當前位置:味味甜 >

關於特色黃麵條的家常做法的餐飲百科

特色黃麵條怎麼做-特色黃麵條的做法
  • 特色黃麵條怎麼做-特色黃麵條的做法

  • “這個做法是我跟一個東北的小廚師學做的,這小孩是公爹朋友家的孩子,在老家是切墩的,來北京沒工作,公爹說那就上我們店給員工做伙食飯吧,結果這小孩做飯太一般了,結果煮一手好吃的黃麵條,奇葩。”食材明細主料黃麵條(600克)黃瓜(2棵)輔料香菜(4棵)蝦皮(5克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 30804
家常麵條怎麼做-家常麵條的做法
  • 家常麵條怎麼做-家常麵條的做法

  • “一道簡單的拌麵!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)肉末(適量)青菜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)黃豆醬(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末提前準備好,青菜準備一些。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末和豆腐輕輕炒至一會。4、大火...
  • 5542
客家特色炒麵怎麼做-客家特色炒麵的做法
  • 客家特色炒麵怎麼做-客家特色炒麵的做法

  • 食材明細主料五花肉(一斤)韭菜(一把)溼面(4斤)輔料糖(2勺)鹽(2克)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)客家特色炒麵的做法步驟1、五花肉切小塊,放鍋裡爆香放點醬油,韭菜切段。2、鍋裡放入五花肉煎出來的油,把韭菜鋪開,把面放進去燜小會。3、用筷子翻炒均勻加入五花肉,加兩勺糖,加適...
  • 28584
特色麵條加盟哪家好
  • 特色麵條加盟哪家好

  • 在我國的飲食文化當中,除了米飯以外面條同樣也是一個非常重要的一種食物,在國內有非常多的人喜歡吃麵條,而且無論是老人還是小孩子,大多數人都魚麵條來說都不會感到忌口的,所以現在在國內開一家麵條店應該是一個比較不錯的創業選擇,今天小編在這裡給廣大的創業者介紹一下特色面...
  • 7310
雙色麵條的做法 絕配——雙色麵條 雙色麵條怎麼做
  • 雙色麵條的做法 絕配——雙色麵條 雙色麵條怎麼做

  • “今天想做簡單一點的飯菜,結果那兩口人也沒好好吃。”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量)南瓜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色麵條的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟。冷水下鍋蒸10分鐘。2、將蒸好的南瓜壓成泥,加少許冷水和鹽,倒入麵粉,揉成光滑的麵糰。靜置...
  • 24708
家常麵條的做法 家常麵條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麵條怎麼做
  • 家常麵條的做法 家常麵條@@我的午餐~~綜合小炒米粉 家常麵條怎麼做

  • “有時候,明明自己身邊很多朋友,卻依然覺得孤單...明明自己心裡有很多話要說,卻不知道怎樣表達。心裡突然冒出一種厭倦的情緒,覺得自己很累很累。不想和任何人說話,只想一個人靜靜的發呆。”食材明細主料米粉(適量)輔料蟹柳(適量)臘腸(適量)芹菜(適量)魚丸(適量)青辣椒(適量)包菜(適量)配料...
  • 29473
特色醃黃瓜的做法 小朱牌特色醃黃瓜 特色醃黃瓜怎麼做
  • 特色醃黃瓜的做法 小朱牌特色醃黃瓜 特色醃黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料姜蒜(適量)辣椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)特色醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨晾乾水分,從中間剖開,切成如圖這樣的小塊2、放入適量鹽,醃一晚上3、第二天放在太陽底下晒一整天,黃瓜條有點蔫蔫的,有嚼勁了4、準備配料,辣椒...
  • 8017
紅燈照特色麵條加盟店特色
  • 紅燈照特色麵條加盟店特色

  • 眾所周知,南方人偏愛米飯,北方人偏愛麵食,而紅燈照特色麵條源於成都,是一家帶有川味特色的牛肉麵麵館。紅燈照牛肉麵麵館帶著其成都的美味不僅佔據了南北方的一些城市,而且佔據了麵食之鄉的市場。那這家源於成都的麵館到底有何魅力吸引著南北方的消費者,能夠成功的打入南北方的...
  • 26770
特色家常燜黃花魚如何做簡單又好吃
  • 特色家常燜黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃花魚:4條豬肉:50輔料姜:15蔥:20老抽:15黃酒:20冰糖:10食用油:30鹽:4開水:800具體步驟黃花魚去鱗開膛洗淨,擦乾水分魚身切花刀,用鹽塗抹全身及內腔,醃製半小時豬肉切絲備用熱鍋放入植物油,油熱後將蔥、薑末放入,煸...
  • 25627
家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法
  • 家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法

