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關於家常掛麵怎麼做好吃的餐飲百科

家常掛麵怎麼做-家常掛麵的做法
  • 家常掛麵怎麼做-家常掛麵的做法

  • “今天不僅僅是情人節,還是初七,傳說是人的日子,要吃麵條,才順溜。總之,今天應個景,來不及手擀麵,就吃掛麵吧,就是一款家常的麵條,喜歡的看看:”食材明細主料掛麵(80克)雞蛋(1個)黃瓜(10克)胡蘿蔔(10克)輔料黃豆醬(1勺)鹽(1小勺)蔥花(10克)胡椒粉(1克)植物油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家...
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掛麵的N種做法!-掛麵怎麼做好吃
  • 掛麵的N種做法!-掛麵怎麼做好吃

  • 說到掛麵,想必大家都不會覺得陌生。掛麵在中國歷史悠久,唐宋時期就已經產生了麵條,到了明朝就有了掛麵。現在的掛麵更是機械大批量生產。對於北方人來說,掛麵覺得是不陌生的食材,那麼掛麵都有哪些好吃的做法呢?今天我就給大家介紹5種掛麵做法!一、番茄雞蛋掛麵番茄雞蛋掛麵是最...
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告別清湯掛麵-家裡的掛麵怎麼做好吃
  • 告別清湯掛麵-家裡的掛麵怎麼做好吃

  • 掛麵是一種常見的麵食,由於其口感柔滑,煮食方便且易於儲存,受到大多人喜愛。但是,不少人在家煮掛麵時不是清湯就是番茄蛋面,口味單一,並且很容易把面煮軟,影響口感,其實,在家煮掛麵可以有很多種方法,下面就教一下大家,家裡的掛麵怎麼做好吃。一、家裡的掛麵怎麼做好吃1、掛麵煎餅(1)做...
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家常醬汁掛帖魚如何做簡單又好吃
  • 家常醬汁掛帖魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常醬汁掛帖魚:今天超市額掛帖魚大特價,真好最近很想吃魚。就決定做一次醬汁掛帖魚,來給室友們秀一下廚藝,因為還要做別的菜,所以這次的醬汁掛帖魚的分量大致是一個成人的分量,大家可以根據自己的實際情況來減...
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家常版掛麵熱乾麵如何做簡單又好吃
  • 家常版掛麵熱乾麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:適量輔料榨菜:適量蘿蔔乾:適量芝麻醬:適量生抽、蠔油:適量辣椒油:適量具體步驟1.將從超市買來的榨菜蘿蔔乾切碎備用2.純芝麻醬加水(或者芝麻油)攪拌開,在裡面加入其他配料即可3.我選擇寬麵條掛麵,這樣可以有更...
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家常版清湯掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常版清湯掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:200輔料油:5鹽:3具體步驟1.燒一鍋熱水。2.下面煮。3.蓋上蓋子。4.煮十分鐘。5.加鹽。6.煮好以後就可以吃了。7.一碗麵就做好了。烹飪技巧煮麵的時候一定要先燒開水。...
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幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做
  • 幹拌掛麵的做法 如何用掛麵做出好吃的涼麵——幹拌掛麵 幹拌掛麵怎麼做

  • “我家隔壁70歲老奶奶做涼麵的手藝特別好,她用家裡的掛麵就能做出好吃的涼麵。我家備了好多掛麵做早餐,用掛麵做涼麵,又快又好,這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麵,那可一定要試試,保證你會愛上它。”食材明細主料掛麵(100g)黃瓜(1/2根)輔料大蒜(3瓣)小蔥(1顆)香油(2大勺)生抽(2大勺)陳...
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掛麵絕對屌如何做簡單又好吃-家常肥牛炒麵
  • 掛麵絕對屌如何做簡單又好吃-家常肥牛炒麵

