蛋加少許鹽攤成蛋餅後切長條備用,黃...
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壽司的做法 輕鬆壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 輕鬆壽司 壽司怎麼做

  • “跟朋友出去玩的時候,總會買份N多壽司吃。壽司不僅好吃,而且能墊飢。最近要去野餐,我就在家做了壽司。想到很酒以前自己做過的壽司,簡直汗顏啊,那時候只知道壽司要放飯、紫菜、還有黃瓜、胡蘿蔔,其他的東西我就隨便亂放,然後捲起來,想想那時候真笨啊~>_<~+。熟能生巧後,就好得太...
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壽司的做法 簡易早餐壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 簡易早餐壽司 壽司怎麼做

  • “非常方便的早餐,搭配牛奶或豆漿,營養又健康”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)肉鬆(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、大米糯米1:1泡兩個小時(要是當早餐可以前1天晚上泡),蒸好的米飯...
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壽司的做法 諾寶壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 諾寶壽司 壽司怎麼做

  • “對於西藍花,不少人習慣做菜的時候把它的梗切掉,或者吃的時候把梗扔掉,其實它的梗也同樣很有營養,而且重量也佔了整棵西藍花的一半,這樣扔了也蠻浪費的。看到過有專門拿這個梗醃製做成泡菜、醬菜的,這裡先不談那些比較複雜些的做法,我嘗試了這樣簡單的做法,也可以保留新鮮菜梗,夾...
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壽司的做法 懶人壽司 壽司怎麼做
  • 壽司的做法 懶人壽司 壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)肉鬆(適量)配料蘿蔔乾(適量)蜂蜜(適量)花生調和油(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、準備好原材料。個人覺得切細一點口感較好。米飯煮的時候可以加一點花生油,做出來好看又可口。2、準備好壽司簾,保鮮...
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