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關於魷魚煮麵條的做法的餐飲百科

魷魚煮麵條怎麼做-魷魚煮麵條的做法
  • 魷魚煮麵條怎麼做-魷魚煮麵條的做法

  • 食材明細主料魷魚(只)麵條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚煮麵條的做法步驟1、一支魷魚泡水2、切條!拍一點蒜末!燒油,小炒一下加水,讓魷魚煮一會兒就放麵條!適量就好!麵條熟了放鹽!點點味精!蔥花!3、起鍋!色香味俱全的魷魚麵條出鍋...
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辣魷魚拌麵怎麼做-辣魷魚拌麵的做法
  • 辣魷魚拌麵怎麼做-辣魷魚拌麵的做法

  • “獻上這道魷魚拌麵,也可以作為魷魚蓋澆飯。做法很簡單,蔬菜可以隨意搭配。我做的是兩人份的。”食材明細主料魷魚(一個)圓白菜(1/4棵)瓜(半個)胡蘿蔔(少量)輔料洋蔥(適量)配料蠔油(3勺)辣椒粉(3勺)雞精(1小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣魷魚拌麵的做法步驟1、準備魷魚,我的是買的...
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孜然炒魷魚條怎麼做-孜然炒魷魚條的做法
  • 孜然炒魷魚條怎麼做-孜然炒魷魚條的做法

  • “鹹鮮滑嫩,掌握了幾個小竅門,新手也能輕鬆搞定”食材明細主料魷魚(1條)大蔥(適量)輔料植物油(1勺)鹽(1勺)生抽(少許)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒魷魚條的做法步驟1、魷魚洗淨,扒皮,切小指粗細的條。蔥切絲2、將魷魚用七八十度的熱水快速焯一下,瀝淨備用。焯水的...
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炒魷魚條怎麼做-炒魷魚條的做法
  • 炒魷魚條怎麼做-炒魷魚條的做法

  • “這是一道清淡口味海鮮小炒,魷魚味鮮,洋蔥和尖椒既可以去腥又可以提鮮。同時魷魚的切法很簡單,只需簡單的切條就可以,是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(1個)尖椒(1個)輔料油(15克)鹽(6克)蠔油(10克)蔥(適量)料酒(15克)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒魷魚條的做法...
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醬爆魷魚面的做法 【炸醬麵,花樣做】醬爆魷魚面 醬爆魷魚面怎麼做
  • 醬爆魷魚面的做法 【炸醬麵,花樣做】醬爆魷魚面 醬爆魷魚面怎麼做

  • 食材明細主料小魷魚(500克)麵條(100克)輔料甜麵醬(1大勺)料酒(1大勺)雞精(1小勺)生薑(3片)蔥(少許)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬爆魷魚面的做法步驟1、準備的用料。2、先把魷魚去皮,內臟處理乾淨,在上面劃上十字刀。3、燒開一鍋水,加點料酒,焯燙魷魚,變色捲起來就撈出。4、油加熱後,煸...
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煮麵條的做法 煮麵條/餃子 煮麵條怎麼做
  • 煮麵條的做法 煮麵條/餃子 煮麵條怎麼做

  • “煮麵條雖然用不了多長時間,但因為無法避免的溢鍋問題,人必須在旁邊守著,很麻煩。這項功能就是發揮產品自動防溢的優勢,實現煮麵條的自動化。利用這項功能,不僅可以煮麵條、煮水餃、煮湯圓,而且還能熱冷飯、清蒸魚等。”食材明細主料水(2000毫升)輔料麵條(若干)其他(口味)煮(工藝)廿分...
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水煮魷魚蝦怎麼做-水煮魷魚蝦的做法
  • 水煮魷魚蝦怎麼做-水煮魷魚蝦的做法

  • “天氣熱,沒胃口,來一份水煮魷魚蝦,麻辣下飯😍”食材明細主料冰鮮魷魚(2條)冰鮮蝦(適量)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)金針菇(適量)千張(適量)小米椒(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
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魷魚拉麵沙拉怎麼做-魷魚拉麵沙拉的做法
  • 魷魚拉麵沙拉怎麼做-魷魚拉麵沙拉的做法

