![南瓜餈粑怎麼做-南瓜餈粑的做法]( "南瓜餈粑怎麼做-南瓜餈粑的做法")
- 食材明細主料南瓜（一片）糯米粉（150G）澄粉（50G）輔料紫薯（2個）麵粉（適量）白芝麻（適量）配料白糖（適量）蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜餈粑的做法步驟1、把南瓜切塊，紫薯切塊，上蒸鍋蒸15分鐘2、芝麻炒香，備用3、拿少許麵粉炒熟備用4、將炒好的芝麻和麵粉混在一起5、南瓜蒸好取出...
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![紅糖椰蓉南瓜餈粑怎麼做-紅糖椰蓉南瓜餈粑的做法]( "紅糖椰蓉南瓜餈粑怎麼做-紅糖椰蓉南瓜餈粑的做法")
- “其實是又做了南瓜糯米餈，但為了把糯米粉全用上就加多了，做好放冰箱第二天再吃就硬了，於是用它為原材料切片煎了做了紅糖餈粑。”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜塊（適量）白糖（2勺）油（適量）紅糖（適量）黑芝麻（適量）輔料水（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖椰蓉南瓜餈粑的做法步驟1...
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![餈粑怎麼做-餈粑的做法]( "餈粑怎麼做-餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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![南瓜粑粑蒸多久]( "南瓜粑粑蒸多久")
- 蒸15分鐘左右即可。南瓜粑粑是一種中國四川的點心，主要食材有糯米粉、麵粉和南瓜，輔料有食油、巧克力、豆沙、白糖、蜂蜜、饅頭糠等等，做出來的南瓜粑粑味道甜蜜，口感軟糯，非常好吃。...
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![南瓜餈粑蒸多久]( "南瓜餈粑蒸多久")
- 十分鐘。在煮的時候要注意，先把鍋開了，再放入南瓜餈粑。可以再南瓜餈粑的下面鋪一層冰糖，不僅味道更好，還不粘鍋。想要蒸出來口感好一點，可以先把糯米在清水裡面泡一天，糯米充分吸收了水分。做出來的餈粑更q彈，也更容易做的軟糯香甜。...
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![餈粑魚為什麼叫餈粑魚]( "餈粑魚為什麼叫餈粑魚")
- 美食做好後，魚肉表面猶如餈粑一樣油量，所以而得名。餈粑魚是湖北傳統名菜，屬於湖北菜，鄂菜，製作的主要食材為魚肉，輔料包括生薑片、食用鹽、醬油、白糖、食醋、幹辣椒、大蔥、芝麻油等。魚肉在烹飪之前，需要切成塊，新增食用鹽、花椒、幹辣椒、生薑等佐料醃製2天以上。...
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![南瓜粑粑怎麼做-南瓜粑粑的做法]( "南瓜粑粑怎麼做-南瓜粑粑的做法")
- “吃了好多種南瓜餅的做法，最愛的還是從小吃到大的媽媽牌南瓜粑粑，吃過的都愛上了它，做法已經重複N遍了，這次來個標準版的😄😄下次誰再要做法就直接點分享😝😝成品圖一是在媽媽家做的哦，僅供大家欣賞😛😛”食材明細主料南瓜（1000g(2斤)）糯米粉（400g）粘米粉（100g）輔料食鹽（1小勺）白糖（15...
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![花生芝麻南瓜餈粑怎麼做-花生芝麻南瓜餈粑的做法]( "花生芝麻南瓜餈粑怎麼做-花生芝麻南瓜餈粑的做法")
- 食材明細主料花生（70克）芝麻（30克）水磨糯米粉（300克）南瓜（200克）輔料粽葉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生芝麻南瓜餈粑的做法步驟1、花生不加油炒熟並剝掉紅皮（不脫也可以）。2、芝麻不加油炒熟。3、切片的南瓜蒸熟，大概15分鐘。4、花生用破壁機打碎備用，8秒左...
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![一般南瓜餈粑要蒸多久]( "一般南瓜餈粑要蒸多久")
- 二十分鐘。蒸的時間不要過長，不然餈粑容易粘在一起，口感不佳。可以用勺子挖著吃，再撒上一些紅糖或者黃豆粉配著吃。南瓜一定要選老南瓜，因為這樣的南瓜軟糯香甜方便製作。做多了吃不完的可以放涼後用保鮮袋裝起來冷凍，下次要吃的時候，就拿出來蒸一下就可以了。...
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![南瓜豆沙餈粑怎麼做-南瓜豆沙餈粑的做法]( "南瓜豆沙餈粑怎麼做-南瓜豆沙餈粑的做法")
- “今天的這個南瓜豆沙餈粑，是用的自己做的豆沙餡，現做現吃，新鮮美味，比買的那些個放了不知道多久，靠防腐劑保質的豆沙好吃多啦”食材明細主料南瓜（700g）糯米粉（200g）輔料豆沙（適量）配料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙餈粑的做法步驟1、南瓜蒸熟2、取南瓜肉約400...
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![糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做]( "糯米南瓜粑粑的做法 超Q彈的糯米南瓜粑粑 糯米南瓜粑粑怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半個）輔料白砂糖（5匙）椰蓉（4匙）糯米飯（10匙）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米南瓜粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒸南瓜，十五分鐘左右，用高壓鍋蒸最好。3、把南瓜搗碎，加上糯米飯，白砂糖，攪拌均勻。4、把和好的南瓜揉成圓砣。5、上鍋蒸，我是用電壓力鍋蒸...
