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關於麥飯的餐飲百科

槐花麥飯的做法 又是一年槐花香 槐花麥飯怎麼做
  • 槐花麥飯的做法 又是一年槐花香 槐花麥飯怎麼做

  • “作為一道地地道道的陝西小吃,槐花飯可謂好吃到流口水。每一年到了四五月如果沒來上一口槐花麥飯,你就會覺得心裡缺了什麼。槐花麥飯已經成為無數人心中不可磨滅的記憶,除了生吃之外,槐花包子、槐花餅子、槐花餃子等等,吃在嘴裡現在想想都有一絲甜意。”食材明細主料槐花(100...
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筍葉麥飯怎麼做-筍葉麥飯的做法
  • 筍葉麥飯怎麼做-筍葉麥飯的做法

  • “陝西美食:筍葉麥飯!一款家常美味,快手營養!通常人們總是把葉子丟掉,其實筍葉的營養比莖的營養更豐富呢!萵筍葉中維生素的含量總體來說比莖要高,葉中胡蘿蔔素的含量也高出莖數十倍,維生素B1含量是莖的兩倍,維生素B2是莖五倍,維生素C是三倍。葉中的尼克酸含量不僅比莖中的高,其抗氧...
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藜麥飯卷怎麼做-藜麥飯卷的做法
  • 藜麥飯卷怎麼做-藜麥飯卷的做法

  • “燜的藜麥大米飯,剩下一些,做炒飯有點少,做蛋卷正合適。”食材明細主料藜麥大米飯(100克)雞蛋(1只)植物油(少許)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藜麥飯卷的做法步驟1、雞蛋加鹽打散。2、平底鍋刷一下油中火燒熱。3、倒入蛋液,轉動鍋體攤成蛋...
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日式納豆麥飯如何做簡單又好吃
  • 日式納豆麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小麥粒:適量黃米納豆:適量輔料豆瓣醬:適量具體步驟1.小麥粒(很粗糙可以發芽的那種)泡過一夜水,蓋塊溼溼的紗布,微微發到有點冒芽;加泡水一夜黃米;比例為:麥5,黃米1。2.放入電飯煲,放入比麥子高出一格的水,煮好後多保...
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該怎麼吃-陝西名小吃麥飯
  • 該怎麼吃-陝西名小吃麥飯

  • 今天給大家介紹一種陝西的名小吃———麥飯。或許對於陝西的小夥伴來說這是一道非常熟悉的菜,可是對於外地的朋友或許是第一次聽說麥飯,那麼什麼是麥飯呢?是怎麼做成的,該怎麼吃呢,今天就為大家來揭開這個陝西名小吃的廬山真面目吧!麥飯是以蒸制手法制作而成的陝西省名小吃。麥...
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豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做
  • 豇豆麥飯的做法 這樣吃菜很有味——豇豆麥飯 豇豆麥飯怎麼做

  • “小胖妞返回幼兒園了,已經晉升為一名中班的小朋友了,小丫頭特別開心。一大早,鬧鐘歡快地響起,把三個人從香甜的睡夢中叫醒。於是,分別收拾,然後上班的上班,上學的上學,就剩了我一個人在家。最近跟小胖妞朝夕相處,突然分開,感覺家裡一下子冷清了好多,特別不適應……可是怎麼辦呢?我們...
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麥飯怎麼做-麥飯的做法
  • 麥飯怎麼做-麥飯的做法

  • “微信搜尋關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~國慶假期轉眼就過去了一大半,相信各位的胃也是卯足了勁兒品嚐各種好吃的~其實越是這個時候越應該讓胃放鬆下來,吃一點...
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紅薯藜麥飯怎麼做-紅薯藜麥飯的做法
  • 紅薯藜麥飯怎麼做-紅薯藜麥飯的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)藜麥(適量)輔料大米(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯藜麥飯的做法步驟1、準備好食材。2、這是藜麥和大米洗乾淨。3、紅薯去皮洗淨切小塊。4、藜麥和大米倒入鍋中加水,和平時煮飯加水差不多就行。5、放入紅薯。6、按煮飯鍵即可。7、成品圖。...
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好吃的茄子麥飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的茄子麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘茄子麥飯是一道非常好吃又有營養的炒飯。與普通的炒飯不同,茄子麥飯首先是將茄子與麵粉混合在一起上鍋蒸熟,然後下油鍋爆炒而成。口感更加香軟,並很大程度的保留了茄子的原汁原味,茄皮子有美白的功效,建議保留...
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南瓜雞肉藜麥飯怎麼做-南瓜雞肉藜麥飯的做法
  • 南瓜雞肉藜麥飯怎麼做-南瓜雞肉藜麥飯的做法

