當前位置:味味甜 >

關於金湯山藥怎麼做的餐飲百科

金湯山藥的做法 【簡單食療宴客菜】金湯山藥 金湯山藥怎麼做
  • 金湯山藥的做法 【簡單食療宴客菜】金湯山藥 金湯山藥怎麼做

  • “美食是個很奇特的東西,只要你賦予它愛,就會有奇蹟發生,所以說用真心去做每一道菜,讓菜充滿愛。而愛需要多姿多彩,就如同生活只有多彩的生活才是福的。而這道【金湯山藥】就是簡單山藥蒸熟,不同的是我用南瓜做了一個汁,看起來是不是顏色誘人呀。山藥有固腎益精作用,南瓜有解毒作...
  • 27914
金湯山藥怎麼做-金湯山藥的做法
  • 金湯山藥怎麼做-金湯山藥的做法

  • “好看又好吃,健康營養,做法簡單。”食材明細主料南瓜(100g)山藥(100g)輔料白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)金湯山藥的做法步驟1、南瓜甜甜的,山藥脆脆的。2、食材準備好。3、南瓜切片。4、山藥切條冷水下鍋煮滾瀝乾水分,擺成井字型。。5、南瓜蒸熟,我一般都是放米飯上面...
  • 21278
山楂山藥湯怎麼做-山楂山藥湯的做法
  • 山楂山藥湯怎麼做-山楂山藥湯的做法

  • “酸甜開胃,老少皆宜,甜品湯。”食材明細主料山楂糕(400g)山藥(兩根)輔料紅薯澱粉水(適量)純淨水(適量)調料白糖(兩勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂山藥湯的做法步驟1、白糖備用。2、山楂糕備用。3、切小塊。4、山藥洗淨,削皮。5、斜切成薄片。6、勾兌好的紅薯澱粉水,備用。7...
  • 5936
山藥黃金卷怎麼做-山藥黃金卷的做法
  • 山藥黃金卷怎麼做-山藥黃金卷的做法

  • “現代生活快節奏,很多人都忙得不吃早餐了,即使吃也是隨便對付一下。早餐營養不足,長期下去對身體不利。早餐營養高不高,組合很重要。營養的早餐,穀類、蔬菜水果、動物性食物和奶類都要搭配很充足。又到週末了,為了自己的身體,動手做一份健康營養的美味早餐吧!山藥黃金卷,營養味鮮...
  • 5391
山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)蔥(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入蔥段薑片、鹽、料酒,花椒煮燉1個半小時。3、山藥胡蘿蔔去皮切段。4、下入電砂鍋再...
  • 8577
山藥鴨湯怎麼做-山藥鴨湯的做法
  • 山藥鴨湯怎麼做-山藥鴨湯的做法

  • “湯,是我最喜歡的,每次吃飯沒有湯湯水水,老是感覺少點啥。做湯要想好喝很簡單,不用多麼高階的食材,就普普通通簡單的用砂鍋煲上一鍋,鮮美好喝又營養。今天和大家分享一款最簡單的湯品,鴨肉山藥玉米湯,滋味超棒,做了一鍋都喝的精光。”食材明細主料烤鴨(適量)山藥(適量)玉米(適量)輔料蔥...
  • 31195
山藥湯蘑菇湯怎麼做-山藥湯蘑菇湯的做法
  • 山藥湯蘑菇湯怎麼做-山藥湯蘑菇湯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)山藥(適量)西紅柿(適量)豆腐皮(適量)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥湯蘑菇湯的做法步驟1、幹蘑菇泡水。2、準備好食材。3、山藥西紅柿🍅胡蘿蔔蘑菇切丁。豆腐皮切絲,雞蛋打散。4、鍋...
  • 4757
山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法
  • 山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法

  • “一個字鮮,山藥厚脾胃,雞性溫,偶爾燉一鍋溫補身體。”食材明細主料雞(半隻)輔料山藥(一段)調料山泉水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥雞湯的做法步驟1、採購半隻雞,讓賣家處理成塊,另外買一大段新鮮點的山藥。2、雞洗淨稍煮一下後撈出放進砂鍋,加山泉水適量,沒有的話自來...
  • 17608
山藥排骨營養湯的做法 山藥玉米胡蘿蔔金針菇排骨營養湯 山藥排骨營養湯怎麼做
  • 山藥排骨營養湯的做法 山藥玉米胡蘿蔔金針菇排骨營養湯 山藥排骨營養湯怎麼做

