![蔥油半燙麵餅怎麼做-蔥油半燙麵餅的做法]( "蔥油半燙麵餅怎麼做-蔥油半燙麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油半燙麵餅的做法步驟1、炸蔥油2、取一半面粉用開水燙麵，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麵，邊加冷水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。將兩團面揉在一起，包上保鮮膜，醒...
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![自制半發麵油酥餅怎麼做-自制半發麵油酥餅的做法]( "自制半發麵油酥餅怎麼做-自制半發麵油酥餅的做法")
- “夏天熱吃不下飯，就烙油酥餅吃，好吃有滋味。自制半發麵油酥餅特點是層次清晰，脆而不碎，油而不膩，香酥適口。蛋白質含量豐富，屬於高熱量高油脂食物，可以迅速補充能量，對於減肥的人群還是要少吃為好。”食材明細主料中筋麵粉（500克）低筋麵粉（100克）輔料酵母（5克）調料油（大約100ml）椒鹽（1勺）...
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![燙麵蔥油餅的做法 【煙臺】燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 【煙臺】燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味鹹香。”食材明細主料麵粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大蔥葉（一根）花生油（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將麵粉放入料理盆中，邊加開水邊用筷子攪拌。2、攪拌至沒有...
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![燙麵蔥花油餅怎麼做-燙麵蔥花油餅的做法]( "燙麵蔥花油餅怎麼做-燙麵蔥花油餅的做法")
- “蔥油餅烙了不少，還真沒烙過燙麵的，這次跟著詩心學烙餅，且放了許多的蔥花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麵粉（150克）香蔥（2根）輔料白芝麻（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）扒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麵蔥花油餅的做法步驟...
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![蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麵不發麵) 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 快手美味蔥油餅(不燙麵不發麵) 蔥油餅怎麼做")
- “簡單家常版蔥油餅無需燙麵和發麵，做法簡單.方便.快手好學，非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麵粉（適量）輔料小香蔥（適量）純淨水（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）蔥油餅的做法步驟1、自家種的小香蔥。有辛辣味。2、洗淨，切碎。3、冷水和成稍軟的麵糰...
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![燙麵蔥油餅的做法 超香全燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 超香全燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “全燙麵外酥裡嫩，炒過的蔥香更撲鼻，夾帶油渣的香氣，真是好吃極了哦！”食材明細主料麵粉（3杯）輔料開水（一杯半）蔥末（一大碗）油渣（一杯）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥油餅的做法步驟1、原料。麵粉用開水燙，揉成麵糰，餳20分鐘。油渣用攪拌機打成末糊...
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![發麵蔥油餅的做法 蔥油餅（發麵） 發麵蔥油餅怎麼做]( "發麵蔥油餅的做法 蔥油餅（發麵） 發麵蔥油餅怎麼做")
- “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵，更鬆軟一些，更適合小朋友和老人吃，最近小妞很愛吃外面賣的蔥油餅，個人覺得太油膩了，在家裡做一些...
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![半燙麵蔥花餅怎麼做-半燙麵蔥花餅的做法]( "半燙麵蔥花餅怎麼做-半燙麵蔥花餅的做法")
- 食材明細主料五得利麵粉（150g）鹽（1g）開水和溫水（120g）輔料香蔥（4根）鹽（2g）五香粉（0.5g）油（15g）麵粉（10g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）半燙麵蔥花餅的做法步驟1、150克麵粉對半分開。2、用剛燒開的水燙其中一半的面。一手倒水，一手用筷子攪，攪到無干粉。3、另外一半面用溫水和，同樣是一...
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![蔥香燙麵餅怎麼做-蔥香燙麵餅的做法]( "蔥香燙麵餅怎麼做-蔥香燙麵餅的做法")
- “燙麵餅，吃起來軟糯，而且也容易消化，帶有蔥香的味道，冬天手裡捧著這樣一個餅，不用吃菜，就能吃飽，而且還有一種媽媽的味道。”食材明細主料麵粉（350克）香蔥（50克）輔料鹽（2克）食用油（適量）熱水（180克）冷水（40克）蔥香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香燙麵餅的做法步驟1、先和麵，將麵粉和鹽混合...
