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關於牛肉白菜拌麵怎麼做的餐飲百科

牛肉白菜拌麵怎麼做-牛肉白菜拌麵的做法
  • 牛肉白菜拌麵怎麼做-牛肉白菜拌麵的做法

  • “用了牛肉作伴,白菜搭配,放入糖醋佐料,味道鮮美。過年時的頭盤哦!”食材明細主料涼麵(100g)輔料牛肉(50g)白菜(50g)香菜葉(3片)調料糖(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(3勺)鹽(適量)芝麻油(2個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉白菜拌麵的做法步驟1、白菜葉放入盆中用清水浸泡。2、放入開水中燙...
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白菜拌麵怎麼做-白菜拌麵的做法
  • 白菜拌麵怎麼做-白菜拌麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)白菜(適量)黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜拌麵的做法步驟1、白菜切絲。2、豬肉切絲,準備好蔥花。3、鍋中熱油放入肉絲和蔥花翻炒。4、加料酒,生抽,醋炒勻。5、放入白菜絲。6、發貨翻炒均...
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牛肉丸白菜湯麵怎麼做-牛肉丸白菜湯麵的做法
  • 牛肉丸白菜湯麵怎麼做-牛肉丸白菜湯麵的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)蕎麥麵(一包)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯麵的做法步驟1、肉丸解凍媽沖洗乾淨備用。2、蕎麥麵備用。3、白菜洗淨,切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入白菜莖翻炒一分鐘,加入適量熱水,牛肉丸...
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牛肉粒拌麵怎麼做-牛肉粒拌麵的做法
  • 牛肉粒拌麵怎麼做-牛肉粒拌麵的做法

  • “一碗不夠,來兩碗。牛肉富含鐵質,蛋白質,青少年發育時期的最佳肉類非他莫屬。做了兩個人的分量,大人吃的那碗加老乾媽和辣椒油,孩子吃的那碗加了微辣香菇醬,一樣香。兩分鐘可以嗦完一碗麵吶😁。”食材明細主料麵條(2塊麵餅)牛肉(適量)輔料芹菜(1根)蔥(1根)調料醬油(適量)芝麻(適量)紅油(適...
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涼拌牛肉麵怎麼做-涼拌牛肉麵的做法
  • 涼拌牛肉麵怎麼做-涼拌牛肉麵的做法

  • 食材明細主料銀絲面(300克)牛肉(150克)土豆(一個)青椒(四個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(兩湯匙)生粉(適量)雞蛋(一個)郫縣豆瓣醬(一湯匙)鹽(適量)豆豉(適量)醋(適量)香油(適量)五香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌牛肉麵的做法步驟1、牛肉切薄片裝碗,加雞蛋一個,少量生粉,兩湯匙料酒,少許鹽拌勻,備...
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牛肉醬拌麵怎麼做-牛肉醬拌麵的做法
  • 牛肉醬拌麵怎麼做-牛肉醬拌麵的做法

  • “有時懶懶的不想做飯,家裡備些醬料,配面啊饅頭什麼的,簡單方便又美味!”食材明細主料生鮮面(150g)輔料黃瓜絲(適量)調料成品牛肉醬(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌麵的做法步驟1、食材,生鮮面,去皮黃瓜,網購牛肉醬。2、食材,起鍋燒水水開煮麵。3、面煮熟撈入大碗中。4...
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牛肉白菜面怎麼做-牛肉白菜面的做法
  • 牛肉白菜面怎麼做-牛肉白菜面的做法

  • “冬天的美食少不了白菜,每週都會做幾次大白菜,老人說“百菜不如白菜”,白菜有百菜之王的美稱,它營養豐富,據測定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白質1.1克,碳水化合物2.1克,鈣120毫克,磷37毫克,鐵0.5毫克。還含有豐富的維生素A、維生素B1、B2和維生素C等。它含有的鈣和維生素C甚至比蘋果和...
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牛肉蔬菜拌麵怎麼做-牛肉蔬菜拌麵的做法
  • 牛肉蔬菜拌麵怎麼做-牛肉蔬菜拌麵的做法

  • “牛肉的高蛋白配合蔬菜的維生素,鮮香美味。”食材明細主料刀削麵(50g)牛肉(50g)輔料生菜葉(3片)黃瓜片(10片)調料生抽(2勺)醋(1勺)辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜拌麵的做法步驟1、刀削麵放入鹽水鍋裡煮開。2、加入生菜葉一起煮熟。3、撈出裝盤。4、放上牛...
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香辣白菜牛肉拉麵怎麼做-香辣白菜牛肉拉麵的做法
  • 香辣白菜牛肉拉麵怎麼做-香辣白菜牛肉拉麵的做法

