![蔥酥魚怎麼做-蔥酥魚的做法]( "蔥酥魚怎麼做-蔥酥魚的做法")
- “魚肉表皮韌性十足，內裡柔嫩。豆腐非常細嫩入味。蔥油味混著魚肉的鮮香再帶著有點辣的微甜都湯汁，讓你回味無窮。”食材明細主料草魚（兩斤半）食用油（一斤半耗二兩）輔料內酯豆腐（一盒）大蔥（一根）小蔥蔥白（二兩）雞蛋（一個）調料冰糖（五錢）生抽（一兩）料酒（一兩）澱粉（適量）泡朝天椒（8個）中辣（口味）燉（工...
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![蔥香味酥炸鯽魚怎麼做-蔥香味酥炸鯽魚的做法]( "蔥香味酥炸鯽魚怎麼做-蔥香味酥炸鯽魚的做法")
- “今年老公找到了一個好地方、每次去釣魚都會釣很多野生鯽魚回來、所以我的魚又來了！”食材明細主料野生鯽魚（300克）輔料蔥（1棵）蒜（5克）姜（5克）料酒（5克）白醋（3克）胡椒粉（1克）鹽（3克）雞蛋（1個）玉米澱粉（50克）麵粉（20克）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香味酥炸鯽魚的做法步驟1、野生鯽魚300...
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![蔥酥魚如何做簡單又好吃]( "蔥酥魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：500泡椒：100輔料江米酒：50大蔥：400冰糖：25香油：25姜：10味精：1植物油：50醬油：50黃酒：50具體步驟1.先將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗滌乾淨，晾乾水分，再撒上少量黃酒、精鹽、蔥，備用。2.將泡紅辣椒去蒂、籽。炒鍋上旺火，放油...
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![紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做]( "紅蔥酥的做法 紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜 紅蔥酥怎麼做")
- “紅蔥酥──菜品靈魂的食材，滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯，配料的第一個問題，就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友，一起跟隨小編走進“魚兒廚房”，看看魚兒是怎麼製作香脆誘人的“紅蔥酥”。”食材明細主料紅蔥（500g）輔料玉米油（400g）蔥香（口味）炸（工...
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![祕製無骨蔥酥魚怎麼做-祕製無骨蔥酥魚的做法]( "祕製無骨蔥酥魚怎麼做-祕製無骨蔥酥魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（適量）輔料肥肉片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）蔥（適量）八角（適量）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製無骨蔥酥魚的做法步驟1、原料帶魚2條。2、帶魚颳去魚鱗，剝除內臟，剪去頭尾，剪成段，打上一字刀，刀深至骨，但不要切斷。用料酒、...
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![香酥蔥油餅的做法 香酥蔥油餅(餃子皮） 香酥蔥油餅怎麼做]( "香酥蔥油餅的做法 香酥蔥油餅(餃子皮） 香酥蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（適量）輔料蔥花（適量）食用油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥蔥油餅的做法步驟1、準備適量的餃子皮、蔥花、鹽2、取一張餃子皮刷一層食用油3、散上少許鹽4、散入適量的蔥花5、然後蓋上一張餃子皮、重複刷油、散食鹽和蔥花，重複做到五張餃子...
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![洋蔥酥怎麼做-洋蔥酥的做法]( "洋蔥酥怎麼做-洋蔥酥的做法")
- “其實這個洋蔥酥不是單獨的菜品，而是做很多臺灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗臺灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裡不可缺少的提味調料，在我國福建很多傳統菜餚裡也是必不可少的釣味寶貝呢！不要小看這小小洋蔥酥，在泡飯、麵食、菜湯里加一點點，味道馬上好的不得了呢！迫不...
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![蔥油酥餅怎麼做-蔥油酥餅的做法]( "蔥油酥餅怎麼做-蔥油酥餅的做法")
- “這期的活動主題是早餐，而且需要快手，那麼我們就來些簡單又省事兒啦！前幾天逛街時花了2元錢買回一大捆小蔥，那個東西吃不完放一天就發蔫了，於是我把一部分炸了蔥油，用這個蔥油做出餅子又酥又香，老公說他以後天天都要吃這樣的餅子”食材明細主料麵粉（300克）酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）白...
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![蔥香酥怎麼做-蔥香酥的做法]( "蔥香酥怎麼做-蔥香酥的做法")
- “蔥香酥做出來，蔥香很濃，平時上班在單位怕有味道的，在家可以任性啦~~好好吃，嘻嘻~~”食材明細主料黃油（25g）糖粉（125g）雞蛋（1個）牛奶（10g）色拉油（125g）低筋麵粉（250g）泡打粉（1g）鹽（4g）輔料蔥碎（80g）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香酥的做法步驟1、準備材料2、黃油和糖粉，揉搓均勻。3、加...