  • “隨性原則,有什麼材料,放什麼材料,恰好有排骨,就做人們所謂的“營養湯”。人嘛,要好好愛自己,才會有人來愛你❤。”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(一根)山藥(一根)金針菇(適量)輔料生薑(適量)大蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥排骨營養湯的做法步驟1、準備食...
  • 14502
黃金藍莓山藥怎麼做-黃金藍莓山藥的做法
  • 黃金藍莓山藥怎麼做-黃金藍莓山藥的做法

  • “從小時候起就很喜歡吃果醬,總是趁著媽媽不注意挖上一大勺塞進嘴裡,有時候會被發現,然後伴隨著一些少吃甜食保護牙齒之類的批評,可是下次還是繼續。丘比的果醬已經吃了很多年,和別的牌子比起來我還是很喜歡的,做麵包、做蛋糕選擇的都是丘比果醬,還經常直接抹在吐司上做早餐。雖...
  • 21173
金線蓮山藥排骨湯怎麼做-金線蓮山藥排骨湯的做法
  • 金線蓮山藥排骨湯怎麼做-金線蓮山藥排骨湯的做法

  • “偶然在老媽家看到金線蓮,開始還不以為然,但看完介紹,的確讓我對它刮目相看耶!這看似不起眼的“乾草”,它的作用卻是巨大的。古時就被稱作“藥王”!它既能清熱解毒、養肝護肝、增強免疫力,又可對多種疾病起到輔助治療的作用。我用它和排骨搭配,再加上健脾補肺的山藥,和養肝明目的...
  • 8128
黃金拔絲山藥怎麼做-黃金拔絲山藥的做法
  • 黃金拔絲山藥怎麼做-黃金拔絲山藥的做法

  • “拔絲山藥”為素饌名品,顏色柿黃,能拔出長絲一丈,脆甜爽口,為壓桌甜菜。”食材明細主料山藥(250g)輔料白糖(95g)水(65g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金拔絲山藥的做法步驟1、將山藥去皮,切成滾到塊(塊不要太大),然後泡入涼水中10分鐘換一次水,2-3次(也可泡製時間更久,泡的越久,炸出...
  • 30463
黃金藍莓山藥球怎麼做-黃金藍莓山藥球的做法
  • 黃金藍莓山藥球怎麼做-黃金藍莓山藥球的做法

  • 食材明細主料山藥(5個)藍莓醬(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金藍莓山藥球的做法步驟1、先將山藥去皮洗淨,然後放入盤中,蓋上保鮮膜,用蒸鍋蒸熟,也可以用微波爐打熟,冷卻待用。2、將冷卻後的山藥搗成泥,再加入適量藍莓醬攪拌,不用攪拌的特別均勻。3、...
  • 30974
山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做
  • 山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑切片。4、蒸好的山藥去皮切塊。5、湯鍋中放入山藥、排...
  • 25794
肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做
  • 肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做

  • “馬上到春節了,你是不是也在蒐羅美食,準備在那幾天露一手?好吃的肯定你沒少準備,湯有沒有準備好?來看我的這鍋湯,簡單好做,味道鮮美,男女老少都適宜喝。冬天是養精藏氣之時,多吃點白色食物,來年開春身體也不易生病。而冬天多喝湯,脾胃滋潤,補充水份,也不易咽乾咳嗽。今天的這鍋湯,材料...
  • 14302
山藥骨湯怎麼做-山藥骨湯的做法
  • 山藥骨湯怎麼做-山藥骨湯的做法

  • “山藥骨湯:一款家常湯品,湯色濃郁,營養豐富!這樣的季節,多喝湯有益健康。對山藥過敏的朋友,一定要帶上手頭,做好防範措施,我今被山藥整凌亂了……”食材明細主料山藥(適量)豬脊骨(適量)蔥(適量)姜(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥骨...
  • 26723
山藥湯圓怎麼做-山藥湯圓的做法
  • 山藥湯圓怎麼做-山藥湯圓的做法

