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關於秋葵扣肉的餐飲百科

如何做簡單又好吃-香噴噴的秋葵扣肉
  • 如何做簡單又好吃-香噴噴的秋葵扣肉

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘秋葵扣肉是一種少見,但操作起來很容易的美味菜餚,適合各種人群,製作方便,快捷,是不是有時候覺得自己時間不夠,覺得做菜麻煩,並且很少做菜,沒關係,這道菜並不難,只要你想學習,根據步驟操作很容易就會學會了,這種食材買...
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美味秋葵扣肉如何做簡單又好吃
  • 美味秋葵扣肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時秋葵是夏天秋天非常常見的蔬菜之一,而且具有清熱解毒的功效喲,常常吃對身體有很多好處喲。蔬菜加上扣肉融合了肉的滋味更是提升了秋葵本身的滋味喲。這也是夏天秋天很多家裡都會做的一道菜,是不是都要流口水...
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鹹肉秋葵怎麼做-鹹肉秋葵的做法
  • 鹹肉秋葵怎麼做-鹹肉秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)鹹肉(100克)輔料姜(3片)蒜(3瓣)紅椒(1個)花椒粒(10個)生抽(1大匙)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秋葵的做法步驟1、秋葵切段。2、姜蒜紅椒切片。3、鹹肉洗淨切片。4、鍋中放水燒開,加入鹹肉焯煮2分鐘,撈出洗淨。5、鍋中放油燒熱,加入鹹肉炒到微...
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肉釀秋葵怎麼做-肉釀秋葵的做法
  • 肉釀秋葵怎麼做-肉釀秋葵的做法

  • “秋葵又名羊角豆,咖啡黃葵、毛茄,原產於非洲,20世紀初由印度引入我國。是很有營養的一種蔬菜,尤其是裡面的籽和膠液更具有獨特的保健功效,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞,秋葵和香腸搭配,綠肥紅瘦,色澤亮麗,營養均衡。秋葵改變一下做法,做出的菜餚清新...
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秋葵肉丸湯怎麼做-秋葵肉丸湯的做法
  • 秋葵肉丸湯怎麼做-秋葵肉丸湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料甜椒(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)秋葵(1個)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵肉丸湯的做法步驟1、豬肉放料理機加蛋清打成泥。2、加玉米澱粉攪拌均勻,裝入裱花袋備用。3、甜椒切開挖出籽。4、秋葵洗淨切片。5、鍋中放寶寶有燒熱,放入秋葵翻炒幾下。6...
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肉丸秋葵湯怎麼做-肉丸秋葵湯的做法
  • 肉丸秋葵湯怎麼做-肉丸秋葵湯的做法

  • “秋葵秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。最主要的是秋葵是蔬菜當中的補鈣佳品,因此端上了我加的餐桌。因為其黏液滑滑的兒子不太喜愛,因此把他做成湯,沖淡了粘滑感。”食材明細主料豬肉糜(250g...
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肉炒秋葵怎麼做-肉炒秋葵的做法
  • 肉炒秋葵怎麼做-肉炒秋葵的做法

  • “秋葵強腎補虛護胃養胃防止便祕經常腹瀉的人不可多食秋葵屬於寒涼的蔬菜,胃功能弱的人少吃”食材明細主料秋葵(適量)輔料雞精(一小勺)鹽(適量)蠔油(一小勺)胡蘿蔔(適量)蒜(2瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒秋葵的做法步驟1、需要的料都切好2、起油鍋先把肉炒好3、重新放油,蒜...
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肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎麼做
  • 肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(300克)肥瘦肉(100克)輔料姜(1塊)蒜(4/1個)指天椒(2個)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒秋葵的做法步驟1、原料2、肉切末,姜切絲,辣椒切末3、開水綽秋葵去澀味兒4、斷生撈出沖涼水,去蒂改刀5、切斜刀,你也可以切你喜歡的任何形狀6、油鍋炒熟肉沫7...
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秋葵炒雞肉的做法 白小廚—【秋葵炒雞肉】 秋葵炒雞肉怎麼做
  • 秋葵炒雞肉的做法 白小廚—【秋葵炒雞肉】 秋葵炒雞肉怎麼做

