![沙茶醬小黃魚 怎麼做-沙茶醬小黃魚 的做法]( "沙茶醬小黃魚 怎麼做-沙茶醬小黃魚 的做法")
- “黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基對各種癌症有防治功效。。。”食材明細主料小黃魚（235克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）...
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![沙茶醬節瓜煮魚面肉怎麼做-沙茶醬節瓜煮魚面肉的做法]( "沙茶醬節瓜煮魚面肉怎麼做-沙茶醬節瓜煮魚面肉的做法")
- “節瓜是自己種的，今年種的節瓜還有圓冬瓜大豐收！收穫的東西自己留下的不多，絕大部分都是送朋友了。分享是一種快樂！這道菜的魚面肉是忘年之交老太太給的，她是一個特別喜歡分享的大好人！由於她們夫婦年紀都很大，對飲食的要求也不一樣，買魚的時候喜歡只有魚的這一部分，就是魚下巴也...
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![沙茶醬香餅的做法 【沙茶美食】沙茶醬香餅 沙茶醬香餅怎麼做]( "沙茶醬香餅的做法 【沙茶美食】沙茶醬香餅 沙茶醬香餅怎麼做")
- “我從小就愛吃各種麵食，這麼可愛的愛好當然來自我老媽啦。所以當我和老媽在一起時，不用考慮，從此早餐、午餐、晚餐、宵夜、小吃毫無疑問都是麵食~~~今天這道【沙茶醬香餅】就是我和老媽搗鼓出來的。由於自己想吃得更健康，所以餅子裡面麼有刷油，只是煎餅的時候刷了點油。而且...
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![沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法]( "沙茶醬小素雞 怎麼做-沙茶醬小素雞 的做法")
- 食材明細主料小素雞（220克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、香蔥2、將小素雞拆開包裝，放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱，下入切好的小素雞兩面煎一下。4、接著，加適量的清水。5...
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![沙茶醬爆小魷魚怎麼做-沙茶醬爆小魷魚的做法]( "沙茶醬爆小魷魚怎麼做-沙茶醬爆小魷魚的做法")
- “沙茶醬爆小魷魚。”食材明細主料小魷魚（適量）辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料小蔥（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）紅酒（適量）醋（適量）油（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬爆小魷魚的做法步驟1、準備好材料。2、將魷魚撕去外皮，頭部兩側眼睛與牙齒內臟全部去除洗淨。3、將魷...
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![自制沙拉醬（蛋黃醬）-沙拉醬]( "自制沙拉醬（蛋黃醬）-沙拉醬")
- 食材明細主料雞蛋（1個）玉米油（200克（或橄欖油））糖（30克（或糖粉））檸檬汁（20克（或白醋））輔料鹽（少許）酸甜（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、雞蛋一個單獨取出蛋黃2、用打蛋器把蛋黃打散3、倒入糖或糖粉和少許鹽4、打至蛋液發白，糖完全融化5、然後開始加玉米油或橄欖油，...
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![茄醬小黃魚怎麼做-茄醬小黃魚的做法]( "茄醬小黃魚怎麼做-茄醬小黃魚的做法")
- “茄醬小黃魚是一道酸酸甜甜，鮮美的家常菜。野生無汙染的小黃魚煎至金黃，把番茄醬汁滲透到小黃魚，再用熱炒鮮露收汁，香、鮮、酸酸甜甜，色澤光亮，讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料小黃魚（6條）小番茄（200克）輔料橄欖油（6ml）鹽（4克）熱炒鮮露（5ml）蒜（1個）生薑（5克）白砂糖（5克）生粉（3克）香蔥（10克）...
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![醬燉小黃魚怎麼做-醬燉小黃魚的做法]( "醬燉小黃魚怎麼做-醬燉小黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（3條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（一頭）豆瓣醬（一勺）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燉小黃魚的做法步驟1、小黃魚收拾洗淨，劃三刀，用料酒，蔥薑蒜，鹽醃入味道2、魚身拍上幹澱粉3、蔥薑切片，蒜整粒或者切大粒4、煎魚至...
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![豆醬蒸小黃魚怎麼做-豆醬蒸小黃魚的做法]( "豆醬蒸小黃魚怎麼做-豆醬蒸小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（8條）輔料豆醬（適量）糖（少許）油（適量）芹菜（1棵）薑絲（適量）辣椒絲（適量）生粉（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、食材。2、小黃魚去鱗去內臟後洗淨，先用少許豆醬醃10分鐘。3、醃製好後將豆醬抹除，水也倒岀，但魚身的豆醬汁就不用去除，然後加入...
