![老少皆宜的零食——自制豬肉鬆-豬肉鬆]( "老少皆宜的零食——自制豬肉鬆-豬肉鬆")
- 食材明細主料豬小裡脊肉（2條）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒粒（適量）大料粒（適量）生抽（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）咖哩粉（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、把豬小裡脊肉用水沖洗乾淨2、把小裡脊去筋膜，用刀切成小塊，再用刀拍鬆。3、把拍鬆的小裡...
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![老少皆宜的醃製糖蒜如何做簡單又好吃]( "老少皆宜的醃製糖蒜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜是廚房裡最常用的佐料之一，它的味道比較重。醃製糖蒜是以蒜作為主要食材的菜，是一道地地道道的農家菜，做出來的醃製糖蒜少了一些辛辣，多了一絲酸甜，特別開胃特別下飯，老少皆宜。醃製糖蒜可以作為小吃，休閒解饞...
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![老少皆宜的自制鄉巴佬滷蛋如何做簡單又好吃]( "老少皆宜的自制鄉巴佬滷蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘賦閒在家，閒來無事，忽然想起小時候大家一起吃鄉巴佬滷蛋的場景，想吃就動手做起來了老少皆宜的自制鄉巴佬滷蛋。果然是不負所望，濃郁的醬油色澤和厚重的鄉巴佬的滷味，吃的我滿口都是香氣，還有淡淡的茶香，分外的解...
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![老少皆宜的清蒸桂魚圖解]( "老少皆宜的清蒸桂魚圖解")
- 清蒸桂魚肉質十分細嫩，以無膽和少刺而大受歡迎。桂魚中含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等多種營養元素。由於肉質細嫩易消化，所以是非常適合小孩、老人食用的。桂魚的蒸魚時間根據魚的大小而有所不同，時間最多不要超過8分鐘，否則魚肉被蒸老了口感就不夠鮮嫩。主料桂魚：一條輔料姜：一...
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![自制豬肉鬆的做法 健康輔食——自制豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做]( "自制豬肉鬆的做法 健康輔食——自制豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做")
- “自制的才最健康，寶貝吃著放心！麻麻看著安心！若給一歲以下寶寶製作肉鬆，煮肉和烘烤都不要放任何調味品。豬肉鬆，主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃、生津開胃、幹軟酥鬆、易於消化等特點，利於人...
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![【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆]( "【自制豬肉鬆】酥鬆香脆的自制美味-豬肉鬆")
- “唔。。。我用的的瘦肉比較少，那只是我要MAMA煲瘦肉湯留下一點的；就是為了試做肉鬆。將搓散的豬肉絲放在平底鍋上，耐心小火慢慢烘乾。肉鬆成品酥鬆香脆。自制的豬肉鬆蠻不錯。”食材明細主料瘦肉（100g）輔料醬油兩匙（適量）蒜頭兩瓣（兩瓣）料酒（一匙）姜（一塊）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘...
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![自制松花蛋，Q彈滑嫩，老少皆宜圖解]( "自制松花蛋，Q彈滑嫩，老少皆宜圖解")
- 皮蛋是外國人最害怕的東方神祕美食，也是黑暗料理的極限，至今每次說到皮蛋，老公的眼裡還會閃出激動的光芒，吐槽我曾經做過的皮蛋爆漿戚風和皮蛋酥。今天，我就來給大家展示一下自制皮蛋的做法，相信大家會比較感興趣。主料皮蛋粉：一百五十克紅茶水：一百三十五克雞蛋：三個鴨蛋：三個鵪鶉...
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![自制豬肉鬆的做法 自制營養豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做]( "自制豬肉鬆的做法 自制營養豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）蒜瓣（適量）蔥段（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、所有材料洗淨，把肉上面的筋膜去掉2、豬肉切塊，切大點，我就切的太小了3、鍋裡放水加花椒、料酒燒開，放入鍺肉焯出血...
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![老少皆宜的金針豬肝湯如何做簡單又好吃]( "老少皆宜的金針豬肝湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘家裡有老人小孩的朋友們注意了，今天的這道金針豬肝湯特別適合做給老人小孩喝。金針豬肝湯營養豐富，操作簡單，食材易得，清淡美味，老少皆宜，是補湯中的一種。小孩免疫力低，老人身體機能逐漸退化，這道金針豬肝...
