- “最近我家愛上了這款麵包,特別好吃,而且做法還特別簡單。不用手工和麵,也不用揉麵,連擀麵杖都用不上。麵粉成團後,用雙手拉扯開,鋪在烤盤裡就成。等麵包胚發酵完後,淋上咕咾汁,撒上肉腸,蔥花,白芝麻,烤熟就能吃。這麼做出來的麵包鬆軟美味,營養豐富,家人說它可比披薩好吃百倍,而且熱量...
- 4284
- 食材明細主料高粉(200克)輔料牛奶(90克)蛋液(45克)酵母(4克)黃油(25克)腸仔(6根)蔥(適量)配料白糖(25克)鹽(1.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腸仔蔥香麵包的做法步驟1、將麵包部分的材料除黃油外按照先水後粉的次序放入麵包桶,糖鹽對角放,酵母埋在麵粉裡,用筷子輕輕攪拌到無干粉狀態2、...
- 9064
- 食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(1個)香腸(8根)蔥(1根)輔料水(135克)酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥香腸麵包的做法步驟1、將麵粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃油,揉成可以撐成薄膜的麵糰。3、蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發...
- 10598
- “感謝長帝給予全新長帝e·Bake網際網路電烤箱CRDF30A的試用機會,面板很漂亮。雙層的鋼化玻璃保證了烘焙時的安全以免燙傷,觸屏板面很靚麗出眾。操作簡單方便,特別值得一提的是app無線WIFI功能。可玩性強大有眾多選擇溫度相當的精準上色均勻很是強大值得推薦第一個試用做了個...
- 8411
- 食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)香蔥(幾根)香腸(適量)黃油(25克)輔料番茄醬(適量)沙拉醬(適量)調料白糖(20克)鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬香蔥腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張,看著不錯哦!早餐首選!2、把麵糰材料除黃油以外,按照先液體後固體的順序倒入廚師...
- 8371
- “芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經過發酵作用製成而使這些養份更易被人體吸收。”食材明細主料高筋麵粉(250g)...
- 19151
- “時間非常的快又是一個週末日,在閒暇之餘可以做做烘焙。為家裡老人、孩子做一個健康無新增劑的麵包,今天我特別推薦全家人都喜歡的鹹味結合的蔥香麵包。不僅老人口味喜歡,孩子因添加了香腸和番茄醬、沙拉醬而胃口大好。在現今烘焙店大多使用新增劑及麵粉改良劑的情況下,自制...
- 10427
- “直接法煉奶香蔥小麵包,省事快手。本該用火腿腸,沒有。只有牛肉腸,默默在等候。牛肉腸的麵包,想也不錯。蔥直接撒在表面,懶拌調料。烤後的牛肉腸,不及火腿腸豔麗光潤,但,味道尚好。。。。”食材明細主料高筋粉(100克)煉奶(16克)雞蛋(10克)鹽(1克)奶粉(5克)清水(45克)酵母(1.5克)黃油(12克)輔料牛...
- 9815
- 食材明細主料香蔥(適量)麵包粉(350克)牛奶(175克)火腿腸(適量)黃油(20克)白糖(10克)輔料番茄醬(適量(沙拉醬))調料乾酵母粉(3克)鹽(1.5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張!看著不錯吧!早餐來一份不錯哦!2、除黃油外所有材料放入廚師機,啟動和麵程式,攪拌2分...
- 21303
- 食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料牛奶(140克)奶粉(1大勺)雞蛋液(36克)酵母粉(3克)黃油(30克)大蔥(適量)配料細砂糖(30克)鹽(適量)孜然粉(適量)玉米油(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿腸麵包的做法步驟1、將原料裡除黃油外的原料全部投入麵包機裡,攪打20分鐘。2、加入軟化的黃...
- 27398
- “這款麵包味道相當不錯,烤制時滿屋都是飄香著芝士蔥香味。一出爐,本人迫不及待消滅掉一個^_^”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)酵母(6克)鹽(1克)糖(40克)奶粉(15克)雞蛋(1個)水(150克)黃油(30克)脆皮腸(6段)馬蘇裡拉乳酪(刨絲)(40克)香蔥(切碎)(4棵)沙拉醬(6勺)番茄醬(6勺)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘...
- 3867
- “特別喜歡吃腸仔包,麵包配上香腸,擠上番茄醬和色拉醬,撒上香蔥和肉鬆,完美由此而來。我家烤箱好幾個,烤箱小可以減半。”食材明細主料水(216g)高筋麵粉(400g)雞蛋液(40g)奶粉(16g)細砂糖(24g)鹽(6g)酵母(6g)黃油(24g)輔料熱狗腸(10根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)香蔥碎(適量)雞蛋液(適量(刷麵餅表面))鹹甜(口...
- 30991
- 食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)蔥(少許)輔料高筋麵粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸麵包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出黃油以外的材料混合,用筷子攪拌均勻,(牛奶不要一次加完,視...
