![外酥裡嫩南瓜餅怎麼做-外酥裡嫩南瓜餅的做法]( "外酥裡嫩南瓜餅怎麼做-外酥裡嫩南瓜餅的做法")
- “嫩嫩的小南瓜，擦絲拌上雞蛋麵粉和適量水，5分鐘就能嚐到外酥裡嫩的南瓜餅，早飯配粥都很合適，南瓜很養脾胃哦。”食材明細主料小南瓜（1個）麵粉（適量）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）芝麻（少許）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩南瓜餅的做法步驟1、南瓜洗淨擦成絲，這種圓的嫩南瓜或者長...
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![怎樣炸肉丸子外酥裡嫩]( "怎樣炸肉丸子外酥裡嫩")
- 復炸。在炸肉丸子時，鍋裡油溫達到六七成熱時，把丸子放進去炸，兩面金黃的狀態把丸子撈出來，散熱以後過幾分鐘，再把丸子重新下鍋再炸一遍，能夠讓丸子的口感外酥裡嫩，更加酥脆。注意復炸時間在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建議選擇五花肉最好。...
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![南瓜餅的做法 外酥裡糯的南瓜餅，好吃又營養 南瓜餅怎麼做]( "南瓜餅的做法 外酥裡糯的南瓜餅，好吃又營養 南瓜餅怎麼做")
- “南瓜是我們生活中常見的一種食材，色澤金黃，香甜可口，富含豐富的營養，吃南瓜可以預防很多身體疾病，在冬季進食對我們的身體好處多多，在國外，在萬聖節，還被拿來作為裝飾，南瓜簡直用處多多昨天買了一個南瓜，想著家裡還有些糯米粉，下班之後給自己解解饞，就做了這道南瓜餅吃，製作時間不長...
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![南瓜肉餅的做法 外酥裡嫩——南瓜肉餅 南瓜肉餅怎麼做]( "南瓜肉餅的做法 外酥裡嫩——南瓜肉餅 南瓜肉餅怎麼做")
- “南瓜和洋蔥的好處多多，可是我家阿胖就是不願意吃，呃~我得想想辦法……”食材明細主料南瓜（兩塊）豬肉餡（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（小半根）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麵（適量）雞蛋（一個）麵包糠（適量）糯米粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜肉餅的做法步驟1、南瓜洗淨去掉皮和瓤（最好選...
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![南瓜餅的做法 外酥內糯的---南瓜餅 南瓜餅怎麼做]( "南瓜餅的做法 外酥內糯的---南瓜餅 南瓜餅怎麼做")
- “南瓜的營養豐富，富含澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B等多種成分，食用營養價值很高，而且南瓜還可用於醫學上的食療，具體的說，是南瓜能潤肺益氣、化痰排膿、止咳止喘多種功效，建議大家經常吃南瓜。”食材明細主料老南瓜（500克）糯米粉（300克）雞蛋（2個）輔料麵包糠（適量）白糖（適量）食用油（適...
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![炸雞柳怎麼做外酥裡嫩]( "炸雞柳怎麼做外酥裡嫩")
- 控制好炸雞柳的火候。炸雞柳要做到外酥裡嫩需要控制好具體的油溫，油溫過高會導致雞柳外面糊裡面生；低溫慢慢加熱，用小火進行炸雞柳，這樣可以保證雞柳的裡面也能夠炸熟。炸雞柳之前也可以搭配一些黑胡椒進行醃製，炸好的雞柳配上辣椒麵或者番茄醬，一起搭配口感更為豐富。...
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![荔枝肉怎麼炸外酥裡嫩]( "荔枝肉怎麼炸外酥裡嫩")
- 將食材裹上澱粉，油溫八成熱炸制即可。炸荔枝肉的時間不宜過久，以免肉質變硬，吃起來影響口感。荔枝肉是福建福州等地特色的傳統美食，屬於閩菜，福州菜，莆田菜，因烹調後外形跟荔枝相似而得名。荔枝肉製作的食材包括豬肉、食醋、白糖、生抽、醬油、骨湯、澱粉等。...
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![外酥裡嫩比餐廳裡更好吃圖解-自己炸南瓜餅]( "外酥裡嫩比餐廳裡更好吃圖解-自己炸南瓜餅")
- 南瓜餅也是一個大眾愛吃的美食呀，可是好多人覺得太複雜了，不想在家自己動手做南瓜餅，喜歡在外面買南瓜餅吃，可是今天我來教大家如何做一道簡單又好吃的南瓜餅，自己可以動手製作哦，自己做的南瓜餅好吃又健康。別再看了，快點走進廚房跟我一起動手製作吧！主料南瓜：適量糯米粉：適量輔料...
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![外酥裡嫩醋肉怎麼做-外酥裡嫩醋肉的做法]( "外酥裡嫩醋肉怎麼做-外酥裡嫩醋肉的做法")
- 食材明細主料腿肉（300g）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）蔥（1顆）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩醋肉的做法步驟1、腿肉300克，切片、條都可以哈！2、打入雞蛋，加入醬油，鹽，雞粉，拌勻！靜置10分鐘！3、加入澱粉，和蔥花！4、油燒開至5-6層熱時，小心放入肉油炸！5、撈出，瀝乾油！6、平底鍋，少許油，加入適...