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![烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法]( "烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法")
- “庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑（3塊）輔料紅糖（適量）黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤，刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和黑芝麻。4、烤箱提前預熱200度中層10分鐘左右（會鼓起來的）。5、出爐。6、哈哈哈鋪錫紙都...
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![煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法]( "煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法")
- 食材明細主料速凍餈粑（1盒）輔料玉米油（適量）調料草莓果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餈粑的做法步驟1、食材，速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油（我是煎，也可以炸）餈粑無需解凍，直接放入鍋中。3、兩面煎黃，起焦殼就好。4、成品，外酥內軟，還可以淋入紅糖汁，（我是抹草莓醬，酸甜可...
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![椰蓉南瓜粑粑怎麼做-椰蓉南瓜粑粑的做法]( "椰蓉南瓜粑粑怎麼做-椰蓉南瓜粑粑的做法")
- 食材明細主料南瓜（半個）椰蓉（2勺）輔料糯米粉（6匙）糖（5勺）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜粑粑的做法步驟1、準備好椰蓉和南瓜。2、把南瓜蒸熟。3、把糯米粉，糖，南瓜一起拌均勻。（糖可以根據個人口味）4、粘椰蓉。5、等油熱了放鍋裡炸。小竅門很香很酥哦，我沒放很多糖，沒有很多...
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![夏天南瓜餈粑要發酵多久]( "夏天南瓜餈粑要發酵多久")
- 二十分鐘左右。夏天的溫度比較高，發酵的時間也是比較快的，一般在三十度左右的溫度下發酵二十分鐘左右就可以了，若溫度較低發酵的時間要更長一些，之所以要發酵是因為可以使做出來的餈粑更鬆軟，一定要發酵足夠的時間才可以，不然做出來會影響口感。...
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![餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做")
- “猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裡就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因為它象徵著團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將糯米用清水泡一晚上，加清水微煮，在蒸格上墊上屜布，再鋪上...
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![黑芝麻南瓜粑粑怎麼做-黑芝麻南瓜粑粑的做法]( "黑芝麻南瓜粑粑怎麼做-黑芝麻南瓜粑粑的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻南瓜粑粑的做法步驟1、南瓜隔水蒸熟，壓成泥。2、放入糯米粉。3、加入黑芝麻，白糖。4、揉搓成麵糰，醒置20分鐘。5、用食用油，我喜歡用豬油煎粑粑。6、放入南瓜糯米餅。...
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![南瓜餈粑要蒸多久]( "南瓜餈粑要蒸多久")
- 10分鐘左右。因為南瓜餈粑是把南瓜蒸熟了，再加入糯米粉的一起製作出來的，所以在蒸的時候不用特別久，大火蒸10分鐘左右就可以。時間要掌握好，若蒸太久餈粑會塌下去，水分多會爛，若蒸的時間不夠又會導致餈粑口感不好。蒸好的南瓜餈粑是軟糯香甜的，可以當點心也可以當早餐。...
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![南瓜餈怎麼做-南瓜餈的做法]( "南瓜餈怎麼做-南瓜餈的做法")
- “食材：南瓜500克，白糖適量，麵包糠，熟糯米粉。方法：1、南瓜去皮和籽，切大塊，2、放進蒸鍋裡蒸熟，3、用工具壓成南瓜泥，加適量的白糖拌勻，再揉進適量的熟糯米粉。4、取適量的南瓜泥做成圓子，6、放在麵包糠裡滾一層面包糠即成。”食材明細主料南瓜（500克）輔料白糖（適量）麵包糠（適量）糯米粉（適...
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![餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做")
- “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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![紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃，每次去火鍋店必點，香甜軟糯，讓人一口就愛上！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、溫開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麵杖擀成1cm...
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![餈粑蒸多久能熟-餈粑是什麼]( "餈粑蒸多久能熟-餈粑是什麼")
- 相信小夥伴們在日常生活中都是很喜歡吃美食的，那小編相信你們一定聽說過餈粑。這種食物蘸上糖，軟軟糯糯，特別好吃。餈粑的味道非常的香，而且比較甜，拿在手上你會發現它稍微有一些黏，是一種非常傳統的民間美食，不管是大人小人，男女老少都可以吃，是老少皆宜的一種食品。一、餈粑是什...
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![紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麵蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區，每逢傳統節日或喜慶日子，許多人家都有打餈粑的習俗，還有句俗話：“十月朝，餈粑粄子碌碌燒。”說的是每逢農曆十月七年級，家家戶戶做的餈粑熱氣騰騰...
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![南瓜糯米餈粑要蒸多久]( "南瓜糯米餈粑要蒸多久")
- 20-30分鐘。蒸餈粑時間不需要太長，否則裡面的水分會流失過度，會影響口感。南瓜在蒸的時候，可以帶著皮一起蒸，這樣有助於保證南瓜的完整性。餈粑在吃的時候，可以用火烤或者是直接將其放在電飯鍋裡和米飯一起蒸，飯熟了，餈粑也就熟了。...
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![南瓜餈粑第一次發酵要多久]( "南瓜餈粑第一次發酵要多久")
- 40-60分鐘。南瓜餈粑的主要原料是南瓜和糯米粉，製作南瓜餈粑時，務必選擇老南瓜，因為老南瓜的香味更濃郁，口感也會更加綿密。將南瓜和糯米粉等原料調配均勻，揉成麵糰後用保鮮膜包裹好，靜置40-60分鐘左右即可，充分發酵後的南瓜餈粑，蒸出來後軟糯香甜。...
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味味甜