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![沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法]( "沙茶醬燜帶魚怎麼做-沙茶醬燜帶魚的做法")
- “這道燜帶魚，還用煎、燉的方法，只是加了一味兒小料之後，顯得更加鮮香了。這小料兒其實就是沙茶醬。是潮汕地區的調味料。主要成份就是海蝦、扁魚等海產品，所以顯得格外的鮮。如果沒有沙茶醬，咱們可以在燜魚的時候加點蠔油，味道也一樣贊讚的！帶魚可以提前用料酒、鹽醃個把小時，這...
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![醬燒小黃魚怎麼做-醬燒小黃魚的做法]( "醬燒小黃魚怎麼做-醬燒小黃魚的做法")
- “開春的小黃魚是新鮮的，有別於吃了一冬天的冷凍小黃魚。魚肉更加鮮嫩，入味醇厚。”食材明細主料小黃魚（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麵醬（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒小黃魚的做法步驟1、主要原料。2、小黃魚去鱗，去頭...
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![沙茶醬蒸馬鮫魚的做法 寶寶吃得香@@又一道快手菜~~沙茶醬蒸馬鮫魚 沙茶醬蒸馬鮫魚怎麼做]( "沙茶醬蒸馬鮫魚的做法 寶寶吃得香@@又一道快手菜~~沙茶醬蒸馬鮫魚 沙茶醬蒸馬鮫魚怎麼做")
- “這也是一道很簡單又快手的菜餚，有時候下班回家真的不想將自己搞得累。就選擇一些較簡單的菜做。雖然簡單，也不能忽略了對孩子的營養。馬鮫魚肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、魚肉並含多種維生素等。馬鮫魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、...
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![醬汁小黃魚怎麼做-醬汁小黃魚的做法]( "醬汁小黃魚怎麼做-醬汁小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料料酒（2勺）老抽（1勺）白糖（1大勺）老醋（2勺）甜麵醬（2勺）花椒粒（十幾粒）食鹽（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁小黃魚的做法步驟1、原料2、將小黃魚去鱗、內臟洗淨，放入十幾粒花椒、料酒、少許鹽醃漬30分鐘。3、醃漬好的小黃魚控幹...
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![自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬]( "自制萬用沙茶醬-萬用沙茶醬")
- “這個百搭萬用沙茶醬，做法簡單，非常香，可以拌麵，炒肉，也可以做火鍋沾醬。”食材明細主料五香粉（15g）糖（20g）醬油（150g）植物油（300g）柴魚片（100g）蝦米（50g）魚乾（100g）去皮蒜頭（100g）辣椒粉（50g）熟白芝麻（100g）去皮花生（100g）油蔥酥（100g）麻油（2大匙）輔料蔥（3根）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制萬用沙...
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![黃豆醬蒸小黃魚怎麼做-黃豆醬蒸小黃魚的做法]( "黃豆醬蒸小黃魚怎麼做-黃豆醬蒸小黃魚的做法")
- “小黃魚肉鮮嫩，中間刺少，適合小朋友吃。”食材明細主料小黃魚（1條）輔料蔥（少許）姜（少許）調料黃豆醬（1勺）食用油（適量）醬油（2匙）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬蒸小黃魚的做法步驟1、準備的食材。（魚去了內臟）。2、魚身劃上幾刀，盤底鋪薑絲，魚裝盤。3、摸上一勺黃豆醬。4、水煮滾...
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![醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法]( "醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（500g）蔥（適量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）輔料東北大醬（一匙半）甜麵醬（一匙）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚，颳去魚鱗，魚刺骨血洗掉。2、蔥薑蒜3、醬及甜麵醬混合4、蔥薑蒜爆鍋，加入混合醬攪勻，將黃魚擺入鍋內，淋料酒，...
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![沙茶醬蒸魚頭怎麼做-沙茶醬蒸魚頭的做法]( "沙茶醬蒸魚頭怎麼做-沙茶醬蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料黑草魚頭（1個）輔料沙茶醬（1勺）鹽（1小勺）雞精（1勺）醬油（適量）蒜頭（適量）姜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬蒸魚頭的做法步驟1、黑草魚頭洗去血水後瀝乾水份。2、魚頭放入大碗中，放入蒜頭和姜。3、加入鹽，雞精，醬油和一勺沙茶醬攪拌均勻醃製30分鐘入味。4、醃好的...