  • “美味的快手餐。方便麵也可以吃得如此營養。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料滷牛肉(5塊)小白菜葉(50g)火腿腸(1根)調料香辣味調料包(20g)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣白菜牛肉拉麵的做法步驟1、水開後,麵餅放入開水中煮散。2、加入調料包和鹽一起煮開。3、先放入白菜莖...
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白菜煎蛋拌麵怎麼做-白菜煎蛋拌麵的做法
  • 白菜煎蛋拌麵怎麼做-白菜煎蛋拌麵的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料白菜葉(50g)麵條(50g)輔料雞蛋(1個)調料油(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜煎蛋拌麵的做法步驟1、水開以後,放入麵條煮。2、雞蛋煎成荷包蛋。3、放入菜葉一起煮。4、把麵條加入盤中,加入辣椒油調拌均勻即可。...
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白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做
  • 白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做

  • “煮了一鍋鹽水羊肉放一邊,可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後,直接搭配白菜拌著吃,味道也超級好。”食材明細主料白菜葉(2塊)羊肉(120克)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)調料蒜蓉辣椒(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌羊肉的做法步驟1、取白菜葉子,切絲。2、煮好的鹽水羊肉,取一塊...
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牛肉白菜湯麵 怎麼做-牛肉白菜湯麵 的做法
  • 牛肉白菜湯麵 怎麼做-牛肉白菜湯麵 的做法

  • 食材明細主料麵條(105克)白菜(85克)清湯牛肉(125克)輔料咖哩塊(1塊)生抽(適量)竹鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜湯麵的做法步驟1、食材:麵條、白菜(已清洗切開)、清湯牛肉、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接著,合入麵條和清湯牛肉,擱入咖哩塊。4、...
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生菜牛肉拌麵怎麼做-生菜牛肉拌麵的做法
  • 生菜牛肉拌麵怎麼做-生菜牛肉拌麵的做法

  • “簡單營養的辦公室早餐。”食材明細主料麵餅(1塊)輔料生菜(50g)榨菜(20g)滷牛肉(5塊)調料辣味調料包(20g)鹽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌麵的做法步驟1、生菜洗淨。2、加入開水燙2分鐘。3、把麵餅放入碗中,加入開水和調料包,鹽,攪拌均勻,再放入榨菜泡3分鐘。4、...
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白菜牛肉酸湯麵怎麼做-白菜牛肉酸湯麵的做法
  • 白菜牛肉酸湯麵怎麼做-白菜牛肉酸湯麵的做法

  • “用Harthsun單柄琺琅鑄鐵輔食鍋作一人份飯,方便又快捷。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(5塊)麵條(適量)輔料熱水(1大碗)鹽(適量)醋(適量ml)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉酸湯麵的做法步驟1、準備材料:白菜兩片,將菜幫切細條。香辣牛肉5塊,適量的凍麵條,蔥薑蒜適量。2、Harthsun...
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自制牛肉涼拌麵-牛肉涼拌麵
  • 自制牛肉涼拌麵-牛肉涼拌麵

  • “7月12日是我的生日,用麵條機做了點細面,煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分,拌上橄欖油用風扇吹涼後,放入冰箱冷藏儲存,想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料!”食材明細主料麵粉(300克)水(95毫升)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(2個)黃瓜(1根)拌麵醬汁(適量)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自...
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酸菜牛肉醬拌麵怎麼做-酸菜牛肉醬拌麵的做法
  • 酸菜牛肉醬拌麵怎麼做-酸菜牛肉醬拌麵的做法

  • “酸菜牛肉麵,提到這個名字是不是讓你直接聯想到超市那方便麵去了,可是那些個方便麵我都是吃一次噁心一次,懶得煮飯,咋還是來個麵條吧,牛肉是煸到幹酥,味道很香,加上酸菜,酸辣酸辣的吃著很過癮!”食材明細主料麵粉(200克)水(70克)牛肉(100克)酸菜(60克)輔料紅辣椒(2條)泡椒(2條)蔥(5克)姜(3克)料酒...
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豬肉白菜拌麵怎麼做-豬肉白菜拌麵的做法
  • 豬肉白菜拌麵怎麼做-豬肉白菜拌麵的做法

  • “今天用煮熟的豬肉炒白菜,非常好吃,不一樣的香味,肉味特別香。”食材明細主料白菜(適量)熟豬肉(適量)輔料玉米油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜拌麵的做法步驟1、白菜洗淨。2、白菜切好。3、蔥姜切好備用。4、豬肉切好。5...
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牛肉拌麵怎麼做-牛肉拌麵的做法
  • 牛肉拌麵怎麼做-牛肉拌麵的做法

