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關於蔥香鹹味小麵包的做法的餐飲百科

蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法

  • 蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法

  • “在烘焙中個人是比較偏向喜歡麵包的人，尤其是鹹麵包加了點蔥。那個味道很是誘人，鹹麵包不同於一些麵包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的，之所以喜歡麵包剛開始是懷舊。特別懷念小時候那一個五毛或是一塊錢的麵包，然後才迷上那神奇的...
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香蔥肉鬆辮子麵包的做法 鹹香味美滴~【香蔥肉鬆辮子麵包】 香蔥肉鬆辮子麵包怎麼做
蔥香麵包鹹布丁的做法 亞麻籽油蔥香麵包鹹布丁 蔥香麵包鹹布丁怎麼做

  • 蔥香麵包鹹布丁的做法 亞麻籽油蔥香麵包鹹布丁 蔥香麵包鹹布丁怎麼做

  • “亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，是人體必不可少，但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA，對於增強視力，調節注意力和認知過程有良好作用。並且，DHA和EPA在體內具有降血脂、改善血液迴圈、抑制血小板凝集、阻抑動脈粥樣硬化斑塊和血栓形成...
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香蔥火腿小麵包的做法 超鬆軟麵包機版香蔥火腿小麵包 香蔥火腿小麵包怎麼做

  • 香蔥火腿小麵包的做法 超鬆軟麵包機版香蔥火腿小麵包 香蔥火腿小麵包怎麼做

  • “買麵包機有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都還算成功，但最大的不足就覺著口味單一，一做就做個象土司那樣的大面包。那天看了君之的一個方子，靈機一動想用麵包機試試。改了點配料，君之的使用水果乾和紅糖作餡，我擅自用火腿香蔥沙拉。其他的重量都是照抄。結果效果很好，女兒一...
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味增香蔥麵包怎麼做-味增香蔥麵包的做法

  • 味增香蔥麵包怎麼做-味增香蔥麵包的做法

  • “味增香蔥麵包，帶著一些古早味，給忙碌的生活來點希望的氣息~~~”食材明細主料高粉（200g）輔料細砂糖（10g）鹽（1/8小匙）味增（20g）酵母（2g）水（85g）無鹽黃油（10g）蔥花（40g）黑胡椒粉（1/8小匙）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）味增香蔥麵包的做法步驟1、材料A中除了無鹽黃油全部混合攪拌，揉麵成稍...
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香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法

  • 香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法

  • “懶到極致的我，做一回麵包實屬不易，現在帶著倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖，於是跟老大借了2片芝士片，做了這款麵包。本來想做甜味的，娃爸說甜的沒胃口，好吧，那就做鹹的，反正我不挑食，什麼味兒的都行。”食材明細主料高筋粉（300g）清水（135g）細砂糖（15g）鹽（3.5g）酵母（4g）雞蛋（1...
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香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做

  • 香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麵包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麵粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）黃油（20克）輔料香蔥（30克）油（5克）鹽（3克，加入姜蔥裡面）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...
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香蔥肉鬆小麵包怎麼做-香蔥肉鬆小麵包的做法

  • 香蔥肉鬆小麵包怎麼做-香蔥肉鬆小麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（240克）雞蛋（1個）牛奶（110克）酵母（3克）白糖（10克）輔料鹽（2克）玉米油（20克）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥肉鬆小麵包的做法步驟1、雞蛋1個、玉米油20克、鹽2克放麵包機桶裡2、牛奶110克、白糖10克隔熱水拌到白糖溶化，加入3克酵母拌勻靜置5分鐘，喚醒酵母菌3、...
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香蔥土豆小麵包怎麼做-香蔥土豆小麵包的做法

  • 香蔥土豆小麵包怎麼做-香蔥土豆小麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（300g）土豆泥（120g）小蔥（10g）輔料白糖（30g）鹽（2g）黃油（20g）酵母（4g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香蔥土豆小麵包的做法步驟1、土豆去皮切片，上鍋蒸熟2、麵粉加入雞蛋加入鹽3、加入土豆泥及白糖4、加入酵母水攪拌均勻5、麵包機第一次柔好加入香蔥，及黃油6、柔出...
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香蔥麵包的做法 暄軟飄香的香蔥麵包，鹹口麵包的逆襲！ 香蔥麵包怎麼做

