當前位置:味味甜 >

關於蛋卷肉餅的做法的餐飲百科

蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法
  • 蛋卷肉餅怎麼做-蛋卷肉餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(一個)生菜(一顆)瘦豬肉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉餅的做法步驟1、瘦豬肉加小蔥,加鹽,加生抽剁成肉泥。2、麵粉加適量的水調成無顆粒的麵糊。3、調好的麵糊。4、碗中打入雞蛋。5、調成雞蛋液。6、燒熱鍋內抹油...
  • 27839
蛋餅肉末卷怎麼做-蛋餅肉末卷的做法
  • 蛋餅肉末卷怎麼做-蛋餅肉末卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(180克)牛肉糜(400克)輔料牛奶(600ML)蘑菇(180克)玉米(80克)青豆(80克)水(30ml)西紅柿幹(1塊)牛肉湯快(半塊)芝士粉(40克)生粉水(適量)配料玉米油(15ml)鹽(適量)蒜(2粒)油(1湯匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋餅肉末卷的做法步驟1、蛋餅的做法:原料圖。2、先將雞...
  • 6145
午餐肉雞蛋卷餅怎麼做-午餐肉雞蛋卷餅的做法
  • 午餐肉雞蛋卷餅怎麼做-午餐肉雞蛋卷餅的做法

  • “為了老耿早飯方便帶出門就想到到了這個做法,做好放涼直接裝個保鮮袋就可以,不管包著什麼都不容易散開,吃起來比較方便。”食材明細主料麵粉(250克)午餐肉(1塊)雞蛋(1只)輔料蔥(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉雞蛋卷餅的做法步驟1、準備的原料。2、午餐肉切條,...
  • 11671
蛋餅卷的做法 千變萬化的蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 千變萬化的蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做

  • “食材:雞蛋,麵粉,香蔥,糖,鹽,植物油。方法:1、雞蛋打入碗中,加適量的精鹽攪散。吃甜的加糖,吃鹹的加鹽。2、再放進蔥末攪散,3、再取適量的麵粉加適量的糖和清水拌成麵糊。4、分別將蛋液和麵糊放進鍋裡煎成薄皮,5、紅蘿蔔切片過開水瀝水待用。6、將煎好的蛋皮放底層,再放上面皮,再碼上...
  • 28621
蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做
  • 蛋餅和蛋卷的做法 蛋餅/蛋卷 蛋餅和蛋卷怎麼做

  • “前兩天從這裡學來的~”食材明細主料切片面包(適量)輔料火腿(適量)番茄醬(適量)雞蛋(適量)果醬(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊,中間夾火腿腸。雞蛋打散,均勻的蘸在麵包上,小火煎3、煎至兩面金黃即可。4、。5、。6、雞蛋打...
  • 7138
蛋餅卷卷怎麼做-蛋餅卷卷的做法
  • 蛋餅卷卷怎麼做-蛋餅卷卷的做法

  • “米媽今天做的這個餅子在我們當地叫煎餅,是主食的一種,因相對用油較多,在我們小的時候,偶爾吃一次煎餅也算是改善生活了。如今不一樣了,油脂攝入太多,反而不經常吃這個了,即使吃也這樣卷著菜吃,且儘可能少的放油。為了體驗金格勒醬,今天的卷卷裡的菜沒有放其它調味料,其實可以涼或...
  • 21222
肉鬆雞蛋卷餅怎麼做-肉鬆雞蛋卷餅的做法
  • 肉鬆雞蛋卷餅怎麼做-肉鬆雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)輔料雞蛋(1個)澱粉(2勺)蔥花(適量)鹽(適量)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆雞蛋卷餅的做法步驟1、將麵粉加入不鏽鋼盆裡2、加入澱粉和蔥花3、加入適量清水,攪拌成微微稠狀4、不粘鍋滴入少少少許油5、用耐高溫刷子刷開6、取一勺麵糊倒入鍋中,稍微...
  • 17623
雞蛋餅卷的做法 早餐雞蛋餅卷 雞蛋餅卷怎麼做
  • 雞蛋餅卷的做法 早餐雞蛋餅卷 雞蛋餅卷怎麼做

