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關於土豆芸豆打滷麵的做法的餐飲百科

土豆芸豆打滷麵怎麼做-土豆芸豆打滷麵的做法
  • 土豆芸豆打滷麵怎麼做-土豆芸豆打滷麵的做法

  • “土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食,主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆(適量)芸豆(適量)木耳(適量)麵條(適量)輔料蔥(適量)韭菜(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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芸豆土豆肉的做法 芸豆土豆肉(墨墨的菜) 芸豆土豆肉怎麼做
  • 芸豆土豆肉的做法 芸豆土豆肉(墨墨的菜) 芸豆土豆肉怎麼做

  • “簡簡單單的一道下飯家常菜做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料芸豆(一斤)土豆(一個)豬五花肉(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)一品鮮醬油(適量)蠔油(適量)調酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆土豆肉的做法步驟1、芸豆摘好洗淨土豆去皮切條豬五花洗淨肉切片備用2、切好蔥...
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豇豆打滷麵怎麼做-豇豆打滷麵的做法
  • 豇豆打滷麵怎麼做-豇豆打滷麵的做法

  • “山東打滷麵,並沒有固定的菜碼。。通常是市面上有什麼菜做什麼菜,一切皆可入滷,即便同一個地方,不同人家之間,用料用菜也不相同,百家百味。。三姑六婆還會經常交流心得。”食材明細主料豇豆(適量)輔料肉(適量)蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆打滷麵...
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芸豆土豆麵滷怎麼做-芸豆土豆麵滷的做法
  • 芸豆土豆麵滷怎麼做-芸豆土豆麵滷的做法

  • 食材明細主料芸豆(300g)土豆(一個)木耳(適量(水發))五花肉(150g)鮮麵條(500g(3人的量))雞蛋(2個)輔料蔥(適量)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆麵滷的做法步驟1、食材擇洗乾淨備齊2、芸豆切丁3、土豆切丁4、水發木耳撕成小...
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豆角打滷麵怎麼做-豆角打滷麵的做法
  • 豆角打滷麵怎麼做-豆角打滷麵的做法

  • “豆角木耳打滷麵是一道非常適合大眾口味的家常麵食,主要材料為溼麵條,豆角等等。製作簡單,口味鮮美,老少皆宜。”食材明細主料麵條(適量)豆角(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)韭菜(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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芸豆燉土豆的做法 無油版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做
  • 芸豆燉土豆的做法 無油版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做

  • “夏天的芸豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高。今天用芸豆和土豆燉一道家常菜,很受歡迎。芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的...
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芸豆海鮮打滷麵怎麼做-芸豆海鮮打滷麵的做法
  • 芸豆海鮮打滷麵怎麼做-芸豆海鮮打滷麵的做法

  • “提起打滷麵,特別是北方人,總有一種家的感覺和味道,很多人都是吃著長輩親手做的打滷麵的親情長大的。打滷麵最重要的是面和滷,面必須要手擀要筋道,而現在我們這一代人,對於親手擀麵這門技術已經漸漸流傳了,都是超市買成品的麵條,在家只要把滷子做好,澆在面上,就大功告成;滷的做法每...
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豆角香菇打滷麵怎麼做-豆角香菇打滷麵的做法
  • 豆角香菇打滷麵怎麼做-豆角香菇打滷麵的做法

  • 食材明細主料手擀麵(適量)土豆(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆角香菇打滷麵的做法步驟1、把所需食材切好備用2、熱鍋加油五花肉煸香,蔥花、蒜片爆香3...
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土豆燉芸豆的做法 經典菜——土豆燉芸豆 土豆燉芸豆怎麼做
  • 土豆燉芸豆的做法 經典菜——土豆燉芸豆 土豆燉芸豆怎麼做

  • “這道菜在我們家都當主食吃。看電視韓國人拿著盆吃泡菜,我家雖沒那麼誇張,但每次做時,這就是我的主食,只吃菜了。”食材明細主料土豆(適量)芸豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)配料姜(適量)茴香(適量(就是星形好幾個瓣那個))原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉芸豆的做法...
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芸豆滷過水麵怎麼做-芸豆滷過水麵的做法
  • 芸豆滷過水麵怎麼做-芸豆滷過水麵的做法