  • 香蔥麵包的做法 暄軟飄香的香蔥麵包，鹹口麵包的逆襲！ 香蔥麵包怎麼做

  • “香蔥和黃油香完美結合，經過高溫烘烤，香味四溢，吃起來柔軟細膩，喜歡鹹口麵包的趕緊做起來！”食材明細麵包體高筋麵粉（200g）牛奶（125g）蛋液（25g）細砂糖（20g）酵母粉（2.5g）黃油（30g）法式老面（40g）餡料小蔥（100g）蛋清（20g）橄欖油（20g）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥麵包的做...
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蔥香麵包的做法 大人小孩都愛吃的蔥香麵包 蔥香麵包怎麼做

  • 蔥香麵包的做法 大人小孩都愛吃的蔥香麵包 蔥香麵包怎麼做

  • “身邊好多朋友都說不喜歡吃麵包，包括我，前些年也不喜歡吃麵包。真正接觸面包之後才發現，我們不喜歡的“麵包”品種很單一，多是指麵包房買來的甜麵包，製做過程中加了新增劑倒至太過蓬鬆而沒有口感或者味道太甜。實事上面包的種類非常多，口味也非常多，嘗過許多面包之後你會發現，不...
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鹹味麵包怎麼做-鹹味麵包的做法

  • 鹹味麵包怎麼做-鹹味麵包的做法

  • “這款鹹麵包的原方出處，來自於自由老師的配方，我根據自己現有的材料，略微做了一下調整。常吃甜味麵包的我，第一次嘗試這種鹹味的麵包，那味道真是美極了，香而不膩。”食材明細主料高筋麵粉（195g）低筋麵粉（63g）雞蛋液（50g）礦泉水（110g）淡奶油（25g）白砂糖（15g）食用鹽（5g）乾酵母粉（2.5g）黃油（15g）輔...
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香蔥小麵包怎麼做-香蔥小麵包的做法

  • 香蔥小麵包怎麼做-香蔥小麵包的做法

  • “蔥香小麵包，有著濃郁的黃油的奶香和小蔥的香味，加上內裡柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次，使得這款小麵包令人百吃不厭，作為早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麵粉（350克）奶粉（10克）白糖（50克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（190克）酵母粉（3克）黃油（30克）輔料小蔥（適量）蔥香（口味）烤（工...
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蔥香小鹹食怎麼做-蔥香小鹹食的做法

  • 蔥香小鹹食怎麼做-蔥香小鹹食的做法

  • “嗯~~其實，這個我們家叫面圈~~也叫鹹食~~~我看美食家裡大家都叫餅~~~名字不同，做法大致一樣哈~~喜歡叫啥就叫啥吧~~好吃才是王道，對不？”食材明細主料麵粉（適量）輔料蔥末（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香小鹹食的做法步驟1、準備材料，小蔥切...
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蔥香火腿小麵包怎麼做-蔥香火腿小麵包的做法

  • 蔥香火腿小麵包怎麼做-蔥香火腿小麵包的做法

  • “香濃的麵包夾著香脆的火腿，吃得簡直停不下來”食材明細主料高筋粉（230G）低筋粉（30G）蛋+水（150G）糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）黑森林火腿（淘寶）（適量）蔥花（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）蛋黃醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香火腿小麵包的做法步驟1、放料麵包機，一次發酵2、...
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香腸小麵包的做法 大受小朋友喜歡的一款鹹味麵包——香腸小麵包 香腸小麵包怎麼做
味噌蔥香小餐包怎麼做-味噌蔥香小餐包的做法

  • 味噌蔥香小餐包怎麼做-味噌蔥香小餐包的做法

  • “對於剛接觸烘焙的新手而言，蛋糕、麵包哪一樣都想做一做，但是不能貪大，練手先從簡單易做的小蛋糕、小麵包入手，一款操作簡單的餐包，添加了白味噌和蔥花，空口吃味道也是棒棒的”食材明細主料高粉（280克）純麩皮（20克）雞蛋（一個）白味噌（30克）輔料細砂糖（15克）橄欖油（15克）酵母（3克）水（140克）幹蔥（5...
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香蔥麵包餅的做法 烤餅吃出麵包味——香蔥麵包餅 香蔥麵包餅怎麼做

  • 香蔥麵包餅的做法 烤餅吃出麵包味——香蔥麵包餅 香蔥麵包餅怎麼做

  • “此香蔥麵包餅製作簡單，不需整形，烤制時蔥香味陣陣襲來，雖然長相是餅的外貌，但口感卻跟麵包是一樣一樣滴，再加上香蔥和芝麻的混合香味，建議大家感興趣一定要試做，絕對不會後悔”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（35克）蛋液（12克）奶粉（12克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（125克）黃油（12克）輔料蛋液（適量）白芝...
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鹹味蔥香燙麵蛋糕怎麼做-鹹味蔥香燙麵蛋糕的做法

