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關於角瓜餅的餐飲百科

角瓜餅的做法 嬰兒寶寶輔食——角瓜餅 角瓜餅怎麼做
  • 角瓜餅的做法 嬰兒寶寶輔食——角瓜餅 角瓜餅怎麼做

  • “角瓜又稱西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。做一道香香脆脆的角瓜餅,保準寶寶愛吃哦。”食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(3個)輔料麵粉(若干)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)角瓜餅...
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韓式角瓜餅怎麼做-韓式角瓜餅的做法
  • 韓式角瓜餅怎麼做-韓式角瓜餅的做法

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)麵粉(適量)豆油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式角瓜餅的做法步驟1、角瓜切片不要太厚也不要太薄2-3釐米左右。2、蛋液打好。3、放鹽。4、放香油。5、找個塑料袋放兩勺麵粉。6、角瓜放裡面使勁搖啊晃啊使角瓜外層裹...
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香煎椒鹽角瓜餅怎麼做-香煎椒鹽角瓜餅的做法
  • 香煎椒鹽角瓜餅怎麼做-香煎椒鹽角瓜餅的做法

  • “角瓜,又叫西葫蘆。是為最愛吃的蔬菜之一。角瓜炒著吃,做餡都好吃。今天來個新鮮的做法,煎角瓜餅。”食材明細主料角瓜(1根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)孜然粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽角瓜餅的做法步驟1、角瓜切1釐米厚的薄片。2、角瓜兩面抹...
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角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做
  • 角瓜煎餅的做法 角瓜煎餅 - 韓式角瓜餅(호박전) 角瓜煎餅怎麼做

  • 食材明細主料角瓜(半個)雞蛋(一枚)麵粉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜煎餅的做法步驟1、角瓜洗淨,切成0.5cm厚的片。2、麵粉裝在盤中;雞蛋加鹽打散。3、鍋中倒入植物油,開中小火加熱,將角瓜拍上一層薄面粉,再裹上蛋液,放入鍋中。4、將兩面煎至金黃,...
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酸豆角芋頭餅的做法 南瓜餅、紫薯餅、酸豆角芋頭餅 酸豆角芋頭餅怎麼做
  • 酸豆角芋頭餅的做法 南瓜餅、紫薯餅、酸豆角芋頭餅 酸豆角芋頭餅怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)紫薯(適量)芋頭(適量)酸豆角(適量)糯米粉(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)食用鹽(適量)香油(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸豆角芋頭餅的做法步驟1、準備食材:芋頭、紫薯、南瓜去皮,洗淨,南瓜切塊。2、放到蒸鍋上蒸熟。3、把蒸熟後的芋頭、南瓜、紫薯分別放到...
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(黃金餅)蝦皮角瓜鬆餅如何做簡單又好吃
  • (黃金餅)蝦皮角瓜鬆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘你是否已經吃膩了普通的蔥油餅,想不想換一種口味嘗試一下。蝦皮角瓜鬆餅是一種非常好吃的餅,香酥可口,金黃色的外表十分誘人,剛出鍋還帶有淡淡的蝦仁香味。金黃色的外表下帶有絲絲綠意與紅色,鮮豔誘人,而且蝦皮...
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蝦皮角瓜雞蛋餅怎麼做-蝦皮角瓜雞蛋餅的做法
  • 蝦皮角瓜雞蛋餅怎麼做-蝦皮角瓜雞蛋餅的做法

  • “現在角瓜才幾毛錢一斤,今天用角瓜做雞蛋餅,裡面放點蝦皮,蝦皮可以補鈣,據說角瓜含鈣量也很高,這個角瓜雞蛋餅可是雙重補鈣,都說藥補不如食補,這正適合青少年和老人食用。角瓜有清熱利尿、潤肺止咳的功能,正適合在夏天食用。另外角瓜還有提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用,富含水...
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角瓜胡蘿蔔餅如何做簡單又好吃
  • 角瓜胡蘿蔔餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量雞蛋:適量角瓜:適量胡蘿蔔:適量輔料五香粉:適量鹽:適量具體步驟1.角瓜胡蘿蔔擦絲用鹽淹出汁液2.雞蛋打散放入五香粉,淹菜汁液和少量清水攪勻,再把麵粉一點點倒入。邊倒邊攪成糊。(以倒鍋裡能滑動攤...
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角瓜蜆子蛋餅如何做簡單又好吃
  • 角瓜蜆子蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蜆子:500角瓜:250雞蛋:5個香腸:1根輔料色拉油:適量鹽:2茶匙味精:1茶匙蔥花:5具體步驟1.準備半根角瓜和一根香腸備用。2.角瓜切絲和香腸切碎末。3.蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4.蔥花切碎備用。5.雞蛋打散...
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角瓜雞蛋麵的做法 【角瓜雞蛋麵】 角瓜雞蛋麵怎麼做
  • 角瓜雞蛋麵的做法 【角瓜雞蛋麵】 角瓜雞蛋麵怎麼做