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![蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥怎麼做]( "蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥的做法 蔥香桃酥怎麼做")
- “這款香蔥桃酥是我和家人的最愛，怎麼也吃不厭，加入香蔥的桃酥，味道真的很贊，簡單好吃口感超好，酥酥脆脆的~~”食材明細主料低筋麵粉（250克）小蘇打粉（2克）鹽（2克）全蛋液（45克）輔料玉米油（90克）泡打粉（1克）綿白糖（100克）香蔥（30克）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香桃酥的做法步驟1、提前把...
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![香蔥桃酥怎麼做-香蔥桃酥的做法]( "香蔥桃酥怎麼做-香蔥桃酥的做法")
- “桃酥是眾多餅乾中易操作的一種，雖然做起來很簡單，但是口感和味道一點也不差喲，酥脆香甜，很多人都喜歡吃。而且桃酥是特別受老一輩人的喜歡，就算市面上有眾多不同口感和味道的餅乾，也取代不了它在老一輩人心中的地位。”食材明細主料低筋麵粉（100g）蘇打粉（1/4茶匙）無鋁泡打粉（1/4茶...
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![蔥香酥餅乾怎麼做-蔥香酥餅乾的做法]( "蔥香酥餅乾怎麼做-蔥香酥餅乾的做法")
- “給小朋友做的零食，蔥香小餅乾，這次用的九陽小粉烤箱烤出來的，顏色非常的滿意”食材明細主料麵粉（250克）小蔥（30克）雞蛋液（50克）輔料玉米油（90克）白糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥香酥餅乾的做法步驟1、玉米油2、加入雞蛋液3、加入白糖4、加入鹽5、加入麵粉6、加入小蘇...
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![香蔥酥怎麼做-香蔥酥的做法]( "香蔥酥怎麼做-香蔥酥的做法")
- 食材明細主料低粉（200克）玉米粉（20克）糖（50克）鹽（8克）全蛋（一個）黃油（100克）小蘇打（1/4勺）泡打粉（1/2勺）蔥花（若干）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥酥的做法步驟1、所有分類全部過篩，加入黃油用切刀把黃油切成小塊。2、然後用手把黃油和麵粉混合搓散。3、加入蔥花，再把蛋液倒入，切刀翻拌...
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![蔥酥鯽魚如何做簡單又好吃]( "蔥酥鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活鯽魚：2條輔料蔥段：適量薑片：適量蒜片：適量醋：適量白糖：適量醬油：適量料酒：適量色拉油：適量香油：適量大料：適量鹽：適量具體步驟1.將鯽魚去鱗、鰓、內臟後洗淨，減去背鰭、腹鰭。2.鍋中注油燒熱，將魚炸至淺黃色撈出，控油...
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![蔥香桃酥怎麼做-蔥香桃酥的做法]( "蔥香桃酥怎麼做-蔥香桃酥的做法")
- “這款小桃酥屬甜鹹口，口感香酥，是居家必不可少的零食之一。”食材明細主料低筋麵粉（90g）橄欖油（50g）全蛋液（10g）糖粉（40g）食用鹽（3g）香蔥碎（18g（只要蔥綠部分））輔料泡打粉（1g）小蘇達（1g）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香桃酥的做法步驟1、將18克的香蔥葉，只取蔥綠部分，洗淨後的蔥葉需用廚...
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![蔥酥鯽魚怎麼做-蔥酥鯽魚的做法]( "蔥酥鯽魚怎麼做-蔥酥鯽魚的做法")
- “十分經典的川菜，蔥香味濃，鯽魚鮮美，不吃辣的人也能很好的享用的下飯菜。”食材明細主料鯽魚（2條）蔥（100克）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）花椒（20粒）八角（1個）香葉（1片）小茴香（1克）三奈（1個）配料料酒（10ML）醬油（10ML）白胡椒粉（3克）醋（5ML）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥酥鯽魚的做法...
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![紅蔥酥怎麼做-紅蔥酥的做法]( "紅蔥酥怎麼做-紅蔥酥的做法")
- “在閩臺有一個是菜品靈魂的材料，很多的閩菜和臺菜都會用到它。那就是“紅蔥頭”。很多人可能不知道紅蔥頭是什麼，其實就是青蔥收成後掛晾起來幹後剩下的頭就叫紅蔥頭。紅蔥頭以小蔥做成的味道最為強烈，做成的紅蔥酥也最為香。紅蔥酥不論在小吃還是宴席菜，可以說是少不了的材...