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![芝麻肉鬆麻薯的做法 老少皆宜的鹹口小點 芝麻肉鬆麻薯怎麼做]( "芝麻肉鬆麻薯的做法 老少皆宜的鹹口小點 芝麻肉鬆麻薯怎麼做")
- “芝麻肉鬆麻薯對所愛的人不一定是甜言蜜語，為對方做一款美食也足以......不妨試試鹹口麻薯，一款很適合不喜歡甜口的老人，鹹香的肉鬆與外脆內軟的麻薯相結合，將會帶出怎樣的獨特口感？”食材明細主料雞蛋（1只）肉鬆（20克）芝麻（10克）麻薯預拌粉（200克）輔料水（70克）黃油（40克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝...
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![豬肉鬆的做法 自制零食＃豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做]( "豬肉鬆的做法 自制零食＃豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬裡脊（300g）薑片（1片）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）桂皮（適量）白芷（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬肉切小塊。2、用水焯一遍去掉血沫。3、炒鍋燒熱水放薑片，生抽，鹽，花椒，大料，料酒，桂皮，白芷，肉塊燉煮半小時。4、燉好後為了...
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![自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麵包機版) 自制豬肉鬆怎麼做]( "自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麵包機版) 自制豬肉鬆怎麼做")
- “自己做肉鬆，零新增，吃得放心。用麵包機制做，超簡單方便。”食材明細主料瘦肉（600克）輔料料酒（少許(去腥)）調料生抽（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）花生油（少許）老抽（一丟丟）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、瘦肉，清洗乾淨。2、用清水泡去血水大約1...
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![豬肉鬆的做法 自己動手做零食（豬肉鬆） 豬肉鬆怎麼做]( "豬肉鬆的做法 自己動手做零食（豬肉鬆） 豬肉鬆怎麼做")
- “南京的肉鬆是很有名的，超市買回來的肉鬆添加了很多食品新增劑，吃多了對身體沒好處。自己動手做肉鬆又健康還是享受生活的一種情趣。”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）蜜糖（適量）紅葡萄酒（適量）芝麻（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豬肉...
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![豬肉鬆的做法 輕鬆自制小零食--------豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做]( "豬肉鬆的做法 輕鬆自制小零食--------豬肉鬆 豬肉鬆怎麼做")
- “讓不喜歡吃肉的朋友，也會愛上”食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉鬆的做法步驟1、豬瘦肉洗淨去掉肉上的筋膜，切成大塊2、材料圖3、鍋中放入姜蒜片，八角，花椒煮開，放入豬肉煮...
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![自制番茄醬拌圓掛麵老少皆宜如何做簡單又好吃]( "自制番茄醬拌圓掛麵老少皆宜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓掛麵：200番茄：2個輔料鹽：1勺香油：1勺油：2具體步驟1.把番茄切成小的丁。然後鍋燒熱放點點食用油，再下番茄丁，邊熬邊加水。2.熬成這個樣子以後你就可以加一碗的水，蓋好鍋蓋，等水燒開。再下掛麵，用筷子攪攪防止麵條...
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![蓬鬆 有嚼頭 小零食 自制原味豬肉鬆 怎麼做-自制原味豬肉鬆 的做法 自制原味豬肉鬆 健康 美味]( "蓬鬆 有嚼頭 小零食 自制原味豬肉鬆 怎麼做-自制原味豬肉鬆 的做法 自制原味豬肉鬆 健康 美味")
- “自制美味小零食肉鬆。一直很喜歡吃肉鬆的，自從央視曝光後，每次看見肉鬆就會想起，尤其是網上盛傳的那張難產死掉的母豬屁股上還掛著小豬已經明顯變質的讓人作嘔的圖片。今天自己動手做了一下，製作非常簡單一次成功，味道好極了。一斤裡脊肉炒了滿滿兩盒肉鬆。”食材明細主料豬...
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![老少皆宜的小零食-香蕉片的製作方法]( "老少皆宜的小零食-香蕉片的製作方法")
- 香蕉片是很受當下大眾喜愛的一種零食，它是通過香蕉去皮然後製成乾貨。含有豐富的維生素和果糖，是老少皆宜的一款小食品。初衷是為了使北方人吃到南方的水果，但直接運輸的話會對水果的品質產生一定的影響，所以後來想到製成香蕉幹，在減少經濟損失的同時還可以調劑市場，增加收入。...