  • 鹹味蔥香燙麵蛋糕怎麼做-鹹味蔥香燙麵蛋糕的做法

  • “吃慣了甜的蛋糕，有沒有想過要吃鹹的呢，一款非常適合糖尿病患者吃的蛋糕，家裡老人小孩度喜歡。我今天做的是配方里2倍的量，只做一個的，按配方里的量即可”食材明細主料低粉（70克）玉米油（40克）牛奶（50克）雞蛋（5個）輔料鹽（3克）蔥花（2顆）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹味蔥香燙麵蛋糕的...
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蔥味香腸麵包怎麼做-蔥味香腸麵包的做法

  • 蔥味香腸麵包怎麼做-蔥味香腸麵包的做法

  • “烤這款麵包整個房子真的是蔥香四溢，我用的是黑椒香腸，吃起來味道棒極了！”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（一個）牛奶（150g）活性酵母（5g）鹽（3g）糖（40g）玉米油（24g）輔料蔥花（50g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥味香腸麵包的做法步驟1、首先是將原料一步步加入到麵包機的桶裡。我的懶人...
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鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥

  • 鹹香餅乾 小蔥鹹香餅乾怎麼做-小蔥鹹香餅乾的做法 自種小蔥

  • “發現種在花盆裡的小香蔥妖嬈水靈，就動腦筋想用來做點什麼。上了一天班挺累了，就來些超簡單的餅乾吧，鹹香可口！”食材明細主料黃油（70克）牛奶（30克）細砂糖（20克）鹽（3克）低筋粉（100克）輔料小蔥末（6~7克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小蔥鹹香餅乾的做法步驟1、黃油軟化，加糖和鹽打發...
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蔥香土豆麵包的做法 蔥香味濃的鬆軟麵包-----蔥香土豆麵包 蔥香土豆麵包怎麼做

  • 蔥香土豆麵包的做法 蔥香味濃的鬆軟麵包-----蔥香土豆麵包 蔥香土豆麵包怎麼做

  • “今天的這款麵包，是名符其實的蔥香味麵包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種蔥來做，洋蔥和小香蔥，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又蔥香味濃的麵包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30克）鹽（4克）高粉（250克）奶粉（8克）土豆泥（50克）酵母（4克）黃油（20克）輔料黃油（適量）洋蔥（1個）蒜（適量）土豆泥（2...
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鵪鶉蛋香蔥小麵包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香蔥小麵包 鵪鶉蛋香蔥小麵包怎麼做

  • 鵪鶉蛋香蔥小麵包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香蔥小麵包 鵪鶉蛋香蔥小麵包怎麼做

  • “早餐的重要性想必人人皆知，它是一天活力的開始，是我們健康的基礎。工作之餘，我盡心竭力、挖空心思地為家人準備三餐。這款鵪鶉蛋香蔥小麵包，就是我愛心的創意之作，希望大家也能喜歡。——2015.1.24”食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（125g）白糖（30g）鹽（2g）酵母（2g）黃油（20g）鵪鶉蛋（6個）香蔥...
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雙拉絲蔥香鹹麵包怎麼做-雙拉絲蔥香鹹麵包的做法

  • 雙拉絲蔥香鹹麵包怎麼做-雙拉絲蔥香鹹麵包的做法

  • 食材明細主料南瓜發麵團（300g）玉米甜豆（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）輔料蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙拉絲蔥香鹹麵包的做法步驟1、準備好材料，麵糰是前一天晚上用麵包機揉好，放保鮮盒裡冷藏發酵的；玉米甜淖水或者加水微波爐加熱三分鐘，瀝乾水份2、麵糰裡顆粒南瓜，且比較...
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香蔥乳酪小麵包怎麼做-香蔥乳酪小麵包的做法

  • 香蔥乳酪小麵包怎麼做-香蔥乳酪小麵包的做法

  • “小朋友最愛吃的蔥香乳酪麵包，隔三差五都要做一次。有面包當早餐配上牛奶又簡單又方便，孩子愛吃媽媽還不用早起，特別好。我常常利用晚上陪孩子的時候做麵包，兩不誤，聞著香香的麵包味兒飄滿屋子，感覺很舒服。蔥香乳酪麵包是我家所有人都愛吃的麵包，因為偏鹹口，更適合中式胃。這種...
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