  • “伴隨著秋葵的營養價值被越來越多的人們所熟知,用秋葵做菜就越來越多。今天我就先來做一道秋葵炒雞胸肉。用料很簡單,味道還是不錯的,鮮嫩多汁,怡寶很愛吃喲~趕緊學起來吧!”食材明細主料秋葵(300g)雞胸肉(半塊)輔料生抽(5g)鹽(10g)澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒雞肉...
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秋葵肉餅怎麼做-秋葵肉餅的做法
  • 秋葵肉餅怎麼做-秋葵肉餅的做法

  • “常吃秋葵據專家所說,幫助消化,能增強免疫力,保護肝臟,整腸健胃。”食材明細主料秋葵(100克)輔料肉餡(200克)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵肉餅的做法步驟1、肉餡調好味,拌好。2、秋葵洗淨橫切長1.5釐米的斷面。3、把肉餡放入刷過油的盤中,整成中間高的圓形。4、把切好的...
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清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎麼做
  • 清蒸肉末秋葵的做法 清蒸肉沫秋葵 清蒸肉末秋葵怎麼做

  • “秋葵營養好,口感也好,怎麼做都愛吃,肉餡因為秋葵的粘液變得嫩滑可口,能夠幫助消化,老人孩子都皆宜”食材明細主料秋葵(250g)肉末(100g)剁辣椒(10g)輔料蒸魚豉油(1勺)鹽(5g)糖(2g)雞精(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸肉末秋葵的做法步驟1、將250g的秋葵洗乾淨2、把秋葵切成兩半,再...
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秋葵炒肉怎麼做-秋葵炒肉的做法
  • 秋葵炒肉怎麼做-秋葵炒肉的做法

  • “最近待在家裡哪也沒有去,秋葵買了好幾天了,一直放到冰箱裡,就放一點肉一起炒,這樣做還挺好吃的。”食材明細主料秋葵(半斤)豬瘦肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(3瓣)幹辣椒(2個)調料豬油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(少許)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒肉的做法步驟1...
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男人菜補腎菜 秋葵炒肉怎麼做-秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉
  • 男人菜補腎菜 秋葵炒肉怎麼做-秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉

  • 食材明細主料秋葵(300g)裡脊肉(150g)輔料鹽(10g)香油(20ml)生抽(10ml)澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒肉的做法步驟1、1、秋葵洗淨,熱水下鍋炒2分鐘撈起放入涼水,保持鮮綠,切段備用2、裡脊肉切片,用鹽,生抽,澱粉,香油醃汁5分鐘3、熱鍋涼油下肉片滑至變色4、加入秋葵翻炒,加...
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鴿肉拌秋葵的做法 “冷盤”鴿肉拌秋葵 鴿肉拌秋葵怎麼做
  • 鴿肉拌秋葵的做法 “冷盤”鴿肉拌秋葵 鴿肉拌秋葵怎麼做

  • “賣秋葵的人是個90多歲的老人,據說兒女不孝,種著他的田地,不給錢,只給口吃的,他就自己開了荒,種點蔬菜來賣。老人很有骨氣,別人送他東西啥的都是堅決不要。我不知道他真實情況,但只看他跟乞丐差不多的樣子就覺得心裡疼。他又不接受救濟,所以,每次買菜,如果他在市場,我就儘量買他的,有...
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秋葵肉片怎麼做-秋葵肉片的做法
  • 秋葵肉片怎麼做-秋葵肉片的做法

  • 食材明細主料秋葵(150)黑木耳(6朵)豬裡脊(100g)幹辣椒(2個)獨蒜(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵肉片的做法步驟1、秋葵黑木耳淖水撈出(水裡給點鹽)。2、切成小段。3、豬裡脊洗淨切成片,倒入少許生抽和生粉拌勻(有時間就靜置一會)。4、熱鍋涼油下...
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秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉----獻給爸爸老公的菜 秋葵炒肉怎麼做
  • 秋葵炒肉的做法 秋葵炒肉----獻給爸爸老公的菜 秋葵炒肉怎麼做