  • “簡單易學,糯香可口。”食材明細主料三全黑芝麻湯圓(十個)山藥(一根)輔料純淨水(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥湯圓的做法步驟1、山藥洗淨削皮切段備用。2、三全黑芝麻湯圓備用。3、鍋中加適量水,大火燒開轉小火,放入湯圓和山藥。4、煮15分鐘,用勺子攪一下,防止粘鍋。...
  • 18798
山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做
  • 山藥鯽魚湯的做法 奶白山藥鯽魚湯 山藥鯽魚湯怎麼做

  • “第一次熬鯽魚湯,沒想到真的熬成了奶白色,原諒我的無知,以前在飯店吃到這道湯時,一直以為廚師往湯里加了牛奶才這麼白的,現在才知道,原來魚湯真能熬得像牛奶一樣的啊。。。”食材明細主料野生鯽魚(6條)鐵棍山藥(2根)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 18589
山藥甜湯怎麼做-山藥甜湯的做法
  • 山藥甜湯怎麼做-山藥甜湯的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(2根)枸杞(1把)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥甜湯的做法步驟1、鐵棍山藥洗淨去皮,切小段,放進砂鍋裡,加入適量水(喜歡喝甜湯的話可以多加點水)。2、枸杞洗淨和冰糖一起投入砂鍋,山藥大火煮開後,改小火(開鍋後容易溢鍋)。煮至山藥軟糯後關火。...
  • 15246
紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法
  • 紫山藥湯怎麼做-紫山藥湯的做法

  • 食材明細主料紫山藥(1根)輔料香蔥(1根)調料食用油(1勺)食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫山藥湯的做法步驟1、紫山藥削皮。2、洗淨切片。3、熱鍋熱油下入紫山藥翻炒片刻加適量清水煮開。4、煮至山藥軟爛調入食鹽,撒上蔥花。5、粉粉的紫山藥富含花青素,養胃開胃。...
  • 13995
番茄山藥湯的做法 家常菜------番茄山藥湯 番茄山藥湯怎麼做
  • 番茄山藥湯的做法 家常菜------番茄山藥湯 番茄山藥湯怎麼做

  • “山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩;具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖,延年益壽的功效。多吃山藥對身體可有好處了。”食材明細主料番茄(1只)輔料鐵棍山藥(1根)配料蔥(2根)鹽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄山藥...
  • 25022
紫金山泉阿膠山藥粥怎麼做-紫金山泉阿膠山藥粥的做法
  • 紫金山泉阿膠山藥粥怎麼做-紫金山泉阿膠山藥粥的做法

  • “【用法】溫服,可常年服用。【功效】補脾肺、滋陰潤肺的作用。適用於脾肺虛弱之人食用。”食材明細主料紫金山泉牌阿膠(10g)山藥(50g)大米(30g)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫金山泉阿膠山藥粥的做法步驟1、阿膠搗碎2、山藥去皮切丁3、同大米粉放鍋中加水500...
  • 12361
山藥雞湯麵的做法 “熱湯麵”山藥雞湯麵 山藥雞湯麵怎麼做
  • 山藥雞湯麵的做法 “熱湯麵”山藥雞湯麵 山藥雞湯麵怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麵來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麵(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麵的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裡,放清水。3、...
  • 29313
黃金山藥條怎麼做-黃金山藥條的做法
  • 黃金山藥條怎麼做-黃金山藥條的做法

  • “高顏值,口感好,營養高!外表酥脆,內裡軟糯,鹹甜皆宜!”食材明細主料鐵棍山藥(1根)輔料白糖(1匙)澱粉(適量)糯米粉(適量)雞蛋(1個)麵包糠(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃金山藥條的做法步驟1、鐵棍山藥去皮切片,水開上鍋大火蒸15分鐘至熟。2、趁熱在山藥中加入白糖,1:1的...
  • 11911
山藥燉湯怎麼做-山藥燉湯的做法
  • 山藥燉湯怎麼做-山藥燉湯的做法

  • “給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑料紙包好手,防止山藥的黏液粘在手上。如果不小心粘上山藥黏液面板刺癢的話,可用食醋清洗刺癢的部位(本人實驗,有療效)”食材明細主料豬脊骨(250ml)山藥(100ml)玉米(1根)輔料八角(適量)桂皮(適量)枸杞(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(...
  • 28390
專題