  • “夏季消暑涼麵”食材明細主料魷魚(300g)拉麵(1包)雞蛋(1顆)西紅柿(1個)火腿(100g)黃瓜(100g)生菜(80g)輔料蘋果泥(2湯匙)洋蔥泥(1湯匙)蒜泥(1/3湯匙)姜泥(1/2湯匙)檸檬(1/4個)配料味啉(適量)清酒(適量)生抽(適量)黃芥末醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚拉麵沙拉的做法步驟1、鍋中放入2湯匙...
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雪菜魷魚湯麵的做法 雪菜魷魚湯麵 雪菜魷魚湯麵怎麼做
  • 雪菜魷魚湯麵的做法 雪菜魷魚湯麵 雪菜魷魚湯麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(100克)魷魚(200克)雪菜(80克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚湯麵的做法步驟1、食材:麵條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3、接著,合入麵條,加適量的清水煮開煮上4分鐘。4、然後,合...
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整條魷魚幾分鐘煮熟
  • 整條魷魚幾分鐘煮熟

  • 12分鐘。整條魷魚的塊頭比較大,煮的時間也會久一些。魷魚也叫做柔魚、槍烏賊,分佈於熱帶和溫帶淺海,體色蒼白,頭部比較大,有10條觸足。選購魷魚時,可以觀察外形,品質好的由於外形完整堅實,外表呈粉紅色,帶有一定的光澤,肉質肥厚,呈半透明狀。...
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魷魚紫薯面怎麼做-魷魚紫薯面的做法
  • 魷魚紫薯面怎麼做-魷魚紫薯面的做法

  • “用麵條機壓了些麵條,裡面加了些紫薯粉,出來的麵條是淺紫色的,比普通白麵條看著多了些色彩。澆頭則是炒了魷魚圈,是特意給愛吃魷魚的兒子做的面。”食材明細主料魷魚圈(150g)麵條(150g)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(50g)青菜(100g)姜(適量)豬骨湯(1湯勺)蠔油(1小勺)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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晒乾的魷魚可以做水煮魷魚嗎
  • 晒乾的魷魚可以做水煮魷魚嗎

  • 可以。幹魷魚製作水煮魷魚時,將幹魷魚放在水中浸泡,泡發以後清洗乾淨,切成粗絲焯燙後,同冬菇、火腿等食材一起煮燉即可。喜歡吃辣口的水煮魷魚,可以新增適量的辣椒。製作水煮魷魚時,可以新增適量的生薑片,有去腥的效果。做好的水煮魷魚需要趁熱吃,以免影響口感。...
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魷魚炒意麵怎麼做-魷魚炒意麵的做法
  • 魷魚炒意麵怎麼做-魷魚炒意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)小魷魚(2只)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(半根)竹筍(1根)調料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魷魚炒意麵的做法步驟1、蔬菜切好待用。2、魷魚清理乾淨,用料酒醃製。3、熱油鍋放入魷魚翻炒至變色,出鍋待用。4、蔬菜翻炒。5、加入煮熟的意...
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魷魚條炒韭菜怎麼做-魷魚條炒韭菜的做法
  • 魷魚條炒韭菜怎麼做-魷魚條炒韭菜的做法

  • “魷魚和韭菜搭配炒制,味道非常鮮。一般炒制魷魚都習慣於切魷魚花,如果是零廚藝,這道菜餚就簡單的多了,就把魷魚切條,和韭菜的形狀還搭配,菜餚的味道還是一樣一樣的。”食材明細主料魷魚(1條)韭菜(300克)輔料油(15克)鹽(5克)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚條炒韭菜...
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醬香魷魚條怎麼做-醬香魷魚條的做法
  • 醬香魷魚條怎麼做-醬香魷魚條的做法

  • “魷魚做成醬香的,也是別有一番風味。用醬香濃郁的豆瓣醬加上適量的番茄醬來炒魷魚,讓鮮香的魷魚包裹上濃郁的醬汁,味道也是很不錯的。因魷魚很易熟,整個菜從準備到完成不超過十分鐘,美味快捷,上班族也可以盡享美味。”食材明細主料魷魚(200g)青紅椒(2個)輔料洋蔥(適量)配料醬(適量)豆...
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萵筍燉魷魚肚條的做法 【萵筍燉魷魚肚條】 萵筍燉魷魚肚條怎麼做
  • 萵筍燉魷魚肚條的做法 【萵筍燉魷魚肚條】 萵筍燉魷魚肚條怎麼做

  • “萵筍燉魷魚肚條”食材明細主料肚條(400g)萵筍(1000g)八角(少許)香葉(少許)料酒(少許)輔料魷魚(100g)花椒(少許)砂仁(少許)生薑(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萵筍燉魷魚肚條的做法步驟1、成品:萵筍燉魷魚肚條2、調料:花椒、八角、香葉、生薑、砂仁3、肚條洗淨、切條備用4、魷魚切...
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煮麵條怎麼做-煮麵條的做法
  • 煮麵條怎麼做-煮麵條的做法

