![免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃]( "免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘免揉旺仔小饅頭，主要的食材有馬鈴薯澱粉、雞蛋、糖粉、無鹽黃油、玉米澱粉還有低筋麵粉等等，小時候經常吃的旺仔小饅頭，現在也是充滿回憶，而且嘴饞的時候也老想吃，於是就自己嘗試做，真的跟買的相差不大呢，奶香味...
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![免揉披薩怎麼做-免揉披薩的做法]( "免揉披薩怎麼做-免揉披薩的做法")
- “披薩餅底不用揉，你造嗎？直接拌拌。發酵後不用擀皮兒，拉成大餅。這樣省事兒的餅底也是焦脆的，而且內部還很柔軟，一樣的香噴噴。”食材明細主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）鹽（1克）植物油（5克）輔料馬蘇裡拉乳酪（100克）培根（2根）青椒（2個）聖女果（8個）洋蔥（半個）番茄沙司（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）...
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![免揉紅糖小歐包怎麼做-免揉紅糖小歐包的做法]( "免揉紅糖小歐包怎麼做-免揉紅糖小歐包的做法")
- “免揉紅糖小歐包，直接和好了麵糰發酵即可，簡單省事，無需揉出手套膜，成品依然宣軟好吃。加入了紅糖與紅棗，濃郁的紅糖香味伴隨著紅棗的顆粒口感豐富又美味！”食材明細主料高筋小麥粉（400克）耐高糖酵母粉（4克）水（190克）輔料紅糖（60克）鹽（3克）紅棗（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免...
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![免揉歐包怎麼做-免揉歐包的做法]( "免揉歐包怎麼做-免揉歐包的做法")
- “免揉歐包~沒有高筋粉(250g)與全麥粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加鹽6g，2g酵母攪勻。倒入中筋粉300g，攪成團蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜。手上沾水取出麵糰反覆抻開摺疊三次，團成麵糰不要把氣泡擀破。放烤箱發酵30分鐘，撒麵粉，劃上幾刀。上下火200℃烤20分鐘，220℃烤10分鐘，看表面上...
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![免揉麵包怎麼做-免揉麵包的做法]( "免揉麵包怎麼做-免揉麵包的做法")
- “第一次看見別人做的這個免揉麵包我便愛上了。說一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裡小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裡也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還行，外部感覺有點像吃鍋巴哈！”食材明細主料高筋麵粉（適量，發酵後用）全麥粉（13g）水（90ml）酵母（1g）...
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![免揉椰蓉蜜豆泡漿麵包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡漿麵包 免揉椰蓉蜜豆泡漿麵包怎麼做]( "免揉椰蓉蜜豆泡漿麵包的做法 免揉-椰蓉蜜豆泡漿麵包 免揉椰蓉蜜豆泡漿麵包怎麼做")
- “椰蓉泡漿包，鬆軟香甜，我不喜歡乾的，所以做的都是吃起來不會口乾的款。免揉，鬆軟好吃，解放雙手。”食材明細麵包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（60至65克）蜂蜜（10克）融化黃油（10克）酵母（5克）泡漿材料砂糖（35克）牛奶（70克）黃油（40克）椰蓉（30克）蜜豆（30克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難...
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![免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法]( "免揉編花面包怎麼做-免揉編花面包的做法")
- “做麵包就是這麼任性不用出膜也能做出好吃的拉絲麵包，喜歡做麵包又不喜歡揉麵的試試不用出膜的麵包吧！”食材明細主料冰水（適量）高筋粉（500g）黃油（60g）雞蛋（2個）酵母粉（10克）白糖（30g）輔料鹽（1（小）勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉編花面包的做法步驟1、食材備好待用2、所有食材...
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![免揉麻薯歐包 免揉麻薯歐包怎麼做-免揉麻薯歐包的做法 粉色少女心]( "免揉麻薯歐包 免揉麻薯歐包怎麼做-免揉麻薯歐包的做法 粉色少女心")
- “想吃到好吃軟糯的麻薯包，解放雙手的免揉麵包也可以做到的哦，口感絲毫不會遜色，鬆軟香甜，麻薯糯糯，內料滿滿的大大滿足感。方子量可做長18公分左右橢圓包4個。如果用牛奶或椰漿替換掉火龍果汁的量，另加5～10克相應的粉可做成可可、抹茶、咖啡等口味。含麻薯的點心，個人認為如果隔...
