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關於南瓜紫薯花朵饅頭的家常做法的餐飲百科

南瓜紫薯花朵饅頭怎麼做-南瓜紫薯花朵饅頭的做法
  • 南瓜紫薯花朵饅頭怎麼做-南瓜紫薯花朵饅頭的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)麵粉(300g)酵母(3g)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯花朵饅頭的做法步驟1、麵粉100g和酵母1g混合,分別用南瓜泥、紫薯泥、水和成三個麵糰,蓋保鮮膜餳發半個小時。2、分成10g小劑子。3、取一個黃色小劑子在掌心揉圓做花芯,將...
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紫薯南瓜花樣饅頭怎麼做-紫薯南瓜花樣饅頭的做法
  • 紫薯南瓜花樣饅頭怎麼做-紫薯南瓜花樣饅頭的做法

  • “紫薯具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收。南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。(收起)”食材明細主料麵粉(600g)紫薯(1個)南瓜(1塊)輔料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
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紫薯南瓜饅頭花怎麼做-紫薯南瓜饅頭花的做法
  • 紫薯南瓜饅頭花怎麼做-紫薯南瓜饅頭花的做法

  • 食材明細主料麵粉(1000克)南瓜(100克)紫薯(100克)白糖(1茶匙)奶粉(30克)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜饅頭花的做法步驟1、材料:麵粉1000克,南瓜100克,紫薯100克,白糖1茶匙,奶粉30克,酵母適量。2、紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟去皮碾成泥。3、南瓜去皮切丁放入蒸鍋蒸熟碾成...
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紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭! 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 紫薯開花饅頭! 紫薯開花饅頭怎麼做

  • “在做饅頭之前先把紫薯洗淨切成片蒸熟壓成泥,找一個孔微大一點的漏勺把紫薯泥壓下去過篩!”食材明細主料中筋麵粉(350g)輔料酵母粉(4g)紫薯泥(100g)清水(145g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、先把2克酵母粉到入100g溫水中化開(水溫在35度左右,也可以預留...
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紫薯南瓜饅頭怎麼做-紫薯南瓜饅頭的做法
  • 紫薯南瓜饅頭怎麼做-紫薯南瓜饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)紫薯(180g)南瓜(180g)輔料糖(兩勺)酵母粉(5g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜饅頭的做法步驟1、500克麵粉分成兩等分。2、分別放入180克紫薯泥和南瓜泥。3、分別放入一勺白糖,5克酵母粉和成水分成兩等分分別倒入麵粉裡。4、揉成麵糰,醒至原來的兩倍...
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紫薯花饅頭怎麼做-紫薯花饅頭的做法
  • 紫薯花饅頭怎麼做-紫薯花饅頭的做法

  • 食材明細主料小紫薯(四個)麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)清水(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯花饅頭的做法步驟1、小紫薯四個,上鍋蒸熟,用料理杯打成紫薯泥。2、加入麵粉,大約和紫薯的比例是1:1。3、酵母粉用溫水化開,放入面盆中,牛奶一袋備用。4、將麵粉,紫薯,酵母粉...
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南瓜紫薯棒棒糖饅頭怎麼做-南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法
  • 南瓜紫薯棒棒糖饅頭怎麼做-南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法

  • “臘月二十八,把面發。做一份彩色的棒棒糖饅頭,祈願開心快樂,永葆童趣,生活多姿多彩,蒸蒸日上🌹🎉”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)輔料南瓜泥(適量)紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯棒棒糖饅頭的做法步驟1、麵粉100g和酵母1g混合,用南瓜泥和成南瓜麵糰。2、面...
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紫薯開花饅頭的做法 換著花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 換著花樣做饅頭---【紫薯開花饅頭】 紫薯開花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、調一塊白麵團:將麵粉中加入酵母和適量的水後調成軟硬合適的麵糰後發酵好備用2、調一塊紫薯麵糰:將紫薯蒸熟後去皮打成泥然後加入適量的酵母和少量的水調成麵糰後...
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南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做-南瓜紫薯小豬饅頭的做法
  • 南瓜紫薯小豬饅頭怎麼做-南瓜紫薯小豬饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)溫水(30g)紫薯泥(1個小)南瓜泥(200g)輔料糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯小豬饅頭的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切片2、紫薯洗淨切片3、冷水上鍋蒸15分鐘4、酵母加溫水溶解5、南瓜攪拌泥放涼加入麵粉➕酵母水揉成光滑麵糰6、蓋上保鮮膜...
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紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “每天都在做麵食,不是圓的就是長的,都看膩了,今天換個花樣,編個辮子。還真不錯,挺漂亮滴。配著紫薯,美味健康。”食材明細主料迷你紫薯(3個)自發粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯切塊蒸熟,用料理機打成泥。2、放入白糖和麵粉,...
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南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法
  • 南瓜花朵饅頭怎麼做-南瓜花朵饅頭的做法