  • “可以說是第一次嘗試做秋葵啊,最近菜市比較常見,所以特地買了一些來做,沒查過秋葵的營養價值都不知道秋葵很時候很適合糖尿病的人吃,看來我以後要多這個來給老爸來吃。不敢說很好吃這道菜,希望可以指教的。而且發現秋葵也是一道男人很適合補腎的菜哦。秋葵的營養價值:秋葵含有...
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秋葵釀肉怎麼做-秋葵釀肉的做法
  • 秋葵釀肉怎麼做-秋葵釀肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)秋葵(適量)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)米椒(兩個)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)秋葵釀肉的做法步驟1、準備好豬肉和秋葵。2、秋葵清洗乾淨,對半切開,把中間的籽取出來。3、豬肉切成小塊,放入絞肉機中打成泥。4...
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秋葵肉絲怎麼做-秋葵肉絲的做法
  • 秋葵肉絲怎麼做-秋葵肉絲的做法

  • 食材明細主料秋葵(200)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)蔥段(適量)配料肉絲(200g)青椒(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲加蛋清和適量鹽澱粉抓勻待用2、秋葵洗淨去蒂切斜段,青椒切滾刀塊3、熱鍋熱油4、滑入肉絲5、大火快速翻炒至肉絲偏色散開...
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秋葵炒肉的做法 【山東】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做
  • 秋葵炒肉的做法 【山東】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做

  • “家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵(250克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(少量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切碎備用4、鍋裡油熱加入肉絲煸炒5、加入蒜碎炒香6、加入味極鮮醬油使豬肉上色7、加入秋...
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秋葵牛肉怎麼做-秋葵牛肉的做法
  • 秋葵牛肉怎麼做-秋葵牛肉的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(半根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵牛肉的做法步驟1、秋葵先用食鹽搓洗掉毛毛,然後用清水洗淨。2、牛肉切片,放少許薑片和黑胡椒以及鹽和料酒醃製一下。3、秋葵對半切開,紅蘿蔔去皮切成片。4、熱油鍋,炒牛肉。5、把秋葵和紅蘿...
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秋葵炒肉絲怎麼做-秋葵炒肉絲的做法
  • 秋葵炒肉絲怎麼做-秋葵炒肉絲的做法

  • “秋葵的營養價值很高。具有補腎,保護腸胃,美容養顏,降血糖的功效。簡單快手美味營養豐富的一道菜!”食材明細主料秋葵(10個)輔料肉絲(適量)蒜(適量)青椒(2個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒肉絲的做法步驟1、新摘秋葵...
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醬肉秋葵的做法 醬肉秋葵(內附自制醬肉方法) 醬肉秋葵怎麼做
  • 醬肉秋葵的做法 醬肉秋葵(內附自制醬肉方法) 醬肉秋葵怎麼做

  • “葷素搭配,醬香肉糯。”食材明細主料自制醬肉(200克)輔料秋葵(10枚)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬肉秋葵的做法步驟1、選取的足量臀腿肉。2、將肉清洗、擦乾水分,用高度白酒抹遍。3、在肉的一端插入掛勾。4、將肉塊掛在陽臺上,吹一整天。5、待肉塊周身風乾,放於乾淨、無油...
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肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法
  • 肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法

  • “換個花樣吃秋葵,讓家常食材不單調。”食材明細主料肉末(適量)秋葵(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末秋葵的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、秋葵清洗乾淨。3...
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香芋扣肉】 香芋扣肉怎麼做-香芋扣肉的做法 秋季貼補秋膘———————【
  • 香芋扣肉】 香芋扣肉怎麼做-香芋扣肉的做法 秋季貼補秋膘———————【

  • 食材明細主料五項肉(適量)輔料白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)香芋(適量)五香粉(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香芋扣肉的做法步驟1、鍋裡燒開水將五花肉放進去煮熟,晾涼後抹上老抽2勺。2、鍋裡放上菜籽油(菜籽油煎出來的顏色比較漂亮),把肉皮朝下放在鍋裡炸...
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秋葵炒肉的做法 補腎好食材——秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做
  • 秋葵炒肉的做法 補腎好食材——秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做

  • “北京衛視“我是大醫生”節目介紹補腎養腎最好蔬菜就是秋葵。秋葵含有特殊的具另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩。有藥效的成分,能強腎補虛。目前黃秋葵已成為人...
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