![玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做]( "玉米粉圓餅的做法 玉米粉圓餅Tortillas 玉米粉圓餅怎麼做")
- “早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麵粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅，也是跟ChefJohn學的，此種圓餅有點象麵食中的灌蛋餅，中間裝餡，用餡也很靈活，...
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![玉米粉的做法大全就在這裡啦！]( "玉米粉的做法大全就在這裡啦！")
- 玉米作為粗糧的一種，經常變身為美食出現在我們的餐桌上，不僅美味，還能讓我們的飲食更加均衡，常見的如玉米排骨湯、烤玉米、還有常見的玉米粥，而玉米粥正是由玉米磨製而成的玉米粉做成的，下面就向大家介紹一下關於玉米粉的幾種做法。一、玉米粉的做法大全1、玉米糊食材：玉米粉、...
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![玉米澱粉和玉米粉一樣嗎]( "玉米澱粉和玉米粉一樣嗎")
- 不一樣。雖然玉米澱粉和玉米粉都是玉米的產物，玉米粉是玉米晒乾後磨成的粉，玉米澱粉是經過特殊處理後得到的比玉米粉更加細膩的粉狀物。玉米澱粉是白色的，玉米粉是有白色和黃色的。玉米粉多用於煮粥，做玉米饅頭，也可用來餵雞鴨，玉米澱粉多用於醃製肉類使肉類嫩滑，也可以在煮菜時...
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![蔥油餅玉米粉怎麼做-蔥油餅玉米粉的做法]( "蔥油餅玉米粉怎麼做-蔥油餅玉米粉的做法")
- “蔥油餅是姐姐送給我的，網上買的宜久郎鮮香蔥油餅。金黃酥，面勁香，一袋有5片。平底鍋或者電餅鐺預熱，鍋內無需放油，蔥油餅無需解凍，除溥膜，放入鍋內，開小火雙面煎3一5分鐘，煎制過程中需要及時翻面，至表面金黃起酥即可出鍋。這是廠家介紹的製作方法。我做的時候，還是少放了點油煎制...
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![買玉米粉怎麼挑選]( "買玉米粉怎麼挑選")
- 聞味道，看顏色。玉米粉是用玉米粒製成的一種粉末狀食物，挑選玉米麵時可以根據顏色來辨別玉米麵的好壞，若顏色過於鮮豔說明裡面添加了色素，還可以通過聞玉米麵的味道，若聞到的是一種自然香味說明是比較好的玉米麵。...
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![玉米粉做饅頭可以嗎]( "玉米粉做饅頭可以嗎")
- 可以。饅頭的主要原料是白麵，加入玉米麵可以使得饅頭的口感更加豐富且香味更濃。饅頭中除了可以加入玉米麵，可以加入雜糧面、五穀面等等，也可以在白麵中加入蒸熟的紅薯、南瓜、紫薯、魔芋等等各種雜糧蒸成雜糧饅頭，還可以加入牛奶做成奶香味濃郁的白饅頭。...
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![鮪魚橄欖玉米粉派如何做簡單又好吃]( "鮪魚橄欖玉米粉派如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料即食玉米（粟米）粉（polenta）：340切碎的新鮮百里香：1湯匙切碎的荷蘭芹（洋香菜）：3湯匙特純橄欖油：1湯匙西紅柿：410烤過的黃甜椒：1個水漬鮪魚（吞拿魚、金槍魚）：185乳清（ricotta）乳酪：225黑橄欖：12顆新鮮百里香葉：1至2茶匙輔料具體...
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![玉米粉過期之後可以使用嗎-玉米粉保質期一般是多久]( "玉米粉過期之後可以使用嗎-玉米粉保質期一般是多久")
- 玉米粉，這是相當普遍的，尤其是在廚房裡面。這種玉米粉的主要原料是玉米。讓我們看看玉米粉的保質期是多久？玉米粉保質期一般是多久？等相關內容，跟隨我以前來了解吧。一、玉米粉保質期一般是多久指玉米粉的保質期：指開封的情況，一般冬季3-4個月，夏季2個月。保持陰涼乾燥，或長期儲存...
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![玉米粉雞蛋餅怎麼做-玉米粉雞蛋餅的做法]( "玉米粉雞蛋餅怎麼做-玉米粉雞蛋餅的做法")
- “女兒開學了，每天的早餐又是我的心病，既要營養均衡又要女兒喜歡吃。而且一週之內的早餐不要重複，這要求我每天花心思折騰早餐，這陣是春季交替的季節，是流感高峰期，女兒也被傳染了，流鼻涕嗓子發炎，食慾大減，我就折騰了這玉米粉早餐，有玉米粉雞蛋和青菜，加了女兒喜歡吃的三文治火腿，又...
