- 食材明細主料肉餡(200g)土豆(2個)青椒(1個)香菇(4顆)麵條(500g)輔料姜(3片)蔥(1顆)料酒(1匙)槐茂麵醬(3勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆香菇肉丁滷麵條的做法步驟1、準備食材,青椒一顆,小土豆兩顆,香菇四枚,肉餡200g,蔥姜少許。2、姜切碎,蔥切成小塊。香菇焯下水,切成小塊。土豆和青...
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- “炎炎夏日,做一碗香菇肉丁時蔬滷,煮點麵條,嚼根黃瓜,來瓣大蒜,特別能增進食慾呢!”食材明細主料瘦肉(適量)香菇(適量)豇豆(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(一個)蔥花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香菇肉丁時蔬滷的做法步...
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- “麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效,也是北方家庭最家常的主食。”食材明細主料麵條(適量)輔料茄子(1個)肉末(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(少許)八角(少許)紅椒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻...
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- 食材明細主料香菇(適量)青椒(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香菇面的做法步驟1、熱油鍋,下肉末炒變色。2、下姜蒜幹辣椒炒香。3、加料酒、生抽、少許老抽、鹽炒上色!下香菇炒軟。4、加清水蓋蓋燜煮三...
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- “為吃手擀麵準備的番茄肉丁滷,加點洋蔥,有番茄醬的口感,蠻好吃的,小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)熟五花肉(200g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)洋蔥(半個)味極鮮醬油(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄土豆肉丁滷的做法步驟1、備齊材料2、番茄、洋蔥洗淨切丁...
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- 食材明細主料青椒(一個)土豆(一個)豬肉(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆炒肉丁的做法步驟1、切好肉丁。2、青椒切小塊。3、土豆切小塊。4、鍋裡熱油倒入肉丁翻炒變色後加入蒜末炒香,再加點醬油翻炒均勻。5、倒...
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- “炎炎夏日每個人的胃口都會下降,廚房裡的高溫讓人望而生畏,這時候大魚大肉不再是人們追求的菜品。吃個麵條是在夏日不錯的選擇!天天做麵條滷子又嫌麻煩,就偷個懶做了一個批量的麵條滷子,放在冰箱裡什麼時候想吃了,盛一點出來往麵條上一拌,那滋味別提多美了!”食材明細主料豬五花...
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- 食材明細主料滷肉(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉燜土豆條的做法步驟1、滷肉。我用的鴨肉。2、土豆切條。3、起鍋放油下入土豆翻炒。4、土豆變色加鹽繼續翻炒。5、加入適量的水。6、水煮到一半時。下入滷肉燜。加入老抽...
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- 食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)麵條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麵條的做法步驟1、備好食材,香菇切片,肉切絲,胡蘿蔔切絲。2、油開下入肉絲炒勻。3、放入花椒粉、蔥花、生抽炒勻。4...
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- “今天家裡沒有什麼菜了,我懶的出門,就做這個簡單又好吃的青椒肉打滷麵吧!”食材明細主料麵條(300g)青椒(100g)紅椒(30g)瘦肉(150g)輔料小蔥(兩根)大蒜(幾瓣)配料油(適量)海天辣黃豆醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉打滷麵的做法步驟1、將瘦肉切成碎末。2、將小蔥和大...
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- 食材明細主料雞胸肉(225克)香菇(60克)青椒(90克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒香菇炒雞丁的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成丁)、新鮮香菇(已清洗切成丁)、青椒(已去蒂去籽切成丁)。2、在雞胸肉中加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、抓勻。5、燒...
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- “清香美味。”食材明細主料香菇(50g)麵條(100g)輔料青椒(20g)調料橄欖油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青椒面的做法步驟1、麵條放入開水中煮開。2、加入香菇片一起煮開。3、放入油和青椒絲一起翻炒均勻。4、加入鹽調味。5、美味出鍋。...
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- “天氣熱,美食和拍照都適合早上,恨不得把一天的主要食物都做好。中午晚上就簡單炒個小菜什麼的。寶貝念念不忘回老家期間在大娘家吃過的炸醬麵。早餐試試炸醬麵。其實更確切說,應該是打滷麵。換個背景換個心情,早起陽光就很好”食材明細主料溼麵條(400g)綠豆芽(300g)黃瓜(100g)食用...