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥牛:適量胡蘿蔔:半個青椒:一個蔥:適量孜然:適量醬油:少許鹽:少許雞精:少許掛麵:看你能吃多少輔料具體步驟1.蔥花在油溫沒上升之前放入,不要糊了!放入切好的胡蘿蔔一起炒。之後倒入肥牛,等肥牛都變色放入煮好的面...
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掛麵餅怎麼做-掛麵餅的做法
  • 掛麵餅怎麼做-掛麵餅的做法

  • “之前做過葫蘆瓜雞蛋餅,原來面也是可以做餅的,突然覺得美食很奇妙,任意搭配都能帶來驚喜!”食材明細主料面(適量)辣椒(3個)青瓜(0.5個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜頭(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)掛麵餅的做法步驟1、準備所有食材2、洗淨後,辣椒,青瓜都切丁,...
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家常蔥油拌掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常蔥油拌掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麵:一把生菜:半圈胡蘿蔔:少半個火腿:少許雞蛋:一個黃瓜:少半個輔料蒜:少許辣椒麵:少許香油:少許醋:少許鹽:少許蔥末:少許具體步驟1.生菜仔細洗乾淨。2.胡蘿蔔生菜過一下熱水,不宜長,十秒左右吧。3.黃瓜切絲。4.雞...
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白菜熗鍋掛麵的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麵 白菜熗鍋掛麵怎麼做
  • 白菜熗鍋掛麵的做法 家鄉美食#白菜熗鍋掛麵 白菜熗鍋掛麵怎麼做

  • 食材明細主料白菜(100g)蔥(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)輔料掛麵(適量)水(適量)香油(適量)鹽(1匙)香菜末(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜熗鍋掛麵的做法步驟1、白菜切絲,蔥切片。2、炒鍋放油燒熱,下入蔥片煸香。3、放入白菜,生抽,醋翻炒至白菜斷生。4、接著放入水大火煮開。5、鍋開...
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掛麵炒麵怎麼做-掛麵炒麵的做法
  • 掛麵炒麵怎麼做-掛麵炒麵的做法

  • “有洋蔥配菜,口感會有點甜,喜歡鹹口的可以用大蔥炒,喜歡吃醋的,出鍋前噴點醋”食材明細主料掛麵(適量)配菜圓白菜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)掛麵炒麵的做法步驟1、掛麵提前煮一下,煮到半...
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炒掛麵怎麼做-炒掛麵的做法
  • 炒掛麵怎麼做-炒掛麵的做法

  • “炒麵相之於其他麵食,更加入味。”食材明細主料掛麵(150g)輔料白菜(少許)蒜薹(少許)胡蘿蔔(少許)調料鹽(適量)花椒(少許)小米辣(2個)老抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒掛麵的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔、蒜薹、小米辣改刀備用。2、煮鍋加水燒開,下入掛麵,煮至7成熟撈出。...
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掛麵怎麼吃
  • 掛麵怎麼吃

  • 煮著吃、涼拌著吃、炒著吃。煮掛麵的時候不需要煮太長的時間,水開之後煮3分鐘左右的時間就可以撈出來,煮的時候為了防止出現粘連的情況可以加入適量的食鹽。也可以將掛麵煮熟之後過一下冷水,加入黃瓜、豆芽等配菜涼拌著吃,也可以煮熟之後晾涼了炒著吃。...
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家常掛霜土豆如何做簡單又好吃
  • 家常掛霜土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家常掛霜土豆賦予了土豆新的生命,讓土豆不單單是簡單的翻炒、蒸煮、炸燜,而是利用冰糖給土豆披上一層新衣,讓土豆彷彿像被冰雪覆蓋。家常掛霜土豆不僅做法新穎易學,而且整個作品很美觀。如果你無法抵擋住家常...
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掛麵披薩的做法 掛麵新吃法【掛麵披薩】 掛麵披薩怎麼做
  • 掛麵披薩的做法 掛麵新吃法【掛麵披薩】 掛麵披薩怎麼做