  • “南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。藜麥和雞肉也是瘦身人事的首選。”食材明細主料雞胸肉(一塊)南瓜(半個)大米(250g)藜麥(80g)輔料大蔥(1顆)大蒜(2粒)香菇(2個)調料鹽(適量)清水(適量)橄欖油...
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黃瓜蝦仁炒藜麥飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒藜麥飯的做法
  • 黃瓜蝦仁炒藜麥飯怎麼做-黃瓜蝦仁炒藜麥飯的做法

  • “減脂瘦身,黃瓜脆嫩,蝦仁Q彈,藜麥飯鬆散鹹鮮。”食材明細主料黃瓜(適量)蝦(適量)藜麥飯(150g)輔料玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(幾粒)小米椒(一個)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)姜蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蝦仁炒藜麥飯的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線,洗淨。2、一點鹽,...
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白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法
  • 白米藜麥飯怎麼做-白米藜麥飯的做法

  • “白米藜麥飯營養好吃。藜麥,國際上將它稱為素食之王,超級食物,糧食之母,是因為藜麥雖然屬於藜科植物,不是穀類,但是藜麥卻富含豐富的蛋白質,屬於優質蛋白,比大米、小麥等一般穀物的氨基酸比例還要好,在人體的吸收率也更高。而且,藜麥還含有多種維生素和礦物質,這是普通大米、白麵不...
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熗炒萵筍藜麥飯怎麼做-熗炒萵筍藜麥飯的做法
  • 熗炒萵筍藜麥飯怎麼做-熗炒萵筍藜麥飯的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(90g)萵筍(230g)輔料紅椒(1顆)大蒜(若干)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熗炒萵筍藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥,煮12分鐘。3、萵筍切絲,泡水加鹽。4、藜麥再上鍋蒸10分鐘。5、紅椒切小段。6、大蒜切末。7、萵筍焯水至8成熟。8、鍋中...
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豆漿藜麥飯怎麼做-豆漿藜麥飯的做法
  • 豆漿藜麥飯怎麼做-豆漿藜麥飯的做法

  • “豆漿裡有膳食纖維和大豆異黃酮,不過,天天喝豆漿,也有煩惱,特別是人少的家庭,真的好難喝完丫,而怕喝不完就強迫自己喝大量豆漿,又有可能增加腎結石的風險。到底怎麼解決呢?其實豆漿能喝也能吃。豆漿和精白米一起煮飯,不僅可以營養互補,而且煮出來的米飯味道還有豆漿恰到好處的清香...
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好吃的肉臊子炒麥飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的肉臊子炒麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉臊子炒麥飯是由油麥菜和麵粉製作出來的麥飯放入鍋中加入肉臊子炒制而成的一道美食,營養美味,大家還可以根據自己的口味加入適量的香菜之類的,這樣製作出來的肉臊子炒麥飯既有肉臊子的鮮美還融入了香菜的味...
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蕎麵筍葉麥飯怎麼做-蕎麵筍葉麥飯的做法
  • 蕎麵筍葉麥飯怎麼做-蕎麵筍葉麥飯的做法

  • 食材明細主料萵筍葉(適量)蕎麵(適量)麵粉(適量)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕎麵筍葉麥飯的做法步驟1、萵筍葉洗淨控水後切成絲。2、拌入適量麵粉。3、繼續加入蕎麥粉。4、放入五香粉調味。5、攪拌拌均勻上開水鍋蒸。6、大概十五...
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香濃的地中海海鮮藜麥飯如何做簡單又好吃
  • 香濃的地中海海鮮藜麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘在許多餐館裡都會有地中海海鮮藜麥飯這道菜餚,其味道鮮美,價格適中。在家中其實也可以製作地中海海鮮藜麥飯,海鮮可以放入多種,主要根據自己的口味選擇。藜麥的味道很香濃,吃起來也很美味,最後出鍋時的盤子裡還...
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三色藜麥飯堡怎麼做-三色藜麥飯堡的做法
  • 三色藜麥飯堡怎麼做-三色藜麥飯堡的做法