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![免揉發麵燕麥餅的做法 免揉～發麵燕麥餅 免揉發麵燕麥餅怎麼做]( "免揉發麵燕麥餅的做法 免揉～發麵燕麥餅 免揉發麵燕麥餅怎麼做")
- “懶人烙餅，不用揉麵，簡單方便🌸”食材明細主料麵粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麵燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過的麥片，放入適量的糖，晾涼。3、麥片涼後，放入適量的酵母，...
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![免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做]( "免揉版蒸糕的做法 極簡單零失敗百變型免揉版蒸糕 免揉版蒸糕怎麼做")
- “這是一款配方不用太精細，口味可以多變，不用揉麵，成功率幾乎百分之百的蒸糕，特別適合新手和一歲以上寶寶當做早餐輔食與手指食物。”食材明細主料寶寶輔食胡蘿蔔泥（30g）雞蛋（1只）酵母（約3g）中筋麵粉（1cup，約250g）水（100ml（或牛奶））輔料酸奶（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉版蒸糕...
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![免揉椰蓉小餐包怎麼做-免揉椰蓉小餐包的做法]( "免揉椰蓉小餐包怎麼做-免揉椰蓉小餐包的做法")
- “對於沒有面包機，又討厭手工揉麵，揉不出漂亮手套膜的小夥伴，這個方子再適合不過了，借鑑了徐家曉豬的方子，針對東菱電子烤箱DL-K30A及個人喜好對方子進行了一些調整。”食材明細主料高筋麵粉（230克）黃油（45克）酵母（8克）麵包改良劑（1克）蛋液（少量）輔料牛奶（115克）糖粉（45克）雞蛋（1個）鹽（1克）椰蓉（...
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![粗糧蔓越莓免揉麵包的做法 粗糧蔓越莓免揉麵包～玉米麵 粗糧蔓越莓免揉麵包怎麼做]( "粗糧蔓越莓免揉麵包的做法 粗糧蔓越莓免揉麵包～玉米麵 粗糧蔓越莓免揉麵包怎麼做")
- “這是一款低卡的麵包，操作簡單不用揉麵。”食材明細主料玉米麵（70g）中筋麵粉（230g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3.5g）水（190g）玉米油（20g）輔料蔓越莓幹（50g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧蔓越莓免揉麵包的做法步驟1、把所有材料放入揉麵盆混合成均勻的麵糰；2、蓋保鮮膜室溫下發酵30分...
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![美味的免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃]( "美味的免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的免揉旺仔小饅頭，似乎是我們每個人兒時的記憶吧。當然也不能算是兒時的記憶吧，因為現在還是會很想吃。旺仔小饅頭的濃濃的奶香味，入口即化的感覺，真的讓人慾罷不能，就是吃了還想吃，根本無法停下來。而這種...
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![充滿會議的免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃]( "充滿會議的免揉旺仔小饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘免揉旺仔小饅頭，主要的食材有馬鈴薯澱粉、雞蛋、糖粉、無鹽黃油、玉米澱粉還有低筋麵粉等等，小時候經常吃的旺仔小饅頭，現在也是充滿回憶，而且嘴饞的時候也老想吃，於是就自己嘗試做，真的跟買的相差不大呢，奶香味...
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![迷迭香免揉麵包怎麼做-迷迭香免揉麵包的做法]( "迷迭香免揉麵包怎麼做-迷迭香免揉麵包的做法")
- “現在在網上很多鍋友都秀免揉麵包，咱也跟跟風，想想免揉麵包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麵包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麵包不太素淨，加了一點自己種的新鮮的迷迭香，放得不多，吃起來味道似有非有。”食...
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![免揉乳酪小麵包怎麼做-免揉乳酪小麵包的做法]( "免揉乳酪小麵包怎麼做-免揉乳酪小麵包的做法")
- “這幾天收拾冰箱，發現了之前為了做披薩買的馬蘇裡拉乳酪，我家不怎麼做披薩，導致乳酪買了之後放了很久，本著不浪費的精神，做了這款小麵包，成品很漂亮，味道也很好吃，透著濃濃的奶香”食材明細主料低粉（180g）酸奶（150g）馬蘇裡拉乳酪（50g）輔料泡打粉（8g）白糖（8g）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...
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![免揉麵韭菜盒子怎麼做-免揉麵韭菜盒子的做法]( "免揉麵韭菜盒子怎麼做-免揉麵韭菜盒子的做法")
- “北方人做麵食很拿手，這並不是基因裡帶來的，主要是因為小時候受媽媽們潛移默化的影響，無師自通。不誇張地說，再複雜的麵食在北方人的手裡都能鼓搗得像模像樣。今天我就帶來了一鍋韭菜盒子，這是北方極普通的家常麵食和主食。韭菜盒子有兩種叫法，一種是“盒子”，因為形似盒子，就像...