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![鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉]( "鮮美養生老少皆宜-現切現燉的羊肉")
- 大聲告訴我，冬天適合吃什麼？羊肉，對！不僅要吃羊肉，還要喝羊肉湯，擼羊肉串。羊肉、燒烤、火鍋一家就能搞定。每個部位價格略有差異，除了羊肉還有羊排。羊肉稱好以後是現燉的，等的時間可能就會比較長。開鍋之後一定要先來一碗湯，撒上點香菜，鮮！羊肉燉到後面會慢慢的變軟，吃起來也不費勁...
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![老少皆宜的自制玉米雜蔬丁如何做簡單又好吃]( "老少皆宜的自制玉米雜蔬丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘玉米雜蔬丁，這道菜，顧名思義就是多種多樣的做法，玉米是必須有的，但是裡面的蔬菜可以自由變化的，比如：青椒、黃瓜，胡蘿蔔。都是你可以選擇的，或者，三者你都加進去，味道也是好極了。而且做法簡單，不需要浪費太多的時間...
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![鹹香軟糯老少皆宜圖解-臘肉土豆丁]( "鹹香軟糯老少皆宜圖解-臘肉土豆丁")
- 臘肉是中國的特色醃肉之一，主要流行於廣東、四川和湖南一帶，臘肉通常都是在農曆的臘月進行醃製的因此被稱作為“臘肉”。製作好的臘肉，煮熟後切成片，色澤鮮豔誘人，肥而不膩瘦而不柴，搭配軟糯可口的土豆一起燜飯特別好吃。主料大米：250克土豆：1個臘肉：50克胡蘿蔔：1根輔料蔥：適量鹽：適...
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![自制豬肉鬆-豬肉鬆]( "自制豬肉鬆-豬肉鬆")
- “肉鬆是寶寶的第二口輔食，我們都希望寶寶吃到的是最健康的，那麼最好是自己做的比較安全，而且肉鬆做起來最多半個小時就可以做成功了，肉鬆可以放至稀飯裡，還可以做肉鬆飯糰，肉鬆餅！”食材明細主料豬裡脊肉（1.5斤）食用油（少量）鹽（少量）白糖（一小勺）輔料生抽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
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![老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕]( "老少皆宜的美味山楂糕-山楂糕")
- 食材明細主料山楂（500g）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味山楂糕的做法步驟1、山楂洗淨2、去核3、加水煮，水不要多，能與山楂齊平即可4、煮至軟爛5、料理機打成山楂醬6、不鏽鋼燉鍋加少量水，加冰糖，小火煮，至糖變色，小口吹鍋邊沒有水蒸氣產生7、加入打好的山楂...
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![老少皆宜的鱸魚湯圖解]( "老少皆宜的鱸魚湯圖解")
- 鱸魚湯是一種比較日常的菜品了，做法步驟簡單，所需要的食材和調味料都比較少，非常適合自己在家做。而且這道菜老少皆宜，吃起來口感非常好，隨時都可以做出來待客都是沒問題的。這麼簡單的一道菜在餐廳點價格還比較貴，還不如自己學起來，想吃就做，方便又健康。主料鱸魚：一條輔料蔥：50g...
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![老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法]( "老少皆宜的營養米糊怎麼做-老少皆宜的營養米糊的做法")
- “從收到攪拌機試用資格的那一刻，我就一直期待著這高階產品的到來~廚房剛剛大功告成，我就迫不及待來試用啦~今天為我們可愛的寶寶打造一款營養米糊，老少皆宜，營養十足哦~”食材明細主料黑米飯（一碗）熟雞蛋（一個）黑芝麻（適量）開水（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![自制豬肉鬆的做法 DIY豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做]( "自制豬肉鬆的做法 DIY豬肉鬆 自制豬肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬裡脊（適量）輔料蔥段（適量）薑片（適量）配料八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制豬肉鬆的做法步驟1、材料：豬裡脊調味：蔥段、薑片、八角、料酒、白糖、咖哩粉、生抽、鹽各適量2、肉置鍋中，加入蔥段、薑片、大料、加...
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味味甜