  • “一次發酵法。”食材明細主料南瓜泥(120克)麵粉(200克)輔料酵母粉(2克)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜花朵饅頭的做法步驟1、食材,南瓜,麵粉,酵母粉。2、南瓜切片蒸熟。3、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥。4、酵母放入麵粉中,也可以放在南瓜泥裡,(如果酵母是放在南瓜泥中,一...
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南瓜紫薯雙色饅頭怎麼做-南瓜紫薯雙色饅頭的做法
  • 南瓜紫薯雙色饅頭怎麼做-南瓜紫薯雙色饅頭的做法

  • 食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料凍幹紫薯粉(5克)凍幹南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色饅頭的做法步驟1、材料一覽2、白砂糖、酵母粉倒進水裡,攪拌至溶解後,逐次加入麵粉中,揉至光滑3、揉好的麵糰稱重,平均分成兩塊,分別加入...
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花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做
  • 花朵饅頭的做法 花朵🌺饅頭 花朵饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯麵糰(適量)南瓜麵糰(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裡蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩,降至常溫時加入乾酵母調開。3、加入適量麵粉,這個要根據紫薯泥的含水量來掌握麵粉的用量。4、先用筷子攪拌...
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紫薯花環饅頭怎麼做-紫薯花環饅頭的做法
  • 紫薯花環饅頭怎麼做-紫薯花環饅頭的做法

  • “香甜鬆軟,簡單快捷”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1個)白糖(10g)牛奶(適量)玉米油(20g)酵母粉(3g)輔料紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯花環饅頭的做法步驟1、紫薯去皮切片,上鍋蒸熟後碾壓成泥備用。2、麵粉中加入酵母粉和白糖。3、打入一個雞蛋,加入適量純牛奶。4、加入...
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紫薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭(簡易版) 紫薯南瓜雙色饅頭怎麼做
  • 紫薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭(簡易版) 紫薯南瓜雙色饅頭怎麼做

  • “根據美食天下一道菜譜自己搗鼓的,僅供新手自娛自樂。”食材明細主料紫薯(我用的小個頭的紫薯6個)南瓜(我用的小南瓜一小塊)輔料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜和紫薯分別洗淨,切成塊狀(方便蒸熟),因為家裡鍋具有限,便挑了搪瓷...
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南瓜紫薯饅頭的做法 可愛的南瓜紫薯饅頭 南瓜紫薯饅頭怎麼做
  • 南瓜紫薯饅頭的做法 可愛的南瓜紫薯饅頭 南瓜紫薯饅頭怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(200g)紫薯(200g)麵粉(1200g)輔料砂糖(400g)酵母菌(10g)泡打粉(6g)牛奶(400g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)南瓜紫薯饅頭的做法步驟1、南瓜和紫薯分別切開蒸熟,趁熱放入砂糖。2、分別壓成泥狀,攪拌均勻。3、南瓜麵糰:將600g麵粉,200g南瓜泥,3g泡打粉,5g酵母菌,放入廚師機,...
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薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭 薯南瓜雙色饅頭怎麼做
  • 薯南瓜雙色饅頭的做法 紫薯南瓜雙色饅頭 薯南瓜雙色饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘2、叮熟的南瓜壓成泥加適量麵粉酵母粉和成麵糰3、南瓜麵糰蓋蓋餳發4、紫薯洗淨蒸熟壓成紫薯泥5、加適量麵粉...
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南瓜紫薯饅頭怎麼做-南瓜紫薯饅頭的做法
  • 南瓜紫薯饅頭怎麼做-南瓜紫薯饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(600g)南瓜(200g)紫薯(200g)輔料酵母(10g)白糖(120g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜紫薯饅頭的做法步驟1、南瓜和紫薯切片上鍋蒸熟2、開水把白糖化開,喜歡原味的可以不加糖,本人喜歡帶點甜味的饅頭的,3、準備兩份麵粉,分別是300克的4、糖水暖暖的時候加入10克酵...
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紫薯花朵饅頭怎麼做-紫薯花朵饅頭的做法
  • 紫薯花朵饅頭怎麼做-紫薯花朵饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料糖(少許)酵母粉(少許)調料溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯花朵饅頭的做法步驟1、紫薯削皮改刀切薄片。2、放入鍋裡蒸熟。3、準備麵粉放入麵包機桶裡面,加少許糖。4、酵母粉。5、已放涼的紫薯也放入。6、啟動和麵預設20分鐘完成...
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紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法
  • 紫薯花帽饅頭怎麼做-紫薯花帽饅頭的做法