  • “這是我家孩子最愛的麵條吃法,沒有之一。也是我老家用來招待客人的麵條。”食材明細主料麵條(適量)芸豆(適量)豬肉(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)清水(適量)純淨水(適量(或者涼白開))姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芸豆滷過水麵的做法步驟1、豬肉2、肉...
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芸豆蜆子打滷麵怎麼做-芸豆蜆子打滷麵的做法
  • 芸豆蜆子打滷麵怎麼做-芸豆蜆子打滷麵的做法

  • “頭伏餃子,二伏面,今天入二伏了,應應景兒,炸醬麵、炒麵,涼拌麵…都是夏天的最愛了,也吃得差不多了,今天換換口味,芸豆正當季,配上現扒生蜆子,配上豬肉丁,豆瓣醬,那叫一個好吃~”食材明細主料芸豆(500克)蜆子(100克)豬肉(50克)細麵條(300克)蛋液(50克)澱粉(30克(勾芡用))輔料豆瓣醬(10克)鹹鮮(口味)煮(工...
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土豆打滷麵怎麼做-土豆打滷麵的做法
  • 土豆打滷麵怎麼做-土豆打滷麵的做法

  • “喜歡吃麵條的朋友,可以嘗試各種打滷麵。”食材明細主料土豆(兩個)豬肉(二兩)麵條(適量)青菜(適量)輔料蔥(半根)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)土豆打滷麵的做法步驟1、土豆,去皮。三人份用了兩個中等個土豆,一個人用一個就可以。2、切土豆條!記得剛畢業時,一個...
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土豆丁打滷怎麼做-土豆丁打滷的做法
  • 土豆丁打滷怎麼做-土豆丁打滷的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)紅蘿蔔(1個)瘦肉(1塊)洋蔥(半個)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)土豆丁打滷的做法步驟1、切丁備用。2、肉也切丁料酒醃製一下。3、先炒肉。4、加入洋蔥在加入味極鮮。5、在加入土豆丁和紅蘿蔔丁加蠔油。6、炒至發軟,加水。7、小火煮...
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土豆海蔘打滷麵怎麼做-土豆海蔘打滷麵的做法
  • 土豆海蔘打滷麵怎麼做-土豆海蔘打滷麵的做法

  • 食材明細主料大土豆(1個)五花肉(適量)海蔘(3只)輔料老抽(適量)生抽(適量)甜麵醬(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆海蔘打滷麵的做法步驟1、五花肉切小丁,肉皮可以去掉。2、海蔘也切成小丁。3、姜切末,蔥切絲。4、土豆去皮切小丁,泡在...
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土豆豆腐滷肉打滷麵怎麼做-土豆豆腐滷肉打滷麵的做法
  • 土豆豆腐滷肉打滷麵怎麼做-土豆豆腐滷肉打滷麵的做法

  • “麵條的滷子做法太多種,但是隻要你嘗過這種,你就會以後在每一次煮麵時,第一想到的就是這款打滷麵哦。”食材明細主料肉小粒(適量(三分肥七分瘦))土豆(一個)豆腐(半塊)輔料小青菜(適量(油菜或者油麥菜都可))調料豆瓣醬(適量多些)生抽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(少許)八角(三個)香葉(兩片...
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豌豆打滷麵怎麼做-豌豆打滷麵的做法
  • 豌豆打滷麵怎麼做-豌豆打滷麵的做法

  • “打滷麵是麵條的傳統吃法之一。就是先用清水把麵條煮好,然後用自己喜歡的食材熬製一碗“面滷”,將其澆在麵條上面,拌勻即可食之。也有的將面滷叫做“澆頭”、“臊子”。”食材明細主料麵粉(300克)豌豆(100克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)濃湯寶(1個)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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芸豆打滷麵的做法 夏日懶人餐之芸豆打滷麵 芸豆打滷麵怎麼做
  • 芸豆打滷麵的做法 夏日懶人餐之芸豆打滷麵 芸豆打滷麵怎麼做