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![燙麵蔥油餅的做法 【燙麵蔥油餅】---越嚼越香，有點停不下來 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 【燙麵蔥油餅】---越嚼越香，有點停不下來 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “家人的早餐，就是在不斷地摸索著變地多樣起來，今天這款蔥油餅是在我家餐桌上出現頻率較高的一款，前一晚睡前將擀好的餅坯放冰箱冷凍起來，一早就可以取出直接上鍋煎了，再配上我家的萬能粥水，來疊小菜，一切搞定，吃的滿滿地飽足。”食材明細主料普通麵粉（200g）熱水（120g）涼水（40g）輔料色...
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![燙麵蔥香餅怎麼做-燙麵蔥香餅的做法]( "燙麵蔥香餅怎麼做-燙麵蔥香餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（400克）豬油（15克）香蔥（50克）輔料食用油（適量）開水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥香餅的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入豬油3、加入沸水攪拌成絮狀4、揉成光潔的麵糰醒發十五分鐘5、蔥切蔥花備用6、醒發好的麵糰再次揉成光潔的麵糰7、均勻的...
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![蔥油餅的做法 不用燙麵也能做出柔軟多層的蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 不用燙麵也能做出柔軟多層的蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “很久沒有吃蔥油餅了，全家饞的不行，但無奈本人在麵食上確實不是很擅長。本來想去附近賣麵食店裡買點回來打打牙祭，但都賣的不是很便宜，於是打算去超市碰碰運氣，要了半個餅，結果一稱九塊多，一看單價要6.99一斤，果斷的打算回家自己做。回到家，在手機下載的各大美食軟體上找了很久，終...
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![燙麵蔥花餅怎麼做-燙麵蔥花餅的做法]( "燙麵蔥花餅怎麼做-燙麵蔥花餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（適量）清水（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）豬油（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麵蔥花餅的做法步驟1、中筋粉和開水準備好，油酥的做法：豬油加蔥花放在一起，再加入少許剛燒熱的食用油，趁熱攪拌均勻，備用。2、開水慢慢加入，用筷子攪拌均勻。3、不燙手了再揉成...
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![半燙麵梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麵梅乾菜肉餅的做法]( "半燙麵梅乾菜肉餅怎麼做-半燙麵梅乾菜肉餅的做法")
- “方子可做直徑約14公分左右的餅8張。”食材明細主料麵粉（200g）開水（50g）鹽（1.5g）涼水（80g）輔料梅乾菜（100g）肉餡（140g）香蔥葉（8g）小米辣（2個）調料白胡椒粉（適量）姜粉（適量）東古一品鮮醬油（1勺）老抽（1小勺）料酒（1勺）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）半燙麵梅乾菜肉餅的做法步驟1、梅乾...
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![燙麵油餅怎麼做-燙麵油餅的做法]( "燙麵油餅怎麼做-燙麵油餅的做法")
- 食材明細主料高筋粉（150g）輔料小蘇打（3g）油（適量）調料鹽（5g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燙麵油餅的做法步驟1、高筋粉、小蘇打、鹽加入熱水（不燙手）和成麵糰。2、分三等份。3、刷玉米油。4、擀成薄餅再刷一層油。5、從圓心切一條半徑。6、如圖捲起。7、捲成冰激凌形狀。8、把...
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![十三香燙麵蔥油餅怎麼做-十三香燙麵蔥油餅的做法]( "十三香燙麵蔥油餅怎麼做-十三香燙麵蔥油餅的做法")
- “燙麵餅相對冷水面做的餅而言會鬆軟很多，花十幾分鍾做一些半燙麵的蔥油餅，鬆軟香脆，再配碗雜糧粥，來點小菜，那是一個完美。”食材明細主料麵粉（500克）香蔥（1把）十三香粉（15克）鹽（3克）輔料油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香燙麵蔥油餅的做法步驟1、準備的原料。2、麵粉加...
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![燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法]( "燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法")
- “燙麵做的油餅一般可保持水份又易熟，煎好後外焦裡嫩非常適口所以很受我家人歡迎，所以與大家分享一下......”食材明細主料麵粉（500克）輔料色拉油（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）蔥花（適量）胡椒麵（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥香油餅的做法步驟1、取一半面粉放入盆...
