- “早在上個假期的時候,家裡面那個泡芙狂熱愛好者就強烈要求我做一款泡芙,當時做了沒有牌照,而且春節什麼的串門應酬很忙,就沒有再做第二回讓那個丫頭想念的啊……這次很用心的做了泡芙,自己創的夾心,放到冰箱裡面冷藏一下,真的有冰激凌的口感呢”食材明細主料黃油(23g)牛奶(25g)清水...
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- “魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起來也簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料鱅魚頭(一個)五花肉(100克)家常餅(一張)輔料大蔥(半根)草...
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- “發了很多次正宗四川泡菜的做法,但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了!調料明細:香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細:可選以下菜來做泡菜豇豆,紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹.青菜頭等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)這些菜可以提前洗...
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- “泡芙(puff),是一種源自義大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力、冰淇淋等餡料。今天我把泡芙做成長條狀的,用卡仕達醬來做夾心,表面又蘸了黑巧和白巧融液,撒上少許彩色糖粒。立馬兒,普通的泡芙就變得可愛起來。一直以來大家都認為做泡芙只能用低筋麵粉,其...
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- “雙11買的海氏60L烤箱,用我一直虎視眈眈的酥皮泡芙來今天開光。老公下午在家,弄了點小浪費,充滿愛意的紅心泡芙哦!”食材明細主料低筋麵粉(124克)黃油(90克)牛奶(125克)紅曲粉(1.5克)蛋液(120克)糖粉(20克)鹽(1克)淡奶油(100克)輔料砂糖(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅心酥皮泡芙...
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- “用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(3個)水(160g)淡奶油(1580)輔料黃油(80g)糖(25g)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬季暖心泡芙的做法步驟1、將黃油、水、白糖、鹽放進鍋內,小火加熱2、慢慢篩入低筋粉,攪拌均勻3、加入打散的雞蛋...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘泡芙,是我最喜歡的甜點,沒有之一。每次去麵包店總會買一些泡芙回來解解饞。我朋友很喜歡做這些甜點,每次總會做一些給我吃。於是就跟她學做這款夾心泡芙。雖然是第一次做這款夾心泡芙,卻一點也不比外面賣的差...
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- “有人說:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的麵包只能把愛埋在心裡,變成了一隻泡芙,當你咬下第一口,你就會愛上它。我亦如此。愛上它,愛上了把它送給我的他。第一次吃到它是因為他,為了將這小點心送給我吃,大老遠跑去杭州的一家甜品店排著長隊買回...
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- “🧡方太烤箱美食👉第21道‼️冰淇淋法芙娜夾心餅乾🥯這種『冰淇淋法芙娜夾心餅乾🥯』特好吃,香甜可口😋,家裡小孩搶著吃❗️簡單易學,新手也能做❗️”食材明細麵糰材料低粉(180g)安佳黃油(120g)糖粉(30g)紅糖(25g)奧利奧碎(25g)杏仁粉(20g)淡奶油(20g)玉米粉(20g)可可粉(14g)內餡材料榛果醬(70g)核桃...
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- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裡牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯,可直接食用也可作調料,製作方便、快捷...
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- “可愛的泡芙,QQ的樣子惹人愛。隨手來點打發好的奶油,更添美味!如同生活,給點陽光就燦爛;所謂美食也如此,給點改變就驚喜!”食材明細主料水(125克)細砂糖(3克)鹽(2克)低筋麵粉(75克)雞蛋(2個)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)黃油(50克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油夾心泡芙的做法步驟1、...
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- “我們家寶貝喜歡吃奧利奧又喜歡泡芙,那天她問我~媽媽奧利奧和泡芙可不可以一起吃啊,我說讓媽媽試試,沒想到一次成功,味道還不錯,寶貝吃的很開心!”食材明細主料低粉(45g)奧利奧(一袋)雞蛋(一個)黃油(65g)鹽(2g)牛奶(150ml)輔料糖(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧紫薯夾...