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![外酥裡嫩香蔥餅怎麼做-外酥裡嫩香蔥餅的做法]( "外酥裡嫩香蔥餅怎麼做-外酥裡嫩香蔥餅的做法")
- “超級簡單易做的蔥香餅，超好吃。”食材明細主料麵粉（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）輔料小蔥（適量）溫水（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩香蔥餅的做法步驟1、麵粉加溫水用筷子攪拌至絮狀。2、然後揉成光滑的麵糰。3、小蔥切好放碗裡，然後加入一些鹽，用筷子...
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![要趁熱吃圖解-土豆餅外酥裡嫩]( "要趁熱吃圖解-土豆餅外酥裡嫩")
- 土豆的逆天吃法-土豆餅，這個吃起來外焦裡嫩，要和麵？根本就不需要，輕輕鬆鬆就能學會，只需要將食材攪拌一下，煎一煎就ok了，做出來老少都能吃、還很好吃，我的兒子就特別愛吃。當做早飯來吃是很不錯的選擇，就算冷了加熱就好了。主料土豆：3個胡蘿蔔：180克玉米：180克豌豆：180克彩椒：60克雞蛋：...
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![外酥裡嫩蘿蔔糕怎麼做-外酥裡嫩蘿蔔糕的做法]( "外酥裡嫩蘿蔔糕怎麼做-外酥裡嫩蘿蔔糕的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一條）水（250ml）植物油（20ml）輔料蝦米（泡水切碎）香菇（3-5朵）臘腸（一條）沾米粉（250克）玉米粉（10克）鹽（2匙）白砂糖（2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩蘿蔔糕的做法步驟1、蒸好後，取出盛蘿蔔糕的盤子，靜置30分鐘，放凉。然後用刮刀將它脫模，放在砧板上。2、將攪拌好的蘿...
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![外酥裡嫩炸豆腐魚的做法 真正的外酥裡嫩——炸豆腐魚 外酥裡嫩炸豆腐魚怎麼做]( "外酥裡嫩炸豆腐魚的做法 真正的外酥裡嫩——炸豆腐魚 外酥裡嫩炸豆腐魚怎麼做")
- “這菜可是他以前辦公室聚餐的時候吃過覺得特別好吃的菜，他回來跟我說得天花亂墜的。這不，我也去嚐嚐啦，一看一嘗我就知道是怎麼做的（其實聽他描述就知道是怎麼做的，只是因為某天沒電，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸醬是潮汕地區的特色，小時候就吃過，所以一看一嘗也知道是什麼醬，今...
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![外酥裡嫩炸裡脊怎麼做-外酥裡嫩炸裡脊的做法]( "外酥裡嫩炸裡脊怎麼做-外酥裡嫩炸裡脊的做法")
- 食材明細主料裡脊肉（1斤）麵粉（2勺）雞蛋（1個）輔料姜（適量）蔥（適量）生抽老抽料酒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩炸裡脊的做法步驟1、把裡脊肉切小指頭大小的長條(忘記拍照了)，姜蔥切碎，放入容器中，放鹽料酒生抽老抽攪拌均勻，蓋保鮮膜，醃製2個小時。2、麵粉加水，雞蛋，攪成稠...
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![酥軟紅薯餅的做法 外酥裡嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做]( "酥軟紅薯餅的做法 外酥裡嫩~酥軟紅薯餅 酥軟紅薯餅怎麼做")
- “紅薯作為一種常吃的食品，有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效，常吃有益健康，那麼除了蒸紅薯、烤紅薯，還有什麼更好吃的做法呢，今天我來分享一款外酥裡嫩的紅薯餅，吃了還想吃。”食材明細主料紅薯（2個）麵粉（少許）香蔥（2棵）胡蘿蔔（一小塊）黑芝麻（適量）輔料食用油（少量）甜香（口味）煎（工...
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![烙餅卷帶魚，外酥裡嫩，營養美味圖解]( "烙餅卷帶魚，外酥裡嫩，營養美味圖解")
- 這道烙餅卷帶魚是一道老少皆宜的老北京美食。水疙瘩是老北京人最基礎的鹹菜，即便是牙口不好的老人，也可以把水疙瘩煮了做成口感軟軟的熟疙瘩。其實烙餅卷帶魚做法很簡單，重點在於魚的做法比較繁雜，烙餅可以單買的。下面就讓我們看看怎麼做這道菜吧。主料帶魚：500g烙餅：500g水疙...
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![椰香南瓜餅的做法 外酥裡糯，又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做]( "椰香南瓜餅的做法 外酥裡糯，又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做")
- “南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，加了椰蓉和黃油，酥軟甜糯，香味更加醇厚，不但營養豐富，而且熱量低，好吃健康的食品。”食材明細主料南瓜（450克（去皮去囊））糯米粉（360克）細砂糖（45克）黃油（30克）煉乳（10克）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去囊...