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![蔥酥鯉魚如何做簡單又好吃]( "蔥酥鯉魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：適量輔料薑片：適量鹽：適量醬油：適量蔥段：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.魚收拾洗淨控幹，在魚身上劃兩刀，均勻抹上鹽和醬油，魚肚子裡也抹上。2.鍋中注油燒熱，將魚下鍋煎至淺黃色撈出，控油備用。3.取鍋，將薑片平...
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![蔥香酥餅怎麼做-蔥香酥餅的做法]( "蔥香酥餅怎麼做-蔥香酥餅的做法")
- “續紅糖酥餅之後的一款蔥香酥餅，孩子他爸不太喜歡吃甜食，紅糖酥餅的起酥做法感覺挺好的，就做了這款鹹味的蔥香酥餅，趁熱吃，又酥又軟，特別好吃。這個少了包餡的步驟做起來更簡單了一些。”食材明細麵糰麵粉（250克）開水（160克）油酥蔥（40克）豬油（40克）麵粉（80克）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿...
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![美味的蔥酥魚如何做簡單又好吃]( "美味的蔥酥魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥酥魚用的魚類就是鯽魚了,對大家來說都不陌生吧,也是家家戶戶經常吃的了,可是除了熟悉的清蒸鯽魚外,你們還有什麼辦法嗎?我今天就來教大家這一個蔥酥魚,特別特別好吃,雖然輔料有很多,可是做出來的效果很...
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![香酥洋蔥圈怎麼做-香酥洋蔥圈的做法]( "香酥洋蔥圈怎麼做-香酥洋蔥圈的做法")
- “做一道很多人都喜歡吃的下午茶點心香酥洋蔥卷”食材明細主料洋蔥（2個）雞蛋（80克）麵包糠（50克）輔料澱粉（適量）紅蘋果咕咾汁（20g）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香酥洋蔥圈的做法步驟1、材料準備好2、洋蔥切好泡水十分鐘3、然後沾上面粉4、沾上雞蛋液5、沾上面包糠6、沾好的7、...
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![酥炸洋蔥怎麼做-酥炸洋蔥的做法]( "酥炸洋蔥怎麼做-酥炸洋蔥的做法")
- “封控期間，無論是自己團的蔬菜禮包，還是居委發的保供蔬菜，都少不了洋蔥的身影。洋蔥其實是好東西，抗癌、殺菌、軟化血管、提升免疫力的作用，但我不太愛吃洋蔥，我媽媽又嫌洋蔥上火不敢吃，導致家裡的洋蔥放了快一個月，再不吃要爛掉了。除了西葫蘆，已經沒有別的蔬菜了，只好開動腦筋想...
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![蔥頭酥油怎麼做-蔥頭酥油的做法]( "蔥頭酥油怎麼做-蔥頭酥油的做法")
- “酥油放在什麼菜裡面都超好吃”食材明細主料豬肉（1000g）輔料蔥頭（9個）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥頭酥油的做法步驟1、把豬肉下鍋炸2、這個是差不多快炸好的3、把炸好的豬肉撈上來4、蔥頭下鍋炸是下到豬油裡面炸5、把炸好的蔥頭撈上來6、成品小竅門一定要是幹蔥頭...
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![蔥花酥餅怎麼做-蔥花酥餅的做法]( "蔥花酥餅怎麼做-蔥花酥餅的做法")
- “蔥香十足”食材明細主料中筋粉（適量）小蔥（適量）開水（適量）輔料豬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥花酥餅的做法步驟1、蔥花切好，放入兩勺豬油。2、鍋裡放入少許玉米油，燒熱。3、趁熱澆入蔥花豬油碗裡。4、加入一勺麵粉，迅速攪拌均勻，成油酥，備用。5、適量中筋粉，加...
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![蔥油小桃酥怎麼做-蔥油小桃酥的做法]( "蔥油小桃酥怎麼做-蔥油小桃酥的做法")
- “做了幾次核桃酥，一致要求我做一次鹹口的桃酥，那就做點蔥油小桃酥，其實我從小也喜歡鹹香味道的這類點心，那時候爺爺奶奶的籃子裡總有吃不完的各類點心，偶爾嘴饞了會去和爺爺奶奶要來吃，因為是家裡最小的孩子，又因為是女孩子，爺爺奶奶爸爸媽媽都很寵我。現在女兒作為我們四姐弟中...
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味味甜