  • “芸豆打滷麵是一道家常麵食,主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麵條(適量)芸豆(適量)木耳(適量)豬肉(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味...
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芸豆打滷麵怎麼做-芸豆打滷麵的做法
  • 芸豆打滷麵怎麼做-芸豆打滷麵的做法

  • 食材明細主料芸豆(適量)雞蛋(適量)蒜瓣(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆打滷麵的做法步驟1、準備中。2、切絲。3、水沸後下麵條,撈出放涼水盆中。4、蒜炒香,放入豆角,多煸炒一會預防豆角夾生中毒哦(⊙o⊙)哦!5、加水。6、水開後淋上雞...
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豆角木耳打滷麵怎麼做-豆角木耳打滷麵的做法
  • 豆角木耳打滷麵怎麼做-豆角木耳打滷麵的做法

  • 食材明細主料鮮麵條(適量)豆角(適量)木耳(適量)豬肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)蒜(適量)韭菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角木耳打滷麵的做法步驟1、黑木耳用水泡發6個小時左右,摘除根部的泥沙清洗乾淨撕成小塊備用2、豆角擇洗乾淨,...
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土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法
  • 土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)芸豆(適量)輔料香菜(適量)蒜蓉(適量)配料香油(適量)日本醬油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆拌芸豆的做法步驟1、土豆芸豆洗淨,土豆切成條狀洗去澱粉。2、洗好後,放蒸鍋裡。3、大火蒸二十分鐘。4、蒸熟後盛出放涼。5、把放...
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芸豆土豆蜆子面怎麼做-芸豆土豆蜆子面的做法
  • 芸豆土豆蜆子面怎麼做-芸豆土豆蜆子面的做法

  • 食材明細主料芸豆(500克)土豆(1個)蜆子(500克)胡蘿蔔(30克)蔥(20克)姜(20克)香菜(10克)五花肉(200克)麵條(500克)輔料色拉油(1勺)一品鮮醬油(2匙)鹽(3茶匙)味精(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆土豆蜆子面的做法步驟1、芸豆兩頭筋去掉洗淨切成圓丁備用。2、芸豆兩頭筋去掉洗淨切成圓丁...
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芸豆燉土豆的做法 家庭版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做
  • 芸豆燉土豆的做法 家庭版芸豆燉土豆 芸豆燉土豆怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(500g)土豆(1個)輔料肉片(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆洗淨控水,掰成小段2、土豆削皮,切小塊3、肉切片,用五花肉燉出來的比較香,孩子不吃肥肉我這裡用的是瘦肉。4、蒜切片5、鍋中燒...
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豆角雞蛋打滷麵怎麼做-豆角雞蛋打滷麵的做法
  • 豆角雞蛋打滷麵怎麼做-豆角雞蛋打滷麵的做法

  • “豆角雞蛋麵可謂是姥姥家的獨特吃法,從小吃到大,盛夏炎熱,吃不下飯,一碗過水麵,配上整應季的豆角雞蛋滷,真是吃到肚歪。”食材明細主料豆角(500g)雞蛋(3個)輔料海米(少量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角雞蛋打滷麵的做法步驟1、清水煮麵,煮熟之後...
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豇豆肉丁打滷麵怎麼做-豇豆肉丁打滷麵的做法
  • 豇豆肉丁打滷麵怎麼做-豇豆肉丁打滷麵的做法

  • 食材明細主料面(適量)輔料豇豆(適量)肉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆肉丁打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:適量豇豆洗乾淨備用。3、豇豆改刀切小丁備用。4、豇豆冷水下鍋,焯燙去生味,撈出過涼水,控幹...
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芸豆打滷麵如何做簡單又好吃
  • 芸豆打滷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手工麵條:適量芸豆:適量五花肉:適量輔料鹽:適量蔥:適量具體步驟1.在燒水的過程中準備滷。將芸豆洗淨,切細。2.蔥洗淨,切成蔥花。3.五花肉洗淨,切丁,越小越好。4.起鍋,熱油,放肉丁。放醋,料酒炒至變色。放蔥花,翻炒幾下...
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