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- 準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:150水:250ml輔料黃油:100鹽:4糖:4雞蛋:至少4個粗糖:適量具體步驟1.法式粗糖圓泡芙分量:1盤配料:水250毫升,黃油100克,鹽4克,糖4克,低筋麵粉150克,蛋至少4個,粗糖適量時間:烤箱中層160度50分鐘2.泡芙面...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夾心泡芙是牛奶,清水,巧克力,黃油,淡奶油,低筋麵粉,雞蛋,做成的一款美食,所以大家都比較喜歡吃的一款美食,非常的不錯,口感也是比較好的,所以大家都愛吃,對身體也是比較好的一款美食,不錯的選擇喲,趕緊動手來嘗試一下不...
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- “下午田先生要會面朋友,於是拜託我做了這款小點心。外面的泡芙大多很甜膩,所以自創了這款清爽版的藍莓泡芙。一口咬下去,清新爽滑,滿滿的都是幸福的味道。”食材明細主料低筋粉(60g)黃油(45g)牛奶(100ml)雞蛋(100g)輔料淡奶油(100g)藍莓果醬(40g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- “肉夾饃,陝西省有名的一道美食,這款是臘汁肉夾饃,香香的白吉餅夾上肉碎不知道有多好吃😋,趕緊做起來吧!”食材明細白吉餅中筋麵粉(500克)酵母(6克)溫水(270克)玉米油(1茶匙)醬肉五花肉(1000克)八角(2個)小茴香(8粒)桂皮(一個)草果(1小塊)花椒(3粒)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1大勺)料酒(2勺)蔥(適量)玫瑰腐乳(1...
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- 食材明細主料麵粉(40克)全蛋(1個)蛋黃(1個)牛奶(100ml)輔料黃油(35克)水(40ml)配料鹽(適量)糖(25克)香草精(2滴)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)心型水果泡芙的做法步驟1、水,黃油,糖,鹽加熱至沸。2、改小火,加入過篩的麵粉,快速拌勻,關火。3、分3次加入全蛋拌勻,每次要完全拌勻,再加入。4、裝入裱花袋,用中號裱花...
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- “顏值內涵兼具的巧克力閃電泡芙俘獲多少少女?我就不仔細數了,反正你看了躍躍欲試,少女心就數你一個了。它形如手指,筆直修長,也被稱為手指脆餅。這款閃電泡芙,外殼被巧克力醬包裹加上些輔料點綴,讓閃電泡芙顏值相當高。雙層模式,上下火180度,30-35分鐘。”食材明細泡芙材料牛奶(25...
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- 食材明細主料南瓜(300克)輔料麵粉(300克)配料糖(80克)泡打粉(8克)蘇打(3克)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)愛心南瓜泡芙的做法步驟1、南瓜去外衣,內籽,切片,放入蒸鍋裡蒸熟2、取出壓成南瓜泥3、加入麵粉,糖,蘇打,泡打粉,和麵4、揉成麵糰醒30分鐘5、壓平,簿6、用模型印出心型7、鍋入油預...
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- 食材明細主料黃油(90g)雞蛋(400g)低筋麵粉(120g)鹽(1g)淡奶油(500ml)水(200ml)細砂糖(40g)輔料堅果粒(少量)草莓(少量)碎巧克力粒(少量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心泡芙的做法步驟1、鍋里加入黃油,鹽,水。小火加熱至整個液體沸騰。2、篩入低筋麵粉。3、重新加熱,在小火攪拌。4、鍋...
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- “今天分享一篇超好吃的泡芙。”食材明細主料黃油(100克)低筋麵粉(135克)雞蛋(4個)淡奶(500克)細砂糖(50克)菠蘿果肉(適量)輔料牛奶(140克)砂糖(5克)鹽(2克)杏仁片(適量)香草(適量)調料清水(95克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)菠蘿夾心閃電泡芙的做法步驟1、低粉事先過篩,黃油,牛奶,清水,鹽,糖一起...
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- “最喜歡吃的泡芙就是酥皮泡芙,也就是菠蘿泡芙,裡面加上卡仕達醬和淡奶油的混合餡,真的超好吃,我做的這個份量是2盤的量,總共可以做出32個泡芙,我做的是大一點的泡芙,這樣吃起來才夠勁,哈哈。”食材明細酥皮材料黃油(60g)糖粉(25g)麵粉(75g)泡芙材料牛奶(200ml)黃油(90g)鹽(1g)麵粉(120g)雞蛋(20...
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- 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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- 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋蔥(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小蔥(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
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