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關於彩玉的餐飲百科

健康的彩玉香芋湯圓如何做簡單又好吃
  • 健康的彩玉香芋湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料湯圓粉:300輔料抹茶粉:適量香芋:150白糖:適量煉乳:適量具體步驟1.處理好的香芋切成片,放入蒸鍋裡蒸熟。2.把蒸熟的香芋用匙子壓成泥。3.根據個人口味,往芋泥裡放入適量的煉乳和白糖攪拌均勻做成香芋餡。4.湯...
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玉兔五彩絲怎麼做-玉兔五彩絲的做法
  • 玉兔五彩絲怎麼做-玉兔五彩絲的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(一個)鵪鶉蛋(10個左右)輔料香菇(少許)紅椒(適量)黃椒(適量)綠豆牙(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉兔五彩絲的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟,剝去皮,用小刀在一個蛋身三分之一處斜切一刀但不能切斷。2、再拿一個蛋挖去蛋黃剪成耳朵的形狀。3、插入前面切好的蛋的...
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五彩白玉菇怎麼做-五彩白玉菇的做法
  • 五彩白玉菇怎麼做-五彩白玉菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(兩朵)蟹味菇(一朵)彩椒(一個)瘦肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩白玉菇的做法步驟1、將白玉菇、蟹味菇去根洗淨,鍋中放入水,放入適量料酒,將洗好的蘑菇焯十分鐘;2、胡蘿蔔、彩椒...
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五彩玉米素餃怎麼做-五彩玉米素餃的做法
  • 五彩玉米素餃怎麼做-五彩玉米素餃的做法

  • “這種餡的餃子,五種色彩,五種餡料,做給挑食的寶寶,既營養又健康。”食材明細主料熟玉米(適量)火腿腸(適量)平菇(適量)胡蘿蔔(適量)小油菜(適量)輔料醬油(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)未知(難度)五彩玉米素餃的做法步驟1、準備各種材料:熟玉米、火腿腸、平菇...
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玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法
  • 玉米炒彩椒怎麼做-玉米炒彩椒的做法

  • “有一次做菜時,加了玉米粒一起炒,感覺炒的玉米很好吃,就做了這道菜。材料很簡單,調料也簡單,味道卻不簡單,玉米嚼起來那個甜,是香甜。”食材明細主料玉米粒(200克)輔料綠甜椒(一個)紅甜椒(一個)配料鹽(少許)糖(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米炒彩椒的做法步驟1、材料圖2、紅...
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五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做
  • 五彩玉米粒的做法 家常小炒----五彩玉米粒 五彩玉米粒怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)輔料胡蘿蔔粒(20克)圓蔥粒(20克)青椒粒(20克)蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、將玉米粒,豌豆粒裝入盤中待用。2、將清洗乾淨的胡蘿蔔切成小粒...
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彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法
  • 彩椒玉米炒蝦仁怎麼做-彩椒玉米炒蝦仁的做法

  • “彩椒也叫甜椒,它含豐富的維生素A,B,C及糖類,纖維素,鈣,磷,鐵等營養,也是疏菜中維生素A和C含量最高的,紅椒中含有胡蘿蔔素,還含有一種叫椒紅素,含有大量鉀,維他命C維他命E等的結合,。彩椒具有補血,消除疲勞,預防感冒,促進血液迴圈的作用,蝦仁營養價值也極高,能增強人體的免疫力,補鈣,健身強...
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培根彩椒扒玉豆怎麼做-培根彩椒扒玉豆的做法
  • 培根彩椒扒玉豆怎麼做-培根彩椒扒玉豆的做法

  • “一道色彩繽紛味道鮮美爽脆的培根彩椒扒玉豆,一上桌被分分鐘秒光了😂”食材明細主料玉豆(1把)培根(3塊)輔料三色彩椒(1/4個)蒜蓉(3顆)調料素雞粉(1勺)甜醬油(1勺)香油(1勺)素蠔油(1勺)糖(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根彩椒扒玉豆的做法步驟1、材料準備好。2、玉豆水裡洗乾淨。3...
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五彩玉米排骨湯怎麼做-五彩玉米排骨湯的做法
  • 五彩玉米排骨湯怎麼做-五彩玉米排骨湯的做法

  • 食材明細主料豬肋骨(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)高麗菜(適量)輔料洋蔥(1個)番茄(1粒)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米排骨湯的做法步驟1、豬肋骨川燙後備用,玉米切段,土豆胡蘿蔔切塊,番茄洋蔥去皮。2、煮鍋裝水煮開後,放進排骨`玉米`洋蔥和番茄煮...
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枸杞玉米五彩羹怎麼做-枸杞玉米五彩羹的做法
  • 枸杞玉米五彩羹怎麼做-枸杞玉米五彩羹的做法