  • “天氣熱了,晚飯也不太想做,全家人比較喜歡吃麵條,那就做個涼拌麵吧,牛肉買的是現成的,再加些素菜,用醬料一拌,那真是又香又好吃。”食材明細主料麵條(適量)熟牛肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)輔料花生碎(適量)大蒜(適量)配料油(適量)豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普...
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番茄白菜牛肉麵怎麼做-番茄白菜牛肉麵的做法
  • 番茄白菜牛肉麵怎麼做-番茄白菜牛肉麵的做法

  • “別笑我~三天兩頭的做面吃,這剛好印證了我之前說的幾天不吃麵就倍加想念,呵呵~再加上這寒冷的天氣,讓人忍不住想象手捧一碗麵,有湯有面熱乎乎的感覺。依然吃的方便麵,依然選擇健康的吃法哈!”食材明細主料番茄(2個)白菜(200g)醬牛肉(8片)方便麵(90g)雞蛋麵(100g)輔料蔥薑蒜(適量)配料花生...
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老壇醋酸菜牛肉拌麵怎麼做-老壇醋酸菜牛肉拌麵的做法
  • 老壇醋酸菜牛肉拌麵怎麼做-老壇醋酸菜牛肉拌麵的做法

  • “這個老壇醋酸菜牛肉拌麵,雖然工序多了一點,但是它的爽、酸、辣、香味道棒極了,那酸爽辣勁夠足的。”食材明細主料麵條(1把)牛肉(250克)胡蘿蔔(2個)姜(1塊)蒜(3瓣)小蔥(1根)香菜(1棵)紅辣椒(1個)老壇醋酸菜(100克)輔料紅尖椒(2個)桂皮(1小塊)八角(2個)花椒(3克)冰糖(2粒)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)老抽(1/2茶匙)...
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五花肉白菜拌麵怎麼做-五花肉白菜拌麵的做法
  • 五花肉白菜拌麵怎麼做-五花肉白菜拌麵的做法

  • “炒白菜拌麵是很傳統的食譜之一,用白菜搭配不同的肉類炒制後拌麵條吃,是百吃不厭的美味。這款五花肉炒白菜是其中之一。我又加了些木耳,初衷是增強這款美味的保健功效。”食材明細主料麵條(350g)白菜(400g)豬五花肉(150g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蔥(適量...
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牛肉絲拌麵怎麼做-牛肉絲拌麵的做法
  • 牛肉絲拌麵怎麼做-牛肉絲拌麵的做法

  • 食材明細主料牛腱子(適量)黃瓜(1根)麵條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)熟芝麻(適量)糖和醋(適量)蔥(適量)香菜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉絲拌麵的做法步驟1、把菜譜中提到的調料都按自己的口味適量加料放在大碗中。2、黃瓜切細絲,牛腱子也切細絲。3、把蔥花香菜沫都...
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老壇酸菜牛肉醬拌麵怎麼做-老壇酸菜牛肉醬拌麵的做法
  • 老壇酸菜牛肉醬拌麵怎麼做-老壇酸菜牛肉醬拌麵的做法

  • “天熱想吃涼麵,好吃又省事;有醬拌些醬,沒醬來些菜,想怎麼吃都可以。我呢,事先炒了一小碗老壇酸菜牛肉醬,準備喝粥時吃;轉念一想,用它來拌麵也一定很好吃,於是就做了這道---老壇酸奶牛肉醬拌麵,那位直呼太少了,不夠吃~~~”食材明細主料麵條(200克)輔料蔥末(少許)蒜瓣(2瓣)芥花油(2大勺)自制...
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牛肉白菜波紋面怎麼做-牛肉白菜波紋面的做法
  • 牛肉白菜波紋面怎麼做-牛肉白菜波紋面的做法

  • 食材明細主料波紋面(60克)熟牛肉(50克)白菜(80克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜波紋面的做法步驟1、食材:波紋面、熟牛肉(已切片)、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一下。4、接著,合入波紋面和已切...
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牛肉末拌麵怎麼做-牛肉末拌麵的做法
  • 牛肉末拌麵怎麼做-牛肉末拌麵的做法

  • 食材明細主料雞蛋麵(適量)牛肉(200克)輔料蔥花(適量)調料生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末拌麵的做法步驟1、牛肉剁成肉末。2、燒油先炒牛肉末。3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。4、加入牛肉末裡煮一分鐘。5、煮好了撈起放碗裡待用。6、雞蛋麵一把...
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