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![豆腐怎麼炸外酥裡嫩]( "豆腐怎麼炸外酥裡嫩")
- 多放油開小火即可。豆腐，常見的豆腐種類有滷水豆腐、石膏豆腐以及米豆腐等等。在做炸豆腐的時候，多數選擇用的是石膏豆腐，因為石膏豆腐相比滷水豆腐來說，不會很容易碎。在炸豆腐的時候，也需要不斷地用鏟子給豆腐進行翻面以免糊鍋。...
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![臭豆腐怎麼炸外酥裡嫩]( "臭豆腐怎麼炸外酥裡嫩")
- 將臭豆腐熱油下鍋，炸至表面金黃即可。炸臭豆腐的時間不宜過長，以免臭豆腐的製劑變硬，吃起來影響口感。臭豆腐炸好後，可以在表面撒上醬汁、蔥花、蒜末、花生碎等食材一起吃，口味會更加豐富。喜歡吃辣口的臭豆腐，可以新增適量的辣椒油或辣椒粉。...
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![外酥裡嫩炸雞翅的做法 外酥裡嫩--炸雞翅 外酥裡嫩炸雞翅怎麼做]( "外酥裡嫩炸雞翅的做法 外酥裡嫩--炸雞翅 外酥裡嫩炸雞翅怎麼做")
- “第一次做，還可以，勿噴😊😊”食材明細主料雞翅（十個左右（選小一點的更入味））麵包糠（適量）麵粉（適量）輔料薑絲（適量）料酒（1勺）鹽（適量）炸雞粉（適量）雞蛋（1個）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗乾淨裝入盤中2、在雞翅兩邊劃上口子方便入味3、加入適...
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![雞柳怎麼炸會外酥裡嫩]( "雞柳怎麼炸會外酥裡嫩")
- 將雞肉清洗乾淨後切成條，加入蔥薑蒜、料酒、鹽、胡椒粉和預習五香粉攪拌均勻，加入少量食用油鎖住水分，醃製半小時，將雞肉條分別蘸取雞蛋澱粉麵包糠，放入鍋中炸至表面金黃撈出瀝乾油即可。要注意的是，雞肉條要充分裹勻，蘸滿澱粉和麵包糠，這樣炸出來的雞柳才外酥裡嫩。...
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![外酥內嫩圖解-這樣做裡脊肉餅]( "外酥內嫩圖解-這樣做裡脊肉餅")
- 裡脊肉餅作為蚌埠的街頭小吃，在蚌埠的街頭是隨處可見的，它是香酥的麵餅裡面夾著嫩嫩的裡脊肉，咬一口滿嘴留香，是孩子比較喜愛的一種美味。而且裡脊肉餅做起來也非常簡單，自己做也完全不需要擔心安全問題，所以花點時間，來做好吃的裡脊肉餅吧！主料裡脊肉：300g輔料醃肉料：適量黃瓜：1/2...
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![外酥裡嫩的鳳尾蝦球的做法 外酥裡嫩的鳳尾蝦球(果語版) 外酥裡嫩的鳳尾蝦球怎麼做]( "外酥裡嫩的鳳尾蝦球的做法 外酥裡嫩的鳳尾蝦球(果語版) 外酥裡嫩的鳳尾蝦球怎麼做")
- “寶寶愛吃的蝦和土豆完美結合外酥裡嫩喲特別愛吃，沒有太多調料更健康”食材明細主料土豆（1個）蝦（10條左右）雞蛋（1個）麵包糖（半小碗）澱粉（半小碗）輔料鹽（少量）油（多點）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）外酥裡嫩的鳳尾蝦球的做法步驟1、材料準備好,清洗乾淨待用2、土豆洗淨切片上鍋蒸熟3...
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![椒香南瓜餅的做法 [椒香南瓜餅]------外酥裡軟，椒香滿口 椒香南瓜餅怎麼做]( "椒香南瓜餅的做法 [椒香南瓜餅]------外酥裡軟，椒香滿口 椒香南瓜餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）配料花椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椒香南瓜餅的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟2、將南瓜加入麵粉中，南瓜的量最多不超過麵粉的三分之一。3、加溫水和成麵糰，餳半小時後再次揉光亮。4、將麵糰擀成長方形薄片，撒上鹽，花椒粉...
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![炸魚怎樣才能外酥裡嫩]( "炸魚怎樣才能外酥裡嫩")
- 加入脆漿粉，用大火炸。炸魚若想炸得外脆裡嫩，要注意3個技巧。1、可以加入脆漿粉，用低筋麵粉打泡之後用來蘸魚。2、在炸之前可以先洗乾淨，再加入生抽、料酒和姜蔥等配料抓勻，醃製10分鐘。可以更容易入味3、控制火候。要待油溫四成熱的時候再入鍋，這樣容易定型。待油溫升至六成熱...
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味味甜
![椒香南瓜餅的做法 [椒香南瓜餅]------外酥裡軟，椒香滿口 椒香南瓜餅怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fa/25fcebff10b7dddae4741e8dd3838679254ae777064e53-s.jpg "椒香南瓜餅的做法 [椒香南瓜餅]------外酥裡軟，椒香滿口 椒香南瓜餅怎麼做")