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![燙麵椒鹽蔥油餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥油餅的做法]( "燙麵椒鹽蔥油餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥油餅的做法")
- “從來下不了心做非發麵的麵食，因為不夠發麵喧軟，擔心沒有市場。聽說，燙麵的餅比較軟和，攢了許久的心，終於在這日抱著必死的存想，投入行動。不敢多做，100克麵粉，兩個餅，投石問路。即便死得很慘，也不至於用上好幾天的時間來收拾殘局。燙麵的餅果然很柔軟。用了很多蔥，再加上椒鹽，這是...
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![半燙麵夾油酥的燒餅~如何做簡單又好吃]( "半燙麵夾油酥的燒餅~如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料開水：220冷水：70鹽：小半匙輔料麵粉：90沙拉油：60具體步驟1.麵粉裡面先倒入開水，用筷子攪拌後，再加入冷水油和鹽。用手和好醒15分鐘2.開中火把麵粉和油炒出有香味就行啦。3.醒好的麵糰擀開後，把油酥均勻的摸上去。...
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![燙麵蔥油餅怎麼做-燙麵蔥油餅的做法]( "燙麵蔥油餅怎麼做-燙麵蔥油餅的做法")
- “蔥香味濃郁，夾著豬油的香氣的燙麵蔥油餅，相比發麵的蔥油餅，燙麵麵皮外表香脆，內裡有韌性，而發麵的蔥油餅鬆軟可口。燙麵和發麵蔥油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麵還是發麵吧～家常味兒就是好吃的味兒～”食材明細主料中筋麵粉（200g）熱水（130ml（80-90度））豬肉香蔥餡兒...
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![半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 怎麼做-半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 的做法]( "半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 怎麼做-半燙麵醬香蘑菇臘肉餅 的做法")
- “昨夜一江風雨，都不曾記得一切都在解構繼而重構恆定感那麼地稀少記憶眨眼就潰不成軍。。。忽然意識到麵餅之中尚有非發麵餅之一族群未曾開發那麼，就從大名鼎鼎的梅乾菜肉餅開始卻又不是梅乾菜肉餅，取其皮而已餡料依然是香香的蘑菇臘肉餡半燙麵的餅皮，柔軟而有韌勁。”食材明...
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![半燙麵蔥油餅手抓餅的做法 半燙麵蔥油餅（手抓餅） 半燙麵蔥油餅手抓餅怎麼做]( "半燙麵蔥油餅手抓餅的做法 半燙麵蔥油餅（手抓餅） 半燙麵蔥油餅手抓餅怎麼做")
- “作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麵食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊說，軟麵餃子硬麵條（餃子皮面較麵條的面軟），燙麵做餅軟，死麵餅子筋……雖然只是聽聽，從來沒有自己動手試過，可是各種麵食的做法和技巧早已牢牢掌握在我的心...
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![燙麵蔥油餅如何做簡單又好吃]( "燙麵蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中筋麵粉：200輔料開水：130食用油：1大匙蔥：40鹽：1/2小匙具體步驟1.把材料準備好。2.水煮開，並以繞圈的方式加入麵粉中。3.用筷子不停攪拌，攪成片絮狀。4.待麵糰稍冷後，用手揉成光滑麵糰，並蓋上保鮮膜，靜止20分鐘。5....
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![燙麵起酥蔥油餅怎麼做-燙麵起酥蔥油餅的做法]( "燙麵起酥蔥油餅怎麼做-燙麵起酥蔥油餅的做法")
- “我是南方人，從小吃大米長大的。以前只會包餃子，餃子皮還是買市面上現成擀好的那種。後來經常瀏覽美食網站，又愛動手摺騰，才慢慢學會了做饅頭、花捲、油條以及包子這幾個基本款。至於蔥油餅，也是從去年開始琢磨出門道來。蔥油餅我嘗試過三種不同的做法，分別有發麵、死麵、以及...
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![家庭自制蔥肉餅（半燙麵法）如何做簡單又好吃]( "家庭自制蔥肉餅（半燙麵法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉：150熱水：72冷水：36輔料豬絞肉：150蔥：30蒸魚豉油：2小勺黑胡椒：1小勺鹽：少許糖：適量具體步驟1.蔥肉餡：蔥洗淨切成顆粒狀。2.豬肉切成小塊，放攪拌機裡打成豬肉泥（打成肉泥，豬肉餡吃起來比較滑潤）。3.豬肉泥和蔥粒...
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味味甜