  • “比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。PAPA和MAMA難得在週末外出。一個人的餐點,我做主了。披薩,在家用現有材料搭配。那種混搭風味倍兒爽。家裡沒有面...
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家常油菜掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常油菜掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐你一般喜歡吃什麼呢?也許現在的你已經吃膩了麵包和饅頭,不如自己動手做一道油菜掛麵吧,這是一道非常好做的面,主要是油菜和麵條,如果你喜歡吃雞蛋,也可以在裡面放上一個雞蛋哦,在家裡吃自己動手做的早餐,不僅...
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五種掛麵做法推薦給您-掛麵怎麼做好吃
  • 五種掛麵做法推薦給您-掛麵怎麼做好吃

  • 掛麵吃起來非常便捷,在麵條中加入海鮮、肉類、菌菇、蔬菜等各種不同的葷素食材和調料,就能做出各種不同風味的麵條,既能節省時間,又能保證營養,吃起來健康美味。當然對於掛麵怎麼做好吃,也是見仁見智,今天先推薦五種常見的掛麵做法給大家,希望您能喜歡。掛麵怎麼做好吃?如下做法推...
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家常掛麵湯如何做簡單又好吃
  • 家常掛麵湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料掛麵:100輔料油:適量雞蛋:1個鹽:適量西紅柿:適量香菜:適量具體步驟1.準備食材2.西紅柿去皮切片3.鍋熱放油4.油熱將雞蛋放入5.煎荷包蛋6.將西紅柿放入翻炒,放適量的醬油翻炒加適量的水7.水開放掛麵攪均勻加適...
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家常美食清湯肉片掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常美食清湯肉片掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這道清湯肉片掛麵是一道看似沒有味道卻特別好吃的美食,一聽這名字就知道這道麵條所用的無論是油還是辣椒都特別的少,因為是清湯嘛。所以如果你家裡有人吃不了辣,或者喜歡吃清淡一點的食物,那這道清湯肉片掛麵...
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家常掛麵煎餅如何做簡單又好吃
  • 家常掛麵煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料掛麵:適量雞蛋:兩個香油:適量玉米粒:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:半個腸:一根豆瓣醬:適量輔料具體步驟1.掛麵煮至八分熟,放到一邊,滴幾滴色拉油攪拌均勻2.胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,玉米粒切丁,雞蛋打撒3.兩勺豆瓣醬(家裡沒...
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蒸掛麵怎麼做-蒸掛麵的做法
  • 蒸掛麵怎麼做-蒸掛麵的做法

  • “蒸麵相之於燜面大同小異,但我偏愛蒸麵,用掛麵做蒸麵也相當不錯,適合懶人操作。”食材明細主料五花肉(500克)輔料掛麵(500克)豆角(500克)番茄(2個)調料鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸掛麵的做法步驟1、籠屜刷上油,把掛麵錯位...
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家常番茄雞蛋掛麵如何做簡單又好吃
  • 家常番茄雞蛋掛麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:2個雞蛋:2個掛麵:1把輔料香蔥:1根自制蝦皮雞精:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.所有食材。2.雞蛋打進容器裡,加適量鹽拌勻。3.番茄切塊,香蔥切成蔥花。4.鍋裡燒開適量水,水開後把麵條放進,煮至七成熟...
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家常肉末拌麵的做法 家常肉末拌麵,用掛麵做的 家常肉末拌麵怎麼做
  • 家常肉末拌麵的做法 家常肉末拌麵,用掛麵做的 家常肉末拌麵怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麵條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麵的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋蔥、薑末、尖椒混合均勻。...
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掛麵怎麼做好吃
  • 掛麵怎麼做好吃

  • 掛麵屬於面類,是我們人的主食之一,日常生活中我們的飲食主要也就分為米飯、麵條、粉絲這幾類。掛麵的做法可謂是多種多樣,各種口味都適合,老少皆宜,很多人想吃麵條,為了途方便,便選擇了泡泡麵吃,味道好又方便簡單,其實掛麵的做法很簡單,只要你認真,掛麵隨隨便便也能做的很美味,那就看...
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