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![玉米粉和糯米粉有什麼差別-玉米粉和糯米粉可以做什麼好吃的]( "玉米粉和糯米粉有什麼差別-玉米粉和糯米粉可以做什麼好吃的")
- 今年是不平凡的一年，因為疫情的原因，大家被困在家裡面，不能隨意外出，這開發了大家的動手能力，大家也製作出許多美食。今天我們就來說說玉米粉和糯米粉可以做什麼好吃的。一、玉米粉和糯米粉可以做什麼好吃的窩窩頭是一種在改革開放時期很經常出現在人們家中的食物，大家只能靠著...
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![玉米粉蛋糕怎麼做-玉米粉蛋糕的做法]( "玉米粉蛋糕怎麼做-玉米粉蛋糕的做法")
- “公朋友送來了新鮮的玉米粉，給小朋友做了玉米粉蛋糕，小朋友品嚐後評價：總體不錯，只是口感不及用麵粉的柔軟細膩。”食材明細主料玉米粉（80克）玉米油（50克）糖（40克）雞蛋（3個）牛奶（50克）輔料白醋（適量）鹽（適量）瓜籽仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米粉蛋糕的做法步驟1、將蛋白與...
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![能做什麼美食-玉米粉保質期有多久]( "能做什麼美食-玉米粉保質期有多久")
- 玉米粉是玉米磨成的一種麵粉，用它製作出的玉米餅香甜可口，是十分受廣大群眾歡迎的小吃，很多家庭喜歡買很多玉米粉以備食用，那玉米粉保質期有多久呢?一、玉米粉保質期有多久玉米和小麥都屬於穀物，玉米粉和小麥粉的質地也很相似，所以玉米粉的儲存方式和普通的麵粉極為相近，以低溫...
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![香菇滋補玉米粉如何做簡單又好吃]( "香菇滋補玉米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料蔥：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量蠔油：適量味精：適量玉米粉：適量具體步驟1.香菇豆角洗淨，分別切成絲和段，入沸水中焯熟，黃瓜切薄片、蔥切段、蒜切片備用。2.超市售高蛋白玉米粉絲按說明方法在沸水中煮至無...
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![土豆粉和玉米粉的區別是什麼？]( "土豆粉和玉米粉的區別是什麼？")
- 生活中經常吃土豆粉和玉米粉，很多人都分不清這二者在外觀和使用上的區別，以及它們分別做什麼菜使用比較好，今天就來解答一下大家的問題，土豆粉和玉米粉的區別是什麼?土豆粉和玉米粉的區別1.顏色上，土豆粉和玉米粉的區別，玉米粉因為是由玉米磨成的粉，所以顏色也和玉米差不多，顏色...
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![玉米粉能代替麵粉嗎]( "玉米粉能代替麵粉嗎")
- 部分可以，主要看用途。玉米粉是用玉米磨成的，麵粉是大麥做的。玉米粉屬於粗糧型別，缺乏粘性，用來製作烘培、麵點、糕點則不適合全用玉米粉。涉及到需要和麵的步驟，是需要用麵粉或者玉米粉中加入一些精製麵粉才行的，但是如果用來包裹食品進行油炸，那麼玉米粉和麵粉則可以相互替代...
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![玉米粉可以怎麼做？-玉米粉可以做什麼]( "玉米粉可以怎麼做？-玉米粉可以做什麼")
- 玉米粉可以做什麼呢，現在社會發展這麼好，大家對飲食的要求也是特別的高的，那麼食材都有自己的功效和作用還有不同的做法哦！那麼玉米粉可以做什麼呢，怎麼做菜好吃呢，今天小編就給大家詳細的講述一下這個問題，一起跟著小編往下看吧！玉米粉可以做什麼一、玉米麵窩窩頭取適量玉米粉，放...
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![炸東西玉米粉可以代替麵粉嗎]( "炸東西玉米粉可以代替麵粉嗎")
- 可以。玉米粉也叫做玉米麵，是用玉米制作而成，吃法和用途廣泛，可以用於製作玉米糊、玉米薄餅、玉米餡餅、玉米餃子、玉米粥、玉米麵雞蛋餅、玉米麵糊糊、玉米麵窩窩頭、玉米麵發糕等美食。儲存玉米麵粉時，可以將玉米粉放在食品袋中密封好，放在陰涼通風處存放。...