  • “藜麥被稱為“營養黃金”“素食之王”,它不是藥物,但是它含有人體所需要的營養,其含有豐富葉酸,蛋白質媲美牛肉和奶粉;脂肪含有必要的不飽和脂肪酸;碳水化合物是低升糖;膳食纖維超過普通的粗糧;維生素、礦物元素也基本都涵蓋。不僅是孕婦嬰幼優質營養源,還是三高人群的理想食品,全...
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槐花麥飯#多效護理一如何做簡單又好吃
  • 槐花麥飯#多效護理一如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘槐花麥飯是一種以槐花為主要原材料製作而成的飯,而且裡面添加了小麥的原料,非常的有營養,非常的有味道,清新無比,而且非常適口,吃起來一點也不膩還能夠增加飽腹感,除此之外,麥飯中含有的豐富的B族維生素對人也是很有...
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粉蒸槐花麥飯怎麼做-粉蒸槐花麥飯的做法
  • 粉蒸槐花麥飯怎麼做-粉蒸槐花麥飯的做法

  • 食材明細主料槐花(適量)麵粉(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸槐花麥飯的做法步驟1、槐花處理乾淨洗淨攥幹水分。2、拌入食用油,蒸出來更鬆散哦。3、拌入少許麵粉,不要太多影響口感。4、開水鍋上放入籠屜,將拌好的槐...
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健康的地中海海鮮藜麥飯如何做簡單又好吃
  • 健康的地中海海鮮藜麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘地中海海鮮黎麥飯是一道健康的菜,因為魚蝦海鮮可以給食用者提供大量健康的蛋白質。地中海風總是散發出海洋的氣息,地中海海鮮藜麥飯,看到菜名就感覺陣陣的海風撲面而來,同時也結合上藜麥,海洋與陸地的絕佳搭配...
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家常槐花麥飯如何做簡單又好吃
  • 家常槐花麥飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮槐花:250輔料小麥麵粉:適量具體步驟1.選取新鮮的槐花,最好是未開或者微開的!清水沖洗,瀝乾水份。2.瀝乾水份後,把小槐花摘下!準備麵粉!3.在槐花上均勻的撒上面粉,使得麵粉包裹住槐花,量不宜多!蓋上鍋蓋,水開後...
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槐花麥飯怎麼做-槐花麥飯的做法
  • 槐花麥飯怎麼做-槐花麥飯的做法

  • “簡單美味的農家飯。”食材明細主料槐花(500g)麵粉(適量)輔料大蔥(1顆)調料辣椒麵(2勺)鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(少許)花生油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花麥飯的做法步驟1、槐花摘乾淨用清水洗乾淨控幹水分2、裡面加鹽,花椒粉3、攪拌均勻加適量麵粉4、用手抓拌均勻5、鍋...
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五彩藜麥飯怎麼做-五彩藜麥飯的做法
  • 五彩藜麥飯怎麼做-五彩藜麥飯的做法

  • “藜麥具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、預防疾病、減肥等功效,適用於所有人。”食材明細主料五色藜麥(200克)輔料大米(300克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩藜麥飯的做法步驟1、五色藜麥200克,大米300克,淘洗乾淨。2、放入壓力鍋,和平時煮飯...
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辣白菜金槍魚藜麥飯怎麼做-辣白菜金槍魚藜麥飯的做法
  • 辣白菜金槍魚藜麥飯怎麼做-辣白菜金槍魚藜麥飯的做法

  • “韓式辣白菜特別適合沒有胃口的朋友,這款簡餐,我選用了金槍魚藜麥搭配,大大降低了碳水和脂肪的攝入,而且還很營養~”食材明細主料藜麥飯(1大碗)辣白菜(100克)洋蔥(50克)金槍魚罐頭(80克)輔料辣白菜湯汁(2勺)鹽(適量)橄欖油(1湯匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜金槍魚藜麥飯的做...
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