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- 食材明細主料土豆(適量)滷肉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉土豆條的做法步驟1、土豆條洗去澱粉2、滷肉切片3、起鍋放油。下入土豆條翻炒。加鹽4、一直翻炒,到熟。5、下入滷肉。加生抽翻炒。6、下入蔥花翻炒。出鍋7、成品圖。...
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- “之所以叫做懶人版,因為做法簡單,把事先做好的滷肉拿出來再加工,就省去了很多的時間,而且味道也絕對不差哦,絕對適合下班晚又著急吃飯的人,麵條永遠是首選。”食材明細主料土豆(100克)掛麵(200g)輔料滷肉(一塊)配料生抽(適量)甜麵醬(適量)蔥花(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)油(適量)五香(口味)燒(工...
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- “一款簡單美味的家常拌蕎麵。”食材明細主料蕎麥麵(200g(雙人份))輔料過油雞丁(適量)土豆(1個)豆角(少許)香菇(5個)番茄(1個)番茄醬(1炒勺)調料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒麵(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉香菇土豆丁拌蕎麵的做法步驟1、土豆、豆角切丁,沖洗...
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- 食材明細主料土豆粉條(300克)青椒(70克)香乾(90克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青椒(已清洗切開)、香乾(已切開)2、將土豆粉條拆開包裝,放入大碗中用開水泡5分鐘。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和香...
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- “香濃的肉菜汁拌米飯啊,真是美味,家常菜一枚,告訴大家一個小祕密如何挑選面軟的土豆,土豆身上斑點花紋越多的土豆,燉出來就越面,這道菜甜辣鹹香,簡直就是魚香肉絲附體,哈哈廢話不多說,開做”食材明細主料土豆(一個)青椒(一個)豬肉(200g)輔料料酒(適量)老抽(適量)蔥(適量)大料(適量)郫縣豆瓣醬(適...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料肥肉(適量)鮮香菇(適量)大青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香菇土豆片的做法步驟1、肥肉適量切片入碗備用,鮮香菇適量剪去香菇根,斜刀切片入碗備用,大青椒去蒂,切除辣椒心再切成辣椒片入碗備用。小米辣適量切成小辣椒圈。2、土豆去皮切片,放...
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- 食材明細主料青椒(3個)滷肉(半斤)土豆塊(兩個)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)水(適量)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒土豆塊炒滷肉的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒土豆塊切好2、鍋預熱,放入一勺油,蔥薑蒜嗆鍋,放入滷肉塊翻炒,點適量醬油再翻炒3、放入青椒土...
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- “不是特別複雜但是超級好吃。配白飯真的特別合適。”食材明細主料帶皮五花肉(500g)雞蛋(4個)土豆(適量)輔料桂皮(1段)冰糖(少許)八角(2顆)蠔油(少許)香葉(4片)紅燒醬油(4湯匙)蔥(適量)油(少許)水(約500ml)姜(4片)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷肉土豆丁的做法步驟1、帶皮五花肉切丁,鍋裡放水和...
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- 土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要著急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有的味道。...
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- 食材明細主料青椒(2個)豆乾(7片)滷肉(3片)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟1、豆乾,青椒,蔥薑蒜切絲,滷肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,醬油醃製一會2、鍋內熱...
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- “寒冬臘月我家最愛吃的一道家常菜,好看好吃又物美價廉,滿滿一大盤不過三四元,端上桌家人搶著吃,常吃健體益智,美容養顏。”食材明細主料香菇(200g)土豆(2個)青椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)五香粉(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒青椒土豆片的做法步驟1、選擇...
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- “炸醬麵、打滷麵是我們北方家庭餐桌的常客,簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裡脊肉(100g)香菇(適量)木耳(適量)掛麵(250g)黃瓜(適量)輔料蔥花(少許)生抽(2匙)老抽(1.5匙)鹽(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)豬油(1匙)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉丁打滷麵的做法步驟1、木耳熱...
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