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![醬香小黃魚怎麼做-醬香小黃魚的做法]( "醬香小黃魚怎麼做-醬香小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（8條）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）生粉（適量）小蔥（適量）豆瓣醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香小黃魚的做法步驟1、小黃魚處理好2、黃魚裹層生粉，也可不裹3、姜、蒜、花椒粒炒香放適量豆瓣醬4、放適量水燒開5、放進小黃魚適量鹽6、出鍋...
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![沙茶醬燒小橡皮魚如何做簡單又好吃]( "沙茶醬燒小橡皮魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我特別愛吃魚，但是嫌大魚處理起來太麻煩啦，比較偏愛吃小魚。今天路過市場買了一些新鮮的小橡皮魚做了一盤，沙茶醬燒小橡皮魚。濃郁的醬汁燒出來的魚肉鮮美可口，我一個人吃光了一大盤。多吃魚可以提高身體免疫...
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![自制蛋黃沙拉醬-蛋黃沙拉醬]( "自制蛋黃沙拉醬-蛋黃沙拉醬")
- “在我的生活中，由於愛上了烘焙自然就與沙拉醬解下了不解之緣。從超市裡賣怕新增劑太多。在偶然的機會看到了個人也可以在家自制沙拉醬的方子。在喜悅、激動之下，我就自做了這一款蛋黃沙拉醬。”食材明細主料蛋黃（3個）牛奶（200克）玉米油（30克）玉米澱粉（20克）輔料白醋（5克）白砂糖（20克）...
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![醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法]( "醬燒小黃花魚怎麼做-醬燒小黃花魚的做法")
- “現在正是小魚小蝦上市的時候，看到市場上的小黃花魚很新鮮，買來做了一道醬燒小黃花魚。”食材明細主料小黃花魚（500克）黃豆醬（2匙）蒜蓉辣醬（1匙）輔料醬油（1匙）糖（半匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）蔥（適量）大料（2瓣）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒小黃花魚的做法步驟1、...
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![沙茶醬燒小橡皮魚怎麼做-沙茶醬燒小橡皮魚的做法]( "沙茶醬燒小橡皮魚怎麼做-沙茶醬燒小橡皮魚的做法")
- 食材明細主料小橡皮魚（670克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）沙茶醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒小橡皮魚的做法步驟1、食材：小橡皮魚、薑片、蔥段、沙茶醬2、將小橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨，撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。4...
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![豆醬小黃魚怎麼做-豆醬小黃魚的做法]( "豆醬小黃魚怎麼做-豆醬小黃魚的做法")
- “普寧豆醬呈金黃色，內含蛋白質、氨基酸、還原糖，質醇味香，營養豐富。普寧豆醬的味道鹹鮮帶甘，可用於佐餐蘸料以及烹煮海鮮、肉類，當然也包括蔬菜，尤其以烹煮魚類最為美味。”食材明細主料黃花魚（5條）芹菜（3根）輔料豆醬（適量）鹽（適量）油（適量）生薑（一塊）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆...
- 10747
![沙茶醬魚餅煮蘿蔔怎麼做-沙茶醬魚餅煮蘿蔔的做法]( "沙茶醬魚餅煮蘿蔔怎麼做-沙茶醬魚餅煮蘿蔔的做法")
- “過程冬季的白蘿蔔不如冬天的時候好吃，可是見到超市還有賣的就忍不住要買，實在喜歡蘿蔔。魚餅配蘿蔔很好，可以提鮮。用沙茶醬煮稍帶少許辣風味相當不錯又開胃。”食材明細主料白蘿蔔（1500克）魚餅（200克）輔料橄欖油（適量）姜（少許）蒜（少許）沙茶醬（1大勺）喜馬拉雅鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）煮...
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![沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做]( "沙茶醬燒排骨的做法 花魚兒家的家常小菜~~~~~~沙茶醬燒排骨 沙茶醬燒排骨怎麼做")
- 食材明細主料排骨（380克）輔料薑片（適量）沙茶醬（2勺）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗）、薑片2、在已清洗好的排骨中，加適量的料酒。3、加入2勺沙茶醬。4、拌勻醃製1——2小時。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗...
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味味甜