  • “早上起來第一頓就吃這個,真是幸福呢”食材明細主料麵粉(3杯)輔料雞蛋(三個)土豆絲(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷的做法步驟1、用電飯鍋配的米杯裝米三杯,雞蛋三個2、粉先加水用筷子胡亂攪成稠糊3、用細流加水攪拌,到不沾在筷子上的稀4、...
  • 15243
雞蛋卷餅怎麼做-雞蛋卷餅的做法
  • 雞蛋卷餅怎麼做-雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)香腸(適量)調料醬(適量)花椒粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋卷餅的做法步驟1、中筋麵粉加胡椒粉,加溫水調成糊。2、不粘鍋刷油加熱,加一勺麵糊。3、麵糊成型以後,打一個雞蛋在餅上用鏟子攪開。4、翻面,刷醬。5、加生菜和香...
  • 26334
雞蛋肉醬捲餅怎麼做-雞蛋肉醬捲餅的做法
  • 雞蛋肉醬捲餅怎麼做-雞蛋肉醬捲餅的做法

  • “今天要做雞蛋餅,發現沒有甜麵醬了,就用了辣味肉醬來做,這個肉醬的比用甜麵醬的更美味,更好吃。”食材明細主料辣味肉醬(適量(COOK100))雞蛋(2個)麵粉(適量)黃瓜(1根)食用油(適量)輔料黑芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉醬捲餅的做法步驟1、準備材料。2、做法,麵粉內加入...
  • 15081
蛋奶肉捲餅怎麼做-蛋奶肉捲餅的做法
  • 蛋奶肉捲餅怎麼做-蛋奶肉捲餅的做法

  • “各類捲餅風靡大街小巷,然而,外面的食品衛生令人堪憂。本款捲餅,葷素搭配,操作簡單,營養美味,吃得更放心、更健康!”食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)豬肉末(60克)牛奶(150克)輔料鹽(1小勺)料酒(1小勺)食用油(15克)叉燒醬(1小勺)蠔油(1小勺)澱粉(1小勺)香蔥(2根)胡蘿蔔(半個)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
  • 12308
肉鬆雞蛋餅卷怎麼做-肉鬆雞蛋餅卷的做法
  • 肉鬆雞蛋餅卷怎麼做-肉鬆雞蛋餅卷的做法

  • “這是我給兒子做的早餐,樣子是不咋地,只要兒子愛吃就行。。。”食材明細主料麵粉(50克)雞蛋(2只)肉鬆(適量)輔料鹽(適量)香蔥(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆雞蛋餅卷的做法步驟1、食材:麵粉、雞蛋、肉鬆‘香蔥’。2、將雞蛋打入麵粉中。3、接著,擱入香蔥,加適量的鹽。4、...
  • 28558
蛋餅卷腸怎麼做-蛋餅卷腸的做法
  • 蛋餅卷腸怎麼做-蛋餅卷腸的做法

  • “早餐的時候,稍微變換一下花樣,就會吃的舒服又開心。”食材明細主料麵粉(3勺)火腿腸(2根)雞蛋(1個)牛奶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅卷腸的做法步驟1、麵粉放入大碗中。2、倒入牛奶攪拌成麵糊。3、加入雞蛋攪拌均勻。4、加入鹽攪拌均勻...
  • 15467
雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法
  • 雞蛋餅卷卷怎麼做-雞蛋餅卷卷的做法

  • “第一次想著隨便做做,沒想到挺好吃的,而且簡單易學。”食材明細主料麵粉(一碗)雞蛋(2個)輔料火腿腸(1條)蔬菜(一點就好)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一起混合攪拌,加點鹽,做的時候忘拍了。鍋刷點油就行了。等到鍋有點熱的時候就可以倒下去了2...
  • 32481
紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做
  • 紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做

  • “今天早上勤勞了一點,做了點複雜的---紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷,搭配豆漿機打出的玉米糊糊,蠻好吃的早餐!”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(適量)紫菜(一張)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉鬆蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋和低粉加適量水。2、混合調成麵糊。3、不...
  • 14836
雞蛋午餐肉捲餅怎麼做-雞蛋午餐肉捲餅的做法
  • 雞蛋午餐肉捲餅怎麼做-雞蛋午餐肉捲餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(30克)全麥粉(60克)輔料午餐肉(適量)小蔥(適量)配料油鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋午餐肉捲餅的做法步驟1、準備好原材料;2、將麵粉、全麥粉、少許鹽加入適量的水混合成麵糊後,加入幾滴油攪拌均勻;3、雞蛋中放入適量鹽後打散,再放入小蔥末攪拌...
  • 12392
肉醬雞蛋卷餅怎麼做-肉醬雞蛋卷餅的做法
  • 肉醬雞蛋卷餅怎麼做-肉醬雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料火腿腸(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、三肥七瘦的豬肉剁成肉末。2、蒜切成蒜末。3、鍋中放油,放入蒜末小火煸出微黃。4、放入肉末炒至變色。...
  • 20385
牛肉醬雞蛋卷餅怎麼做-牛肉醬雞蛋卷餅的做法
  • 牛肉醬雞蛋卷餅怎麼做-牛肉醬雞蛋卷餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)牛肉醬(適量)水(適量)黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、麵粉加入適量水攪拌均勻至無顆粒。2、鍋熱刷一層油。3、倒入適量麵糊攤成薄餅。4、麵糊熟時打去雞蛋。5、撒上少許黑芝麻小火慢煎至雞蛋...
  • 31761
蛋餅卷怎麼做-蛋餅卷的做法
  • 蛋餅卷怎麼做-蛋餅卷的做法