  • “吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊,把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料,不僅滋補,而且不會上火。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,一般情況下,每人每天食用量不可超過30克,但由於它溫熱身體的效果相當強,所...
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五彩松仁玉米怎麼做-五彩松仁玉米的做法
  • 五彩松仁玉米怎麼做-五彩松仁玉米的做法

  • “這是我的第一篇菜譜呢,之前一直髮日誌,沒有試過髮菜譜。感覺在眾多美食家面前班門弄斧實在是不好意思……感謝“左手倒影”的鼓勵,小小的嘗試一下^_^媽媽給寄來了新年包裹,各種過年的裝飾品和好吃噠!最最雀躍的是一個漂亮的美的自動豆漿機,最最感動的就是老爸親手剝的一大包...
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彩椒玉帶排骨怎麼做-彩椒玉帶排骨的做法
  • 彩椒玉帶排骨怎麼做-彩椒玉帶排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(500g)竹蓀(50g)輔料彩椒(250g)姜(1塊)蔥(30g)鹽(1匙)胡椒粉(0.5匙)雞精(0.5匙)冰糖(25g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)彩椒玉帶排骨的做法步驟1、排骨洗淨剁成8cm長的節,用清水漂半小時沖洗乾淨瀝乾備用。2、彩椒洗淨切菱形小塊;竹蓀浸泡半小時後沖洗乾淨剖開備...
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五彩玉米怎麼做-五彩玉米的做法
  • 五彩玉米怎麼做-五彩玉米的做法

  • “鮮嫩玉米加上紅、黃、青菜椒一起炒,色香味俱全哦!”食材明細主料玉米(1個)紅菜椒(1個)黃菜椒(1個)青菜椒(1個)輔料大蒜(適量)蔥(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)五彩玉米的做法步驟1、準備好鮮嫩玉米粒,洗淨瀝乾水分備用2、紅蘿蔔;紅、黃、青菜椒;大蒜蔥各一個洗淨切丁備用3、熱...
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五彩繽紛玉米怎麼做-五彩繽紛玉米的做法
  • 五彩繽紛玉米怎麼做-五彩繽紛玉米的做法

  • “這樣搭配很有營養哦........而且又美觀”食材明細主料前腿肉(100G)玉米(2個)輔料青椒(2個)紅椒(2個)蒜(1個)食用油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛玉米的做法步驟1、切好的玉米粒。2、一小塊五花肉剁的肉沫,剁得一點兒都不碎,呵呵.....青椒紅椒各二根.也...
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玉米腰果彩丁怎麼做-玉米腰果彩丁的做法
  • 玉米腰果彩丁怎麼做-玉米腰果彩丁的做法

  • “漂亮又好吃,孩子們的最愛!”食材明細主料玉米棒(一個)青豌豆(50克)紅椒米(少量)腰果(60克)輔料鹽(一小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米腰果彩丁的做法步驟1、準備好玉米,青紅椒米,姜蒜。2、炒香腰果。3、油鍋內放入玉米粒翻炒。4、繼續倒入青豌豆翻炒。5、豌豆和玉米炒香後...
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白玉彩羹怎麼做-白玉彩羹的做法
  • 白玉彩羹怎麼做-白玉彩羹的做法

  • “本來是衝著翡翠白玉羹這名兒想著做的,可是做著做著、看見胡蘿蔔和香菇了,手癢癢就都切了放進去了,香菇沉底了瞧不見,可是胡蘿蔔末在面上呢,挺好看的~~”食材明細主料豆腐(350克)輔料香菜(50克)新鮮香菇(2朵)胡蘿蔔(1小段)配料生粉(適量)水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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彩椒白玉菇怎麼做-彩椒白玉菇的做法
  • 彩椒白玉菇怎麼做-彩椒白玉菇的做法

  • 食材明細主料肉(100g)白玉菇(200g)輔料紅椒(4分之一個)黃椒(4分之一個)辣椒(4分之一個)胡蘿蔔(半個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒白玉菇的做法步驟1、準備好食材!切成小塊!白玉菇用開水燙一下!2、切好的肉放入鍋中先翻炒一下!去掉水分!再加玉米油!將肉炒至兩面泛白!3、然後將食材全...
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五彩玉米的做法 【電飯鍋美食】五彩玉米(玉米豌豆炒火腿腸) 五彩玉米怎麼做
  • 五彩玉米的做法 【電飯鍋美食】五彩玉米(玉米豌豆炒火腿腸) 五彩玉米怎麼做