  • “八角絲瓜學名:Luffaacutangula科屬:葫蘆科絲瓜屬別名:角瓜一年生攀援草本,與絲瓜(Luffacylindrica)同屬近似種,區別在於本種果具縱向稜,葉有粗鋸齒。用途同絲瓜。可食用,多作蔬菜栽培以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜受。中醫認為角瓜具有清熱利尿、除煩止...
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麥角餅怎麼做-麥角餅的做法
  • 麥角餅怎麼做-麥角餅的做法

  • “老底子的味道了,在老家基本上很多人家都會做,所以市場上有現成的餅皮。沒想到沒想到,到了杭州這個大都市,居然沒得賣。好吧,自己動手豐衣足食,折騰了一個小時,揉了兩次面,終於搞定了。其實這個餅裡可以加很多的東西,比較常見的是蘿蔔絲、藕絲、南瓜絲等等,我最喜歡的還是藕絲餅。...
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角瓜片怎麼做-角瓜片的做法
  • 角瓜片怎麼做-角瓜片的做法

  • 食材明細主料角瓜(1個)輔料火腿腸(1個)青椒(少許)調料十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜片的做法步驟1、準備一個角瓜。2、對切一半去瓤。3、把角瓜切片,火腿腸切片,少許尖椒和樹椒。4、起鍋燒油,炒出水分,加鹽,十三香,少許老抽,我手一抖加多了😅5、出鍋...
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西紅柿炒角瓜的做法 酸溜角瓜片~西紅柿炒角瓜 西紅柿炒角瓜怎麼做
  • 西紅柿炒角瓜的做法 酸溜角瓜片~西紅柿炒角瓜 西紅柿炒角瓜怎麼做

  • “簡單營養十足的菜,維生素多多哦分分鐘搞定”食材明細主料角瓜(半個)西紅柿(1個)輔料蔥花(少許)醬油(少許)油(20克)香油(少許)鹽(少許)姜(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒角瓜的做法步驟1、準備好食材2、鍋裡放油,放蔥花姜爆香3、然後倒入切好的角瓜片翻炒,翻入適量醬油4、...
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角瓜土豆餅如何做簡單又好吃
  • 角瓜土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大餅一直是人們的喜愛。今天就給大家介紹一款美食,好吃不貴,那就是角瓜土豆餅。它是有角瓜半個,麵粉,火腿腸,小土豆還有雞蛋製作而成的,通過這些材料看了來,製作十分的簡單,而且食材十分的豐富,小孩子和老人都特別...
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香醋角瓜的做法 【東北】香醋角瓜 香醋角瓜怎麼做
  • 香醋角瓜的做法 【東北】香醋角瓜 香醋角瓜怎麼做

  • “角瓜的吃法比較單一,嫩的時候多以炒制,煲湯為主,稍老一點的去皮後可以用來包餡。今天介紹的“香醋角瓜”是涼拌菜餚,新的吃法、簡單方便;清淡爽口、值得一試。”食材明細主料角瓜(2個)蒜(1頭)輔料香醋(50克)鹽(5克)生抽(1湯匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香醋角瓜的做法步驟1、...
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豆角餅怎麼做-豆角餅的做法
  • 豆角餅怎麼做-豆角餅的做法

  • “夏天豆角吃不完。做點豆角餅試試。”食材明細主料豆角(200克)豬肉(50克)麵粉(300克)輔料精鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角餅的做法步驟1、豆角煮熟切碎,豬肉切丁。2、加精鹽味精麵粉攪拌均勻。3、煎個大塊滴4、再試試小塊滴5、齊活!也可以就著各種醬吃。...
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角瓜香腸蛋餅怎麼做-角瓜香腸蛋餅的做法
  • 角瓜香腸蛋餅怎麼做-角瓜香腸蛋餅的做法