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![玉米粉可以做什麼]( "玉米粉可以做什麼")
- 玉米粉可以做成很多美味的食物，玉米饅頭，玉米窩窩頭，玉米麵的發糕，玉米粉還可以做成美味的粥。先把粳米放入鍋中煮熟，用冷水把玉米粉調成糊狀倒入鍋中慢慢攪拌均勻就可以做成美味的玉米粉粥。玉米粉還可以加入各種穀物一起熬煮，營養又美味。玉米粉還可以做成奶香玉米餅，或者做成...
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![玉米粉和麵粉的區別有哪些]( "玉米粉和麵粉的區別有哪些")
- 1、顏色不同。玉米粉的外觀顏色是淡黃色的，而麵粉的話，則是屬於純白色。2、氣味不同。玉米粉和麵粉相比，氣味是會更香一些的。而麵粉並沒有太明顯的味道。3、吃法不同。玉米粉可以用來做煮玉米粉的粥，麵粉則是可以用來做包子、水果蛋糕、餃子等。...
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![哪個比較貴-玉米粉和玉米澱粉一樣嗎]( "哪個比較貴-玉米粉和玉米澱粉一樣嗎")
- 粉有很多種不同的型別，而不同型別的粉，則是可以製作不同的東西，在風味上面也是各不相同來的，而玉米粉和玉米澱粉則是其中的一些。那麼，玉米粉和玉米澱粉一樣嗎？一、玉米粉和玉米澱粉一樣嗎其實這個玉米粉和玉米澱粉是不同型別的麵粉來的。玉米粉主要是採用苞米為原料來進行生產...
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![槐花玉米粉煎蛋怎麼做-槐花玉米粉煎蛋的做法]( "槐花玉米粉煎蛋怎麼做-槐花玉米粉煎蛋的做法")
- “春天美味，槐花味道鮮甜，特別好吃。”食材明細主料槐花（適量）雞蛋（適量）輔料玉米粉（一勺）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花玉米粉煎蛋的做法步驟1、雞蛋，槐花準備好。2、放玉米粉，鹽。3、拌勻。4、鍋內放油燒熱，倒入槐花雞蛋液。5、煎熟。6、裝盤。7、太...
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![玉米粉椰蓉麵包卷怎麼做-玉米粉椰蓉麵包卷的做法]( "玉米粉椰蓉麵包卷怎麼做-玉米粉椰蓉麵包卷的做法")
- “玉米粉燙麵後加入高粉做椰蓉麵包卷，好吃又健康！”食材明細主料高筋麵粉（170克）玉米粉（30克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（80克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）輔料黃油（65克）白糖（50克）雞蛋（1個）椰蓉（50克）麵粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米粉椰蓉麵包卷的做法步驟1、將60克水燒開，關...
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![蔓越莓玉米粉馬芬的做法 蔓越莓玉米粉馬芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS) 蔓越莓玉米粉馬芬怎麼做]( "蔓越莓玉米粉馬芬的做法 蔓越莓玉米粉馬芬(CRANBERRY CORNBREAD MUFFINS) 蔓越莓玉米粉馬芬怎麼做")
- “簡單又快速的點心，做法超級簡單，味道不簡單！”食材明細主料玉米粉（60g）麵粉（62g）泡打粉（1.5tsp）砂糖（50g）蔓越莓（200ml）輔料雞蛋（1個）牛奶（120ml）玉米油（30ml）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓玉米粉馬芬的做法步驟1、準備所有材料。2、乾性材料混合，攪拌。3、加入蔓越莓，攪拌。4、所...
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![玉米粉可以勾芡麼]( "玉米粉可以勾芡麼")
- 可以。勾芡常用的澱粉之一就是玉米澱粉，普通的玉米粉，也叫玉米麵，是無法用於勾芡的。常使用的澱粉包括玉米澱粉、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉，每種澱粉特性都不一樣，因此在廚房中的使用場景不同。理論上澱粉都可以勾芡，但是由於其特性的不同，它們勾芡出來的菜品效果也不同。...
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![玉米粉介紹、吃法和功效-玉米粉煮多久]( "玉米粉介紹、吃法和功效-玉米粉煮多久")
- 玉米粉是玉米磨成的面，黃色粒狀，可以做多種食物的原料。玉米粉本身有著極多的營養成分，能為身體帶來很多功效，玉米粉也可煮食，煮成粥或是羹，都是很好的營養主食。你知道玉米粉煮多久合適嗎？什麼是玉米粉以及玉米粉的營養功效和吃法。一、玉米粉煮多久十五到二十分鐘就可以。二、...
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味味甜