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![懶人免揉吐司怎麼做-懶人免揉吐司的做法]( "懶人免揉吐司怎麼做-懶人免揉吐司的做法")
- “懶得揉麵揉出手套膜，能做出鬆軟好吃，具有一層一層分層組織的吐司嗎？可以哦，試試這個方法吧。”食材明細主料高筋麵粉（350g）水（250g）輔料酵母（4g）糖（20g）鹽（4g）無鹽黃油（30g）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）懶人免揉吐司的做法步驟1、準備好材料備用。2、把黃油隔水融化。3、取一個大一...
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- 的做法">免揉歐包怎麼做"title="免揉歐包的做法免揉歐包免揉歐包怎麼做">的做法"/>“清晨伴隨著和煦的陽光來一片沾滿果醬的歐包一杯熱乎乎的牛奶旁邊還有炒蛋和沙拉享受美好的一天開始包少油、少糖、低熱量的特點很符合當代人的健康養生觀念歐包進烤爐時一定要有蒸...
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![免揉啤酒面包怎麼做-免揉啤酒面包的做法]( "免揉啤酒面包怎麼做-免揉啤酒面包的做法")
- “免揉的麵包我最愛！因為我沒有揉麵機……用啤酒來作為輔助劑，將麵包的柔軟內陷發揮到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明細主料麵粉（41/2cups）啤酒（360ml）鹽（11/2tsp）酵母（11/2tsp）溫水（120ml）輔料麵粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）免揉啤酒面包的做法步驟1、準備材料。2、...
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![免揉堅果包怎麼做-免揉堅果包的做法]( "免揉堅果包怎麼做-免揉堅果包的做法")
- “這款堅果包一直是我們家的常備麵包，做法相當簡單，完全不需要揉麵，新手無壓力。只是水量略多，所需時間略長，成品非常有韌性，越嚼越香。烤好的麵包切片冷凍，吃的時候微波爐加熱1分鐘就可以開吃了！”食材明細主料啤酒（80g）鹽（2g）糖（10g）牛奶（35g）酵母（1.5g）堅果（30-40g）高筋麵粉（150g）輔料油（5g）甜...
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![免揉麵餡餅怎麼做-免揉麵餡餅的做法]( "免揉麵餡餅怎麼做-免揉麵餡餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）溫水（400g）輔料蘇打（3g）肉餡（適量）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免揉麵餡餅的做法步驟1、麵粉加水，用筷子攪拌。2、拌成糊狀。有溼溼粘手的感覺。蓋蓋子靜置40分鐘以上。3、面板鋪乾麵粉將溼麵糰倒在案板上。4、表面撒乾粉一點點攤平整。（不要揉...
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![免揉紅豆麵包怎麼做-免揉紅豆麵包的做法]( "免揉紅豆麵包怎麼做-免揉紅豆麵包的做法")
- “由於疫情的原因，很多人都宅在家裡，也因此對下廚房有了更多興趣。不管是電飯煲蛋糕，還是涼皮麻花貓耳朵，甚至饅頭花捲麵包也都提上了學習日程。有不少朋友問我做麵包有沒有更省事的方法。經過我這幾年的學習和摸索，還真有！咱們都知道，要想麵包好吃，除了配方比例合適外，最重要的就...
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![睡美人免揉麵包的做法 睡美人免揉麵包一廚作鑄鐵鍋版 睡美人免揉麵包怎麼做]( "睡美人免揉麵包的做法 睡美人免揉麵包一廚作鑄鐵鍋版 睡美人免揉麵包怎麼做")
- “有人說烘焙是一件幸福的事，尤其是當你開啟烤箱，配合新鮮出爐的麵包，在滿室的麵包香氣中沖泡一杯咖啡或茶，那一刻幸福油然而生。可是這片刻的幸福卻需要長時間的鋪墊，揉麵、發酵等等，繁雜而瑣碎。今天我們給大家介紹一種無需揉麵的麵包做法，如果你懶得用手工揉麵，如果你愛吃樸素...
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![免揉小烤箱快速麵包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麵包 免揉小烤箱快速麵包怎麼做]( "免揉小烤箱快速麵包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麵包 免揉小烤箱快速麵包怎麼做")
- “前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裡揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麵是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5分鐘在家輕鬆做麵包》懶人的福音不需要揉麵，只要將材料混合，充分發酵，冷藏，整形，再次醒發，入...
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味味甜