  • “紫薯花帽饅頭顏色天然無新增,增進食慾又營養、口感柔軟又膨鬆、造型可愛、愛不釋口。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)輔料紫薯泥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花帽饅頭的做法步驟1、紫薯蒸捻成泥狀並過細篩與麵粉、酵母、少許水和勻反覆揉至光滑,復...
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紫薯開花饅頭的做法 【山東】紫薯開花饅頭 紫薯開花饅頭怎麼做
  • 紫薯開花饅頭的做法 【山東】紫薯開花饅頭 紫薯開花饅頭怎麼做

  • “花樣饅頭---紫薯開花饅頭。沒事的時候喜歡做一些花樣麵食,分給家裡的孩子們,孩子們看到都很喜歡,連不喜歡吃饅頭的兒子也搶著吃。”食材明細主料麵粉(2碗)紫薯(2個)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯開花饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮壓成泥2、紫薯麵糰:麵粉...
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紫薯花形饅頭的做法 換著花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做
  • 紫薯花形饅頭的做法 換著花樣做饅頭——【紫薯花形饅頭】 紫薯花形饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯花形饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮2、用勺子壓成泥後加入酵母和麵粉調成麵糰;再用普通麵粉加酵母和水調成一個白麵團同時發酵3、紫薯麵糰發酵好之後分成五等分揉圓4、白麵團也分成5...
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紫薯南瓜玫瑰蒸饅頭怎麼做-紫薯南瓜玫瑰蒸饅頭的做法
  • 紫薯南瓜玫瑰蒸饅頭怎麼做-紫薯南瓜玫瑰蒸饅頭的做法

  • “起早發麵蒸饅頭大年二十八,聽老輩人說,“二十八把面發,二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家裡的“臉面”。因為,在過去,精心準備好的饅頭要擺上供桌,等到大年七年級有人拜年時,就會對著饅頭“品頭論足”,因此,臘月二十九的饅頭一定要做得又好看又好吃,這才有面子,也...
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紫薯櫻花饅頭怎麼做-紫薯櫻花饅頭的做法
  • 紫薯櫻花饅頭怎麼做-紫薯櫻花饅頭的做法

  • 食材明細主料麵粉(250克)紫薯粉(25克)奶粉(25克)白砂糖(25克)酵母粉(2.5克)溫開水(125毫升)輔料鹽(少量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯櫻花饅頭的做法步驟1、把酵母粉放進溫開水中化開,倒進麵粉、紫薯粉、白砂糖和奶粉混合物中。2、用筷子攪拌均勻成棉絮狀。3、用手揉麵成團,再放...
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紫薯南瓜曼頭花藍怎麼做-紫薯南瓜曼頭花藍的做法
  • 紫薯南瓜曼頭花藍怎麼做-紫薯南瓜曼頭花藍的做法

  • “玖瑰曼頭是一款令人心情舒暢的好麵食,只要有細心,就能做出花樣來,結合兩種顏色,成品一出煱那心情就象這花一樣。激動人心,喜歡的朋友不仿試試吧!”食材明細主料麵粉(800克)白糖(100克)酵母(3克)泡打粉(2克)溫水(250克)熟南瓜泥(100克)輔料熟紫薯泥(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)...
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