  • 食材明細主料玉米(適量)火腿腸(2根(豬肉腸和雞肉腸各一根))豌豆(適量)輔料蒜(一瓣)姜(少許)配料芝麻油(適量)鹽(適量)其他調味料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩玉米的做法步驟1、準備階段,將材料都備好,待用!喜歡是熟一點的,可以將玉米和豌豆放在開水裡面過下水!2、放適量芝麻油,燒...
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彩椒雞蛋玉米沙拉怎麼做-彩椒雞蛋玉米沙拉的做法
  • 彩椒雞蛋玉米沙拉怎麼做-彩椒雞蛋玉米沙拉的做法

  • “所有食材洗淨切好備用,雞蛋打碎入鍋煎至兩面金黃(荷包蛋或者白水煮也可,放一點點鹽),起鍋後放置大碗裡,彩椒玉米粒意麵熱水撈熟起鍋,根據自己口味加入黑胡椒沙拉醬或者姜醋汁;覺得顏色微微單調的我加了點番茄醬[呲牙],供各位參考,雞蛋可以換成牛排培根雞肉等,口味配料全憑自己愛...
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彩椒玉米炒雞丁怎麼做-彩椒玉米炒雞丁的做法
  • 彩椒玉米炒雞丁怎麼做-彩椒玉米炒雞丁的做法

  • “適合孕中期、孕晚期食用。此菜中的嫩玉米甜糯可口,配以彩椒,色澤美觀,誘人食慾。含維生素C和粗纖維極為豐富,對孕婦妊娠中期、晚期便祕有極好的改善作用。”食材明細主料嫩玉米粒(200克)彩椒(適量)雞脯肉(200克)水發黑木耳(少許)輔料鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)料酒(1茶勺)幹澱粉(2茶勺)糖(少許)蔥...
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五彩繽紛玉脂蝦怎麼做-五彩繽紛玉脂蝦的做法
  • 五彩繽紛玉脂蝦怎麼做-五彩繽紛玉脂蝦的做法

  • “這道菜色彩亮麗,五彩繽紛,造型美觀,食材豐富,當然了在營養上也就更全面,美食美食,美之食用,希望大家每天都有個好心情!”食材明細主料蝦(200g)日本豆腐(80g)毛豆(20g)玉米(20g)香菇(20g)胡蘿蔔(30g)輔料菜籽油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(...
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玉子豆腐彩蔬煲怎麼做-玉子豆腐彩蔬煲的做法
  • 玉子豆腐彩蔬煲怎麼做-玉子豆腐彩蔬煲的做法

  • “這道菜是我來美天學到的,以前也有煮就是沒有搭配過玉子豆腐,但好像沒有人把玉子豆腐切成丁再炸吧,其實也很簡單,今年的最後一張菜譜。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)玉米(1個)青豆(100克)玉子豆腐(1條)輔料香菇(5個)生粉(40克)香菜(1棵)鹽(1勺)雞粉(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉子豆腐...
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小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法
  • 小炒彩椒白玉菇怎麼做-小炒彩椒白玉菇的做法

  • “今天介紹一道好吃爽口又有營養的小菜給大家,端上餐桌又不會失了面子,顏色鮮豔有食慾,口感細膩清新不膩口,下酒聊天的好菜,絕對不會讓你每逢佳節胖三斤!這白玉菇是上乘的菌類,菇體潔白如玉,晶瑩剔透清甜可口,搭配彩椒顏值絕對爆棚,而且會給餐桌帶來意想不到的驚喜和小清新!”食材明...
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五彩玉米粒怎麼做-五彩玉米粒的做法
  • 五彩玉米粒怎麼做-五彩玉米粒的做法

  • “色彩斑斕,滿口回香”食材明細主料玉米粒罐頭(1罐)花生粒(30g)豌豆粒(30g)胡蘿蔔(30g)輔料鹽(5g)白糖(10g)雞精(2g)香油(3g)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩玉米粒的做法步驟1、花生粒小火炒熟2、涼涼,去掉花生粒外皮。用刀斬碎3、水燒開,焯燙豌豆粒胡蘿蔔粒4、撈出備用5、鍋中放油,下...
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彩椒西芹炒玉米筍怎麼做-彩椒西芹炒玉米筍的做法
  • 彩椒西芹炒玉米筍怎麼做-彩椒西芹炒玉米筍的做法

  • “逛超市的時候,發現有新鮮的玉米筍賣,聽到玉米筍這個名字,很多人都會覺得好奇,玉米筍究竟是屬於玉米一類的,還是屬於筍類呢?玉米筍是屬於玉米的一種,雖然20多塊一斤,確實有些貴,但是因為第一次吃新鮮的玉米筍,也顧不得那麼多了,一定要買盒回來常常鮮。哎,吃貨一個,無法控制對美食的熱...
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