  • “蛋餅卷菜,即可當菜也可做主食”食材明細主料雞蛋(2個)火腿腸(一根)筍葉(適量)青瓜(一根)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽、黑胡椒粉打散2、熱鍋涼油3、倒蛋液攤餅,凝固後翻面4、蛋餅全部做好5、火腿...
  • 11621
火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法
  • 火腿豬肉雞蛋卷餅怎麼做-火腿豬肉雞蛋卷餅的做法

  • “不知道有多少朋友能區分午餐肉、火鍋午餐肉、火腿午餐肉、火腿豬肉呢,你們平時吃的是哪一款呢?如果用王者榮耀的段位來排名,午餐肉是青銅,火鍋午餐肉是黃金,火腿午餐肉是鑽石,那麼火腿豬肉就是王者!”食材明細主料恆一火腿豬肉(198g)雞蛋(2個)麵粉(適量)調料鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)煎(...
  • 20119
蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅
  • 蛋菜捲餅 捲餅怎麼做-捲餅的做法 醬肉捲餅

  • “愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿,充滿活力。”食材明細主料醬肉(適量)麵粉(400克)滷雞蛋(數枚)輔料榨菜(適量)生菜(一顆)尖椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、麵粉加水,和成軟麵糰。2、多放乾麵,擀成長餅,可薄一些,抹一層油。抹油前長餅...
  • 8660
蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做
  • 蛋餅卷的做法 DIY蛋餅卷 蛋餅卷怎麼做

  • “週日早晨睡不安穩,惦記著前一天買的鴨蛋,想起來眼睛卻睜不開,終於九點半被電話打醒了,洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷,諾小3真當是不給力,手藝也生疏,賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋(六枚)包菜(半個)輔料麵粉(小半碗)老乾媽香辣菜(半包)配料大蒜(兩瓣)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
  • 3918
卷肉餅怎麼做-卷肉餅的做法
  • 卷肉餅怎麼做-卷肉餅的做法

  • “這個餅很適合當早餐,做起來也簡單。麵糰和餡可以前一天做好,放在冰箱冷藏。早上花十幾分鍾就能做好。配上一杯豆漿就是一頓早餐了。”食材明細主料普通麵粉(200克)水(100克)輔料豬肉餡(適量)配料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)香油(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煎...
  • 16269
蛋卷餅的做法 快手早餐---蛋卷餅 蛋卷餅怎麼做
  • 蛋卷餅的做法 快手早餐---蛋卷餅 蛋卷餅怎麼做

  • “這是很適合上班族的一道快手早餐。現在真覺得飛餅皮是個好東西,中西小點都能做,可以換著花樣吃。香酥美味,真的是一種不錯的好食材。用它製作蛋卷餅方便省事,而且味道很棒。”食材明細主料飛餅皮(一張)輔料雞蛋(一個)配料蔥花(適量)鹽(少許)辣黃豆醬(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 5883
雞蛋肉卷可麗餅怎麼做-雞蛋肉卷可麗餅的做法
  • 雞蛋肉卷可麗餅怎麼做-雞蛋肉卷可麗餅的做法

  • 食材明細主料小麥粉(適量)豆本豆(適量)輔料叉燒(適量)雞蛋(適量)調料黑椒汁(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋肉卷可麗餅的做法步驟1、準備好材料。2、加入豆本豆,麵粉攪拌。3、小火放入刷好油的平底鍋中,翻動平底鍋,最後翻面,加入叉燒,雞蛋和黑椒汁卷好。...
  • 18058
專題