  • “中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機體產生干擾素,提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。”食材明細...
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八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做
  • 八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料八角瓜(適量)輔料鴨蛋(兩個)青椒(四個)配料雞精(適量)鹽(適量)蒜頭(一個)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)八角瓜炒蛋的做法步驟1、準備材料。2、八角瓜刨皮洗淨。3、把八角瓜切成滾刀塊。4、鴨蛋打散。5、鍋中加適量油,把蛋液快速滑散,凝固即可。6、鴨蛋盛出待...
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角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法
  • 角瓜雞蛋餅怎麼做-角瓜雞蛋餅的做法

  • “快手早餐,美味易做。”食材明細主料全麥麵粉(50克)角瓜(一小個)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋餅的做法步驟1、角瓜擦絲,蔥花切碎。2、角瓜絲、蔥花放入盆中,加適量鹽和花椒麵,打入三個雞蛋。3、加入全麥麵粉。...
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角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋
  • 角瓜雞蛋 角瓜雞蛋怎麼做-角瓜雞蛋的做法 雞蛋

  • 食材明細主料角瓜(1個)雞蛋(2個)輔料油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,角瓜切片。3、煎蛋。4、放入角瓜翻炒。5、倒入醬油調味。6、放入雞蛋,翻炒。7、成品。...
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角瓜有什麼營養-角瓜是什麼瓜
  • 角瓜有什麼營養-角瓜是什麼瓜

  • 角瓜,大家吃過嗎?角瓜是什麼瓜呢?它是蔬菜還是水果?很多人聽到角瓜這個詞的時候都會覺得很陌生,好多人都會說沒吃過。其實角瓜是生活中常見的食材,也是餐桌上常見的蔬菜之一,我們經常都會吃的到。角瓜不但吃起來口感好,而且營養也比較豐富,我們吃角瓜的好處也很多。下面我們一起來...
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角瓜是什麼瓜
  • 角瓜是什麼瓜

  • 1、角瓜就是西葫蘆,角瓜是西葫蘆的二名,又可稱茭瓜、白瓜、番瓜等。2、原產於北美洲南部,現在廣泛種植。3、角瓜屬於蔓生系,大多數的主蔓壯而密,側蔓則稀疏。蔓長通常在5釐米以下,但若在光室下生長,可因生長是時期長而達到1m。4、角瓜因各地氣候不同所產的品種也不同,如:北京品種...
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角瓜蜆子蛋餅怎麼做-角瓜蜆子蛋餅的做法
  • 角瓜蜆子蛋餅怎麼做-角瓜蜆子蛋餅的做法

  • 食材明細主料角瓜(250克)蜆子(500克)雞蛋(5個)香腸(1個)輔料色拉油(1勺)蔥花(20克)鹽(2勺)味精(1勺)獼猴桃(2個)聖女果(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜蜆子蛋餅的做法步驟1、準備半根角瓜和一根香腸備用。2、角瓜切絲和香腸切碎末。3、蜆子煮好把肉摘好洗淨瀝乾水份備用。4、蔥花...
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簡單好吃的角瓜雞蛋餅圖解
  • 簡單好吃的角瓜雞蛋餅圖解

  • 要說到雞蛋餅,相信是很多小孩子最喜歡的食物了,但是如果但是雞蛋餅吃起來可能會膩,今天介紹的這道角瓜雞蛋餅就不一樣了,角瓜的清香搭配雞蛋的香甜,完美組合就此誕生。主料麵粉:50g雞蛋:1個角瓜:1根輔料油:5g鹽:3g十三香:少許詳細步驟:第一步準備一紙杯麵粉和一根角瓜還有一個雞蛋第...
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角瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 角瓜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料角瓜:1個雞蛋:2個麵粉:150輔料鹽:適量花椒粉:適量蔥:適量具體步驟1.角瓜洗淨切絲。2.打入雞蛋、放入鹽、花椒粉。3.放入蔥花和麵粉。4.攪拌成麵糊。5.鍋燒熱刷油,攤入麵糊。6.一面金黃後,翻面烙制另一面。7....
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