- 25566
- “烤這款麵包整個房子真的是蔥香四溢,我用的是黑椒香腸,吃起來味道棒極了!”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(一個)牛奶(150g)活性酵母(5g)鹽(3g)糖(40g)玉米油(24g)輔料蔥花(50g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥味香腸麵包的做法步驟1、首先是將原料一步步加入到麵包機的桶裡。我的懶人...
- 28599
- “繼續說說烤箱的事情~據說這個烤箱還有個功能叫做發酵,我之前的烤箱從來沒有用過這個功能,發酵麼也就是土方法倒一杯開水放在微波爐裡面,麵糰放在大碗裡面也放到微波爐裡面關上爐門讓它自然發酵。因為微波爐是一個全密封的結構,開水蒸發出來的熱蒸汽剛好調節了裡面的小環境,...
- 25490
- “超喜歡各種有料的吐司,這次烤了湯種蔥香肉粒吐司,吐司還未出爐,廚房裡便氤氳著誘人的香味!烤好的吐司組織如雲朵般柔軟,口感溼潤細膩,美味的牛肉腸肉粒大大豐富了口感。因為用了湯種,含水量相對於普通吐司大了許多,老化速度大大減慢,吐司第二天還是非常好吃呢!”食材明細主料高筋...
- 28432
- 食材明細主料肉末(適量)低粉(500克)溫水(260克)酵母粉(3克)蔥花(幾根)調料胡椒粉(3克)鹽(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香肉包的做法步驟1、麵粉500克加酵母粉3克,溫水260克揉成光滑的麵糰。2、蔥花洗乾淨切斷。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油...
- 8163
- “3.15又曝光了好多面包房,看到了覺得好可怕,還是自己動手做麵包吧!關鍵吃著放心,其實自己會做麵包了,覺得做麵包一點也不難,而且還能按照自己的口味隨意新增自己喜歡的食材,這次的香蔥我放了野蔥,烤的時候滿屋蔥香味,烤好立馬乾掉了一個,脣齒間還留有淡淡的蔥香味。”食材明細主料...
- 23187
- “以前也做過中種版的腸仔麵包,不過是把香腸切成小丁,放進麵包裡,這次直接將完整的香腸放入,讓周圍的麵糰在發酵中慢慢包裹它,然後擠上番茄醬、沙拉醬,撒上蔥花,香味兒就都出來啦~”食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)黃油(8g)白砂糖(10g)牛奶(25ml)大蔥(10g)香腸(2根)輔料食鹽(2g)酵母(3g)...
- 8915
- “其實這個肉腸做起來超簡單的。就算不會做菜的也能做好。家裡倆小夥伴也是很喜歡吃,老大能吃四卷呢,看到孩子們吃得津津有味很有成就感!雖然食材和做法都很簡單但是很含我們一家老小的口味。”食材明細主料前腿肉(35Og)卷腸(600g)香蔥(3根)輔料鹽(少許)蠔油(少許)澱粉(少許)涼水(少許)清...
- 9415
- “兒子上學中午都是在學校吃飯,只有晚上這餐在家吃,總想做些合他胃口的菜菜,這個【蔥包醬肉絲】很閤兒子的胃口,吃了三個南瓜荷葉夾,裡面夾著蔥絲肉絲,直呼過癮!醬肉絲是用金格勒醬燒的,味道沒的說,就是兩個字:好吃!!這道菜很像京醬肉絲的簡單版,我們那裡一直是這樣炒來吃,【蔥包醬肉絲...
- 21264
- “#快手早餐#快手清新早餐,香蔥蛋包腸放假模式,幸福的孩子每天睡到自然醒。早餐吃成午餐。今天要用你的第一個手繪杯:"媽媽有蝴蝶,我有花,蝴蝶總是圍著花兒轉。"[尷尬][尷尬][尷尬]Rare家熊孩子簡易早餐:大米粥+香蔥蛋包腸+蜜桃寶貝說,這個像是珊瑚。其實我也不知道像啥,想要...
- 14683
- “大寶貝說想吃麵包,媽媽烤的麵包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃著放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸蔥花面包!”食材明細主料雞蛋(一個)香蔥(一小把)黃油(20克)麵粉(200克)水(120克)香腸(一根)輔料白糖(50克)酵母(3克)蔥香(口...
- 13289
- “家裡的小朋友喜歡吃麵包,給他做了香腸麵包,好香。”食材明細主料高粉(400克)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)雞蛋(2個)黃油(36克)輔料香腸(8根)蔥花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香香腸麵包的做法步驟1、將牛奶倒入麵包桶,加入雞蛋,在一角放入鹽,另一角放入糖。2、篩...
- 27157
- “啟封的淡奶油最好儘快用完。選一款需要使用淡奶油的腸仔麵包,同時消耗淡奶油和熱狗腸。淡奶油的加入,讓麵包奶香濃郁,口感鬆軟。牛肉熱狗腸身材細長,幾乎與卷好的麵糰卷一樣大小還好,麵糰會長大”食材明細主料高筋粉(140克)淡奶油(50克)牛奶(20克)雞蛋(25克)糖(15克)黃油(15克)鹽(1克)酵母...
- 27440