  • 食材明細主料麵條((我買的成品削麵))輔料西紅柿(適量)西芹(適量)西葫蘆(適量)洋蔥(適量)土豆絲(適量)蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒麵(適量)蔥(適量)辣椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵條的做法步驟1、豬肉切片加入生抽、花椒麵、澱粉、蔥醃製10...
  • 11875
彩色麵條怎麼做-彩色麵條的做法
  • 彩色麵條怎麼做-彩色麵條的做法

  • “麵條由於口感軟、滑爽、易消化,不單純是大人們喜愛的食物,也是需要新增輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友,在製作麵條的時候,可以用各色蔬菜汁和麵。五顏六色的蔬菜麵條,既能補充各種維生素和膳食纖維,還能勾起小朋友的食慾。”食材明細主料紫色麵條(210克(金龍魚高筋...
  • 32764
家常兩面黃豆腐怎麼做-家常兩面黃豆腐的做法
  • 家常兩面黃豆腐怎麼做-家常兩面黃豆腐的做法

  • “我們家都很愛吃豆腐,特別是這道菜,我家女兒都會來廚房偷拿,做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分,特別是減肥的”食材明細主料老豆腐(適量)輔料小蔥(一根)水澱粉(適量)生抽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常兩面黃豆腐的做法步驟1、取家裡夠吃的豆腐切...
  • 10778
陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食~家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做
  • 陝西家常臊子面的做法 陝西特色美食~家常臊子面 陝西家常臊子面怎麼做

  • “臊子面是陝西的一道特色傳統麵食,每逢年過節、結婚過喜事等重要場合都少不了一碗臊子面。臊子面講究的是湯多面少,酸辣鮮香,配色好看,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿蔔、綠色的豆角、蒜苗、白色的蘿蔔、豆腐等靈魂配菜韭菜必不可少,一碗臊子面,色彩繽紛,色香味俱佳。”...
  • 26579
特色的彩色麵條如何做簡單又好吃
  • 特色的彩色麵條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菠菜:適量胡蘿蔔:適量輔料麵粉:適量鹽:適量具體步驟1、分別把新鮮菠菜和胡蘿蔔榨成漿,榨的過程中注意適量加水,過濾出汁液,並用汁和麵,汁水和麵的比例大概是1:2。2、麵糰和好後蓋上溼布醒上10分鐘。3、將麵糰...
  • 8835
綠色麵條的做法 彩色麵條-綠色 綠色麵條怎麼做
  • 綠色麵條的做法 彩色麵條-綠色 綠色麵條怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300g)菠菜汁(120g)輔料澱粉(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠色麵條的做法步驟1、菠菜抄水,控幹水份(因為菠菜裡有草酸,抄過水再榨汁比較健康)榨成菠菜汁(我用的原汁機,也可以用榨汁機或者攪拌機加過濾來完成)2、加麵粉活成乾硬的麵糰(有很多幹粉,不均勻,按...
  • 15893
家常炒麵的做法 家常炒麵(自制麵條) 家常炒麵怎麼做
  • 家常炒麵的做法 家常炒麵(自制麵條) 家常炒麵怎麼做

  • “自己做的麵條就是比買的好吃,前兩天做了雞蛋麵,今天試試自己做麵條來炒麵,可比掛麵煮了再炒好吃多了。從開始和麵到最後炒好,也就一小時左右,和麵5-10分鐘,醒半小時,中間再揉兩三次。醒面的時候準備配菜。燒水5分鐘,壓面槍壓面1分鐘,煮5分鐘,炒5分鐘。搞定!”食材明細主料麥芯粉(12...
  • 21935
特色幹扣面怎麼做-特色幹扣面的做法
  • 特色幹扣面怎麼做-特色幹扣面的做法

  • “當一盆清香滑膩的豆芽湯、兩隻鮮嫩淌黃的荷包蛋端上桌來,一碗用紅色辣椒油攪拌的幹扣面呈放在面前,頓令食客口舌生津,狼吞虎嚥起來。時有外地人不理解,為什麼一碗普普通通的幹扣面,怎麼令人吃的那麼讒,喝的那麼貧,更不理解對幹扣面,當地人為什麼總是那麼的情有獨鍾……是的,飲食...
  • 17278
新疆特色美食之黃面烤肉怎麼做-新疆特色美食之黃面烤肉的做法
  • 新疆特色美食之黃面烤肉怎麼做-新疆特色美食之黃面烤肉的做法