  • 食材明細主料麵條(100g)煎雞蛋(5個)海白菜(150g)番茄(一個)輔料紫菜(15g)蔥(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)醬油(少量)蠔油(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煮麵條的做法步驟1、雞蛋煎好,番茄切片,蔥切好,紫菜撕碎,放鹽,雞精,醬油,蠔油。2、煮麵條。3、煮熟麵條放海白菜,把麵湯舀入碗裡,...
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魷魚伊麵怎麼做-魷魚伊麵的做法
  • 魷魚伊麵怎麼做-魷魚伊麵的做法

  • “鮮美快手湯麵,幾分鐘就可以品嚐。”食材明細主料伊麵(1個)魷魚(1只)輔料香油(少許)生抽(少許)蔥花(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚伊麵的做法步驟1、備好食材:魷魚,伊麵。2、伊麵放入開水鍋煮3分鐘左右。3、在煮麵的同時,調個底湯,取一面碗,放香油,生抽,蔥花,加入開水...
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魷魚湯麵的做法 魷魚湯麵#快手湯# 魷魚湯麵怎麼做
  • 魷魚湯麵的做法 魷魚湯麵#快手湯# 魷魚湯麵怎麼做

  • “簡單的海鮮麵,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)蔥(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麵的做法步驟1、準備的食材。2、面需溫水泡軟。3、熱油爆魷魚。4、加入調味料一起拌勻。5、翻炒入味,加入適...
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雞湯魷魚面怎麼做-雞湯魷魚面的做法
  • 雞湯魷魚面怎麼做-雞湯魷魚面的做法

  • “過年啦,七年級的餃子八年級的面。我們這裡八年級是一定要吃麵的。過年燉的雞湯還一點沒有用,就用它做面了啦。”食材明細主料雞(1只)魷魚圈(150G)手擀麵(300G)輔料煮肉料(適量)鹽(4g)胡椒粉(3g)西紅柿(適量)青菜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞湯魷魚面的做法步驟1、走地雞一隻...
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孜然魷魚條怎麼做-孜然魷魚條的做法
  • 孜然魷魚條怎麼做-孜然魷魚條的做法

  • “魷魚對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。魷魚也是孩子最喜歡吃的,所以,魷魚是我家餐桌上出現很頻繁的美味”食材明細主料魷魚(400g)輔料大青椒(1個)油(3湯勺...
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魚露魷魚空心面的做法 麵食來襲-魚露魷魚空心面 魚露魷魚空心面怎麼做
  • 魚露魷魚空心面的做法 麵食來襲-魚露魷魚空心面 魚露魷魚空心面怎麼做

  • “自己做的麵條覺得特別好吃,不僅健康衛生還增加與孩子們的廚房樂趣。這個粉是小帥哥自己加的,水也是小帥哥調的。當然少不了老媽我的指導,孩子玩的開心還能體驗到製作美食的快樂。想要成果必須付出勞動,小帥哥吃著自己多的麵條特別香。還與我約定下次還要參加不然會不高興噠...
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魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法
  • 魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法

  • “快手飯哈,烏冬面是熟的,搭配喜歡的食材簡單一炒,就是一道美味呢。”食材明細主料烏冬面(適量)魷魚(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒烏冬面的做法步驟1...
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青蒜魷魚條怎麼做-青蒜魷魚條的做法
  • 青蒜魷魚條怎麼做-青蒜魷魚條的做法

  • “又到了青蒜大量上市的時候,百搭的青蒜總能使菜餚散發出獨特的香氣,炒魷魚也是一樣,香氣濃郁,開胃下飯!”食材明細主料魷魚(1條)洋蔥(半隻)胡蘿蔔(半根)青蒜(3棵)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)白糖(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜魷魚條的做法步驟1、準備的原料。2、胡...
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炒魷魚土豆條怎麼做-炒魷魚土豆條的做法
  • 炒魷魚土豆條怎麼做-炒魷魚土豆條的做法

  • “因為冰箱剩二條魷魚,蒜苗也是上次炒菜剩下一點,炒一盤菜還不足,琢磨加了土豆條,為了能和魷魚蒜苗抄到一塊,事先進行了炸制,魷魚的鮮味滲透到土豆裡,閨女說很好吃。生活中開動腦筋,不斷的變換花樣,吃著有新鮮感,免得做法的老套而厭膩。”食材明細主料魷魚(二條)土豆(200g)蒜苗(200g)食用...
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