  • “新疆特色美食之黃面烤肉,味道鮮美,吃一次愛一次,簡單又好吃,還美觀,快來試試吧!”食材明細主料掛麵(500g)羊肉(按個人喜好)油(適量)輔料紅辣椒(1個)洋蔥(1個)黃瓜(1個)調料香醋(3勺)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(看個人喜好)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新疆特色美食之黃面...
  • 31868
有特色的家常炒麵如何做簡單又好吃
  • 有特色的家常炒麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵條:2餅輔料大白菜:適量醬油:適量姜:適量蒜:適量冬菜:適量油:適量鹽:適量黃豆醬:適量具體步驟1.準備好冬菜。2.取少許大白菜,切小塊塊。3.起油鍋。爆香剁碎的蒜和姜4.再把冬菜和大白菜也倒進去。爆香。5.把過...
  • 23390
粉色麵條的做法 [粉色麵條]——純天然色素 粉色麵條怎麼做
  • 粉色麵條的做法 [粉色麵條]——純天然色素 粉色麵條怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)莧菜汁(90克)輔料鹽(少許)其他(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粉色麵條的做法步驟1、莧菜洗淨開水燙2、擠出汁。3、汁內加一小勺鹽拌勻。(剛開始取的汁顏色有點淡,全部取完的顏色就比較深,如下圖)4、莧菜汁緩慢倒入麵粉中,邊倒邊用筷子攪拌,直到汁全部倒入麵粉...
  • 7856
特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法
  • 特色黃燜雞塊怎麼做-特色黃燜雞塊的做法

  • “新入手的奈瓷刀,無論是切片、刻花還是剔骨都非常好用。”食材明細主料雞腿(5個)香菇(適量)年糕(適量)黑木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蔥段(少許)薑片(少許)花椒(少許)八角(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特色黃燜雞塊的做法步驟1、香菇...
  • 28507
山西特色美食剪刀面的家常做法
  • 山西特色美食剪刀面的家常做法

  • 提起山西,小夥伴們可能會不由自主的想到山西的醋和麵食,沒錯山西的麵食可謂遠近聞名,山西人非常愛吃麵食,其中有一種叫做剪刀面,是山西非常有代表性的一種麵食。剪刀面因其是由剪刀製作出來而得名,迄今為止已經有非常悠久的歷史了,其特點是湯濃味美,非常可口。今天小編就教大家一...
  • 12694
和黃色面的方法的做法 和黃色面的方法(寶媽家庭版) 和黃色面的方法怎麼做
  • 和黃色面的方法的做法 和黃色面的方法(寶媽家庭版) 和黃色面的方法怎麼做

  • “很多寶媽開始關注卡通包子!漂亮好吃小盆友超喜歡!說是包子其實就是點心了!!!那麼這複雜的流程自己無法做腫麼辦膩!究竟是不是純植物呢?我們先了解下和黃色面!!”食材明細主料普通麵粉(500克)南瓜泥(270克(蒸好的))輔料酵母(3克(如放奶粉糖請用耐高糖酵母))奶粉(20克(用耐高糖酵母放入))糖(15克(...
  • 27801
彩色麵條的做法 最愛色彩之彩色麵條 彩色麵條怎麼做
  • 彩色麵條的做法 最愛色彩之彩色麵條 彩色麵條怎麼做

  • “媽媽很愛吃麵條,帶著我家兒子也愛上了麵條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一臺壓面機回來,而且各種青菜汁的新增,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起動手吧!”食材明細主料麵粉(2000G)輔料鹽(適量)配料紅莧菜...
  • 24250
快速家常麵條怎麼做-快速家常麵條的做法
  • 快速家常麵條怎麼做-快速家常麵條的做法

  • 食材明細主料西紅柿(一個)油麥菜(一顆)麵條(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)老乾媽(辣椒油)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速家常麵條的做法步驟1、材料主要為油麥菜、西紅柿和麵條,先將油麥菜清炒一下,放入水煮麵條,在麵條快熟時放入西紅柿2、準備調料,空碗中放入胡椒粉、醬...
  • 20867
專題